3岁内儿童适宜的汤头哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-09-11
想给3岁的小朋友补钙,最适合喝哪种汤?

最近有好多的宝妈在为宝宝补钙发愁,宝宝在成长中是最需要补钙的了,如果宝宝的钙质没有跟上那就会长不高。那我们就给孩子喝牛奶买钙片那都不如宝妈亲自下厨为宝宝煮上一碗海带补钙的汤或魔芋莲藕猪骨汤来的实际。

秋天天气一凉,工期也越来越干燥身体还会出现瘙痒等症状这个时候最适合给宝宝煲汤了。今天的主要食材有墨鱼干,莲藕,猪骨 ,这三种食材搭配一起,味道鲜美,补而不燥,润而不腻,具有补中益气,养血健骨的功效,是家庭秋冬养骨补钙的上佳汤品,同时又能养血,滋润肌肤,有助于脾胃健康,最适合孩子饮用。

煲汤的莲藕要选择比较面的那种比较好孩子也好嚼烂,莲藕去皮洗净切成小块墨鱼干洗净,再用温水浸泡半小时,拿去墨鱼骨,切成块,不宜太小,因为一煮会缩水。猪扇骨砍成小块,用清水洗净,买时也可以叫师傅帮忙砍小块。锅里放入适量清水加盖大火煮开,放猪扇骨下锅焯水,焯好捞起来。墨鱼块,莲藕块,猪扇骨,姜拍扁全部放入砂锅里。加入适量清水,水要一次加足够,中途就不宜再加水了。炖上一个小时左右就可以喝了。

墨鱼莲藕猪骨汤营养非常丰富,汤鲜味美养骨补钙还能提高抵抗力,特别适合孩子喝也是补钙特别好的一种汤饮给宝宝泡饭,煮面条或者是直接喝都是非常好的一种选择,宝宝喝了这有营养又补钙汤肯定会找个非常高。

你好很荣幸为你解答问题,孩子已经长大了肠胃功能以促渐长成,可以让孩子喝些排骨汤,鱼汤,鸡汤,等有营养的都可以喝,鸭汤,或者是猪内脏的汤都很好的哦,偶尔给宝宝吃点高丽参的哦,这样对宝宝身体可以提高抵抗力的哦。我每周日都会给他轮换着炖汤喝,一周炖鱼汤,可以补大脑,使宝宝更聪明. 一周炖鸡汤,预防感冒,增加抵抗力. 一周炖紫菜蛋花汤,补钙又营养. 其他象是胡萝卜,青菜,豆腐都能给宝宝炖出很好的汤来. 只要不停的变换花样,你的宝宝就会吃出健康来!但不要喝得太多,以免影响孩子的肠胃,喝完汤后可以让孩子多喝水,多运动,促进肠道的蠕动,有利于孩子的健康成长,希望我的回答能得到你的满意,祝宝宝健康成长。

  01 米汤
  原料:大米——3大匙,盐——若干
  制法:(1) 将米洗净用水泡开。
  (2) 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。
  (3) 用文火煮至水减半时将火关掉。
  (4) 将煮好的米粥过滤只留米断。
  (5) 将米汤用适量的盐调味。

  02 蔬菜米汤
  原料:大米——2大匙,土豆——1/5个,胡萝卜——1/10个,盐——若干
  制法:(1) 将大米淘净并用水泡好。
  (2) 将土豆和胡萝卜切成小块。
  (3) 将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。
  (4) 将煮好的材料过滤一遍,放适量盐调味。
  (5) 若适当加些牛奶会更好。

  03 豆腐汤
  原料:豆腐——1/20块,酱油——若干,肉汤——2大匙
  制法:(1) 将豆腐焯一下之后捣碎。
  (2) 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。
  (3) 用少量酱油调味。

  04 茄子汤
  原料:茄子--1/6个,海带清汤--3大匙
  制法:(1) 将茄子用微波炉烤一下,然后去皮,并捣碎。
  (2) 将茄子加入海带清汤煮,茄子有增强食欲之功效。

  05 蔬菜汤
  原料:卷心菜--1/2片,胡萝卜--1/10个,锡兰花--5克,海带清汤--1/2杯,盐--若干
  制法:(1) 将胡萝卜、卷心菜、锡兰花洗净之后切碎,加入海带清汤煮。
  (2) 蔬菜煮软后加适量的盐调味。这款蔬菜汤可治疗婴儿便秘。

  06 鱼丸汤
  原料:鱼肉--1/3块,土豆--1/5个,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/4杯,淀粉--1/2小匙,酱油、盐--若干
  制法:(1) 将鱼剖开剔除鱼刺,鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。
  (2)将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸。将土豆、胡萝卜切成碎块,加海带清汤煮。
  (3) 将蔬菜煮烂后,再放入鱼丸同煮。

  07 番茄鸡蛋汤
  原料:番茄--1/6个,洋葱--1/10个,鸡蛋--1/5个,海带清汤--2大匙,盐、白糖、酱油--若干
  制法(1) 将番茄去皮去瓤后切成小块。
  (2) 将洋葱切碎,放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。
  (3) 洋葱煮烂后加入番茄。
  (4) 把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。

  08 萝卜胡萝卜汤
  原料:胡萝卜--1/6个,萝卜--20克,海带清汤--3大匙,酱油--若干
  制法:(1) 将萝卜和胡萝卜切成小丁,加入海带清汤煮。
  (2) 煮熟之后用酱油调味。

  09 苹果汤
  原料:苹果--1/6个,白糖--若干
  制法:(1) 苹果去皮切成小块,加班费杯水煮制。
  (2) 煮熟后加适量的白糖调味。

  10 空心粉番茄汤
  原料:番茄--1/2个,空心粉--1大匙,干酪--1/2小匙,鸡精--1小匙
  制法:(1) 交过分心粉煮熟之后切成5mm长。
  (2) 将番茄去皮去瓤之后榨成汁。
  (3) 将鸡精用不着/4杯水调匀。
  (4) 将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。
  (5) 煮沸之后撒上干酪粉。

  11 豆腐酱汤
  原料:豆腐--1/5块,海带清汤--1/4杯,大酱、大葱--若干
  制法:(1) 将豆腐切成小块,大葱切碎。
  (2) 将豆腐、海带清汤倒入锅中,加入大酱煮,最后加上葱花。

  12 莲藕薏米排骨汤
  材料:排骨12两莲藕10两薏米一汤匙
  用法:莲藕洗净,切厚片薏米洗净,排骨氽水水开后将材料全部放入,再开,改慢火煮2小时最后放盐调味,即可
  功效:利湿清热,益肺,健脾,健胃。去湿清热,健脾胃,壮筋骨,预防感冒,使儿童健康成长。

  13 杞子银耳冰糖水
  用料:枸杞50克、银耳30克、核桃肉100克、冰糖少许
  做法:1、将枸杞洗净
  2、银耳用温水泡软,去蒂,切小片
  3、核桃肉洗净
  4、煮滚适量水,放入银耳、枸杞,改用小火煲30分钟
  5、加入核桃肉,再煲10分钟
  6、最后放入冰糖煮溶即成
  功效:枸杞:味甘,性平,功能补眼力,补肝肾。
  银耳:活血清热,滋阴润肺,补脑强心。
  核桃:润肺,补脑,强壮神经,补血。
  冰糖:补中益气,和胃润肺

  14 胡萝卜羹
  原料:胡萝卜——1/10个,黄油——若干,肉汤——1大匙
  制法:(1) 将胡萝卜炖烂并捣碎。
  (2) 将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。
  (3) 胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。

  15 菠菜羹
  原料:菠菜叶——5片,肉汤——1大匙
  制法:(1) 将菠菜叶洗净之后炖烂。
  (2) 将炖烂的菠菜捣碎并过滤。
  (3) 将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。
  加酸奶的吃法:婴儿有可能讨厌菠菜味儿,因此,可在其中加入适量酸奶,不仅营养丰富,味道也好。

  16 牛奶牛肉羹
  原料:牛肉——10克,牛奶——1大匙
  制法:(1) 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。
  (2) 将牛奶加热至40度左右。
  (3) 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。

  17 豆腐羹
  原料:豆腐——1/8块,肉汤——2大匙
  制法:(1) 将豆腐和肉汤倒入锅中同煮。
  (2) 在煮的过程中将豆腐捣碎。

  18 锡兰花牛奶羹
  原料:锡兰花——10克,牛奶——1大匙,淀粉——若干
  制法:(1) 将锡兰花用水洗净,放入盐开水中煮软。
  (2) 将煮过的锡兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。
  (3) 将(2)放入锅中煮,再加淀粉糊煮至粘稠。

  19 蔬菜牛奶羹
  原料:卷心菜——1/6片,菠菜——1/2棵,面粉——1/2小匙,牛奶——1/4杯,黄油、盐——若干
  制法:(1) 将菠菜和卷心菜炖熟并切碎。
  (2) 用黄油在锅里将面粉炒好,之后加入牛奶煮,并用勺轻轻搅动。
  (3) 加入切好的菠菜和卷心菜同煮。
  (4) 当蔬菜煮烂之后放少许盐调味。

  20 鱼肉羹
  原料:鱼白肉——1/8段,洋葱——1/10个,胡萝卜——1/10个,盐——若干
  制法:(1) 将鱼刺剔除干净,鱼肉切碎。
  (2) 将胡萝卜、洋葱切碎。
  (3) 锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。
  (4) 估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。

  21 南瓜羹
  原料:甜南瓜——10克,肉汤——3大匙
  制法:(1) 将南瓜去皮去瓤,切成小块。
  (2) 将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。
  (3) 边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软。
  易消化吸收的南瓜:南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

  22 鸡肉羹
  原料:鸡胸脯肉--20克,海带清汤--3大匙,盐--若干
  制法:(1) 将鸡胸脯肉炖烂之后撕成细丝,然后捣成肉末。
  (2) 将鸡肉末放入小锅加海带清汤煮沸,加盐调味。

  23 蔬菜鸡蛋羹
  原料:蛋黄--1/2个,胡萝卜--1/8个,菠菜--1棵,洋葱--1/8个,盐--若干
  制法:(1) 将蛋黄用筷子搅匀。
  (2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱切好,放在开水里煮烂,过滤后再煮。
  (3) 把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里,用盐调味。

  24 胡萝卜羹
  原料:胡萝卜--1/8个,水--1大匙,肉汤--2大匙
  制法:(1) 将胡萝卜去皮并用擦菜板擦成细丝。
  (2) 胡萝卜加入肉汤及水用文火煮,并不时地搅拌一下。

  25 牛肉羹
  原料:牛肉--15克,酱油、淀粉--若干
  制法:(1) 将牛肉精肉切碎,加适量的水煮,用酱油调味。
  (2) 淀粉用水调匀,倒入煮沸的牛肉中。

  26 咖喱牛肉羹
  原料:牛肉--20克,肉汤--1/2杯,奶油调味汁--2大匙,土豆、胡萝卜、洋葱--若干,咖喱、盐--若干
  制法:(1) 将牛肉煮熟后切碎,土豆、洋葱、胡萝卜煮熟后切碎。
  (2) 将牛肉和蔬菜加入肉汤同煮。
  (3) 煮沸之后加入奶油调味汁,并加盐调味,最后将咖喱放入锅中搅匀。

  27 蔬菜鸡肉羹
  原料:鸡肉--若干,南瓜--30克,奶油调味汁--3大匙,土豆、洋葱、柿子椒--若干,盐--若干,食油--适量
  制法:(1) 将鸡肉、南瓜和土豆切成小块,洋葱、柿子椒切碎。
  (2) 将切好的南瓜、土豆加清汤煮熟。
  (3) 用锅炒制鸡肉、洋葱和柿子椒。
  (4) 将(2)放入(3)继续炒,倒入奶油调味汁煮制。
  (5) 加盐调味。

  28 鸡肉番茄羹
  原料:鸡肉--50克,洋葱--1/8个,胡萝卜--1/10个,番茄汤--100克,黄油--1小匙,盐--若干
  制法:(1) 将胡萝卜和洋葱切成碎块,放入鸡肉加水同煮。
  (2) 煮好后将鸡肉捞出,同进倒入番茄汤。
  (3) 捞出的鸡肉撕成细丝重新放入(2)中。
  (4) 加盐、黄油调味。

  29 瓜块玉米羹
  原料:甜南瓜--30克,白糖、盐--若干,黄油、玉米粉--若干
  制法:(1) 将南瓜去皮切成小块,用黄油炒制。
  (2) 加入清汤入白糖、盐煮。
  (3) 用水调好玉米糊均匀地洒在锅里,不停地搅拌至粘稠。

  30 炒面糊
  原料:大米、大麦、黏米——若干,大豆、芝麻——若干
  制法:(1) 将大米 、大麦、黏米等谷物放在蒸锅里煮。
  (2) 将(1)蒸后的食物在阳光下晾干并炒制。
  (3) 将其磨成粉,即制成炒面。
  (4) 将炒面用40度的水冲开搅匀。
  注意:喂孩子炒面糊时要注意水是否过热。若在炒面原料中加入大豆、芝麻等,并用牛奶替水喂食,则更有营养。

  31 香蕉奶糊
  原料:香蕉——1/4个,黄油——若干,肉汤——3大匙,牛奶——1大匙,面粉——1小匙
  制法:(1) 将香蕉去皮之后捣碎。
  (2) 用黄油在锅里炒制面粉,炒好之后倒入肉汤煮并用木勺轻轻搅。
  (3) 煮至粘稠时放入捣碎的香蕉。
  (4) 最后加适量牛奶略煮。
  易消化吸收的香蕉,香蕉的热量较其他水果高,糖分含量也高。香蕉易于消化吸收,对于有胃肠障碍或腹泻的婴更适宜。

  32 蛋黄酸奶糊
  原料:鸡蛋——1个,肉汤——1小匙,酸奶——1大匙
  制法:(1) 将鸡蛋煮熟之后取出蛋黄放入细筛捣碎。
  (2) 将捣碎的蛋黄和肉汤入锅用文火煮,并不时地搅动。
  (3) 呈稀糊状时便取出冷却。
  (4) 将酸奶倒入锅中搅匀。

  33 土豆苹果糊
  原料:土豆——1/3个,苹果——1/8个,海带清汤——3大匙
  制法:(1) 将土豆和苹果去皮。
  (2) 将土豆炖烂之后捣成土豆泥,苹果用擦菜板擦好。
  (3) 将土豆泥和海带清汤倒入锅中煮。
  (4) 在煮好的苹果中加入适量的水,用另外的锅煮。
  (5) 煮至稀粥样时即可将火关掉,将苹果糊放在土豆泥上。

  34 胡萝卜糊
  原料:胡萝卜——1/4个,苹果——1/8个
  制法:(1) 将胡萝卜洗净之后炖烂,并捣碎。
  (2) 苹果则削好皮用擦菜板擦好。
  (3) 将捣碎的胡萝卜和擦好的苹果加适量的水用文火煮

  35 猕猴桃酸奶糊
  原料:猕猴桃——1/4个,酸奶——30克
  制法:(1) 将猕猴桃皮剥净,捣碎并过滤。
  (2) 将过滤的猕猴桃和酸奶混在一起搅匀。

  36 米团汤
  原料:面粉--2大匙,米饭--1/4碗,胡萝卜--1/10个,柿子椒--1/5个,盐--若干
  制法:(1) 将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿。
  (2) 将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿。
  (3) 清汤放入蔬菜同煮,煮熟后加入米团儿煮沸。

排骨罗卜汤-----排骨要熬烂才好
老母鸡炖汤也可以的

  • 3岁内儿童适宜的汤头哪些?
    答:原料:土豆——1/3个,苹果——1/8个,海带清汤——3大匙 制法:(1) 将土豆和苹果去皮。 (2) 将土豆炖烂之后捣成土豆泥,苹果用擦菜板擦好。 (3) 将土豆泥和海带清汤倒入锅中煮。 (4) 在煮好的苹果中加入适量的水,用另外的锅煮。 (5) 煮至稀粥样时即可将火关掉,将苹果糊放在土豆泥上。 34 胡萝卜...
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