海蜇怎么凉拌好吃？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-03
凉拌海蜇是一道清爽可口的夏日凉菜，其口感脆嫩，味道鲜美。以下是凉拌海蜇的做法，可以让您轻松制作出美味的凉拌海蜇。
食材准备：
海蜇皮 400 克、胡萝卜、黄瓜、香菜、芥末油、香油、生抽、香醋、盐、白糖、味精。
制作步骤：
1. 海蜇皮用清水浸泡 4-8 小时，充分洗去盐分和沙粒。
2. 将海蜇皮切成细丝，用冷开水洗涤 1-2 次，把海蜇丝的水尽量挤干净，放在盆内。
3. 加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀。
4. 将胡萝卜、黄瓜切成丝，香菜切碎备用。
5. 将所有食材放入碗中，淋上调味汁，拌匀即可。
注意事项：
1. 海蜇皮要充分清洗，否则会影响口感。
2. 切海蜇皮时要切成细丝，这样更容易入味。
3. 调味时要适量，不要过咸或过甜。
4. 凉拌海蜇最好现做现吃，不要长时间放置，以免影响口感。
超市买的海蜇丝怎么做?
答：3、浸泡的时候我们来调个料汁,这是凉拌海蜇好吃的关键,碗里面加入3勺生抽、4勺陈醋、1勺耗油、3勺白糖、再少来一点芝麻油增香,再加入蒜末、小米辣、香菜,搅拌均匀,喜欢吃辣的可以加上辣椒油,这样料汁就调好了。 4、把在温水里浸泡的海蜇挤干水分,放在一个大盆里面,淋上调好的料汁,搅拌均匀就能装盘了,这...
海蜇凉拌怎么做
答：海蜇凉拌是一道口感鲜美的凉菜,将海蜇皮切成丝状,与黄瓜、香菜、蒜末、辣椒油、醋、生抽、白糖、芝麻、花生碎等调料拌匀即可。这道菜含有丰富的胶原蛋白和多种微量元素,有助于美容养颜。在炎热的夏天,来一份海蜇凉拌,既能解暑降温,又美味可口。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来...
凉拌海蜇头
答：凉拌海蜇头 1.海蜇头剪小泡水半天,把咸味全部泡掉,开水烫一下,(不上锅)迅速捞出就会非常清脆,黄瓜丝 蒜泥 小米椒(吃辣的大胆放) 2.1勺生抽 1勺糖 1勺鱼露 半勺蚝油 2勺香醋或 3勺醋 1勺麻油 3.拌匀即可 海蜇分了很多种,今天是一整个棕色海蜇头(忘记拍照片了,最贵的那种就是了),这块的口感最好吃了...
海蜇丝怎么凉拌
答：将海蜇丝/萝卜丝/辣椒片/葱花/香菜段放在一起拌匀，加入盐/糖各一匙，少许味精，白醋三大匙，香油两大匙，拌匀后放入冰箱，一小时后食用。菜名：凉拌海蜇丝 配料：黄瓜40克 做法：醋、高汤半匙、盐适量、酱油和辣椒酱混合成淋汁，海蜇丝泡水去盐份并沥干，先温水后冷水泡过后切长条，用适量淋汁浸泡。
怎样做凉拌海蜇
答：方法如下：1、海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。2、黄瓜、紫甘蓝清洗干净，切成细丝。3、锅中放清水烧开，下入海蜇焯水5秒钟后捞出。4、将所有材料（除熟芝麻）倒入碗中，调成碗汁。5、海蜇、菜丝、蒜末、碗汁倒入容器中搅拌均匀。6、撒上熟芝麻，直接食用即可。海蜇饮食注意事项：1、一般人群...
海蜇头凉拌怎么做?
答：凉菜名称:凉拌海蜇头 主料:海蜇头 500 克、黄瓜 1根 辅料:盐4克、辣椒油2克、生抽10克、陈醋20克、大蒜4瓣、花椒10粒、食用油8克 做法步骤 1、海蜇头买回来一定要用清水浸泡,可能会有沙子,如果晚上吃,早上泡上就行,中间记得换水2次。 2、泡好后,把洗净的蛰头切片。 3、黄瓜切片或者切丝都可以,我更喜...
凉拌海蜇怎样做好吃?
答：凉拌葱油海蜇头的做法 1、海蜇头用清水泡2天中间换一次水。2、用刀切成薄片。3、放入80度左右开水过一下捞起。4、黄瓜削皮。5、滚刀切成薄片。6、准备小葱。7、准备蒜蓉。8、锅内倒入橄榄油。9、烧至大冒青烟倒入葱中熬成葱油。10、黄瓜片沥干水分加入海蜇头里，倒入适量的鲜酱油。11、倒入适量的...
请问一下凉拌海蜇怎么做好吃?
答：凉拌海蛰最简单的办法就是把海蜇洗干净以后，简单地放一些醋和味达美，然后加一点蒜末，然后找几个黄瓜或者是胡萝卜切成丝，然后做一个凉拌菜。
凉拌海蜇头怎么做好吃?醋拌海蜇头?
答：凉拌海蜇头的做法 海蜇头揉洗几遍，稍微热的水烫一下，然后入纯净水中泡一会，拿出沥干水分 胡萝卜，黄瓜切成丝 三种料放在一起 加麻油1勺，少量芝麻拌匀 现在调料汁，就是一般吃饭的勺子，一勺酱油，一勺醋，一勺蚝油，半勺糖，蒜2瓣压成泥，混合后搅拌均匀，因为生抽，蚝油都有盐分了，不需要...
凉拌海蜇怎么做好吃窍门
答：1.选用隔年腌制的海蜇头，洗去泥沙，放清水里浸泡5-6小时，再冲洗干净泥沙，顺着蜇瓣切成小片，用沙滤水冲数小时备用；2.葱末放小碗内，精制油入锅烧热，冲入葱末碗内，使葱末发出香味，即成葱油；3.将海蜇头滤去水，放大碗内，注入80℃的沸水烫一下，立即将沸水滗干，趁热加 凉拌海蜇 凉拌...
食材准备：
海蜇皮 400 克、胡萝卜、黄瓜、香菜、芥末油、香油、生抽、香醋、盐、白糖、味精。
制作步骤：
1. 海蜇皮用清水浸泡 4-8 小时，充分洗去盐分和沙粒。
2. 将海蜇皮切成细丝，用冷开水洗涤 1-2 次，把海蜇丝的水尽量挤干净，放在盆内。
3. 加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀。
4. 将胡萝卜、黄瓜切成丝，香菜切碎备用。
5. 将所有食材放入碗中，淋上调味汁，拌匀即可。
注意事项：
1. 海蜇皮要充分清洗，否则会影响口感。
2. 切海蜇皮时要切成细丝，这样更容易入味。
3. 调味时要适量，不要过咸或过甜。
4. 凉拌海蜇最好现做现吃，不要长时间放置，以免影响口感。
答：3、浸泡的时候我们来调个料汁,这是凉拌海蜇好吃的关键,碗里面加入3勺生抽、4勺陈醋、1勺耗油、3勺白糖、再少来一点芝麻油增香,再加入蒜末、小米辣、香菜,搅拌均匀,喜欢吃辣的可以加上辣椒油,这样料汁就调好了。 4、把在温水里浸泡的海蜇挤干水分,放在一个大盆里面,淋上调好的料汁,搅拌均匀就能装盘了,这...
答：海蜇凉拌是一道口感鲜美的凉菜,将海蜇皮切成丝状,与黄瓜、香菜、蒜末、辣椒油、醋、生抽、白糖、芝麻、花生碎等调料拌匀即可。这道菜含有丰富的胶原蛋白和多种微量元素,有助于美容养颜。在炎热的夏天,来一份海蜇凉拌,既能解暑降温,又美味可口。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来...
答：凉拌海蜇头 1.海蜇头剪小泡水半天,把咸味全部泡掉,开水烫一下,(不上锅)迅速捞出就会非常清脆,黄瓜丝 蒜泥 小米椒(吃辣的大胆放) 2.1勺生抽 1勺糖 1勺鱼露 半勺蚝油 2勺香醋或 3勺醋 1勺麻油 3.拌匀即可 海蜇分了很多种,今天是一整个棕色海蜇头(忘记拍照片了,最贵的那种就是了),这块的口感最好吃了...
答：将海蜇丝/萝卜丝/辣椒片/葱花/香菜段放在一起拌匀，加入盐/糖各一匙，少许味精，白醋三大匙，香油两大匙，拌匀后放入冰箱，一小时后食用。菜名：凉拌海蜇丝 配料：黄瓜40克 做法：醋、高汤半匙、盐适量、酱油和辣椒酱混合成淋汁，海蜇丝泡水去盐份并沥干，先温水后冷水泡过后切长条，用适量淋汁浸泡。
答：方法如下：1、海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。2、黄瓜、紫甘蓝清洗干净，切成细丝。3、锅中放清水烧开，下入海蜇焯水5秒钟后捞出。4、将所有材料（除熟芝麻）倒入碗中，调成碗汁。5、海蜇、菜丝、蒜末、碗汁倒入容器中搅拌均匀。6、撒上熟芝麻，直接食用即可。海蜇饮食注意事项：1、一般人群...
答：凉菜名称:凉拌海蜇头 主料:海蜇头 500 克、黄瓜 1根 辅料:盐4克、辣椒油2克、生抽10克、陈醋20克、大蒜4瓣、花椒10粒、食用油8克 做法步骤 1、海蜇头买回来一定要用清水浸泡,可能会有沙子,如果晚上吃,早上泡上就行,中间记得换水2次。 2、泡好后,把洗净的蛰头切片。 3、黄瓜切片或者切丝都可以,我更喜...
答：凉拌葱油海蜇头的做法 1、海蜇头用清水泡2天中间换一次水。2、用刀切成薄片。3、放入80度左右开水过一下捞起。4、黄瓜削皮。5、滚刀切成薄片。6、准备小葱。7、准备蒜蓉。8、锅内倒入橄榄油。9、烧至大冒青烟倒入葱中熬成葱油。10、黄瓜片沥干水分加入海蜇头里，倒入适量的鲜酱油。11、倒入适量的...
答：凉拌海蛰最简单的办法就是把海蜇洗干净以后，简单地放一些醋和味达美，然后加一点蒜末，然后找几个黄瓜或者是胡萝卜切成丝，然后做一个凉拌菜。
答：凉拌海蜇头的做法 海蜇头揉洗几遍，稍微热的水烫一下，然后入纯净水中泡一会，拿出沥干水分 胡萝卜，黄瓜切成丝 三种料放在一起 加麻油1勺，少量芝麻拌匀 现在调料汁，就是一般吃饭的勺子，一勺酱油，一勺醋，一勺蚝油，半勺糖，蒜2瓣压成泥，混合后搅拌均匀，因为生抽，蚝油都有盐分了，不需要...
答：1.选用隔年腌制的海蜇头，洗去泥沙，放清水里浸泡5-6小时，再冲洗干净泥沙，顺着蜇瓣切成小片，用沙滤水冲数小时备用；2.葱末放小碗内，精制油入锅烧热，冲入葱末碗内，使葱末发出香味，即成葱油；3.将海蜇头滤去水，放大碗内，注入80℃的沸水烫一下，立即将沸水滗干，趁热加 凉拌海蜇 凉拌...
