上海必买的十大特产

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-07
上海必买的十大特产:
1. 上海梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市特色传统名点。它由纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观,由于品质优良,在国内外享有盛名。
2. 上海高桥松饼
上海高桥松饼,上海特产,是一道美味可口的名点,属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。
3. 崇明老毛蟹
崇明老毛蟹,上海市崇明区特产,又名崇明清水蟹,因其两只大螯上生满了细密的绒毛,故俗称“老毛蟹”,其外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点。崇明老毛蟹个小、壳薄,肉质细密有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多。
4. 松汪并卖江大米
松汪并卖江大米是上海市松江区特产,以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称。
5. 金山蟠桃
金山蟠桃产自上海市金山区,是一种枝丫盘曲的异种桃树所产果实,其形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,有一片红晕,果皮呈深黄色,果困逗形肥大,果核特小,皮薄汁多,色泽红润,甜中带鲜,有“仙桃”“寿桃”之美称。
6. 奉贤黄桃
奉贤黄桃也是上海著名的特色水果之一,是上海市奉贤区特产。奉贤黄桃果实硕大,色如黄金,艳丽诱人;果形圆整,果顶圆平,肉质柔韧、甜多酸少、香味浓郁,鲜食风味极佳,奉贤黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主。
7. 崇明糕
崇明糕是上海崇明地区传统的特色风味小吃,一般分为松糕和硬糕两种,制作过程讲究选料,配比合理,糕熟后,可以切片来吃,或是放在酒酿汤中吃,或是置于油中微炸都可,成品味道清香松口,糯而不粘,甜度适中,果肉适量。
8. 大白兔奶糖
大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”,是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖,奶味纯正、奶香浓郁、口感醇厚、弹性十足且营养丰富,已经成为中国首屈一指的糖蔽神果品牌。
9. 城隍庙五香豆
城隍庙五香豆是上海市黄浦区的一个特色传统小吃,其制作用料讲究,配料很丰富,制作工艺精致。成品皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。
10. 仓桥水晶梨
仓桥水晶梨是一种新型的梨品种,果实为圆球形或扁圆形,果皮近成熟时乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人;果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,石细胞极少,果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。

  • 上海十大特产都是什么?
    答:1. 蝴蝶酥:这款特色小吃以其独特的层叠酥皮和浓郁的奶香闻名。每一口都散发着诱人的奶味,而不显得过于油腻,色彩斑斓的蝴蝶酥不仅是美观的甜点,也是上海的特产之一。2. 高桥松饼:拥有悠久历史的高桥松饼以其薄皮多层次和丰富馅料而受到喜爱。每一口都能感受到馅料的充实感,这种松饼不仅皮薄馅多,...
  • 上海特产必买清单
    答:上海特产必买清单 1. 五香豆 地址:黄浦区方浜路1号(近城隍庙)上海城隍庙的五香豆,由“郭记兴隆五香豆店”首创,是上海独有的小吃。它以独特的风味,赢得了“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海”的美誉。2. 梨膏糖 地址:文昌路31、35、41号 上海梨膏糖历史悠久,起源可追溯到唐朝。它由纯白...
  • 上海最出名的十大特产
    答:1、南翔小笼是上海的代表性小吃,以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著称。2、上海葱油饼是上海特色糕点中的佼佼者,它具有外皮金黄酥脆、内馅松软鲜香的特点。3、上海海螺酥是上海非常有名的传统特产之一,由上海特产-海螺肉为原料,用多道工序制作而成,外皮脆嫩,内馅鲜美,风味独特。4、狮子头是中国传统的...
  • 上海必买的十大特产
    答:上海必买的十大特产包括大白兔奶糖、高桥松饼、城隍庙五香豆、崇明老毛蟹、崇明金瓜、枫泾丁蹄、奉贤黄桃、金山蟠桃、南汇水蜜桃和三林崩瓜。1. 大白兔奶糖 大白兔奶糖是中国传统经典糖果的代表,以其半透明、白色的兔子造型和柔软绵密的质地著称。这种糖果起源于上海,诞生于20世纪50年代,如今已成为中国糖果...
  • 上海必买的十大特产零食
    答:上海必买的十大特产零食分别是:薄荷糕、七宝方糕、城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海梨膏糖、高桥松饼、一捏酥、叶榭软糕、万年青饼干、大白兔奶糖。1. 薄荷糕 薄荷糕是上海的特色糕点,以其清新的口味而闻名。制作时以薄荷为主要原料,烹饪技巧以蒸制为主。薄荷糕在夏天特别受欢迎,其洁白的外观和绿色...
  • 上海必买的十大特产
    答:上海必买的十大特产:1. 上海梨膏糖 上海梨膏糖,是上海市特色传统名点。它由纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观,由于品质优良,在国内外享有盛名。2. 上海高桥松饼 上...
  • 去上海必买十大特产
    答:去上海必买十大特产有:仓桥水晶梨、上海高桥松饼、崇明老毛蟹、松江大米、五香豆、南翔小笼包、上海梨膏糖、马陆葡萄、奉贤黄桃、金山蟠桃。1、仓桥水晶梨 仓桥水晶梨是上海市松江区永丰街道(原仓桥镇)的一种特色水果。它是中国地理标志产品之一。仓桥水晶梨的外观呈乳黄色,有晶莹光亮的表面,显得...
  • 上海必买的十大特产
    答:上海必买的十大特产有:1、浦东鸡是上海的代表性特产之一,以其肉质鲜美、营养丰富而备受推崇。这种鸡生长在浦东地区,养殖环境干净卫生,因此具有很高的食用价值。2、奉贤的黄桃是上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。有健身益气之功效,经常食用能润肌肤,养颜色,有益健美。桃仁作治血滞、风痹、寒热、...
  • 上海特产排行榜前十名
    答:排名前十名的上海特产有梨膏糖、高桥松饼、五香豆、南翔小笼包、奉贤黄桃、仓桥水晶梨、马陆葡萄、蟹壳黄、金山蟠桃、蝴蝶酥。1、梨膏糖 梨膏糖是上海市的特色传统名点之一,也是中华老字号产品之一。梨膏糖历史悠久,深受全国消费者的喜爱。2、高桥松饼 高桥松饼由精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花等...
  • 上海十大特产是什么
    答:特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。下面是小编精心整理的上海十大特产是什么,仅供参考,欢迎大家阅读。1、崇明老毛蟹 世界上各大江湖中,共有300多种螃蟹,其中可供食用的大约20来种,而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中最有声誉...