美味又下饭,解馋还不油腻,每次都吃光盘的家常菜有哪些?
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-09-11
酱香型鱿鱼须
食物:鱿鱼须,黄豆酱,米酒,姜末,孜然粉,鸡精,味精,盐糖少量,植物油作法1、先开水焯一下鱿鱼须,控干,加姜蒜、米酒、油耗、鸡精、糖(提鲜,并不加)、黄豆酱(必须品)和孜然粉腌渍2小时。2、空气干燥炒菜锅,放进腌好的鱿鱼须(切记不能料汤),干扁煸炒两下。3、再给油、米酒,多加一点黄豆酱,不断滚动。
麻辣牛杂香锅
做法:1、牛杂汤清洗,入压力锅30min2、土豆切片,花椰菜切成小块,生姜切成片,蒜敲碎,葱切条,香莱清洗,辣椒干剪段;马铃薯和花菜焯水至6完善,捞出备用3、牛杂汤放凉,切条,煮牛杂的料汁备用4、锅热,入植物油,葱姜,麻椒,清油火锅料,辣椒干,炒出香味,入牛杂汤。5、调料:生抽酱油,老抽王,鸡精粉,糖,白胡椒粉。入牛杂汤汁,盖上,文火焖,使香辣味渗入牛杂汤。
蒜香鸡翅
食物:鸡腿、烤肉蘸料、盐、蒜、姜、葱、水淀粉、红萝卜。美味又下饭菜的蒜香莱,是否有自己喜欢的?作法:1、首先把鸡腿一面打十字花刀,红萝卜切成小块,姜切成小块,葱切条。2、备好果汁机,将胡萝卜块、生姜、冬茹、蒜,榨成汁。3、备好鸡腿,将榨好的汁倒进碗里,腌渍五个小时。4、再将腌制好的鸡腿夹出清洗,添加小小勺盐、烤肉蘸料,翻拌,加一勺水淀粉,拌匀。
双菇烧鸡翅
食物:鸡翅中、菌类、生抽酱油、老抽王、米酒、姜、辣椒干、盐、蒜、食用油、水作法1、鸡翅中斩段儿,冲干净后沥干预备;姜、蒜切成片,辣椒干切段儿;平菇用清水泡透之后对半切、2、锅中加点油,烧开后进行爆香葱姜、辣椒干;添加鸡翅火慢煎。3、小火煎鸡腿略微发黄后淋入生抽酱油、老抽王、米酒,炒香;放进平菇一起拌抄。
一、西红柿炒鸡蛋。这道菜酸甜可口汤汁鲜美浓郁;二、酸辣土豆丝,酸辣开胃,能勾起食欲;三、油淋娃娃菜,清新爽口。
干炸带鱼,红烧排骨,糖醋鲤鱼,红烧里脊,这几道食物美味营养,荤素搭配合理,非常健康。
每次都吃光盘的家常菜其实都是简单测菜品,比如青椒土豆丝、宫保鸡丁、鱼香肉丝等等。
答:2.锅里加少许绿色植物油热。3.放进白砂糖,文火炒到溶化。4.白糖融化的模样,此刻还没能放白芝麻5.当融解到棕色时,就行了6.将黑芝麻粉装进去,放一点芝麻,与糖翻拌后文火。7.翻拌后马上熄火,倒存在于厚底表面。8.随后用擀面杖铺平。整产生自己想要的样子9.,略微升温就切片,不可以完全凉透...
答:茭白炒肉片原材料:五花肉;莴笋;小辣椒;韭菜苔;生抽酱油;作法1、小辣椒切菱形状,莴笋切成薄片,蒜白和蒜青一部分均切条;五花肉削皮切块预留;2、不沾锅内不加点油,待烧开再放生猪肉煸冒油,待一面金黄之后再翻一面(看,煸出油很多);等生猪肉双面金黄然后放入尖椒煸炒几秒钟,加少量生抽...
答:哪几道家常菜,好吃不油腻,美味解馋下饭,百吃不腻呢?青椒炒鸡蛋百吃不腻的几个家常小炒,美味又美味可口,一学就会,超级简单!作法1.辣椒洗净去籽切成丝,生鸡蛋打碗里2.生鸡蛋碗中放一点盐,搅拌均匀 3.炒菜锅到少量油,把鸡蛋液倒进,划熟4.倒出来预留5.另出锅到少量油,放葱姜蒜进行爆...
答:这一款青椒茄子的制作方式超级简单,每一个人一看就能随随便便的学好,但是油,都不焯水,是最简单的茄子作法了,并且制作出去超美味可口。假如不清楚茄子如何做好吃能够参考一下这一作法,高颜值口味棒,非常解馋解饿,家中有茄子的一定要试一下,这一作法太简单了,太好吃了,一起来看看具体方法吧,...
答:口水鸡食物:三黄鸡1只,圆葱,姜片,香辣牛肉酱,盐,胡椒粉,食用油作法:1、把鸡清洗,切成块,添加姜和圆葱,放少许盐水泡一会儿。拿一个洁净的碗,把它放到辛辣的番茄沙司里。加温另一罐,放进两汤勺食用油,加热油至70%,添加胡椒粉,洋葱和姜,使之芬芳。2、应用过滤网将胡椒粉、洋葱和...
答:口味辣椒猪蹄食物:猪脚、生姜、蒜头、辣椒干、麻椒、八角茴香作法:1、猪脚清洗,生姜、大蒜切片;2、锅里烧开水加些葱和姜片,倒进少许米酒,水烧开后放猪脚焯水,捞起来掉白沫子;3、锅里加点油,加辣椒干、麻椒、八角茴香、生姜、大蒜炒香;4、入猪脚再次煸炒,加老抽王、陈醋和适当盐调料,续水...
答:3.锅里放适当油烧沸五成热,放进花椒粒进行爆香捞起来丢掉。4.再倒入生姜片和冬茹炒出香味。5.倒进火锅料和豆瓣酱炒出辣椒油。6.添入冷水走红烧开。7.添加半个浓汤宝拌和溶化。8.直接把肉丸子和海带丝不太好熟食材放进锅里,煮到八九分熟。9.再倒入金针菜、香菇和木耳。鲜茶树菇炒肉原材料...
答:推荐理由:胞子甘蓝烹饪肉片是许多餐饮店的热门菜,通常是营养搭配,吃着油腻感不太高,胞子甘蓝热量比较低,含有许多的纤维材料,配搭小肉一起吃,美味,家人没有胃口,能够试一试这盘非常清淡的快手菜,让你的食欲越变越好。胞子甘蓝的纤维材料非常高,这些物质不被新陈代谢消化吸收,加快肠道的肠蠕动和...
答:水豆豉的香气被猪排骨吸收,吃着更为细致温和呢!一次能做上一大盘,一顿再吃得干干净净,别提多香了。超赞的排骨做法,肉质鲜嫩,料汁浓厚哦!猪排骨无需炖,蒸一蒸无油烟更加健康,软而不碎好吃又下饭菜!现在就一起来品尝一下吧,作法超简单,全家人都吃得相当达到呢!【豆豉蒸排骨】制做调料:...
答:(4)锅里滚油放入锅中中,开文火煎至两面金黄色,摆入盘里预留。(5)底锅留油,倒进炒好的调料汁煮到料汁粘稠,在下午煎好的军用被子搅拌至裹调料汁。(6)撒上少量芝麻和葱段,点缀一下下就可以出锅了摆盘,表皮松脆里边软软糯糯,表皮甜酸健脾开胃,小孩大人都喜欢吃!肠子炒酸菜原材料:...