怎么样煮出香喷喷的米饭?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-06

步骤如下:

准备材料:米,水。几个人吃就煮几个人的分量。

1、准备好洗干净的锅子和米,将米淘洗后两遍之后加如锅中,然后加入水到水浸没米且大概高于米一厘米左右。

2、把放好米和水的锅放在煤气灶上,先开大火将水煮开。

3、水开后,把煤气灶转小火,焖煮10分钟左右。

4、10分钟后把煤气灶关火,继续焖煮15分钟。

5、焖煮15分钟后把盖子打开米饭就做好了,用碗盛起来就可以食用了。



一锅米饭,稍微变换点花样,就能让它香气四溢。在煮饭水里加几滴柠檬汁,可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,则可在锅里撒一点盐。若用陈米,可把米多淘洗干净,浸泡1小时,在煮或焖时,加入几滴油,开锅后用筷子稍加搅拌,小火多焖一些时间,可使米饭喷香如新。

  • 怎么样才能让米饭煮熟后更香,而且又松软?
    答:饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了。3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭,加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔!4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油,可以让煮出来的饭亮晶晶。1.茶水蒸米饭:用茶水蒸米饭,可使...
  • 怎样煮出香喷喷的米饭?
    答:1、洗米 洗米是煮出香喷喷米饭的第一步,将米放入锅中,加入适量的水,用手搓洗,直到水变浑浊为止。这样可以去除米中的杂质和过多的淀粉。2、浸泡 将米浸泡在水中,可以使米粒更加柔软,口感更好,浸泡时间可在10-30分钟左右就好。3、加水 加水是煮饭的关键步骤之一,1:1.5的比例加水比较合适,...
  • 怎么样煮出香喷喷的米饭?
    答:1、首先,把米放进不锈钢锅里,具体放多少,根据家里的人多少来放。2、在锅内倒入适当的水,把米来回的淘洗干净。3、加上干净的水(冷水),记住水和米的比例是1:2,或者1.2:2。不同品种的米吸水能力不同,所以也没有绝对的标准。4、加好米和水以后盖好锅盖,用大火烧开。5、当水沸腾到...
  • 大米饭怎么做?
    答:做大米饭的方法很简单,只要掌握好水和米的比例,就能做出香喷喷的大米饭,通常水和米的最佳比例是,一碗米,放两碗水。也就是水和米的比例是,水是米的两倍。【配料表】:2碗米,4碗水。【操作步骤】:【一】:将大米放在盘子里。【二】:然后加入清水淘洗干净。【三】:接着把大米放入电饭煲里...
  • 怎么样才能蒸出一锅香喷喷的大米饭呢?
    答:第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。第四大秘籍——增...
  • 怎么用电饭煲做出香喷喷的米饭?
    答:1、把电饭锅内胆拿出,倒入适量的大米。然后接水淘米。把米洗干净,一般洗两遍即可。2、洗干净米后放入电饭煲里,铺平,之后放水。手指尖紧贴“米平面”,水的高度以差不多到第一个关节点为准,擦干净锅底,做饭前要把内胆周围的水分都擦干净,这样不会影响电饭锅的使用。把内胆擦干后,就可以把内胆...
  • 电饭锅怎么使用才能做出香喷喷的米饭?
    答:电饭锅煮米饭更香的技巧:加醋:蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更侬;而且即使剩些米饭,不放入冰箱内一两天也不会便馊,甚至再次蒸后,剩饭也象新蒸的一样好吃;加酒:此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当...
  • 怎么煮出香喷喷的白米饭。
    答:1、把米洗干净,一般洗两遍即可。另外告诉你洗米水洗脸可以美白哦。2、洗干净米后放入电饭煲里,铺平,之后放水。水的多少可参考下图,手指尖紧贴“米平面”,水的高度以差不多到第一个关节点为准。3、关好电饭煲盖,插上开关,按煮饭键。4、电饭煲都有自动转保温的功能,不过还是建议时间差不多就...
  • 怎么做饭才好吃?
    答:虽然米饭我们都每天吃着,但你知道怎样做饭能让它更好吃吗?你要是掌握以下的做饭小技巧,煮出一碗香喷喷的米饭那是信手拈来的事~1、5克茶叶用1000克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳。2、在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无...
  • ...的技巧,很多人都不知道,学会了天天吃香喷喷的米饭
    答:正确蒸米饭的第一步应该是将大米在水中浸泡十来分钟,这样做的目的是增加大米的粘度,在蒸的过程中,大米更容易散出大米的香味。2、加料 现在大米也泡过了,放电饭煲中煮的时候,滴几滴花生油或芝麻油,用勺子搅拌均匀,这样蒸出来米粒粒分明,味道更好。你也可以添加一些别的佐料,如糙米,粗粮和豆类...