胡萝卜杏鲍菇炒鸡肉
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-27
胡萝卜杏鲍菇炒鸡肉
食材：胡萝卜、杏鲍菇、鸡胸肉、蒜粒、青椒
调料：生抽、蚝油、料酒、黑胡椒、淀粉
备菜：胡萝卜、杏鲍菇切片（也可切丁），鸡肉切丁，蒜粒切末，青椒切片，鸡肉丁加一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、少许黑胡椒腌制10分钟以上
步骤：
1.油热下鸡丁，翻炒至变色（可煎至金黄）盛出备用
2.底油下入蒜末炒香，倒入胡萝卜片和杏鲍菇片，（中小火）翻炒至出汁
3.倒入一勺生抽，半勺蚝油
4.倒入鸡肉翻炒3钟
5.倒入青椒翻炒至断生，出锅
答：1、首先热锅，锅内一定不要有水。加入植物油，大约到8分热。蒜瓣切碎加入炒香，葱白部分也可切碎一起加入。胡萝卜切片，加入锅内，用油轻轻的炸一下。2、鸡胸切条，然后加入锅内，一勺蚝油，大火翻炒均匀，杏鲍菇切片后加入锅内，这个时候再加一勺蚝油，2勺鱼露，葱段，一点点的白胡椒粉。3、如...
答：1、鸡胸肉切片，加料酒，淀粉，少许盐，拌匀备用。2、杏鲍菇，胡萝卜切片备用。3、冷油滑锅，下调好味的鸡片。4、油温不要高，因为鸡片用淀粉调过的，容易胡锅。鸡片稍炒后起锅备用，不用全熟。5、锅里的油直接下杏鲍菇和胡萝卜片，稍炒。6、加水少许水，下炒好备用的鸡片，烧熟即可。7、...
答：胡萝卜杏鲍菇炒鸡肉 食材:胡萝卜、杏鲍菇、鸡胸肉、蒜粒、青椒调料:生抽、蚝油、料酒、黑胡椒、淀粉备菜:胡萝卜、杏鲍菇切片(也可切丁),鸡肉切丁,蒜粒切末,青椒切片,鸡肉丁加一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、少许黑胡椒腌制10分钟以上步骤:1.油热下鸡丁,翻炒至变色(可煎至金黄)盛出备用2.底油下入蒜末炒香...
答：1.鸡腿斩骨，剁成小块。2.杏鲍菇切宽条。3.胡萝卜切宽片。4.辣椒、葱切段，蒜切片，姜切丝。5.锅烧热，倒入适量菜籽油煎熟，放花椒、大料、八角、葱姜蒜和辣椒煸炒出香味儿，再放入鸡块翻炒，然后加适量料酒和水，炖烧10分钟左右。6.10分钟后放入杏鲍菇和胡萝卜片，翻炒到杏鲍菇软，加盐、...
答：杏鲍菇炒鸡肉的做法 步骤1 鸡胸肉切片，加料酒，淀粉，少许盐，拌匀备用 步骤2 杏鲍菇，胡萝卜切片备用 步骤3 冷油滑锅，下调好味的鸡片。步骤4 油温不要高，因为鸡片用淀粉调过的，容易胡锅。鸡片稍炒后起锅备用，不用全熟 步骤5 锅里的油直接下杏鲍菇和胡萝卜片，稍炒 步骤6 加水少许水，...
答：鸡肉切丝用酱油腌一下，红萝卜切丝，杏鲍菇撕成丝，3 锅热放入油，放入鸡丝炒变色 4 再放入大蒜，红萝卜，杏鲍菇翻炒 5 放入盐拌匀 6 起锅前放入鸡粉就可以了
答：1.把食材准备好，洗干净，杏鲍菇切快或丝都可以，不用切太细或太薄，因为杏鲍菇煮熟会回缩 2.鸡里肌肉斜切成丝，红萝卜削皮切丝，黑木耳切丝，也要准备好蒜末 3.确认锅里没水放点油，把蒜末放进锅翻炒几下，把鸡里肌肉也放进锅，翻炒几下，肌肉开始转色 4.鸡里肌肉外表转色后放红萝卜翻...
答：步骤 五彩杏鲍菇炒鸡肉丁的做法步骤11.准备好所有的食材，胡萝卜、黄瓜、红椒、切丁，葱切段、姜切片、鸡肉切丁加入料酒，淀粉，生抽，十三香搅拌均匀备用。五彩杏鲍菇炒鸡肉丁的做法步骤22.锅烧热水，将杏鲍菇入沸水中，焯水后过凉水沥干备用。五彩杏鲍菇炒鸡肉丁的做法步骤33.炒锅倒入花生油，爆香葱...
答：杏鲍菇炒熟之后加入鸡胸肉翻炒，加入酱油上色就可以出锅了。杏鲍菇炒肉的做法食材用料 杏鲍菇 两根 猪里脊肉， 120克 姜 少许 葱 少许 料酒 少量 耗油 少量 黄豆酱 少量 盐 少许 胡椒粉 少许 黄瓜 少许 胡萝卜 少许 红柿子椒 少许 淀粉 少许 步骤：准备杏鲍菇来个。准备猪里脊肉一块，杏鲍菇切...
答：杏鲍菇炒鸡脯肉的做法步骤 1. 鸡腿菇切厚片，双面划花刀;鸡肉脯切块用料酒和、酱油和番薯粉腌制10分钟;胡萝卜切小块。2. 西兰花过水焯熟摆盘，鸡脯肉和鸡腿菇分别过水3秒捞起。起油锅下葱蒜，放入鸡腿菇和胡萝卜，加点水炒9成熟后，下鸡脯肉炒1分钟，加点盐，装在西兰花丛中。
