凉拌白菜丝好吃的做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02

工具/材料

白菜,干豆腐,黄瓜,胡萝卜,海带,粉丝,香菜,料酒油,盐,味精,白糖,陈醋,香油,蒜,干辣椒

  • 01

    首先我们将白菜清洗干净,用刀切成丝,豆腐干,海带,胡萝卜与黄瓜全部切丝,放入盆中备用

  • 02

    然后我们将粉丝放入热水中煮熟捞出,在凉水中冲凉,控干水分,放入盆中

  • 03

    接着我们开始调味,放入适量的盐,味精,白糖,再倒入两勺陈醋,一点香油,再放入一些蒜末与香菜,倒入适量的辣椒油

  • 04

    然后我们在锅中烧油,放入干辣椒,烧热以后将热油淋入盆中,带上手套抓拌均匀

  • 05

    最后装入盘中,酸辣爽口的凉拌白菜丝就制作完成啦!



  • 调白菜丝的做法凉拌
    答:凉拌白菜丝的做法。1.白菜半棵不要白菜帮,取白菜叶子切成细丝放入大碗中备用,香菜切段、土豆一个去皮洗净后擦成细丝,胡萝卜半根也擦成细丝,刀功好的最好是切成细丝。2.锅中加水烧开后加入一勺盐增加底味,然后分别放入胡萝卜丝焯水30秒、土豆丝焯水一分钟使其断生,捞出以后过凉开水,过凉开水...
  • 凉拌白菜丝好吃的做法
    答:首先我们将白菜清洗干净,用刀切成丝,豆腐干,海带,胡萝卜与黄瓜全部切丝,放入盆中备用 然后我们将粉丝放入热水中煮熟捞出,在凉水中冲凉,控干水分,放入盆中 接着我们开始调味,放入适量的盐,味精,白糖,再倒入两勺陈醋,一点香油,再放入一些蒜末与香菜,倒入适量的辣椒油 然后我们在锅中烧油,...
  • 的做法,凉拌白菜丝怎么做好吃,凉拌白菜丝的家常做法
    答:白菜心洗净,切丝,放上香菜和酱油、香醋,锅里放适量的香油,烧热以后,炸香青红辣椒丝、花生米、花椒、蒜末,连油一起倒进白菜丝里,拌匀即可。白菜心海蜇头 我们凉菜里常吃的海蜇其实是一种肠腔动物,现在有不少人造的。白菜心拌海蜇头用的就是海蜇的一个部位,泡发以后,先用盐和陈醋、蒜末...
  • 如何在家做好生拌白菜丝这道美食?
    答:凉拌白菜丝的做法 1,大白菜叶切成细丝。2,用开水焯一下。3,然后捞出过凉,挤去水分。4,把白菜丝和黄瓜丝,水萝卜丝放到一起,放入蒜末,辣椒油,精盐,鸡精,糖,醋,香油搅拌均匀即可。5,口味酸甜,口感清脆的凉拌白菜就做好了。小贴士 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美,...
  • 凉拌白菜丝的做法窍门
    答:第一步:大白菜择洗干净,用凉水浸泡一会,这样可以使大白菜更脆。第二步:大白菜切成细丝,越细越好,备用。第三步:青红椒去籽,切成细丝,大蒜切末,香菜切段。第四步:鸡精放碗中,放入少许温水,搅拌至化开。第五步:将白菜丝放入盆中,加入青红椒、蒜末。第六步:加入精盐、白糖、米醋、香油...
  • 凉拌大白菜丝怎么拌好吃
    答:好吃的凉拌大白菜丝做法如下:主料:小白菜500克 辅料:姜25克、蒜1头、小辣椒10克、味素1小勺、盐少量 1、小白菜洗干净备好。2、把小白菜随意折断,短一点,放入盐拌匀,腌渍10分钟。4、红辣椒打磨成粉状。5、辣椒粉放入大碗,倒入和辣椒粉一平的开水搅拌。6、姜蒜都剁成细末状。7、腌制好的小...
  • 凉拌白菜丝怎么拌好吃窍门
    答:第1步、白菜切丝备用(建议多用叶子部分,如果只取白菜心,口感更好)。第2步、红辣椒切丝,蒜切末。第3步、把红辣椒和蒜末放入白菜丝中,倒入少许盐,鸡精,生抽,醋。第4步、锅中倒入适量植物油,烧热后关火,放入花椒粒和干辣椒,炸出香味后把花椒取出不要。第5步、把油倒入白菜丝中拌匀即可...
  • 凉拌糖醋白菜丝的做法
    答:凉拌糖醋白菜丝的做法 准备配料:大白菜从中间劈开,取中间的菜心,这个部位是白菜最为脆嫩的地方,用来凉拌最好不过。也可以选用娃娃菜,口感更佳。把白菜心从中间劈开,斜刀切成丝,越细越好,放入清水中浸泡五分钟,让白菜吸收水分,这样做出来更加的爽口。调制料汁:取一个小碗,放入白糖白醋(1:1...