中国这么大,各城市有什么特色早餐呢?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04

1、广式早茶

说到早餐的丰富性和奢侈度,琳琅满目的广式早茶应该算是早餐中的奢侈品。花样繁多的茶点,配合一壶清茶、一份报纸,几个老友悠然闲谈,开启广州人一天的生活。

流沙包、虾饺、鸡爪、菠萝包、烧麦、肠粉……各种口味的丰富美食,总有一款适合你。

2、扬州包子

和广州一样,文化底蕴深厚的扬州也是一座悠闲之城。早起喝上一壶茶,配上汤水丰盈的灌汤包、味道纯美的三丁包、朴素松软的大肉包,都非常合宜。

扬州的包子大多现做现卖,皮松肉香,做工考究,非常好吃。

3、上海小笼、生煎

上海作为繁华的魔都,早餐其实早已经变得流派众多。中西混杂,种类丰富的早餐里,热乎乎的小笼包和生煎馒头还是不是上海人的最爱。配上一碗皮薄肉香的小馄饨,那味道,老”嗲“的。

4、天津煎饼果子

毫无疑问,天津人的主流早餐,就四个字儿——煎饼馃子!对待煎饼馃子,天津人从不滥情,最吃香的永远是“鸡蛋、馃子、馃箅儿、绿豆面儿”的组合,配上天津人喜欢的锅巴菜,特别香。

5、兰州牛肉面

兰州人爱吃面,尤其是牛肉面,一碗热腾腾的牛肉拉面也确实是兰州的晨食主流。

牛肉面讲究“一清”“二白”“三红”“四绿”“五黄”。

一清:指汤头清。

二白:指白萝卜,解腻。

三红:指辣子,吃面的绝配。

四绿:指蒜苗,舀一勺飘在汤上。

五黄:指面的颜色微微发黄。

6、西安泡馍

擀面皮夹馍的清爽、菜夹馍、八宝辣酱夹馍、羊肉泡馍、豆花泡馍……说是无馍不陕西,一点也不夸张。当然,除了馍,西安人的早点从来就非常精彩:肉丸胡辣汤就着白吉馍入口的满足,和肉夹馍配丸子粉丝汤的适口,是同一级别的丰盛;千层牛肉饼的滚烫也让人怀念。

7、长沙米粉

长沙人特别爱“嗦粉”,大多数湖南人的早餐食谱上,不能没有米粉。好的米粉,下锅一煮便舒展开来,加上各种复杂而丰富的调味料,酸辣香臭,尽在一碗米粉中。

8、昆明米线

昆明人的早餐质量,还是要看米线。而米线界的早餐担当,又以小锅米线为尊。铮亮的铜锅架在炭火之上,高汤快煮的酸浆米线与肥瘦均匀的碎肉欢腾,鲜嫩的豌豆尖在一干配料之后最终加入,待到麻辣红油迎头浇上,一份小锅米线才终能面客。



不同地区的早餐各有不同,比如山东潍坊,早餐大家都很喜欢喝豆腐脑,吃肉火烧,推荐看一部纪录片,《早餐中国》。

湖南长沙早上都是嗦粉、广东广州都是喝早茶早点、福建厦门早餐都是拌面扁食、河南郑州早餐是胡辣汤、天津早餐是小笼包。

东北沈阳,早餐就是筋饼配豆腐脑了。筋饼酥软有弹性,咸豆腐脑柔滑顺口,简直绝配。

  • 每天都需要吃早餐,你觉得最好吃的地方的早餐是哪里呢?
    答:或许是因为省会城市的原因,昆明这座城多元性很强,做的,稀,辣的,咸的,荤的,素的,在以往口味与少数民族特色结合的撞击下,造就了昆明一座特点城市早餐武林。针对昆明人而言,最喜爱的清宽早餐或是一碗热气腾腾的小锅米线。昆明人对过桥米线的爱情,如同过桥米线一样绵长。坐到早餐档里,也如同坐...
  • 中国各省市最有特色的早餐是什么呢?
    答:中国的早餐文化可谓丰富多样,各地的早餐品种也是千差万别。今天小萨来给大家盘点一下,8地方的特色早餐。1:上海 必吃早餐:粢饭,小馄饨,生煎,小笼包 ,葱油饼,咸豆浆,大饼 2:北京 必吃早餐:炒肝,焦圈,豆汁儿,面茶,油饼,炸糕 3:河南 必吃早餐:胡辣汤,牛肉饼,水煎包,油馍头,扁粉...
  • 中国十大特色早餐是什么?
    答:胡辣汤是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,口味吃起来微辣,营养丰富,味道上口,十分适合搭配其它早点进餐。以上我们介绍了16中,各地的特色早餐有哪些?相信你所在城市的特色早餐更加美味,但是不管是哪种特色早餐,都是我们对城市的一种记忆,如果要说一个城市的食物,相信说一天...
  • 中国各地的人早餐都吃些什么呢?
    答:最近又复习了一遍《早餐中国》,不得不说,咱中国人的早餐真是太丰富了,一方水土养一方人,从北到南,很多城市都有自己的特色早餐。我抄抄写写,收集了不少,以后外出去旅游,可以照着吃了~山东临沂——汤 糁汤作为山东十大旅游小吃之一,如今在山东很多城市都可以喝到。糁汤,用的牛肉,牛骨熬汤,...
  • 中国各个省最出名的早餐有哪些?
    答:05、陕西油茶麻花 陕西西安的油茶麻花是当地人最受欢迎的早餐之一,油茶是将面粉炒熟,加上核桃,花生,芝麻,食盐等辅料熬煮而成,麻花就不多做介绍了,油炸食品,将酥脆的麻花浸泡在热油茶里,油香,面香再加上油茶中各种辅料的香味,吃起来咸甜可口,绵软酥脆,热乎有营养。06、新疆羊肉抓饭 新疆...
  • 中国各大城市的代表美食是什么?
    答:搭配上手撕馍,便能享受一顿地道的陕西早餐。陕西人偏爱辣味,这不仅是为了增添口感,更是为了在寒冷的冬日里提供温暖。例如,老常家的肉丸胡辣汤就深受欢迎,位于西安市莲湖区八佳路八家小区71号,人均消费大约十元左右。此外,葫芦头也是一道特色,它实际上是由猪大肠制成,深受陕西人民的喜爱。2、武汉...
  • 中国这么大,各城市有什么特色早餐?
    答:2我们在家乡早餐都喜欢吃糯米。糯米在自来水中浸泡一夜,洗几遍后,自然会吸收纯净水,变得饱满。然后,用高温下的木柴,加入特制的油和一些调味料和食物烹调。它很好吃。三。中国幅员辽阔,资源丰富。56个民族各具特色。他们的生活质量和习惯是不同的。我们在成都的特色早餐是:咸豆浆、葱花、紫菜、虾...
  • 中国这么大,各城市有什么特色早餐?
    答:说到中国各个城市有哪些特色早餐?五湖四海的真的太多了,就比方说北京,大家众所周知的就是,豆浆、油条、焦圈儿。而北京的豆浆和我们平时喝的是不一样的,据说它是经过发酵的,口感又酸又臭,只有北京的原著居民才会喝得惯,所以我从来也没敢尝试过。山东很多地方的早餐,我还是比较熟悉的,比方说...
  • 全国各地早餐都吃什么?
    答:全国各地早餐千姿百态 当清晨的第一缕阳光洒向大地,全国各地的人们便开始了对早餐的探索。从北到南,从东到西,不同的地域孕育出各具特色的早餐文化,满足着人们味蕾的千姿百态。北方早点的豪迈与暖心 北方的早晨,寒风凛冽,一顿热乎乎的早餐是开启一天的最佳序曲。北京的豆汁儿配焦圈、天津的煎饼...
  • 中国有哪些有名的早餐呢?
    答:在老上海人眼里,所谓的什么沙拉,披萨都不是什么好的早餐,他们心目中的早餐就是粢饭团子。第一次吃这种早餐的时候,让人感觉怪怪的,先把一团糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子。其实啊这就是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色...