吃莲子对身体有什么好处？
有好处的。
嫩绿的莲子心，可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶，养心益智，调整元气，解毒清心火。
莲房，是莲蓬中包裹莲子的部分，经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
扩展资料
吃莲子的注意事项：
1、莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用，便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配。
3、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。
挑选莲蓬，可以看莲子的表皮颜色。如表皮呈淡绿黄色，莲子较嫩；表皮呈深绿色，则表明莲子已开始变老。若是较深的绿黄色，说明莲子已经老了，若不去除莲心，入口会有苦味。
参考资料来源：人民网--夏季吃莲子好处多 莲子的功效与作用
炎炎夏日就要到来，路过自家荷塘总想着等到莲子成熟一定要来摘一大堆莲蓬回家剥莲子，煲莲子羹吃，那么，你知道莲子对我们的身体有什么好处吗？让我们一起来看看吧。
《本草纲目》里说到：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。土为元气之母，母气既和，津液相成，神乃自生，久视耐老，以其权舆也。昔人治心肾不交，劳伤白浊，有清心莲子饮；补心肾，益精血，有瑞莲丸，皆得此理。”意思就是土为五行中央，脾为中土，饮食水谷精微都是通过脾土的运化而周行全身的，莲子心有清心火的作用，莲子肉有补脾土之德，两者合用，清心健脾，一举两得。 主补中、养神、益气力。作为首批列入药食同源的药材莲子自古以来就是公认的老少皆宜的滋补佳品，有养心安神的功效，常用于失眠，民间有“若要不失眠，煮粥加白莲”之说。 莲子芯所含生物碱有较强抗钙及抗心律不齐的作用，常食用可以平缓心率使更好入睡。
《玉楸药解》中 :“莲于甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精、便溏，板有良效。”说到莲子可以主治遗精滑精，莲子味甘而涩，入肾经而能益肾固精，莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人遗精频繁或滑精者，有良好的止遗涩精作用。莲子对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。
《医林纂要》:“去心连皮生嚼，最益人，能除烦、止渴、涩精、和血、止遗、调寒热。煮食仅治脾泄、久痢、厚顺胃，而交心肾之功减矣。更去皮，则无涩味，其功止于补脾而已。”说明莲子还可治下痢饮食不入，俗名噤口痢。常用鲜莲肉一两，黄连五钱，人参五钱。水煎浓，细细与呷。
莲子不仅可以生吃，还可以用来煲汤做羹，比如银耳莲子红枣汤就非常受到广大女性的欢迎。做法是先将银耳泡水，待发后，去粗蒂，切小块，将莲子及红枣洗净后，连同处理过的银耳加水，以大火煮开，再以小火煮约20分钟，加入冰糖调味即可。此甜汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。这款甜汤既有调养身体之妙，又有嫩肤美容之效，广大女性同胞们赶紧回家做起来吧！我们还可以将莲子作为主要材料来熬制成莲子羹，不仅更加美味，而且这种莲子羹中钙离子、铁离子、钾离子含量较丰富，可以增加骨骼强度，促进新陈代谢，增加心脏射血能力，预防心脑血管疾病。
广大朋友们你们还有更多莲子的做法吗？
（图片来自网络。）
1、莲子内含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。可以提高人体记忆力，促进人体智力发育。
2、莲子内含有大量人体所需的微量元素，例如钙、磷、钾等。可以促进酶的活化，维持神经的传导性，从而维持肌肉的日常伸缩和心跳的律动;其中，磷元素还是细胞核蛋白的主要组成部分，莲子含有的丰富磷元素可以促进体内蛋白质、脂肪、糖类的新陈代谢，维持体内酸碱平衡。
3、莲子内含有大量的生物碱，具有着强心的作用。
4、莲子内含有棉子糖，是一种十分温和的滋补品。
5、莲子内含有丰富的维生素，例如，维生素B族、维生素C等。
莲子的功效与作用
1、帮助睡眠、降压。莲子内含有的大量的生物碱有着强心安神的功效，可以帮助长期失眠的人员起到帮助睡眠的作用。此外，生物碱N-9还有着降血压的作用。
2、补脾止泻。莲子内含有的棉子糖，对于久病等身体虚弱的人员而言是十分温和的滋补品。对于脾胃不好的人员可有调理脾胃的功效。
3、去火祛斑。带芯的莲子可以清心去火，还可以祛除雀斑。
4、预防癌症。莲子可以补气，补五脏不足，痛经脉。其中所含氧化黄心树宁碱，可以预防鼻咽癌的发病。
莲子怎么吃
清甜莲子
食材：莲子、砂糖、水
做法：
1、取新鲜莲子用清水洗净，然后用温水浸泡5分钟。
2、浸泡完毕的莲子放入锅中水煮5分钟后捞出。
3、换入清水重新水煮至开锅，捞出莲子去除莲心。
4、再用开水水煮大约40分钟，使得莲子绵软。
5、取砂锅，放入250g水和100g砂糖烧开，使得砂糖融化。
6、莲子入锅，水煮5分钟。乘入碗中，食用清甜可口。
银耳莲子粥
食材：银耳、莲子、枸杞、红枣、黄冰糖
做法：
1、银耳、莲子均用清水泡发。
2、银耳泡发至变软，清水洗净，撕成小块。
3、冷水入锅，放入银耳，大火煮开，然后转中火慢炖半小时左右。
4、放入黄冰糖、莲子、红枣，大火开煮，烧开后转中火慢炖约半小时。
5、等到莲子熟透，银耳软粘状，放入枸杞，煮开后关火，即可食用。
答：1、防癌抗癌 莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2、强心安神 莲子心所含生物碱具有显著的强心作用，莲心碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。3、滋养补虚、止遗涩精 莲子中所含的棉子...
答：莲子功效：清热降火、降血压、促进睡眠。新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。别看它不起眼，功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以...
答：1、好处：莲子中含有生物碱，适量食用能在一定程度上调节高血压；莲子富含蛋白质、矿物质、微量元素等，能增强体质，提高免疫力；此外，新鲜莲子性平味甘，入心、脾、肾经，有健脾止泻、养心安神、固精止泻的作用，缓解心火旺盛，心火浮躁，具有安神的作用。2、坏处：新鲜莲子性质稍寒，适量食用不会引起人...
答：莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血，维持肌肉的伸缩性。5、清热降火 莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。参考资料来源：/shipin....
答：吃莲子有什么好处和坏处？吃莲子要去心吗？益处一：补脑 莲子中带有钙、铁、磷等各种矿物，可以及时补充身体中的营养元素；莲子中包含充足的维他命，适量服用可以下火、延缓衰老、美容护肤等效果，莲子的营养成分在绿色植物中最大。益处二：可以减轻失眠症、抑郁症等病症 取适量新鲜莲子用开心泡服，对...
答：1、清心、祛斑：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。2、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。3、强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及...
答：吃莲子的好处和坏处 1、莲子功效 莲子味甘涩性平，但是它的莲子心是凉性的，吃的时候最好是将莲子心去掉，而莲子心还可以泡茶喝，味道极苦，有很好的强心作用和降血压的功效。莲子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物质，其中钙、钾和磷的含量很高，对牙齿和骨骼有良好的促进作用，...
答：一、好处：中老年人以及脑力劳动者食用，有健脑功效，增强记忆力，提高工作效率，并有助于预防老年痴呆症的发生；莲子中绿色的部分，称为莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味苦，有清热功能，还有显著的强心作用，能扩张血管，降低血压；能使人镇静，有助于睡眠。二、坏处：不可与蟹、龟类...
答：吃莲子有益心脑血管：【功效】莲子是常见的滋补之品，有很好的滋补作用。一般家庭都制作过冰糖莲子羹，或用它制作过八宝粥。古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，...
答：女人吃莲子有以下好处：1. 美容养颜：莲子中含有丰富的维生素B、C、E等，具有很强的抗氧化作用，可以延缓皮肤衰老，提高皮肤弹性，使皮肤更加细腻光滑，有助于保持青春容颜。2. 补血益气：莲子是一种滋补食物，富含铁、蛋白质、钙等营养成分，有助于补充女性的营养需求，增强体质，提高免疫力，改善贫血...
