莲子有什么功效和作用？
莲子，其味清香，营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62％，蛋白质含量高达16．6％，是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药，以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品，药用时去皮、心，故中医处方叫“莲肉”，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠，体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。 莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，味很苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。 莲子居住的“房子”叫莲房，又叫莲蓬壳，能治产后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。 还有一种“石莲子”，又称甜石莲，是莲子老于莲房后，堕入淤泥，经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。 莲藕，又称莲根，是一营养丰富的蔬菜。
记得采纳啊
莲子粥具有健脾补肾的功效。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。
莲子芯也可以用于煮粥，莲子芯能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会。而且红莲子与白莲子之前的功效没有什么区别，只是颜色不同而已。
莲子具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾，熟可厚肠胃，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固，因此能补中止泻、安中固精。
另外， 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
扩展资料：
莲子粥适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。食用莲子注意事项：
1、牛奶与莲子同食加重便秘；
2、猪肚与莲子用白茄枝烧会中毒致死；
3、莲子性平、味甘、补脾益肾。但是不能与大补的东西同食，比如榴莲煲鸡不能加入莲子，因为榴莲是热气食物，莲子凉血，两者相吃会损坏脾脏。
参考资料：百度百科-莲子粥
莲子功效：清热降火、降血压、促进睡眠。
新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。
嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。别看它不起眼，功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。
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扩展资料：
莲子的功效与作用
1、健脑。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。
2、强心安神。莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用。
3、清心祛斑。带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
参考资料来源；/shipin.people.com.cn/n1/2016/0729/c85914-28593899.html"target="_blank"title="人民网-夏季吃莲子好处多莲子的功效与作用">人民网-夏季吃莲子好处多莲子的功效与作用
参考资料来源；/shipin.people.com.cn/n1/2016/0425/c85914-28301546.html"target="_blank"title="人民网-常吃莲子清心火细数莲子6大功效">人民网-常吃莲子清心火细数莲子6大功效
白莲子的功效和作用-性平、味甘涩，入心、脾、肾经；具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。现代药物学研究证实，莲子中的蛋白质钙、铁磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。营养成份白莲子富含淀粉、蛋白质及棉子糖等，是良好的药用滋补品。于莲子中，碳水化合物的含量达百分之六十二，蛋白质含量高达百分之十六，钙、磷、铁质及维生素B1、B2和胡萝卜素含量也相当丰富。李时珍《本草纲目》中说，莲子“交心肾，厚肠胃、固桂气、强筋骨，利虚损、利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，
莲子的功效作用
防癌抗癌。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
滋养补虚、止遗涩精。莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
降血压。从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压；脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50%，维持2～3小时；狗血压于半小时即恢复；兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。
健脑。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。
强心安神。莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用。
清心祛斑。带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
最后，还要知道的是吃莲子的注意事项。
吃莲子的注意事项
一般情况下，莲子并没有任何的毒副作用，所以一般人群都是可以服用的。在身体出现便秘、体质虚弱、失眠多梦、遗精心慌、脾气虚等情况，服用莲子能够很好的促进身体恢复健康。
不过需要注意的是，中医方面认为，莲子性寒，所以服用之后很容易导致身体虚寒的情况加重，长期服用并不利于身体健康。除此之外，身体体质比较寒凉或者是比较差的人群，最好也不要服用，避免身体的体质越来越差。
因此，吃莲子一定要先了解自己的体质是否适合。
答：1. 丰富营养：莲子富含碳水化合物、蛋白质、脂肪和纤维等营养物质，同时含有丰富的维生素B、维生素C、矿物质和抗氧化物质。2. 补益肾脏：莲子被认为具有滋补肾脏的作用，有助于调节肾脏功能，增强肾脏的排毒能力。3. 改善睡眠：莲子具有镇静和安眠的作用，可帮助改善失眠和焦虑症状，促进良好的睡眠质量。4...
答：补脾益肾：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B族和矿物质，能够帮助补充身体所需的营养，促进脾胃消化吸收，有益于肾脏健康。清心安神：莲子含有多种药物成分，如莲心碱、莲草素等，具有镇静安神、缓解神经紧张的作用，有助于改善失眠、健忘等神经症状。润肺止咳：莲子含有黏液质、蛋白酶等成分，...
答：莲子功效：清热降火、降血压、促进睡眠。新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。别看它不起眼，功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以...
答：1.防癌抗癌 莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2.降血压 莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。3.强心安神 莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道...
答：1、清心、祛斑：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。2、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。3、强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及...
答：莲子是中药中的常见食材，具有一定的药用价值和营养价值。下面是莲子的功效与作用、禁忌及食用方法：功效与作用：1.补脾益肾：莲子可以补充肾脏所需要的微量元素，帮助肾脏排毒、加强代谢功能，还可以促进脾胃的消化功能。2.安神：莲子中的生物碱成分可以增强人体神经系统的功能，有助于缓解疲劳、舒缓神经，...
答：此方具有调补五脏、保健强身之功效,适用于病后体虚、年老体衰及各种气血不足之证;常食还能起到抗衰防老、延年益寿之作用。莲子红枣桂圆羹莲子50克,红枣、桂圆各20克,冰糖适量。将莲子去芯,红枣去核,与桂圆肉一起放入锅内加水适量,放入冰糖炖煮至莲子酥烂即可食用。本方具有补血养心、健脾安神的功效。可用于...
答：1、莲子含淀粉、蛋白质、脂肪、多种矿物质及生物碱。绿豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸、矿物质钙、磷、铁等。2、莲子以补脾固涩为主，绿豆则以清热利水、解毒为主。3、莲子肉有防癌抗癌的营养保健功能。绿豆性寒凉，故脾胃虚弱者和正在服用温补药的人不易多...
答：经常晚上失眠患者可以睡前泡杯莲子茶喝喝，保管一觉睡到大天亮。3、降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。4、防癌抗癌：莲子能补五脏养气血，可以缓解人类身体虚弱，也能滋补身体，而且它还含有一种抗氧化成分黄树宁碱，这种物质不单能清理人体内的自由基，还是一种天然的抗癌成分，它能预防...
答：莲子不仅仅是在古代，在今天，也是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。相信也吃过不少有关莲子的菜肴了，那么，莲子的功效与作用有哪些呢?与什么药食搭配好呢? 清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃是莲子的一些功效作用，相信这几点都是大家耳熟能详的，但是莲子还能对止泻固精，益肾涩精...
