中西餐礼仪有哪些不同
中西餐礼仪的异同：
一、上菜的顺序和摆放差异：大部分中餐上菜时大都按照汤、主菜、主食、餐酒或水果的顺序，而西餐则大都按照开胃菜、色拉、汤、水果、餐酒、主食、甜点和咖啡的顺序上菜。中餐在上菜时会一次性将所有的菜肴上完，同时摆放在餐桌上，而西餐则是用完一道菜再上另外一道菜。
二、餐具差异：中餐的餐具一般都比较简单，多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主。而西餐的餐具则是五花八门，享用不同的菜肴也会使用不同的刀叉，餐具用法讲究颇多，即使是喝酒的玻璃杯，也要同所喝的酒相对应。
三、入座座次差异：中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊卑来定，“尚东为尊”或“面朝大门为尊”。而西餐用餐时，面对门的且离门最远的那个座位是女主人的，与女主人相对的是男主人的座位。女主人右手边的座位是第一主宾席，一般是位先生，男主人右边的座位是第二主宾席，一般是主宾的夫人。
席位安排礼仪差异，出席时间的差异，餐具差异。
1、席位安排礼仪：在中餐宴请活动中, 往往采用圆桌。不单是在不同位置摆放的圆桌有尊卑的区别, 每张圆桌上的不同座次也有尊卑之分。西餐中一般均使用长桌，在正式宴会上桌次的高低尊卑以距离主桌的位置远近而定，越靠右的桌次越尊贵，在同一桌上越靠近主人的位置越尊贵。
2、在西餐中，茶（或咖啡）通常是作为最后一道菜来安排，是就餐结束的标志。而中餐茶与酒同席，以茶代酒在正式西餐中不会出现。对不方便饮酒的客人，会准备水、果汁或无醇饮品代替，而不是茶。
3、出席时间：中国人是多样化时间观念的人，西方人是单一时间观念的人。要求做任何事情都要严格遵守日程安排，该干什么就干什么，因此在参加宴请时，这一差异显得较为突出。
4、餐具差异：筷子是中餐最重要的餐具。在使用当中,用餐前筷子一定要整齐的放在饭碗的右侧,用餐后一定要整齐的竖向放在饭碗的正中，不论筷子上是否残留着食物,都不要去舔，和人交谈时,要暂时放下筷子，不要把筷子竖直插放在食物上面，不能用筷子剔牙、挠痒或用来夹取食物以外的东西。而西餐是用刀叉。
4、餐具差异：筷子是中餐最重要的餐具。在使用当中,用餐前筷子一定要整齐的放在饭碗的右侧,用餐后一定要整齐的竖向放在饭碗的正中，不论筷子上是否残留着食物,都不要去舔，和人交谈时,要暂时放下筷子，不要把筷子竖直插放在食物上面，不能用筷子剔牙、挠痒或用来夹取食物以外的东西。而西餐是用刀叉。
中西餐礼仪区别为：餐具不同、入座不同、上菜不同。
一、餐具不同
1、中餐礼仪：中餐的餐具五花八门，多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主。
2、西餐礼仪：西餐的餐具一般都比较简单，会使用刀叉享用菜肴。
二、入座不同
1、中餐礼仪：中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊卑来定，“尚东为尊”或“面朝大门为尊”。
2、西餐礼仪：西餐用餐时，面对门的且离门最远的那个座位是女主人的，与女主人相对的是男主人的座位。
三、上菜不同
1、中餐礼仪：大部分中餐上菜时大都按照汤、主菜、主食、餐酒或水果的顺序。
2、西餐礼仪：西餐大都按照开胃菜、色拉、汤、水果、餐酒、主食、甜点和咖啡的顺序上菜。
中西餐礼仪区别为：餐具不同、入座不同、上菜不同。
一、餐具不同
1、中餐礼仪：中餐的餐具五花八门，多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主。
2、西餐礼仪：西餐的餐具一般都比较简单，会使用刀叉享用菜肴。
二、入座不同
1、中餐礼仪：中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊卑来定，“尚东为尊”或“面朝大门为尊”。
2、西餐礼仪：西餐用餐时，面对门的且离门最远的那个座位是女主人的，与女主人相对的是男主人的座位。
三、上菜不同
1、中餐礼仪：大部分中餐上菜时大都按照汤、主菜、主食、餐酒或水果的顺序。
2、西餐礼仪：西餐大都按照开胃菜、色拉、汤、水果、餐酒、主食、甜点和咖啡的顺序上菜。
中西餐的特点：
与中国饮食的重味相比较，西方饮食则是一种理性饮食观念。西方烹调讲究营养而忽视味道。他们以冷饮佐餐，冰镇的冷酒还要再加冰块，而舌表面遍布的味觉神经一经冰镇；
便大大丧失品味的灵敏度，渐至不能辨味；那带血的牛排与大白鱼、大白肉，生吃的蔬菜，虽富含营养但却无“味”。凡此种种都反映了西方人对味觉的忽视。
席位安排礼仪差异，出席时间的差异，餐具差异。
1、席位安排礼仪：在中餐宴请活动中, 往往采用圆桌。不单是在不同位置摆放的圆桌有尊卑的区别, 每张圆桌上的不同座次也有尊卑之分。西餐中一般均使用长桌，在正式宴会上桌次的高低尊卑以距离主桌的位置远近而定，越靠右的桌次越尊贵，在同一桌上越靠近主人的位置越尊贵。
2、在西餐中，茶（或咖啡）通常是作为最后一道菜来安排，是就餐结束的标志。而中餐茶与酒同席，以茶代酒在正式西餐中不会出现。对不方便饮酒的客人，会准备水、果汁或无醇饮品代替，而不是茶。
3、出席时间：中国人是多样化时间观念的人，西方人是单一时间观念的人。要求做任何事情都要严格遵守日程安排，该干什么就干什么，因此在参加宴请时，这一差异显得较为突出。
中餐吃的方式
先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓；
一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。
要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮；至于吃饭，要提起饭碗贴着唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭；若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。
西餐吃面条的时候要用叉子叉成団状一起放在嘴巴里面，不可以有响声，喝汤也不可以有响声。吃西餐不可以把菜像中国那样夹到别人的盘子里，那样是很不礼貌的。最要命的是吃饭的时候不可以打嗝，在餐桌上面打嗝在外国人眼里如同放屁！
西餐中无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。
二在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴，如主人请客人宽衣，男宾可脱下外衣搭在椅背上。
答：1、上菜的顺序和摆放不同：大部分中餐上菜时大都按照汤、主菜、主食、餐酒或水果的顺序，而西餐则大都按照开胃菜、色拉、汤、水果、餐酒、主食、甜点和咖啡的顺序上菜。中餐在上菜时会一次性将所有的菜肴上完，同时摆放在餐桌上，而西餐则是用完一道菜再上另外一道菜。2、餐具不同：中餐的餐具一般都...
答：3：餐具上的不同。在中国餐具较简单一般只有杯子、盘子、碗、碟子、筷子、匙羹等几种，而西方分有刀叉匙杯盘等，刀叉又会细分成很多种。茶杯，咖啡杯为瓷器并配有小碟，水杯、酒杯多为玻璃制品。4：表示停餐方法的不同。筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上，...
答：中西方餐桌礼仪差异：1、筷子刀叉是中西方餐桌礼仪的最基本差异。筷子发源于有竹子的地方。我国北方多木，南方多竹，祖先就地取材，竹木便成了筷子的原始材料。刀叉的出现比筷子晚很多，刀叉的最初起源与欧洲古代游牧民族的生活习惯有关，他们日常生活随身带刀，将肉烤熟后割下来就吃。15世纪前后，为了改进...
答：1、中西方餐桌礼仪差异有席位安排礼仪差异、出席时间的差异、餐具差异。2、席位安排礼仪差异：在中餐宴请活动中采用圆桌，不单是在不同位置摆放的圆桌有尊卑区别，每张圆桌上的不同座次也有尊卑之分。西餐中均使用长桌，在正式宴会上桌次的高低尊卑以距离主桌的位置远近而定，越靠右的桌次越尊贵，越靠近...
答：中西餐礼仪区别为：餐具不同、入座不同、上菜不同。一、餐具不同 1、中餐礼仪：中餐的餐具五花八门，多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主。2、西餐礼仪：西餐的餐具一般都比较简单，会使用刀叉享用菜肴。二、入座不同 1、中餐礼仪：中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊卑来定，“尚东为尊”或“面朝...
答：为了在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是值得的。 1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。 2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西用左手拿叉...
答：中西餐礼仪的不同之处主要体现在餐具使用、进餐顺序、餐桌布局、食物分享和服务方式等方面。首先，餐具使用是中西餐礼仪的一个显著区别。在中餐中，主要使用筷子和勺子，而西餐则主要使用刀叉。在中餐中，筷子可以用来夹取大部分食物，而在西餐中，刀叉的使用有严格的规定，如左叉右刀的原则，以及刀叉的...
答：餐桌上的气氛中西方也是完全不同的，中国人讲究热闹，所以经常在餐桌上高声谈话，其气氛虽说是其乐融融十分和谐，但在西方人看来却是十分不文明的表现。西方的餐桌礼仪讲究礼仪和素养，整个就餐过程应该是十分安静的，举止也十分优雅。五、饮食文化和习惯的差异 在宴请宾客时，中国主人通常予以非常高的重视...
答：中西餐礼仪的不同点主要体现在以下几个方面：餐具的使用：中餐主要使用筷子和勺子，而西餐则主要使用刀叉。在中餐中，筷子可以用来夹取食物，而勺子则用来舀汤或者粥。在西餐中，刀叉的使用方法更为复杂，通常右手持刀，左手持叉，刀叉有不同的摆放方式以表示是否继续用餐或者已经用餐完毕。食物的呈现方式：...
答：中西餐礼仪的区别在餐桌气氛上的差异、餐桌举止、烹调的差异、着装差异、座位的排序。1、餐桌气氛上的差异。总的来说是西方餐桌上静，中国餐桌上动。西方人平日好动，但一坐到餐桌上便专心致志地去静静切割自家的盘中餐。中国人平日好静，一坐上餐桌，便滔滔不绝，相互让菜，劝酒。中国人餐桌上的闹与...
