雪梨银耳羹最正宗的做法

详细做法如下：
第一步：先把银耳放到盆里面，然后加入没过银耳的温水，提前30分钟把银耳泡发，干得银耳遇水是很容易发起来的，因此只需要用温水泡即可。
第二步：把雪梨清洗一遍，再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉，然后把雪梨切开一分为四，斜刀切去果芯，再切成均匀大小的小块，装盘备用，红枣过一下清水，洗去表面的灰尘备用。
第三步：等银耳泡发之后，将银耳清洗干净，去掉根部，再一点一点地撕成小块，装入砂锅中，然后放入50克冰糖和洗净的红枣，加入食材2倍的清水，盖上锅盖，放到炉子里大火煮开，煮开之后再转成小火煲一个小时，把银耳的胶质煲出来。
第四步：煲一个小时之后，揭开锅盖，再把雪梨块放入锅中，用勺子翻匀，然后盖上锅盖，继续煲30分钟，把雪梨里面的养分煲出来。
第五步：煲得差不多时，再把枸杞放入锅中，用勺子翻拌均匀，盖上锅盖，再煲10分钟，煲好就可以上桌开吃了，趁热吃风味更佳。
这样一道滋心润肺，好吃又解馋的【银耳雪梨汤】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。

雪梨银耳羹怎么做才好吃？首先把泡好的银耳，还有雪梨块再加上红枣冰糖，加水，然后炖煮，一碗雪梨银耳羹就做好了。

看似简单的雪梨炖银耳羹,怎样做更美味?
答：5、等银耳炖至8成烂时，加雪梨、山楂和冰糖，继续中小火熬煮，山楂和雪梨比较容易熟烂，随着山楂中有机酸的释放，由原来汤水分离，银耳生硬的状态，银耳会逐渐变软，汤汁也变得越来越浓稠。银耳雪梨山楂汤▲ 6、再转小火炖煮十分钟左右，等汤汁变得特别浓稠时，将洗净的枸杞撒入，即可关火盛出美...

银耳炖雪梨的做法
答：1、冷水浸泡约1小时左右后洗净。2、倒入石锅中，放入冰糖和清水。3、开大火加盖炖煮。4、水开后，加盖转小火慢炖。5、雪梨去皮去核切小块。6、银耳文火慢炖约40分钟后，放雪梨块，转大火。7、炖开后，转小火再炖20分钟左右关火。8、吃时撒几粒枸杞，微波炉2分钟即可。

银耳雪梨汤的做法
答：1、取一个雪梨，把它削去皮，注意把雪梨的核去掉，再把削皮弃核的雪梨切成小块。2、往盘中放入干银耳，倒入清水大约1斤泡发银耳，把银耳去掉蒂再撕成小块。3、大约1斤冷清水倒入锅，再倒入发好的银耳、红枣、冰糖。开火进行煮银耳雪梨汤。4、用大火煮沸后，再转小火煮十五分钟。可以打开锅盖看看...

银耳雪梨汤做法
答：步骤：泡发银耳30分钟后洗净，雪梨切块。将所有材料放入锅中，加入适量水，大火烧开后转小火炖15分钟即可。小贴士：如需治疗肺热或咳嗽，可将梨掏空心，银耳和冰糖蒸一小时食用；梨皮保留，营养丰富。睡前避免食用冰糖银耳，以免血糖升高。

银耳 雪梨汤的做法
答：步骤：1. 银耳用温水泡软，约需30分钟左右。2. 泡软的银耳放入开水中焯烫一下，去除杂质，然后捞出备用。3. 雪梨去皮、去核，切成小块。4. 在锅中加入适量的清水，放入雪梨块和焯烫好的银耳。5. 将锅煮开，然后转小火慢慢炖煮30-40分钟，直至银耳和雪梨均变得软烂。6. 最后加入适量的冰糖，...

冰糖银耳炖雪梨的做法
答：步骤：1、来个全家福。2、银耳用清水泡发，泡一个小时就可以泡发。3、泡发以后，去掉根部，洗干净。4、银耳洗净，撕成小块，雪梨削皮，切成小块。5、银耳放入砂锅，放入适量清水。6、大火烧开，小火慢炖四十分钟，银耳出胶。7、放入切好的梨块，在炖十分钟。8、放入红枣在煮二十分钟。9、最后...

银耳雪梨汤应该怎么做?
答：银耳雪梨汤的做法 【第1步】原料 【第2步】银耳泡发 【第3步】泡好的银耳摘成小朵，梨切块 【第4步】小电锅的内锅加上合适的水，那天发过婴儿粥之后，有朋友问我，不会溢出来吗，不会的，看上面有回流孔呢 【第5步】把梨和银耳放锅里，因为锅小，没有放多少的 【第6步】加入红枣 【第7...

银耳雪梨红枣汤的功效与做法?
答：1、首先准备材料，雪梨去皮，银耳提前几小时泡发，如下图所示：2、银耳撕成小朵，如下图所示：3、雪梨切块，如下图所示：4、锅中加入适量水，放入银耳和雪梨开大火炖开，如下图所示：5、炖开后转中小火慢炖半小时，如下图所示：6、加入红枣枸杞继续炖20分钟，如下图所示：7、待汤汁浓稠即可，出...

银耳煲雪梨的做法
答：雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块 成品是4.5炖盅做法：1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。3、雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可。