买的真空包装的粽叶洗完之后有股臭味包出来的粽子能吃吗
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-26
不能。
新鲜的粽叶是带有清香味的，不会有任何的异味。染色粽叶包装的粽子煮熟后，粽子的清香味不足，其至反而会有淡淡的硫磺味道。
由于经过化学处理，返青粽叶的颜色相对稳定，加热后水的颜色变化不大，或呈轻微绿色，绿色明显者其化学原料含量高。而原色粽叶加热后，水的颜色则会呈现淡黄色。
扩展资料：
在张家界附近海拔1000米左右的次原始森林中的野生粽叶，运用中美最新生物高科技、按GMP标准动态萃取有效功能因子，粽叶提取物富含粽叶多糖、粽叶黄酮、有机锌、硒、碘、钙、镁、铁、多种维生素和氨基酸等近40种功能因子。
这种粽叶提取物具有粽子风味，有较强的抗免氧化、抗菌、抑菌等作用，是一种天然的功能食品添加剂和保健品新原料。主要添加在粽子、竹筒饭、肉制品、膨化食品、月饼、即食谷物、焙烤食品、果蔬汁（肉）饮料、茶饮料、水产品、乳制品、含油食品等，直接补充营养功能因子。
参考资料来源：百度百科-粽叶
人民网-粽子剥开两小时后别吃了！端午粽子挑选攻略都在这
答：粽子有臭味应该是发霉了，不要使用为好。在食用时若感到粽子口味不正，不要食用，粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味，不应有酸腐、发霉、发馊等异味。对于真空包装类和速冻类粽子，购买后注意按照标签所示保存方式保存，并按照标签指示的食用方法加工食用。对于一时没有吃完的粽子，一定要及时...
答：不能。新鲜的粽叶是带有清香味的，不会有任何的异味。染色粽叶包装的粽子煮熟后，粽子的清香味不足，其至反而会有淡淡的硫磺味道。由于经过化学处理，返青粽叶的颜色相对稳定，加热后水的颜色变化不大，或呈轻微绿色，绿色明显者其化学原料含量高。而原色粽叶加热后，水的颜色则会呈现淡黄色。
答：我是专业卖粽子叶的，那个真空的新鲜的粽子叶肯定是含防腐剂的，还有护色剂，还有两样，忘了是什么了，本来我想生产真空的新鲜粽子叶的，特地买来的真空机，结果发现，光是高温杀菌真空，根本就不能保鲜的，过不了几天叶子就变黄了，而且打开包装还有刺鼻的味道，经过多方打听，才知道真空的不加添加...
答：用冷水泡 会好点
答：而且热水壶的口径通常都比较小，很难清洗，而煮完粽子之后也会在里面残留一定的色素和异味，从而会污染热水壶，所以真空粽子是不可以放在热水壶里面煮的。真空粽子用热水壶煮会爆炸吗 一般不会爆炸。如果开封去除了外包装，一般是不会爆炸的，就和在锅里面煮粽子一样，并不是在密闭空间加热，所以不会...
答：不能。真空包装的粽叶如果馊了，由于食品安全的考虑，不建议再使用。馊变的粽叶已经受到微生物的污染，其中存在有害细菌或霉菌，会对人体健康造成潜在危险。为了保证食品安全，需选择新鲜和无异味的粽叶来制作更加健康和美味的粽子。
答：粽叶的返青加工，正是以氯化铜、氯化锌、焦亚硫酸钠等为络合试剂，通过干粽叶挑选、络合返青、清洗、酸泡、再清洗、沥干、真空包装而成。这种以通过生成叶绿素金属络合物而达到形成一种更易接受的绿色的加工工艺，是一种国际上常用的护色（护绿）技术，并非人们通常所认为的（色素）染色。其次，叶绿素金...
答：一、粽叶有霉味 千万别再吃 在食用时若感到粽子口味不正，不要食用，粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味，不应有酸腐、发霉、发馊等异味。散装粽子应注意少量购买，或现吃现买，避免粽子变质，影响健康。对于真空包装类和速冻类粽子，购买后注意按照标签所示保存方式保存，并按照标签指示的...
答：4、真空包装：直接把新鲜的粽叶用真空袋保存起来，这样存放多久都可以。当然你也可以将新鲜的粽叶放进锅里煮一下，控干水分之后挂起来晾干，一年之内都可以使用。粽叶放了一年还能用吗 冷冻的粽叶一年以后还能用。需要时取用热水泡一会,味道和刚买的时候一样清香,且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂。粽叶...
答：不只你从那里进的粽叶,新鲜的粽叶是不会变味的,何况是又包装.又冷藏,如果不是粽叶本身有问题,在保质期内不管何时拿出来都会闻到一股清香,不是现在有什么返青粽叶吗?这种粽叶本身就有有害物质,当然粽叶先坏啦。 本回答被网友采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 IM爱AKANE 2007-05-16...
