南通有哪些让人吃了还想吃的特色小吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04
南通,位于江苏省东部,长江三角洲北翼,是一座历史悠久的城市。这里的特色小吃丰富多样,深受游客和当地居民的喜爱。以下是一些让人吃了还想吃的南通特色小吃:
南通炸糕:南通炸糕是南通的传统名点,有着百年历史。它选用优质糯米粉为主料,加入红糖、花生油等配料,经过发酵、揉捏、切割、油炸等多道工序制成。南通炸糕色泽金黄,外酥里嫩,甜而不腻,吃上一口就会让人回味无穷。
如皋烧饼:如皋烧饼是南通如皋地区的特色小吃,有着悠久的历史。它选用优质面粉为主料,加入猪油、葱花、盐等配料,经过擀面、切割、烤制等多道工序制成。如皋烧饼色泽金黄,外酥里嫩,香脆可口,吃上一口就会让人念念不忘。
海安炒年糕:海安炒年糕是南通海安地区的特色小吃,有着丰富的口感和独特的风味。它选用优质年糕为主料,加入猪肉丝、青菜、豆芽等配料,经过炒制、调味等多道工序制成。海安炒年糕色香味俱佳,口感糯软,吃上一口就会让人陶醉其中。
启东炖鱼头:启东炖鱼头是南通启东地区的特色小吃,有着鲜美的鱼肉和浓郁的汤汁。它选用新鲜鱼头为主料,加入豆腐、木耳、香菇等配料,经过炖煮、调味等多道工序制成。启东炖鱼头鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,吃上一口就会让人陶醉其中。
通州糖饺:通州糖饺是南通通州地区的特色小吃,有着甜而不腻的口感。它选用优质糯米粉为主料,加入红糖、芝麻、花生等配料,经过揉捏、切割、蒸煮等多道工序制成。通州糖饺色泽洁白,口感糯软,甜而不腻,吃上一口就会让人回味无穷。
如东炖鸡:如东炖鸡是南通如东地区的特色小吃,有着鲜美的鸡肉和浓郁的汤汁。它选用土鸡为主料,加入药材、调料等配料,经过炖煮、调味等多道工序制成。如东炖鸡肉质鲜嫩,汤汁浓郁,吃上一口就会让人陶醉其中。
海门糖醋排骨:海门糖醋排骨是南通海门地区的特色小吃,有着酸甜可口的口感。它选用优质猪排骨为主料,加入糖、醋、生抽等调料,经过炖煮、翻炒等多道工序制成。海门糖醋排骨色泽红亮,口感酸甜,肉质鲜嫩,吃上一口就会让人回味无穷。
南通蟹黄包子:南通蟹黄包子是南通地区的特色小吃,有着鲜美的蟹肉和浓郁的蟹黄。它选用新鲜蟹肉为主料,加入蟹黄、猪肉、葱姜等配料,经过包制、蒸煮等多道工序制成。南通蟹黄包子皮薄馅大,口感鲜美,吃上一口就会让人陶醉其中。

  • 有什么适合南方人的美食?
    答:首先推荐的是“小鸭脖”。这是南通独有的美食,每当想起它,我都会不由自主地垂涎三尺。相比于其他地方的鸭脖,南通的小鸭脖的口感更加绵软嫩滑,而且在制作过程中还注入了南通特色的卤料,让它味道更加浓郁。不管你是想在街边小摊上享用还是在家里边吃边看电视,小鸭脖都是绝对的美味选择。家乡美食!...
  • 野鸡丝—美食界的扫地僧至味南通饮食篇(五)
    答:但是炒野鸡丝看起来简单,炒好也不容易,毕竟再简单的菜,还得讲究个出手。因此通常亲朋好友之间由出手好的那家当仁不让的炒一大盆,其他几家乐享其成分一份。现在条件好了,天冷了想吃随时就可以做。天暖时不行,容易变质,放入冰箱那味道就不一样了,当季菜还得当季吃。冷飕飕的天,疲惫的身体...
  • 南通特产 脆饼介绍 有描述性的 40字左右
    答:在南通流传着这样一首歌谣‘西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆爱煞人。’’这大概是对传统食品最简练的概括写照和褒奖吧。现代人回乡探亲,最爱买上一包,带给家人品尝。还有外地游客也买上一包,让自家人也尝尝南通的特色小吃。随着顾客的人数越来越多,人们还制作出其他口味...
  • 南通特色餐厅必去的地方
    答:狗不理包子是中国著名小吃之一,而南通的狗不理包子是非常有名的。这里的狗不理包子外皮一薄三厚,馅肉鲜美,味道极其正宗。此外,狗不理包子还配有特制的辣酱,能够为包子增添更多的风味和美味。南通狗不理包子的店铺数量非常多,游客可以在南通市区的各个地方找到狗不理包子店铺。如果你想品尝南通特色餐品,...
  • 关于西亭脆饼的作文。450字 有特点丶做法丶吃法丶传说故事等_百度知 ...
    答:每当听到这首歌谣——“西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻香甜酥脆爱煞人。”我便想起江苏南通特产――西亭脆饼。悠久的历史说到脆饼人们自然会想到全国闻名的西亭脆饼。西亭脆饼是南通市的千年古镇――西亭生产的一种传统特色食品,创于晚清,至今已有一百多年的历史了。长期以来,西亭脆...
  • 南通有什么好吃的
    答:西亭脆饼有两种吃法:干吃和用开水泡了吃。干吃则松脆香酥,因面上沾有芝麻,所以越嚼越香;用开水泡了吃,则鲜甜适口,特别适合老年人的胃口.如今的南通脆饼,就是按当年"复隆茂"的规格制作而成的。店里特聘请原"复隆茂"脆饼店冷氏的嫡传老师傅,采用了冷氏的独特配方,保持了传统特色,一九八...
  • 启东有什么特色小吃?
    答:香芋烧竹鸡是一道江苏地方名菜,属于苏菜。色泽金黄,竹鸡鲜美,香芋栗香,入口酥松。南通人将竹鸡与香芋同烧,为稀有名贵野味,入口酥松,色香俱佳。5,嵌桃麻糕 嵌桃麻糕是江苏省南通启东的传统名小吃,主要由芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料制成。色泽金黄,味道香、甜、松、酥,有芝麻的清香...
  • 江苏人都爱吃面,江苏各地究竟有多少种面?
    答:扬州人口中的“饺”并非北方人所说的“饺子”,而是指“馄饨”。有点像云吞面,但是口味却不一样。饺面是扬州特有的大众 美食 ,也是最贴近平民百姓的一种小吃。花钱不多,能让食客同时在一个碗里吃到两种食品,既有荤又有素,故民间流传:“饺面饺面,有饺有面,荤素皆有,一碗二口。 扬州煨面 扬州煨面是以...
  • 江南 名小吃
    答:旧时,南京小吃以夫子庙一带的最盛。大大小小,不下二十余家。像新奇芳阁、奎光阁、月来阁、蒋有记、雪园、永和园、六风居、五风居、德顺居、龙门居等,无一不是有名望的小吃馆子。 干丝与烧饼 南京人喜食的小吃品类众多。如小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝...