温州特产有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02
温州有哪些特产?

温州特产桂花糕,洁白如玉,清甜爽口

1、藤桥鸭舌
藤桥鸭舌,温州风味古温州名曰瓯,龙泉为源,支有瓯江、楠溪江,系水城;城内河道交通,盛产优秀水禽,如樱桃骨鸭。
2、桥墩月饼
浙江温州名饼,当天生产,特点:食料讲究,陷料营养丰富,传统手工制作,外皮酥脆,内陷顺滑,甜而不腻。
3、猪油渣
猪油渣是把猪肉中的脂肪组织经过熬制提炼使得其中的多种脂肪酸(即猪油,荤油)与脂肪细胞组织分离,熬制后提取猪油后余下的固体硬块就是猪油渣,其含有脂肪细胞组织与大量无法分离的饱和脂肪酸。

4、灯盏糕
温州小吃灯盏糕。据说,清光绪年间温州有姓陈的兄弟二人,在市区东门陡门头路亭制卖一种形似灯盏的点心,形似灯盏,独具风味,一时名声大振,便被称为“灯盏糕”。
5、矮人松糕
矮人松糕为温州有名的特产,因创制人谷进芳矮小而得名。此糕选用纯糯米,过水磨成细粉,拌以腌渍了几天的猪臀肥肉丁,并配以上等桂花和白糖拌匀,炊熟成板,切成方块即可。

1、文成粉丝:文成粉丝是温州的特产之一,采用独特的传统生产工艺精制而成,番薯粉丝色泽晶莹、口感韧滑、耐煮耐炒、营养丰富。文成特产蕃薯粉丝用料好,无农药、化肥污染,不含色素,柔软可口,天然风味,可以制作成不同口味的美食。

2、麦饼

麦饼,是浙江特色传统名点,金华浦江,宁波,台州一带都有,但是温州麦饼最知名,在农村,麦饼常用来招待客人,或者干农活带着吃,其主要原料、糖、芝麻、虾皮、葱花、肉丁、香干等等,制成模型后,烙熟即食。

3、温州鱼饼

温州鱼饼,温州鱼饼温州特色小吃,属浙菜系,主要原料为鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼,配以独特的调味品精制而成,做出来其肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养丰富,尤其适合老人和孩子食用。

4、温州鱼丸:温州鱼丸风味新鲜,用鱼肉作为主要材料制作而成,正宗的温州鱼丸具有即料码足、有韧劲、味道鲜的特点,是温州传统名吃。温州鱼丸有弹性,呈半透明的玉白色,制作讲究,可以做汤,加入其它的配料一起吃,营养丰富,口感鲜美。

5、松糕,松糕是温州一道特色传统美食,松糕以松软香甜,美味可口而闻名,主要以粳米为原料制成,也可以用糯米粉做,而其中矮人松糕最为闻名,主要原材料是猪油糯米白糖糕,松糕在温州地区是一种很好的伴手礼。



1、平阳黄汤茶
平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的特产。平阳黄汤的品质特点是,条形细紧纤秀,色泽黄绿多毫,汤色橙黄鲜明,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽品,叶底芽叶成朵匀齐。平阳黄汤茶为国家农产品地理标志保护产品。
2、温州锅贴
温州锅贴多以鲜猪肉再根据季节不同配以不同蔬菜为馅,皮薄馅足。煎至金黄酥脆,蘸以米醋食之,鲜美可口。
3、温州血蛤
经开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液,所以称之为血蛤。沿海一带认为这个东西很滋补,补血。
4、平阳黄汤茶
平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的特产。平阳黄汤的品质特点是,条形细紧纤秀,色泽黄绿多毫,汤色橙黄鲜明,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽品,叶底芽叶成朵匀齐。平阳黄汤茶为国家农产品地理标志保护产品。

温州特产桂花糕,曾经的宫廷糕点,如今能走红网络,到底是啥样?



  • 温州特产有哪些可带走的
    答:1、温州鱼饼 温州鱼饼是温州的传统名点。它均以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成。2、温州鱼丸 温州鱼丸是温州的传统小吃,水乡人家常见的风味小吃食品,汤色澄清微酸辣味,鱼丸有弹性,多为不规则长条形,并呈半透明的玉白色。3、温州鸭舌...
  • 温州有什么特产?
    答:无核柿、永嘉竹笋、瓯柑、瓯绣、瓯塑、黄杨木雕、彩石镶嵌、泰顺三杯香茶、大荆红花芋、大黄鱼、上吴枇杷、马站四季柚、乐清湾缢蛏(俗称蛏子)、永嘉田鱼(田鲤)、永嘉早香柚、龟脚、沙岗粉干、瓯江子鳍(凤尾鱼、凤鲚)、金星草、黄腹角雉、菊花鸡、温郁金、楠溪江香鱼、檀香橄榄(青果)...
  • 温州特产有哪些,急!
    答:01瓯柑 瓯柑是瓯海区的传统特产,被朝廷列为贡品,具有丰富的营养价值和医药功能。瓯柑耐贮藏性优于其他柑桔品种,果实经过贮藏后越冬抵黄,色味依然新。瓯柑的果形端正,果皮色泽橙黄色或金黄色,果肉柔软多汁,清甜可口。瓯柑已被列为第11届亚运会指定水果,是温州的骄傲。02温州鱼丸 温州鱼丸是温州的...
  • 去温州必带回的干货特产
    答:1、松糕:作为温州的传统美食,松糕以其松软、香甜、美味而著称。主要原料是粳米,也可以用糯米粉制作。特别是矮人松糕,以猪油糯米和白糖为关键材料,是温州人送礼的佳品。2、温州鸭舌:这是温州的特色小吃,属于浙江菜系。鸭舌经过精心卤制,主要原料包括鸭舌、料酒、生抽、老抽、大豆色拉油、麻油、味精(...
  • 去温州必买的10件东西
    答:1、瓯绣 瓯绣又称画帘,是浙江温州的传统工艺品,有着非常悠久的历史,起源于唐代,兴盛于明清,是浙江温州“三雕一绣”特种工艺品之一,也是浙江温州著名的特产工艺品。2、瓯柑 温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”美谈,一提到温州特色水果,人们首先想到的是瓯柑,瓯柑是我国著名的地方传统柑桔品种,是...
  • 去温州必带回的特产
    答:去温州必带回的特产有如下几种:1、松糕。松糕,松糕是温州一道特色传统美食,松糕以松软香甜,美味可口而闻名,主要以粳米为原料制成,也可以用糯米粉做,而其中矮人松糕最为闻名,主要原材料是猪油糯米白糖糕,松糕在温州地区是一种很好的伴手礼。2、温州鸭舌。温州鸭舌,是温州市的一种特色小吃,属于...
  • 温州有哪些特产能带回家
    答:1、灯盏糕 温州小吃灯盏糕。据说,清光绪年间温州有姓陈的兄弟二人,在市区东门陡门头路亭制卖一种形似灯盏的点心,形似灯盏,独具风味,一时名声大振,便被称为“灯盏糕”。2、双炊糕 双炊糕是瑞安的特产,双炊糕的特点是:细、软、韧、香、甜其中一道工序,需要将糯米与铁砂一起炒制,这样...
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    答:1、雁荡毛峰茶,雁荡毛峰茶产自温州市乐清市雁荡山的特产,其品质特点是,外形秀长紧结、茶质细嫩、色泽翠绿、汤色浅绿明净、香气高雅、滋味甘醇。雁荡毛峰茶是一种烘青绿茶,必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶制作而成。色泽翠绿,香气扑鼻,味道清醇。明代开始列为“雁山五...
  • 请问温州十大特产有哪些?
    答:不但在温州、杭州、上海、广州等国内大中城市销势非常看好,而且通过全县10万华侨,使具有地方特色的文成粉丝,也在欧盟、东南亚以及非洲等国外52个国家走俏,享誉海外。 3、瓯柑 瓯柑是瓯海传统特产,宋元明清时均被朝廷列为贡品,其栽培历史约有二千四百年。古人有"有林皆桔树,无水不荷花"的诗句。目前,全区种植面积...
  • 温州特产有哪些?
    答:1、文成粉丝:文成粉丝是温州的特产之一,采用独特的传统生产工艺精制而成,番薯粉丝色泽晶莹、口感韧滑、耐煮耐炒、营养丰富。文成特产蕃薯粉丝用料好,无农药、化肥污染,不含色素,柔软可口,天然风味,可以制作成不同口味的美食。2、麦饼 麦饼,是浙江特色传统名点,金华浦江,宁波,台州一带都有,...