巧克力软饼干的推荐做法？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-11
巧克力软饼干怎么做
首先，准备好材料，适量的巧克力，白色或黑色的都可以、牛奶。然后把巧克力放在砧板上，用刀切碎，最好切碎一些，切得越碎，它就会越快融化。在切的时候，要注意，砧板上不要有水和油，最好用纸巾抹干净，如果有油和水，它凝固的时间就会变长。
切好后，把它放在一个干净的碗里，也要没有水和油的。然后放水进锅里，最好是冷水。煮开之后，把有巧克力的碗放进去，火不要太大，最好小一些，用筷子搅拌。要注意，锅里的水不要太多，最好不要没过巧克力碗的1/2，如果太多。在煮的过程中，就很容易会落到巧克力上，它也会很难凝固。
要注意，在加热的时候，巧克力一定要用碗，隔开水去加热，不要直接就放在水里加热。也可以切一些黄油进去碗里，再加点牛奶，味道会更好、更香。加入黄油后，要不断用筷子搅拌，顺时针搅。再加点核桃进去，营养会更丰富。在加热时，一定要将核桃外面的皮都去掉，然后放入微波炉里加热，大概两分钟。熟了后，再把它剁碎，但不要太碎，吃起来有一点颗粒的感觉会更好。然后加点蜂蜜进去，搅拌均匀。
当它的香味变浓郁的时候，就可以把它盛出来放在模具里了，但液面一定要平整。然后放入冰箱里冻15分钟，当它凝固的时候，就可以把它拿出来了。要注意，把它放入模具中时，内壁一定要有一些缝隙，这样拿出来后，才会更快分离开。
拿出来后，把它倒扣在一个干净的砧板或桌子上，如果很难脱模，可以借助外力，牙签或手指轻轻划一下，就会更容易脱开了。分离开的时候，就可以吃了，口感很好。可以当做点心来吃，特别是下午时，工作累了，可以补充血糖、能量，让人的工作效率更高。
材料
无盐的鲜奶油 100g,黑糖 75g,细砂糖 25g,全蛋 1颗,蜂蜜 1茶匙,低筋面粉（筛过） 170g,盐 1/8茶匙,小苏打粉 1/4茶匙,挤花袋工具 1组,水滴巧克力 适
做法
无盐奶油、黑糖、白糖，打匀
1: 无盐奶油、黑糖、白糖，打匀
加入全蛋、蜂蜜，拌匀就好～别打
2: 加入全蛋、蜂蜜，拌匀就好～别打过头
加入面粉、小苏打、盐，拌匀
3: 加入面粉、小苏打、盐，拌匀
再装入挤花袋
4: 再装入挤花袋
将水滴巧克力装饰在上面
5: 将水滴巧克力装饰在上面
烤箱160度20分钟
6: 烤箱160度20分钟
巧克力软式饼干是以软化黄油、巧克力碎粒等为主要食材制作的美食。
中文名
巧克力软式饼干
用料
软化黄油 115g巧克力碎粒 175g
配料
细砂糖 115g等
做法
软化黄油加糖打发至羽毛絮状
在干净的容器中加入淡奶油,将淡奶油打发至图片中的样子即可。
2.准备好一个鸡蛋,将鸡蛋倒入淡奶油中,打散之后打至打发。
3.将鸡蛋和淡奶油打发后,需要过筛,这样制作出来的饼干味道会更加的细腻。
4.将低筋面粉过筛之后,倒入打发好的溶液中,搅拌均匀。
巧克力软饼干的推荐做法?
答：巧克力碎软饼干的做法 步骤1 所有的料都放入盆里搅拌均匀，黄油化不化开都可以。步骤2 把饼干胚子揉成小团子放在烤盘上，烤大约十到十五分钟！步骤3 哈哈！就可以享用啦～步骤4 这种松软饼干一定要配牛奶哦！蘸着吃更好吃！
自己在家用巧克力可以制作哪些美丽又好吃的美食?
答：1.将巧克力、黄油和牛奶一起放入容器中，用绝缘水融化。2.筛入低筋面粉和可可粉，混合直到没有颗粒。3.倒入朗姆酒、鸡蛋和蛋黄，加入糖和蜂蜜，用温水将鸡蛋打至有明显纹路。4.将1/3的蛋糊倒入巧克力面糊中，搅拌均匀。5.将面糊倒入剩余的鸡蛋糊中，混合均匀。6.将锡纸铺在6英寸的模具中，将面糊...
巧克力饼干和水果味道的饼干怎么做呐?
答：1.将巧克力隔水融化。2.白糖、油放在容器中搅拌。3.加小麦粉，少许小苏打搅拌。4.倒入牛奶搅拌。5.添加巧克力。6.和成面团。7.将面团擀薄。8.用模具切出饼干坯。9.烤盘涂少许油，饼干坯放在烤盘中。10.烤盘入烤箱中层，上下加热，170度，约18分钟烘焙。11.烘焙好晾凉即可享用。水果饼干 原料1...
抹茶巧克力饼干的做法步骤图,怎么做好吃
答：抹茶白巧克力饼干的做法 黄油室温软化，加糖搅均匀（约30秒），加入鸡蛋，继续搅打均匀至体积膨胀（约30秒-1分钟）。把面粉，盐，抹茶粉放一起混合均匀 和白巧克力一起，倒入步骤一的黄油混合物里，搅拌均匀成面团。把面团整型成圆柱体或立方体，包裹在保鲜膜里，冷冻3-4小时，或冷藏过夜（注：可以利...
巧克力燕麦软饼干 | Chocolate Oat Soft Cookies怎么做?
答：做法 将面粉、苏打粉、可可粉混合备用 奶油自冰箱取出后以微波加热约30~40秒软化，但不要到全液化状态，就是当奶油在微波炉中出现融化那一刻就取出。在软化奶油里倒入二砂糖、白砂糖及盐并以搅拌刮刀拌匀。接续加入全蛋拌匀。接续倒入可可粉、细碎核桃及细碎黑巧克力拌匀。接续倒入鲜奶油拌匀。最后将混合...
巧克力碎桃酥的做法,巧克力碎桃酥怎么做好吃
答：巧克力豆或者碎 一cup苏打粉 一茶匙 鸡蛋 两个 盐 一茶匙 黄油1.5sticks 美式巧克力碎软饼干的做法步骤 1.所有的料都放入盆里搅拌均匀，黄油化不化开都可以。2.把饼干胚子揉成小团子放在烤盘上，烤大约十到十五分钟！3.哈哈！就可以享用啦～4.这种松软饼干一定要配牛奶哦！蘸着吃更好吃！
巧克力和花生酱搭配能否做出好吃的美式饼干吗?
答：【美式花生巧克力软饼干】食材：中筋面粉 190g 泡打粉 1/2小匙 苏打粉 1/2小匙 鸡蛋 1颗 花生酱 160g 无盐黄油（室温软化） 95g 巧克力钮扣（或巧克力豆） 77g 细砂糖 60g 黑糖（过筛） 80g 细海盐 1/8小匙 做法：将黄油、花生酱、细砂糖、过筛后的黑糖、细海盐，放入钢盆打到呈献绒毛状。鸡...
好看又好吃教你学做饼干
答：【巧克力软曲奇】湿度、韧度、甜咸兼得的软曲奇，超好味。①糯米粉80g、荞麦粉70g、燕麦90g、小苏打4g、盐2g混合待用；②杏仁酱225g、枫糖浆240g、椰子油70g、香草精5g混合，加入①中的干性材料、巧克力碎225g搅拌均匀；面团塑形，点缀片状海盐，190℃烤5分钟，翻面续烤8分钟即可。【抹茶牛轧饼干】 ...
家庭烤箱自制饼干的做法大全
答：做法：1.先在杯子中加一克的无铝泡打粉，倒入10克的温水冲至溶化。2.盆中加入黄油、橄榄油、奶油奶酪、糖粉，用打蛋器搅打成粘稠糊状。3.再倒入泡打粉水，全蛋，盐，搅打成粘稠的糊状，然后再加入低筋面粉。4.用铲子翻拌着和成软黏的面糊，至无干粉颗粒，再倒入蓝莓干混合均匀。5.分成20克一个...
我烤出来的饼干特别软一点也不酥脆,该怎么办呢?
答：鸡蛋饼哪用电饼铛做啊 那是做烙饼的吧 用平底锅 平平的，面一定要软，见过油条没 人家的面就拿不起来 软的裱花袋内提前装好裱花嘴(圆口，12.5px口颈)把拌好的饼干糊装入裱花袋。最好是用硅胶或布的裱花袋装饼干糊。酥脆的饼干，软滑的内馅，口感浓郁 | 巧克力沙布列的做法 糖的用量。糖...
巧克力饼干的做法,巧克力饼干是很多女生都爱的食品,更多的是很多小情侣经常买的零食,毕竟男朋友都会送自己女朋友巧克力啊
材料
做法
先将发酵奶油打发，再加入糖粉、泡打粉、小苏搅拌稍微变白以后加入蛋一起打匀
然后将巧克力粉、低筋面粉过筛加入～加入时可以慢慢一点一点的加入，建议新手不要一次全加慢慢搅拌才会比较均匀喔！
将溶解的巧克力牛奶倒入面糊中，持续搅拌到均匀即可，不需要太久将溶解的巧克力牛奶倒入面糊中，持续搅拌到均匀即可，不需要太久将巧克力面糊装进挤花袋中，就可以随意挤出你想要的饼干形状啦！也可以再用苦甜巧克力来点缀，出炉时撒上微量糖粉饼干就会很漂亮罗
巧克力碎软饼干的做法
步骤1
所有的料都放入盆里搅拌均匀，黄油化不化开都可以。
步骤2
把饼干胚子揉成小团子放在烤盘上，烤大约十到十五分钟！
步骤3
哈哈！就可以享用啦～
步骤4
这种松软饼干一定要配牛奶哦！蘸着吃更好吃！
首先，准备好材料，适量的巧克力，白色或黑色的都可以、牛奶。然后把巧克力放在砧板上，用刀切碎，最好切碎一些，切得越碎，它就会越快融化。在切的时候，要注意，砧板上不要有水和油，最好用纸巾抹干净，如果有油和水，它凝固的时间就会变长。
切好后，把它放在一个干净的碗里，也要没有水和油的。然后放水进锅里，最好是冷水。煮开之后，把有巧克力的碗放进去，火不要太大，最好小一些，用筷子搅拌。要注意，锅里的水不要太多，最好不要没过巧克力碗的1/2，如果太多。在煮的过程中，就很容易会落到巧克力上，它也会很难凝固。
要注意，在加热的时候，巧克力一定要用碗，隔开水去加热，不要直接就放在水里加热。也可以切一些黄油进去碗里，再加点牛奶，味道会更好、更香。加入黄油后，要不断用筷子搅拌，顺时针搅。再加点核桃进去，营养会更丰富。在加热时，一定要将核桃外面的皮都去掉，然后放入微波炉里加热，大概两分钟。熟了后，再把它剁碎，但不要太碎，吃起来有一点颗粒的感觉会更好。然后加点蜂蜜进去，搅拌均匀。
当它的香味变浓郁的时候，就可以把它盛出来放在模具里了，但液面一定要平整。然后放入冰箱里冻15分钟，当它凝固的时候，就可以把它拿出来了。要注意，把它放入模具中时，内壁一定要有一些缝隙，这样拿出来后，才会更快分离开。
拿出来后，把它倒扣在一个干净的砧板或桌子上，如果很难脱模，可以借助外力，牙签或手指轻轻划一下，就会更容易脱开了。分离开的时候，就可以吃了，口感很好。可以当做点心来吃，特别是下午时，工作累了，可以补充血糖、能量，让人的工作效率更高。
材料
无盐的鲜奶油 100g,黑糖 75g,细砂糖 25g,全蛋 1颗,蜂蜜 1茶匙,低筋面粉（筛过） 170g,盐 1/8茶匙,小苏打粉 1/4茶匙,挤花袋工具 1组,水滴巧克力 适
做法
无盐奶油、黑糖、白糖，打匀
1: 无盐奶油、黑糖、白糖，打匀
加入全蛋、蜂蜜，拌匀就好～别打
2: 加入全蛋、蜂蜜，拌匀就好～别打过头
加入面粉、小苏打、盐，拌匀
3: 加入面粉、小苏打、盐，拌匀
再装入挤花袋
4: 再装入挤花袋
将水滴巧克力装饰在上面
5: 将水滴巧克力装饰在上面
烤箱160度20分钟
6: 烤箱160度20分钟
巧克力软式饼干是以软化黄油、巧克力碎粒等为主要食材制作的美食。
中文名
巧克力软式饼干
用料
软化黄油 115g巧克力碎粒 175g
配料
细砂糖 115g等
做法
软化黄油加糖打发至羽毛絮状
在干净的容器中加入淡奶油,将淡奶油打发至图片中的样子即可。
2.准备好一个鸡蛋,将鸡蛋倒入淡奶油中,打散之后打至打发。
3.将鸡蛋和淡奶油打发后,需要过筛,这样制作出来的饼干味道会更加的细腻。
4.将低筋面粉过筛之后,倒入打发好的溶液中,搅拌均匀。
答：巧克力碎软饼干的做法 步骤1 所有的料都放入盆里搅拌均匀，黄油化不化开都可以。步骤2 把饼干胚子揉成小团子放在烤盘上，烤大约十到十五分钟！步骤3 哈哈！就可以享用啦～步骤4 这种松软饼干一定要配牛奶哦！蘸着吃更好吃！
答：1.将巧克力、黄油和牛奶一起放入容器中，用绝缘水融化。2.筛入低筋面粉和可可粉，混合直到没有颗粒。3.倒入朗姆酒、鸡蛋和蛋黄，加入糖和蜂蜜，用温水将鸡蛋打至有明显纹路。4.将1/3的蛋糊倒入巧克力面糊中，搅拌均匀。5.将面糊倒入剩余的鸡蛋糊中，混合均匀。6.将锡纸铺在6英寸的模具中，将面糊...
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答：做法 将面粉、苏打粉、可可粉混合备用 奶油自冰箱取出后以微波加热约30~40秒软化，但不要到全液化状态，就是当奶油在微波炉中出现融化那一刻就取出。在软化奶油里倒入二砂糖、白砂糖及盐并以搅拌刮刀拌匀。接续加入全蛋拌匀。接续倒入可可粉、细碎核桃及细碎黑巧克力拌匀。接续倒入鲜奶油拌匀。最后将混合...
答：巧克力豆或者碎 一cup苏打粉 一茶匙 鸡蛋 两个 盐 一茶匙 黄油1.5sticks 美式巧克力碎软饼干的做法步骤 1.所有的料都放入盆里搅拌均匀，黄油化不化开都可以。2.把饼干胚子揉成小团子放在烤盘上，烤大约十到十五分钟！3.哈哈！就可以享用啦～4.这种松软饼干一定要配牛奶哦！蘸着吃更好吃！
答：【美式花生巧克力软饼干】食材：中筋面粉 190g 泡打粉 1/2小匙 苏打粉 1/2小匙 鸡蛋 1颗 花生酱 160g 无盐黄油（室温软化） 95g 巧克力钮扣（或巧克力豆） 77g 细砂糖 60g 黑糖（过筛） 80g 细海盐 1/8小匙 做法：将黄油、花生酱、细砂糖、过筛后的黑糖、细海盐，放入钢盆打到呈献绒毛状。鸡...
答：【巧克力软曲奇】湿度、韧度、甜咸兼得的软曲奇，超好味。①糯米粉80g、荞麦粉70g、燕麦90g、小苏打4g、盐2g混合待用；②杏仁酱225g、枫糖浆240g、椰子油70g、香草精5g混合，加入①中的干性材料、巧克力碎225g搅拌均匀；面团塑形，点缀片状海盐，190℃烤5分钟，翻面续烤8分钟即可。【抹茶牛轧饼干】 ...
答：做法：1.先在杯子中加一克的无铝泡打粉，倒入10克的温水冲至溶化。2.盆中加入黄油、橄榄油、奶油奶酪、糖粉，用打蛋器搅打成粘稠糊状。3.再倒入泡打粉水，全蛋，盐，搅打成粘稠的糊状，然后再加入低筋面粉。4.用铲子翻拌着和成软黏的面糊，至无干粉颗粒，再倒入蓝莓干混合均匀。5.分成20克一个...
答：鸡蛋饼哪用电饼铛做啊 那是做烙饼的吧 用平底锅 平平的，面一定要软，见过油条没 人家的面就拿不起来 软的裱花袋内提前装好裱花嘴(圆口，12.5px口颈)把拌好的饼干糊装入裱花袋。最好是用硅胶或布的裱花袋装饼干糊。酥脆的饼干，软滑的内馅，口感浓郁 | 巧克力沙布列的做法 糖的用量。糖...
