三文鱼价格从高到低差距太大，为什么有的便宜，有的却是天价？
一般的这类市场有买花草的，可能也会有些卖字画的，我们家这的花鸟鱼市是有的，还有就是观赏鱼，也有卖蜥蜴，蛇什么的异类动物，各种各样的观赏鸟，和宠物猫，宠物狗，宠物兔什么的，你去你们那里的花鸟鱼市看看就知道了
89路到贾庄下车，路对过有个花鸟鱼虫市场，紧挨着市内公交车站。
89路到银座购物家居下车，往北走过一个路口。就是开元文化市场，文化市场路北边有个小巷子，上面写着宠物市场，进去就是
说到日本料理我们第一个想到的就是三文鱼刺身了，三文鱼可以说的刺身里面最有地位的存在，也倍誉为“刺身一哥”，口感方面肉质细腻，鱼肉上面没有多余的鱼筋以及鱼刺。颜色也是非常好看，红白相隔，白色条状为不饱和脂肪酸，在所有鱼类当中，三文鱼的不饱和脂肪酸是属于最多的，每一百克能达到27克脂肪酸。能够有效的预防高血压患者以及患有心脏疾病的患者发病的概率。因为是深海冷水鱼，三文鱼为了保持自己在深海冷水里生活必须要囤积丰富的脂肪，所以我们看到好的三文鱼脂肪条纹都是很漂亮的。但是为什么市场上的三文鱼价格都不一的？从几十块一斤到一百多块一斤，我们来探探究竟。
1、三文鱼的品种、产地不同其实最好的三文鱼品种是在美国的阿拉斯加海域以及英国的英格兰海域，因为这两个地方的海域没有污染，且温度很低，因为温度低所以他们的新陈代谢很慢导致肉质非常鲜甜。但是这两个地方的三文鱼我们一般都吃不到。我们市场见到的基本就是挪威的三文鱼大概138/斤、智利三文鱼大概98/斤、国产的东北虹鳟鱼大概60/斤。三种从体型上均不相同。挪威三文鱼头部头部比较尖，嘴巴也是属于比较粗长的。智利和虹鳟鱼外形比较像，头部相对比较圆润，但是智利的皮色跟挪威一样银色带黑点。虹鳟鱼皮色骗黄色，从外皮上还是比较容易分清楚的。口感上来说挪威比较香但是肉质比较散。智利的肉质属于比较清甜肉也比较实。虹鳟鱼则无论是肉质还是味道都比不上挪威和智利的。
2、三文鱼的捕捞时期以及体重大小每年的11月到12月是三文鱼的最佳捕捞时期，所以在这个时间段捕捞的三文鱼肉质很肥美。三文鱼最佳的体重大概在6~8公斤左右，太小的话出肉率很少，而且脂肪含量很少，营养价值也会低很多。太大又会导致肉质变老，口感也会偏柴。所以价格也会相差。
3、三文鱼的生活环境不同三文鱼现在分为野生和养殖，野生的三文鱼价格会贵很多，因为野生的属于自然捕抓食物所以比较凶猛，肉质也会更加紧致，但是市场上基本很难吃到，因为野生的需要手钓或者拉大网捕捞所以产量很少。市场上基本都是养殖的三文鱼，虽然肉质比不上野生的，但口感也是一流的。
那么关于影响三文鱼价格的因素，除了小匠老师所分析到的这些因素以外，还有哪些因素呢？欢迎大家在下方的评论区当中留言交流。
三文鱼的价格从高到低差距非常大，之所以有的便宜，有的却是天价，就是由于进口的国家不一样，以及有的是野生的，有的是养殖的。好多小伙伴到自助餐厅里面去就餐的时候，一看到三文鱼马上就去拿了很多来吃，他们觉得只要吃一两块就觉得回本了，毕竟三文鱼在海鲜市场的价格是非常贵的，但是随便你怎么吃自助餐厅都不会倒闭，就是由于他们这个三文鱼可能是进口的来自一些比较便宜的国家或者是进行人工养殖的三文鱼，甚至有的是拿别的鱼进行伪装，接下来就给大家好好讲解一下这件事情。
三文鱼的价格便宜的太便宜，贵的就是天价，就是由于有的是野生的，有的是养殖的，他们的之间的价格可以说是天壤之别。野生的三文鱼之所以贵，就是由于它在深海之中没有受到任何的污染，而且不易感染那一些寄生虫，毕竟野生的三文鱼生存能力还是很强的，但是人们要是进行人工养殖的话，一般都是在沿海地区靠近海的地方圈一块地出来养。这样的话就会使得三文鱼的生存能力大大下降，容易感染一些病菌，再加上近海的地方水质不是那么好，所以养出来的三文鱼口感也没那么好，价格也相对要便宜一点。
三文鱼的价格之所以差距那么大，就是由于可能是拿别的鱼进行伪装的，当我们去自助餐厅的时候看到三文鱼就马上去拿来吃，可是有的小伙伴根本就不认识什么才是真正的三文鱼，怎么样才能辨别三文鱼，首先可以看颜色，三文鱼的颜色是非常鲜艳的，而且纹理非常的清晰，但是这只是皮毛而已，比如说马哈鱼和鳟鱼，它们的纹理跟三文鱼差不多，但是呢马尊鱼和鳟鱼是相当便宜的，所以很多商家就拿这两种鱼来进行伪装。
对此你还有什么更好的意见，欢迎写在评论下方，我们一起讨论吧。
三文鱼的价格当然有高有低，价格低的是因为是人工养殖的，那种天价的三文鱼是纯天然的，因此价格悬殊很大。
这跟三文鱼生活的海域有关系，生活在浅海区域的三文鱼价格就比较便宜，生活在深海区域的三文鱼价格就比较昂贵。
价格高和价格低的三文鱼的肉质和口感差距是比较大的，所以买三文鱼还是不要太便宜的。
答：而且其饲料成本相对较低，导致其市场价格较为便宜。2、市场需求：三文鱼在全球范围内享有较高的知名度和需求，因此其市场价格高，而鲷鱼的市场需求相对较低，导致其价格较为便宜。3、品种差异：三文鱼和鲷鱼属于不同的鱼类，其生长环境、生长速度、肉质和口感等方面存在一定差异，这些差异影响其市场价格。
答：捕捞难度大 野生三文鱼多产于大西洋以及太平洋的北部，是一种深海鱼类，捕捞起来比较困难，而且很多发达国家捕捞三文鱼要求要有捕捞许可证和相应的配额制度，因此这也是导致三文鱼的价格比较昂贵的原因之一。保鲜费用高 三文鱼生存在深海中，生存环境温度较低，在很多大量的三文鱼养殖场，捕捞上来的三文鱼要求在...
答：此外，三文鱼的养殖环境也对其价格产生了影响。为了保证三文鱼的质量和健康，养殖场需要提供更加清洁、稳定的环境，这也需要更高的成本。同时，由于三文鱼需要生长在海洋中，因此在养殖过程中还需要考虑到海洋污染、气候变化等因素，这也增加了三文鱼养殖的成本。三文鱼，也称为大西洋鲑，是一种生活在北太平洋...
答：2. 金枪鱼的价格差异较大，零下20度的金枪鱼价格大约为每公斤160元，而零下60度冷冻的金枪鱼价格则可达到每公斤380元。3. 相比之下，三文鱼通常以冰鲜形式出售（尽管也有冷冻三文鱼），其价格取决于产地。例如：- 挪威三文鱼，零售价大约为每公斤130元。- 加拿大三文鱼，零售价大约为每公斤145元。- 丹麦...
答：三文鱼最主要的吃法为生吃，在制作刺身三文鱼中，中段脂肪较高，肉质柔软，入口软滑，口感最好，价格也最贵；其次是头部的肉，肉质滑嫩，适宜用鱼炖汤食用汤汁浓厚粘稠，鲜味飘香四溢，但尾部的肉则口感一般，没有太多水分，脂肪含量也不高，价格也最便宜。三文鱼的尾巴营养会差很多吗 相差不大。三文鱼...
答：三文鱼尾不好吗 营养价值同样很高。虽然说相对于三文鱼中段肉来说三文鱼尾的脂肪较少，但是也同样含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素、矿物质等多种营养物质，相对于其它鱼类来说是属于营养价值比较高的食物。而且三文鱼尾肉的价格相对于三文鱼中段肉来说价格更低，性价比更高，更适合大部分...
答：三文鱼与鳕鱼哪个贵 价格差别不大。三文鱼是部分鲑科鱼类的总称，其中最好的三文鱼品种就是挪威三文鱼，是一种比较昂贵的海产鱼类，它的价格与市场需求、新鲜程度、成色大小等因素密切相关，一般冷冻的三文鱼价格多在50-70元一斤左右；而新鲜三文鱼的价格多在100-120元一斤，基本都在百元以上。而鳕鱼的种类...
答：区别在于养殖成本和捕捞成本。1、鲷鱼在养殖过程中的饲料和疾病预防成本比三文鱼低。2、野生鲷鱼数量非常丰富很好捕捞，由于人类的大规模捕捞和污染，具有迁徙行为且只有在特定季节出现的三文鱼更容易受到过度捕捞影响，使得三文鱼在野生环境下变得越来越少，这导致三文鱼价格高昂。因此鲷鱼比三文鱼便宜。
答：因为鲷鱼养殖周期短、产量高。鲷鱼是一种人工养殖的淡水鱼类，养殖周期短，生长速度较快，产量高成本较低，价格相对较低。三文鱼多为野生或者进口，需要经过长时间的运输，运输成本较高，价格也就相对较高。
答：三文鱼是一种非常受欢迎的鱼类，其肉质鲜美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素。然而，不同品种的三文鱼在口感、价格和营养价值上有所差异，因此选择性价比高的三文鱼品种至关重要。以下是一些性价比较高的三文鱼品种：大西洋三文鱼（Atlantic salmon）：大西洋三文鱼是最常见的三文鱼品种...
