三文鱼为什么那么贵
三文鱼是很多西式餐厅或日式餐厅中常见的食物之一，而且在很多大型海鲜市场也可以见到，但是三文鱼的价格相对大多数鱼类来说都要贵一些，那么三文鱼为什么那么贵呢？
产量比较少
三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，一般指的是鲑属的大西洋鲑鱼，随着养殖业的发展，有一些商检也将太平洋鲑等鱼类称为“三文鱼”，但是这种说法尚存在争议。一般野生三文鱼的产量比较少，主产于美国的阿拉斯加和加拿大地区，而他们对于三文鱼的资源有很严格的保护措施，每年只有三个月可以出海捕捞，且还有配额限量，这样就导致三文鱼的产量减少，市场需求大于供给，价格也就比较昂贵。
捕捞难度大
野生三文鱼多产于大西洋以及太平洋的北部，是一种深海鱼类，捕捞起来比较困难，而且很多发达国家捕捞三文鱼要求要有捕捞许可证和相应的配额制度，因此这也是导致三文鱼的价格比较昂贵的原因之一。
保鲜费用高
三文鱼生存在深海中，生存环境温度较低，在很多大量的三文鱼养殖场，捕捞上来的三文鱼要求在1小时内取出内脏，清理完毕，并立即放入保险箱中用冰块保鲜，温度要维持在0-4摄氏度之间，否则可能会影响三文鱼的质量，因此三文鱼在运输过程中，冷藏设备的费用也是比较高的，从而也就导致了三文鱼的价格比较贵。
交通运输费用
三文鱼的主产区是美国的阿拉斯加以及加拿大，在俄国和日本也有分布，我国食用的三文鱼多从挪威等地进口，通常是通过海轮或其他交通运输方式进行运输，期间所需的交通运输费用比较高，从而也就导致三文鱼的价格比较高。
三文鱼贵还是金枪鱼贵
金枪鱼更贵。
金枪鱼的价格与其保存方式和市场需求有很大的关系，价格浮动相对比较大，一般在零下20度保存的金枪鱼价格多在80-100元一斤，零下60度的金枪鱼价格在160-200元一斤，在超市中做成刺身的金枪鱼价格在120-140元一斤不等，有的甚至价格在180元一斤左右；而三文鱼的价格市场需求、新鲜程度、成色大小等因素密切相关，冷冻的三文鱼价格多在50-70元一斤不等，新鲜的三文鱼价格多在100-120元一斤，一般都超过了百元。
答：鲟鱼需要大约7年的时间才能达到成熟，只有到那时，雌性才开始产卵。相比之下，供人类食用的鲟鱼只需要1到3年的时间来繁殖，可见光是在原材料环节，所以制作鱼子酱所需的时间和财力是相当大的。鲑鱼昂贵是因为它有营养，而不是因为它稀缺。三文鱼富含不饱和脂肪酸，能有效促进高密度脂蛋白胆固醇，降低血脂...
答：三文鱼贵。因为马鲛鱼他是属于山东青岛那边的一种特产，每块约合10元。三文鱼是百分百的进口食品，合50多元一盒，所以三文鱼贵。三文鱼，别称大西洋鲑、大马哈鱼，是一种较广地分布在南北半球高纬度地区的冷水鱼类。
答：最根本的原因在于产地。三文鱼产地包括欧洲、美国、南美等，其中以挪威的深海三文鱼最为出名，这也是很多商家宣称其产品是从挪威进口的原因。产地不同导致品质和价格也不同。另外，三文鱼也是可以养殖的。野生和养殖的价格是天壤之别。野生的三文鱼之所以贵，是因为野生三文鱼生活在深海，深海水质环境好，受到的...
答：欧洲市面上加长又便宜的三文鱼，在中国反而成了很贵的肉。那是因为在中国这样的鱼类比较少。物以稀为贵。而且我们平日里吃的差不多全是淡水鱼。所以吃海产品的情况还是比较少的。自然就会贵一些。
答：三文鱼要贵。当三文鱼去皮去骨后做成刺身，它的价位也会相应的上涨不少。在超市中三文鱼刺身的价格每斤在120~140元左右，有的超市甚至卖到了180元的价格。章红鱼的售价每斤在50元左右。所以三文鱼更贵。三文鱼主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。肉质鲜美紧密，肉色粉红而且具有弹性，是西餐...
答：三文鱼和鳕鱼都挺贵的，三文鱼更贵一些
答：三文鱼贵。根据查询九州醉餐饮网显示。1、三文鱼每斤80到100元，而虹鳟鱼每斤30元。2、三文鱼营养丰富、肉质鲜嫩，售价贵，而虹鳟鱼营养价值和口味并没有三文鱼好，售价便宜。因此三文鱼贵。
答：三文鱼贵。成本不同、生长速度不同。1、成本不同。三文鱼的养殖成本相对较高，也更受欢迎。金枪鱼养殖成本相对较低。2、生长速度不同。三文鱼生长速度比金枪鱼慢，需要更多的时间和资源来达到市场上所需的大小和品质。
答：三文鱼。一般情况下，三文鱼养殖周期较长，且产量少，根据百度爱采购查询，国内市场价格一般在每斤50元至200元不等；虹鳟鱼的养殖周期短，产出量较大，国内市场价格一般在每斤30元至80元不等，所以三文鱼要贵一些。
答：三文鱼。根据查询大众点评网显示，虹鳟鱼是指彩虹鱼，是一种便宜的淡水鱼类，而三文鱼则是一种来自北极的高档海水鱼，价格更高。三文鱼比虹鳟鱼贵，因为三文鱼是高档海水鱼，而虹鳟鱼则是便宜的淡水鱼类。
