服务礼仪的内容有哪些
一、饭店服务礼仪主要分7部分：
1、订餐服务礼仪
2、餐前准备礼仪
3、迎宾服务礼仪
4、引领入座礼仪
5、值台服务礼仪
6、结账服务礼仪
7、送客服务礼仪
二、服务礼仪做法：
（1）着装规范。上班时按规定着工作制服，男女员工都应做到端庄大方，切忌奇装异服和出格打扮。
（2）语言恰当。用语谦恭，语调亲切，言辞简洁，根据不同对象恰当使用语言。对内宾使用普通话，对外宾使用外语，尽量做到听懂方言。
（3）礼貌迎送。客到有请、客问必答、客走道别。在迎送客人或与客人交流时，面带微笑，真诚礼貌，恰当地使用尊称和各种手势。
（4）主随客便。对需要特殊照顾，特别是有不同的宗教信仰和民族习惯的客人，尽量满足他们的要求。接待客人预订事项主动热情、有条不紊，在办理入住、用餐等手续时，准确填写、认真核实，以符合客人要求。提供整理房间等服务时先敲门，得到客人同意后才能进入，如遇客房门口显示“请勿打扰”，不得随意进入。
（5）尊重私密。不能对外泄露客人的任何信息；不能乱动、乱翻客人的物品；不私自使用专供客人使用的电话、电梯、洗手间等设施。 面对客人的投诉，应态度诚恳，按规章热心帮客人解决问题，切忌急躁、争辩、怠慢，推卸责任。因故不能完成服务的，要耐心向客人解释并道歉。 当发生火警、电梯事故、客人突发疾病或受伤、恐怖爆炸等紧急事故时，应沉着冷静，按照应急预案及时、得当地进行处理。 拾到客人的遗忘物品应及时还给客人或上缴，不能私自存留，也不能使用客人的遗弃物品。
仪表：指人的容貌，是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系
服饰仪表：穿着指穿衣裤，着鞋袜。
基本要求：合体；适时；整洁；大方；讲究场合。
1、行态
行走应轻而稳。注意昂首挺胸收腹，肩要平、身要直。女子走一字步（双脚走一条线，不迈大步），男子行走时双脚跟走两条线，但两线尽可能靠近，步履可稍大。在地上的横向距离3米左右。走路时男士不要扭腰，女士不要摇晃臀部，行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食，不要左顾右盼、手插口袋或打响指。不与他人拉手、搂腰搭背，不奔跑、跳跃。因工作需要必须超越客人时，要礼貌致歉，说声对不起。同时注意：
1)尽量靠右行，不走中间。
2)与上级、宾客相遇时，要点头示礼致意。
3)与上级、宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行，不能自己抢先而行。
4)与上级、宾客上下电梯时应主动开门，让他们先上或先下。
5)引导客人时，让客人、上级在自己的右侧。
6)上楼时客人在前，下楼时客人在后，三人同行时，中间为上宾。在人行道上让女士走在内侧，以便使她们有安全感。
7） 客人迎面走来或上下搂梯时，要主动为客人让路。
2、手姿
手姿势最具表现力的一种“体态语言”。手姿要求规范适度。在给客人指引方向时，要把手臂伸直，手指自然并拢，手掌向上，以肘关节为轴，指向目标。同时眼睛要看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标，在介绍或指示方向时切忌用一只手指指点。谈话时手势不宜过多，幅度不宜过大，否则会有画蛇添足之感。一般说来，手掌掌心向上的手势是虚心的、诚恳的，在介绍、引路、指示方向时，都应掌心向上，上身稍前倾，以示敬重。在递给客人东西时，应用双手恭敬地奉上，决不能漫不经心第一扔，并忌以手指或笔尖直接指向客人。
3、点头与鞠躬
当客人走到面前时，应主动点头问好，打招呼。点头时，目光要看着客人面部，当客人离去时，身体应微微前倾，敬语道别。
4、举止
1. 举止端庄，动作要文明，站、走、坐要符合规定要求。迎客时走在前，送客时走在后，客过要让路，同行不抢道，不许在宾客中间穿行，不在酒店内奔跑追逐。
2. 在宾客面前应禁止各种不文明的举动。如吸烟、吃零食、掏鼻孔、剔牙齿、挖耳朵、打饱嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头、搔痒、修指甲、伸懒腰等，即使是在不得已的情况下也应尽力采取措施或回避。在工作场所及平时，均不得随地吐痰、扔果皮、纸屑、烟头或其他杂物。
3. 服务员在工作中应保持室内安静，说话声音要轻，不在宾客面前大声喧哗、打闹、吹口哨、唱小调，走路脚步要轻，操作动作要轻，取放物品要轻，避免发出声响。
4. 尊重客人对房间的使用权，因工作需要进入客房时，应养成先敲门的良好习惯。待房内客人应声后才能启门进入。客人放在房内的物品、书籍、文件等不随意移动、翻阅，打扫房间时避免发出大声响。
5. 服务客人是第一需要，当客人向你的岗位走来时，无论你在干什么，都应暂时停下来招呼客人。
6. 对客人要一视同仁，切忌两位客人同时在场的情况下，对一位客人过分亲热或长时间倾谈，而冷待了另一位客人。与客人接触要热情大方，举止得体，但不得有过分亲热的举动，更不能做有损国格、人格的事。
7. 严禁与宾客开玩笑、打闹或取外号。
8. 宾客之间交谈时，不要走近旁听，也不要在一旁窥视客人的行动。
9. 对容貌体态奇特或穿着奇装异服的宾客切忌交头接耳或指手画脚，更不许围观；听到宾客的方言土语认为奇怪好笑时，不能模仿讥笑；对身体有缺陷或病态的宾客，应热情关心，周到服务，不能有任何嫌弃的表示。
10.客人并不熟悉酒店的分工，他的要求可能会趋近你某项不属于你职责范围内的服务，切不可把客人当皮球踢来踢去，应主动替客人与有关部门联系，以满足客人的要求，不能够“事不关己，高高挂起”。
11.客人要求办的事，必须踏实去做，并把最后结果尽快告知客人。
12.不得把工作中或生活中的不快带到服务中来，更不可发泄在客人身上。
5、基本礼貌用语
1. 称呼语：小姐、夫人、太太、先生、同志、首长、那位先生、那位女士、那位首长、大姐、阿姨、您好。
2. 欢迎语：欢迎您来我们酒店、欢迎您入住本搂、欢迎光临。
3. 问候语：您好、早安、午安、早、早上号、下午号、晚上好、路上辛苦了。
4. 祝贺语：恭喜、祝您节日快乐、祝您圣诞快乐、祝您新年快乐、祝您生日快乐、祝您新婚快乐、祝您新春快乐、恭喜发财。
5. 告别语：在建、万安、明天见、祝您旅途愉快、祝您一路平安、欢迎您下次再来。
6. 道歉语：对不起、请原谅、打扰您了、失礼了。
7. 道谢语：谢谢、非常感谢。
8. 应答语：是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不要客气、没关系、这是我应该做的。
9. 征询语：请问您有什么事吗？（我能为您做什么吗？）需要我帮您做什么吗？您还有别的事吗？您喜欢（需要、能够……）？请您……好吗？
10.基本礼貌用语10字：您好、请、谢谢、对不起、再见。
11.常用礼貌用语词11个：请、您、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、
您好、再见。
6、对宾客服务用语要求
1. 遇到宾客要面带微笑，站立服务（坐着时应起立，不可坐着与客人谈话）。服务员应先开口，主动问好打招呼，称呼要得当，以尊称开口表示尊重，以简单、亲切的问候及关照的短语表示热情。对于熟客要注意称呼客人姓氏。招呼客人时可以谈一些适宜得体的话，但不可问一些客人不喜欢回答的问题。
2. 与客人对话时宜保持1米左右的距离，要注意使用礼貌用语，注意“请”字当头，“谢”字不离口，表现出对客人的尊重。
3. 对客人的话要全神贯注用心倾听，眼睛要望着客人面部（但不要死盯着客人），要等客人把话说完，不要打断客人的谈话。客人和你谈话时，不要有任何不耐烦的表示，要停下手中的工作，眼望对方，面带笑容，要有反应。不要心不在焉，左顾右盼，漫不经心，不理不睬，无关痛痒，对没听清楚的地方要礼貌地请客人重复一遍。
4. 对客人的问询应圆满答复，若遇“不知道、不清楚”的事应查找有关资料或请示领导尽量答复客人，决不能以“不知道、不清楚”作回答。回答问题要负责任，不能不懂装懂，模棱两可，胡乱作答。
5. 说话时，特别是客人要求我们服务时，我们从言语中要体现出乐意为客人服务，不要表现出厌恶、冷漠、无关痛痒的神态，应说：“好的，我马上就来（办）”，千万不能说：“你怎么这么罗嗦，你没看见，我忙着吗？”
6. 在与客人对话时，如遇另一客人有事，应点头示意打招呼，后请客人稍等，不能视而不见，无所表示，冷落客人，同时尽快结束谈话，招呼客人。如时间较长，应说“对不起，让你久等了”，不能一声不响就开始工作。
7. 与客人对话，态度要和蔼，语言要亲切，声调要自然、清晰、柔和、亲切，音量要适中，不要过高，也不要过低，以对方听清楚为宜，答话要迅速、明确。
8. 当客人提出的某项服务要求我们一时满足不了时，应主动向客人讲清原因，并向客人表示歉意，同时要给客人一个解决问题的建议或主动协助联系解决。要让客人感到，虽然问题一时没解决，但却受到了重视，并得到了应有的帮助。
9. 在原则上，较敏感的问题上，态度要明确，但说话方式要婉转、灵活，既不违反酒店规定，也要维护顾客的自尊心，切忌使用质问、怀疑式、命令式、“顶牛”式的说话方式，杜绝蔑视语、嘲笑语、烦躁语、否定语、斗气语，要使用询问式、请求式、商量式、解释式的说话方式。
1）询问式：如：“请问……？”
2）请求式：如：“请您协助我们……”（讲明情况后请客人协助）
3）商量式：如：“……您看这样好不好？”
4）解释式：如：“这种情况，酒店的规定是这样的……”
10.打扰客人的地方（后请求客人协助的地方），首先要表示歉意，说：“对不起，打搅您了。”对客人的帮助或协助（如交钱后、登记后、配合了我的工作后）要表示感谢。接过了客人的任何东西都要表示感谢。客人对我们感谢时，一定要回答“请别客气。”
11.对于客人的困难，要表示关心、同情和理解，并尽力想办法解决。
12.若遇某问题与顾客有争议，可婉转解释或请上级处理，切不可与顾客争吵。
另外，在对客服务中还要切记以下几点：
1） 三人以上说话，要用互相都懂的语言；
2） 不得模仿他人的语言、声调和谈话；
3） 不得聚堆闲聊，大声讲，大声笑，高声喧哗；
4） 不高声呼喊另一个人；
5） 不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人；
6） 不讲过分的玩笑；
7） 不准粗言恶语，使用蔑视和侮辱性的语言；
8） 不高声辩论，不大声争吵，高谈阔论；
9） 不讲有损酒店形象的语言
服务礼仪培训内容
课程适应对象：酒店、商场、银行、医院、房地产等服务职场人员。
服务礼仪培训课程设置
一、服务礼仪概述
什么是礼仪，如何从内心改变自已，交谈的礼仪通则，交谈的技巧，谈话礼仪四不准，涉交活动六不谈，个人隐私五不问。
二、服务意识
1、为什么要为顾客服务；2、顾客需要什么样的服务；3、营销服务的内容；
三、建立良好的服务态度
1、树立良好的心态，2、以正确的态度看待顾客、服务顾客。
服务人员仪表修炼
一、黄金印象之仪容，服务行业着装规范
1、女士仪容要求：化妆；2、男士仪容要求；3、仪表修饰三部位：面部、发部（头发）、手部。
二、黄金印象之仪表
1、工作服穿着规矩四忌讳和六方面好处；2、男士西装要求；3、女士穿着要求：套裙穿着注意事项、鞋袜的选择；4、首饰佩戴要求；5、以形象检查图自我检查。
三、工作用品的佩戴
1、身份牌；2、书写笔；3、记事薄。
文明用语规范
一、服务心态塑造
1、客户方面；2、单位方面；3、自我方面。
二、如何培养语言能力
三、文明用语的要求
1、声音优美；2、表达恰当；3、仪态配合。
四、文明用语的使用
1、常见文明用语；2、恰当的称呼。五、具体行业性文明规范用语
1、窗口服务用语规范；2、店铺和柜台用语；3、医疗服务用语；4、外出服务用语；5、祝贺用语；6、电话文明用语；7、语言魅力训练；8、称呼礼仪；9、营销礼仪文明用语；10、营销礼仪规范用语23条。
六、服务忌语
1、服务忌语的类型；2、常见忌语；
七、书面文明用语规范（选修内容）
1、正确的格式；2、正确的理解；3、正确的书写；4、简明扼要；5、场景恰当。
服务礼仪之专业举止
一、站姿训练
1、规范站姿训练：训练方法、营销服务时的站姿、柜台待客时的站姿、恭候顾客的站姿；2、不受欢迎的站势。
二、坐姿训练
1、规范坐姿训练；2、几种不受欢迎的坐姿。
三、走姿训练
1、规范走姿训练；2、几种场景的走姿规范：陪同引导、上下楼梯，进出电梯、出入房门；3、七种不受欢迎的走姿。
四、手势训练
1、常用手势：垂放、自然搭放、递物接物、展示物品、挥手致意、指引指示、与人握手；2、手势运用的注意六个要点。
五、微笑的训练
1、微笑的作用；2、微笑训练法：空姐般的微笑、微笑三结合；
六、身体语言的使用原则，点头、微笑、问您好综合训练。
七、握手训练。
八、鞠躬训练。
电话服务礼仪
一、打电话的礼仪
1、打电话测试；2、打电话的时间；3、内容简练；4、举止文明。
二、接电话礼仪
1、接电话测试；2亲自接听；3、转接电话；4、接听电话避免用语。
三、手机礼仪
1、怎么接、打电话；2、不宜使用手机的场合；3、手机铃声、短信。
正确处理顾客的异议
1、正确看待异议；2、处理顾客的反对意见；3、处理顾客的不满情绪；4、处理顾客的生气发怒；5、处理顾客的电话和书面投诉。
冲突的处理原则
1、妥协的原则；2体谅原则；3、隔离原则；4控制原则。
怎样克服客户服务综合症
1、客户服务综合症；2、服务综合症对身体的影响；3、客户服务综合症的四种疗法。
零度干拢
在服务过中对客人三个无干扰；
距离有度
在服务现场为客人提供服务时，应保持的四个距离；
自我激励
1、原一平的故事；2、怎样塑造自我；3、拍掌游戏。
商务礼仪
1、与下属相处;2、和同事关系;3、和领导相处；4、握手礼仪、5、名片礼仪、6、办公室接待礼仪：倒茶、递物接物等；7、电话礼仪、8、商务交往技巧、9、办公室的位次、10、公务接待乘坐轿车礼仪、11、会客位次的礼仪、12、介绍礼仪、13、乘坐电梯、14、方向引导。15、公文包的选择与使用。
仪容仪表服务礼仪
礼仪是人类文明进步的重要标志，是适应时代发展，促进个人进步和成功的重要途径，礼仪也是中华民族重要传统美德之一，每个人都想与品正、素质高的人交往。如下是我给大家整理的仪容仪表服务礼仪，希望对大家有所作用。
服务人员基本礼仪——仪容仪表
(一)整体要求
1、身体整洁：保持身体整洁无异味。
2、容光焕发：注意饮食卫生，劳逸结合，保持精神饱满。
3、适量化妆：女性必须化淡妆，但应适当不夸张。
4、头发整洁：经常洗头，做到没有头屑，男性不得留胡须。
5、口腔清新：保持口腔清新，无异味。
6、双手整洁：勤剪指甲，经常洗手，保持双手卫生。
7、制服整齐：制服常换洗，穿着要整齐，皮鞋要擦亮。
(二)男性
1、服饰：衣装整齐、干净、无污迹和明显皱折;扣好扭扣，结正领带;西服不宜过长或过短;衬衫袖口不宜过肥，穿西服时应穿皮鞋;西装上衣的口袋里不应装东西，上衣领子不要乱别徽章，装饰以少为宜。
2、头发：头发要经常修剪，发脚长度以保持不盖耳部和不触衣领为宜;不得留胡须，要每天修脸以无胡茬为合格。
3、装饰：可隔日刮脸，但不得化妆。
(三)女性
1、服饰：女式西服须做得稍微短些，以充分体现女性腰部、臀部的曲线美;如果配裤子则可将上装做得稍长一点，穿西装裙时不宜花袜子，袜口不要露在裤子或裙子之外。
2、头发：头发要常洗，上班前要梳理整齐，不宜披散发，可加少量头油，保证无头屑。
3、装饰：女员工要化淡妆，要求坟底不能打的太厚，均匀与其肤色底色协调;忌用过多香水或刺激性气味强香水。
答：服务人员基本礼仪——仪容仪表 (一)整体要求 1、身体整洁：保持身体整洁无异味。2、容光焕发：注意饮食卫生，劳逸结合，保持精神饱满。3、适量化妆：女性必须化淡妆，但应适当不夸张。4、头发整洁：经常洗头，做到没有头屑，男性不得留胡须。5、口腔清新：保持口腔清新，无异味。6、双手整洁：勤剪指甲，...
答：一、迎接礼仪 1、迎接。2、等候。二、招呼礼仪 四种招呼礼。三、引导礼仪 1、迎接引导来宾的方位。2、引导线路。3、礼仪习俗。4、国际礼仪通则。5、站姿需要在旁等候。6、走姿。7、手势指引。8、引导入座。四、奉茶礼仪 1、斟茶几份满。2、端茶的姿态。3、奉茶的站位。五、介绍礼仪 1、三种介绍...
答：礼仪：是表示礼节和仪式。如迎接外国国家元首或政府首脑的检阅仪仗队和鸣放礼炮、展览会开幕或大桥通车的剪彩、大型工程的奠基仪式等。礼仪、礼节、礼貌都是有一个“礼”字，是人们在交往中，相互表示敬重和友好，其本质都是尊重人、体贴人;礼节是礼貌的具体表现;礼貌是礼节的规范;礼仪则通过...
答：服务人员基本礼仪――仪容仪表 (一)整体要求 1、身体整洁：保持身体整洁无异味。2、容光焕发：注意饮食卫生，劳逸结合，保持精神饱满。3、适量化妆：女性必须化淡妆，但应适当不夸张。4、头发整洁：经常洗头，做到没有头屑，男性不得留胡须。5、口腔清新：保持口腔清新，无异味。6、双手整洁：勤剪指甲，...
答：1、 精神饱满，2、 不3、 倚不4、 靠。5、 面向客人微笑，6、 敬语对客。7、 站姿端正，8、 对客服9、 务表示出诚恳态度。10、 站立端正，11、 随时为客人服12、 务；两手放在前面交叉站立；走路平稳、不13、 急跑；遇到上级、同14、 事热情打招呼。15、 自然站立，16、 说话有礼貌，17...
答：服务礼仪：服务礼仪是指各服务行业人员必备的素质和基本条件。出于对客人的尊重与友好，在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范；热情服务则要求服务员发自内心地、热忱地向客人提供主动、周到的服务，从而表现出服务员良好风度与素养。服务礼仪的特点：普遍性、继承性、差异性、时代性；服务礼仪...
答：35. 员工应主动帮助有特殊需求的客人，如老弱妇幼和行动不便的客人。36. 员工应避免在与客人交流时使用不恰当的语言和行为。37. 员工应主动避免在客人面前讨论与工作无关的话题。38. 员工应主动避免在工作时间处理个人事务，如接打私人电话。以上内容是对服务员应遵守的礼仪以及与客人的谈话应注意的方面...
答：服务员的礼貌礼仪培训内容有说话礼貌、行为礼貌、对待客人的礼貌、上菜时的礼貌、清洁卫生、对待客人的私人物品等等。1、说话礼貌 服务员在与客人交谈时，应使用清晰、温和、礼貌的语言，不得使用粗鲁、冒犯性的语言。如果需要向客人解释某些规定或政策，请耐心、详细地解释。2、行为礼貌 服务员在客人面前应...
答：服务礼仪主要包括以下方面：一、仪表整洁 保持合适的仪表是服务礼仪的基础。服务人员应该穿着整洁、大方的制服，保持良好的个人卫生，如整洁的发型、面容等。仪表的整洁能够展现服务人员的专业性和对工作的尊重。二、语言礼貌 服务礼仪中，语言的运用至关重要。服务人员应该使用礼貌、温和的语言，注意语气和...
答：服务礼仪着装的六戒 1、脏。在工作岗位上，没有任何理由使你的着装脏兮兮的。如果那样的话，和穿着残破不堪的衣服又有什么区别呢?2、乱。工作时间，通常应力求庄重、素雅而大方，花色不要过于鲜艳抢眼，不要让人产生“抢顾客的风头”的错觉。3、奇。绝对不应当在款式上过分奇特，也不应在搭配上过于...
