家庭小初中化学实验
（1）纸杯烧水——水的沸点是100摄氏度,水沸腾时只吸热不升温,而这个温度没达到纸的着火点,所以纸当然不会着了~
补充一点知识,燃烧的必要条件:
1.有可燃物
2.达到一定的温度,即着火点
3.有氧气(其实有时候燃烧也不需要氧气的,但大多数情况是这样的)
只有这样才可以燃烧,纸没有满足条见2,所以不燃烧~ （2）变胖的鸡蛋——本实验演示了碳酸钙与酸的反应，以及由渗透压引起水的扩散，所用物品均为生活用品，现象明显，生动有趣。 实验原理： 白色的蛋壳之所以不见，是因为被醋酸溶解。蛋壳是由碳酸钙所构成，而从蛋壳中冒出来的泡泡，则是溶解反应中所产生的二氧化碳造成的气泡。（3）物质在水中的分解状况——接触面积越大，物质溶解越快
不同物质的溶解度不同
食盐的溶解度随温度的变化不大 （4）自制酸碱指示剂——实验原理：许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素，主要是花青素。花青素在不同的酸碱环境中，能呈现出不同的颜色，因此，可利用来做酸碱指示剂。实验用品： 1、 实验员准备试管，烧杯，试管刷，试管架，玻璃棒，研钵，胶头滴管，纱布，烧杯，试剂瓶，酒精溶液(酒精与水的体积比为1:1)，稀盐酸，白醋，氢氧化钠溶液，澄清石灰水，氯化钠溶液，蒸馏水。 2、 学生自己准备（每组准备2种）紫苞菜，胡萝卜，各种花瓣，植物叶子等。 （提前布置）实验过程：一、学生检查实验桌上实验室提供的实验用品是否齐全、完好、干净。二、学生展示自己准备的用品，老师检查。三、安全强调，因有酸碱药品和玻璃仪器，要注意实验人生安全和仪器安全。四、指示剂的制取步骤。 1、取一些紫苞菜在研钵中捣烂，然后加入5ml酒精溶液，搅拌，使其充分接触2－5分钟。 2、用多层纱布过滤，得到紫苞菜色素的酒精溶液。将滤液装在试剂瓶中，并放在桌上备用。 3、仔细观察试剂瓶中装有的滤液的（自制酸碱指示剂）的颜色，记入下表中。 4、取出6支试管，分别加入2－－3ml稀盐酸，白醋，稀氢氧化钠溶液，澄清石灰水，氯化钠溶液，蒸馏水，然后分别滴入2－3滴紫苞菜色素的酒精溶液，振荡后放置在试管架上数秒钟后，观察现象并记入下表中。 现 象自制指示剂本身的颜色 白 醋 盐 酸澄 清 石灰 水氢 氧 化钠 溶 液氯 化 钠溶 液 蒸 馏 水自 制 指示 剂 1 自 制 指示 剂 2 5、用其他自备植物花、叶等代替紫苞菜重做上述实验，（得到自制指示剂2）。观察现象并记录上表中的。五、整理实验用品。 1、用试管刷清洗玻璃仪器，将废液倒入废液缸中。 2、将所制指示剂放人指定容器中。 3、整理实验用品，将其恢复实验前的摆放位置。注意事项： 1、用研钵一定要将所研物质研碎、研细。 2、用酒精溶液吸取色素时，最好使其充分接触5分钟以上，使色素被充分吸收。 3、两种液体不要混合，以免出现实验现象雷同。 4、实验时安全第一。1）红萝卜皮： 刮下红萝卜的红皮，用95％酒精浸泡一天左右，过滤后取它的滤液。按检验的需要制作pH1～14的标准溶液若干个。每个标准溶液取10mL，分别加入试管中，各试管中加入红萝卜皮浸泡液（即酸碱指示剂）10滴，用橡皮塞塞紧，作为标准样品。在测定某溶液的酸碱度时，加入上述红萝卜皮指示剂，当发生颜色变化时，跟上述制得的标准样品的颜色作比较，就能确定待测溶液的pH值大致范围。红萝卜皮浸泡液实测的结果是pH值在6以下时显红色，pH值在6～8时显紫红色，pH值在8～10时显绿色，pH值在10以上时显黄色。（2）紫草： 在中药店买50g紫草，取5克，用50％酒精溶液浸泡，浸泡一天就得到紫草色素的酒精溶液，呈紫色。把浸泡液一分为二，一份加入极少量稀酸（稀磷酸或稀硫酸）到溶液刚变红色，这是红色的紫草试液；另一份加极少量氢氧化钠稀溶液到溶液刚变蓝色，这是蓝色的紫草试液。把滤纸剪成条状，一半浸入红色紫草试液中，另一半浸入蓝色紫草试液中，片刻后取出晾干，就能分别替代红色石蕊试纸和蓝色石蕊试纸（变色范围和使用方法跟石蕊试纸相同）。（3）紫色卷心菜： 取约250g紫色卷心菜，洗净后切碎，放在大烧杯或不锈钢锅内，加水到浸没1／2菜叶，加热煮沸10分钟，并不断搅拌菜叶。再把煮后的卷心菜汁滤入一只容器中，放置到室温后装瓶。得到的紫色卷心菜滤汁可以用作酸碱指示剂。使用时可参照上述操作（1）的方法，先制几个标准pH值样品，用于不同pH值的检验。也可以把滤纸剪成条状，浸在紫色卷心菜汁内，浸透后取出晾干，再次浸泡、晾干1～2遍，得到自制的pH试纸。该指示剂的显色情况如下。pH值小于3时显红色，pH值在3～5时显浅紫色，pH值在6～7时显蓝色，pH值在8～9时显青绿色，pH值在10～12时显绿色，pH值大于13时显黄色。（4）米苋菜： 把250g红色米苋洗净切碎，放在约500g水中加热煮沸约10分钟，滤去残渣，就得到红色的酸碱指示剂。它的变色范围是pH值小于2时显紫红色，pH值在2～4时显玫瑰红色，pH值在5～7时显洋红、酒红色，pH值在7～9时显黄色，pH值在9～13时显黄绿色，pH值大于14时显亮黄色。@（5）咖喱粉： 取一药匙咖喱粉，用50％的酒精调成糊状，涂在一块白布的两面。放置一段时间后用水冲去多余的咖喱粉，白布被染成黄色，这就制成一块可以多次反复使用的酸碱指示布。它遇碱性溶液呈红色，遇酸性溶液呈黄褐色。每次用完后，用水把布上的酸性或碱性物质漂洗干净，指示布又恢复原来的黄色，可以供下次使用。【说明】（1）米苋菜等汁中含有果胶、糖粉、淀粉等，用普通过滤法不能使滤液变得澄清。为了减少菜汁内有效成份见光分解、被氧化，菜汁不用过滤，煮沸后用凉水迅速冷却，立即用于显色，效果较好。（2）月季花、菊花、喇叭花、丝瓜花、一串红、牵牛花、凤仙花等浸出液在酸性溶液或碱性溶液里会明显地显示不同的颜色。只要把这些花切碎捣烂，用酒精浸制，所得浸泡液也可以用作酸碱指示剂。
在厨房里找到下列物品：
食醋（含有3—5%的醋酸
，最好是无色透明的白醋，这样便于观察现象，白醋含有6%醋酸）
苏打（主要成分是na2co3,做发面馒头要用的）或小苏打（主要成分是nahco3)
将苏打慢慢加入到事先倒入食醋的玻璃杯中，会有大量气体放出，产生大量泡沫，像啤酒倒出时的样子（加快了，泡沫可能会溢出）。
我上中学时经常在家做这个实验玩哦。反应方程式如下：
2hoac
na2co3
==
2naac
h2o
co2（气体）
或
hoac
nahco3
==
naac
h2o
co2（气体）
呵呵，哥再教你一招：
到药房里买一瓶外用消毒的双氧水，找个小药瓶，例如用完的眼药水瓶，装入半瓶双氧水，然后将少许香烟灰粉末加入小药瓶里；擦燃一根火柴，将火焰熄灭，把带火星的火柴梗伸入小药瓶里，可以看到火柴梗又复燃了！这是因为香烟灰可以起到催化剂作用，加速双氧水的分解，而双氧水分解生成水和氧气，氧气有助燃作用，可使带火星的火柴梗（或者点燃的卫生香、蚊帐）燃起明亮的火焰。反应式如下：
2h2o2==香烟灰催化==2h2o＋o2(气体)
（至于香烟灰，你可以向抽烟的家人或邻居弄一点，实在找不到香烟灰，加点随处可见的尘土也可以作为催化剂哦，可别为了做这个小实验而去学抽烟啊！）
此外，我还摘抄到另外一个适合在家做的化学实验。
蔬菜中维生素c的测定
【实验原理】
淀粉（用面粉也可）溶液遇到碘会变成蓝紫色，这是淀粉的特性。而维生素c有还原性，能与蓝紫色溶液中的有氧化性的碘发生作用，使溶液变成无色。通过这个原理，可以用来检验一些蔬菜中的维生素c。
【实验步骤及现象】
在玻璃瓶内放少量淀粉，倒入一些开水，并用小棒搅动成为淀粉溶液。滴入2～3
滴碘酒，你会发现乳白色的淀粉液变成了蓝紫色。再找2
～3
片青菜，摘去菜叶，留下叶柄，榨取出叶柄中的汁液，然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的蓝紫色的液体中，边滴入边搅动。这时，你又会发现蓝紫色的液体又变成了乳白色。说明青菜中含有维生素c。
1证明空气客观存在的实验。
取一盆水，拿一个空玻璃杯倒扣在成有水的水盆中，水不能充满玻璃杯，则证明空气的存在。
2 鸡蛋跳舞（制无壳鸡蛋）
取一大玻璃杯食醋，把一个鸡蛋放入大玻璃杯中，就会看到鸡蛋在大玻璃杯中上下游动，好像在跳舞，最终鸡蛋硬壳将会消失。
3用排水法收集一瓶呼出的气体。
取一个空饮料瓶装满水倒放在盛满水的水盆中，用一个饮料吸管向盛满水的饮料瓶中吹气，一会就会把饮料瓶中的水排完，在水下盖上饮料瓶瓶盖，取出即可。
---------等等。
家庭化学实验主要用到厨房的一些用品。
碳酸钠（纯碱）、醋、酒、淀粉等。
1自制汽水。
柠檬酸和纯碱反应，然后加入糖和果汁，冷藏即可。（当然要做好也不容易）。
2鸡蛋脱壳
将鸡蛋泡在醋中，蛋壳主要成份碳酸钙，与酸反应生成二氧化碳气体。
3土豆变蓝
土豆中有淀粉，滴加碘酒变蓝。
http://xueke.maboshi.net/hx/qwhx/qwsy/index.html
这里还有很多趣味实验。
在家可以用醋去除铁锈啊，也可以用醋去清除水壶里白色的水垢。把鸡蛋放进醋里面，你可以发现鸡蛋表面有气泡产生，甚至可以看到鸡蛋有沉浮现象。
答：花瓣(如牵牛花)、植物叶子(如紫甘蓝)、萝卜(如胡萝卜、北京心里美萝卜)、酒精溶液(乙醇与水的体积比为1∶1)、稀盐酸、稀NaOH溶液。实验步骤 1. 取一些花瓣、植物叶子、萝卜等,分别在研钵中捣烂后,各加入5 mL酒精溶液,搅拌。再分别用4层纱布过滤,所得滤液分别是花瓣色素、植物叶子色素和萝卜色素等...
答：1、往水壶里加醋，除去热水瓶内壁上的水垢。实验原理：水垢的主要成分是碳酸钙与氢氧化镁都能与醋酸反应生成可溶物，因此可以除掉。2、鸡蛋壳加入醋中，检验鸡蛋壳能溶于醋酸。实验原理：鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，可与醋酸反应生成可溶物。3、往马铃薯上滴加碘酒，证明马铃薯中含有淀粉。实验原理：淀粉...
答：初中生可以尝试以下适合的化学小实验：1.酸碱中和实验：将不同浓度的酸和碱混合，观察反应后溶液的pH值变化。2.气体生成实验：例如用小苏打和醋制作气泡，或者用柠檬酸和小苏打制作二氧化碳气泡。3.火焰颜色实验：通过点燃不同金属盐溶液，观察火焰的颜色变化，了解金属离子对火焰颜色的影响。4.晶体生长实...
答：厨房化学：制作炭黑、粗盐过滤提纯、酸碱反应（食醋与碱面，也有CO2）制作无壳鸡蛋、苹果电池（锌、铜容易找）、双氧水漂泊（或者漂白粉次氯酸钙）、糖或蜂蜜高温下的变性、甘油溶解性试验（溶于水、酒精，不溶于油类物质），火碱（主要成分氢氧化钠，家庭不是很常见）与动物油制作肥皂类似物（皂化反应）...
答：一、制备氢氧化钠材料：食品干燥剂（生石灰，旺旺仙贝里那包），做面团用的石碱（碳酸钠）方法：（1）将干燥剂溶于水，得到氢氧化钙溶液 CaO + H2O = Ca（OH）2 （2）在此溶液中加入石碱，得到氢氧化钠溶液及碳酸钙沉淀 Ca（OH）2 + Na2CO3 = 2NaOH + CaCO3 （3）过滤出沉淀可得碳酸钙，...
答：初中生可以操作的化学小实验有很多，以下是一些简单易行的实验：1.酸碱中和实验：将一些酸性物质（如柠檬汁）和碱性物质（如小苏打粉）混合在一起，观察产生的化学反应。2.气体生成实验：将小苏打粉和醋混合在一起，观察产生的气泡，这是二氧化碳气体的生成。3.火焰颜色实验：使用不同金属盐溶液（如氯化...
答：1证明空气客观存在的实验。取一盆水，拿一个空玻璃杯倒扣在成有水的水盆中，水不能充满玻璃杯，则证明空气的存在。2 鸡蛋跳舞（制无壳鸡蛋）取一大玻璃杯食醋，把一个鸡蛋放入大玻璃杯中，就会看到鸡蛋在大玻璃杯中上下游动，好像在跳舞，最终鸡蛋硬壳将会消失。3用排水法收集一瓶呼出的气体。取一...
答：简单易做的家庭化学小实验：⒈用筷子沾点食盐，放到煤气上烧，观察火焰颜色。⒉将小苏打和醋装进饮料瓶，拧上瓶盖，产生的气体熄灭燃烧着的蜡烛。⒊铜丝在煤气灶上烧，观察火焰颜色。⒋用脱脂棉包裹些 “过氧化钠”，对着它吹气或滴加少量的水，会自燃。⒌饮料瓶内装上双氧水，把高锰酸钾在煤气灶上...
答：有哪些中学和大学的化学实验是适合在小学生做的 1.海底花园 矽酸钠溶液,放入氯化铁硫酸铜硫酸锌等金属盐,便可看到渐渐长出彩色的“树”一样的景象 2.金属置换 像铜丝插入硝酸银能长出“银树”,铁丝插入硫酸铜和氯化钠的混合溶液能长出“铜树” 3.电解水 没什么说的具体操作很好查,现象明显无危险 小学生适合...
答：1.鸡蛋壳.食醋 碳酸钙和醋酸的反应. 冒气泡.2.小苏打(或者苏打粉) . 食醋 碳酸氢钠(碳酸钠)和醋酸 冒气泡 3.酒(稀释后).食醋 乙醇和醋酸的反应 共热 有特殊气味生成(乙酸乙酯)4.食盐水 用两根导线分别接在电池的两极然后伸入水中. 食盐水的电解(可能需要很多干电池并联才能...
