好喝的茼蒿羊肉汤怎么做好吃又简单,做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-27
做法,茼蒿羊肉汤怎么做好吃,茼蒿羊肉汤的家常做法

主料
羊肉
500g
茼蒿
150g
辅料

适量
洋葱
适量
料酒
适量

适量
鸡精
适量

步骤

1.将羊肉和茼蒿洗净沥干。

2.锅里加清水,羊肉冷水下锅至烧开。

3.焯水后的羊肉倒入筛子里,用水冲洗干净,沥干。

4.热锅下油后放入洋葱爆香。

5.放入羊肉炒拌一下。

6.加糖炒均。

7.加放料酒炒至变色。

8.加入清水烧开后至水量减少。

9.加放盐。

10.加放酱油。

11.再加适量清水烧开。

12.烧开后加入鸡精。

13.加入茼蒿烧至八成熟。

14.出锅装盘即可。

主料羊肉500克茼蒿150克辅料油适量洋葱适量料酒适量糖适量鸡精适量
步骤
茼蒿羊肉汤的做法步骤11.将羊肉和茼蒿洗净沥干。
茼蒿羊肉汤的做法步骤22.锅里加清水,羊肉冷水下锅至烧开。
茼蒿羊肉汤的做法步骤33.焯水后的羊肉倒入筛子里,用水冲洗干净,沥干。
茼蒿羊肉汤的做法步骤44.热锅下油后放入洋葱爆香。
茼蒿羊肉汤的做法步骤55.放入羊肉炒拌一下。
茼蒿羊肉汤的做法步骤66.加糖炒均。
茼蒿羊肉汤的做法步骤77.加放料酒炒至变色。
茼蒿羊肉汤的做法步骤88.加入清水烧开后至水量减少。
茼蒿羊肉汤的做法步骤99.加放盐。
茼蒿羊肉汤的做法步骤1010.加放酱油。
茼蒿羊肉汤的做法步骤1111.再加适量清水烧开。
茼蒿羊肉汤的做法步骤1212.烧开后加入鸡精。
茼蒿羊肉汤的做法步骤1313.加入茼蒿烧至八成熟。
茼蒿羊肉汤的做法步骤1414.出锅装盘即可。

  • 主料

  • 羊肉

    500g

  • 茼蒿

    150g

  • 辅料

  • 适量

  • 洋葱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 适量

  • 鸡精

    适量

  • 步骤

  • 1.将羊肉和茼蒿洗净沥干。

  • 2.锅里加清水,羊肉冷水下锅至烧开。

  • 3.焯水后的羊肉倒入筛子里,用水冲洗干净,沥干。

  • 4.热锅下油后放入洋葱爆香。

  • 5.放入羊肉炒拌一下。

  • 6.加糖炒均。

  • 7.加放料酒炒至变色。

  • 8.加入清水烧开后至水量减少。

  • 9.加放盐。

  • 10.加放酱油。

  • 11.再加适量清水烧开。

  • 12.烧开后加入鸡精。

  • 13.加入茼蒿烧至八成熟。

  • 14.出锅装盘即可。



  • 好喝的茼蒿羊肉汤怎么做好吃又简单,做法
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