《红楼梦》中为什么贾家一天要吃五顿饭？
贾家的饮食习惯和我们现代的生活有所不同，正常情况下应该是三顿饭，可是贾家一般都会有四到五顿饭，主要因为是大户人家，活动比较多，有时候并不是真正的五顿饭，只算作茶歇等。如果请客和做宴席就另当别论。
早饭，相当于午饭。文中所说的早饭并不是早餐，而是午饭。这就涉及到南北方的语言差异，南方的早饭就是早餐，可是北方的早饭就是午饭了。按照文中所述应该是贾家是在京城，也就是北方，所以贾家所遵从的就是北方的说法。
额外增加的小聚会，外加小吃食。这种额外增加的小聚会就是午饭后大家坐着喝茶聊天和吃小零食了。不过因为这一次是为着刘姥姥，所以会格外的隆重一些，但这一项吃饭不属于常规操作。
晌午，也可以叫作下午茶。晌午就是午饭和晚饭之间的那一顿饭，这是贾家必要的一餐，所以小丫头也才会按时奉上点心，这一餐要比正常的饭食简单，因为只是未免饿了补充一点食物，因为还要吃晚饭，这一顿就会非常简单。
晚饭，一日中做重要的饭食。基本上众人转醒也就到了晚饭时节，其实晚饭按照讲究的说法是少吃为佳，可是晚饭一直都被家庭中看作是最重要的一顿饭，贾家更是这样的。黛玉进贾府的时候，参加的第一次晚饭就极其隆重。
宵夜，贾家的做饭都是有时间的规定的，除了自己的小厨房开火，不然吃饭一般都要定时。宵夜是一天中最后的饮食。
红楼梦涉及到了中国文化的方方面面，尤其饮食方面着墨特别多。有人好奇贾家的吃饭问题，红楼梦原文也没有太多描写，那么贾家人到底一天吃几顿？说清这个，还真煞费苦心，我们从贾母和王熙凤身上找找线索。
红楼梦贾家每天吃几顿饭？答案是；正常是两顿，算上中午宴会、下午点心与夜宴也可以说有五顿。
两餐制在中国历史最悠久，时至今日依然沿用。三餐是唐代以后才有的用餐制度。一般来说南方多三餐，北方按季节分两餐和三餐。
秦汉以前中国只有两餐，《墨子·杂守》说，兵士每天吃两顿，第一顿称“朝食”或“饔”；第二顿称“飧”或“食”。朱熹也说：“朝曰饔，夕曰飧。”
原著中：柳家的忙道："连姑娘带姐儿们四五十人，一日也只管要两只鸡，两只鸭子，十来斤肉，一吊钱的菜蔬。你们算算，够作什么的？连本项两顿饭还撑持不住，还搁的住这个点这样，那个点那样…”
六十一回小厨房柳家的这句“连本项两顿饭”，已经点明贾府中执行的是两餐制。时间是四月份贾宝玉生日前的暮春初夏，表明贾家冬夏都执行两餐制。
古人两餐制的用餐时间是有严格规定的。“朝食”或饔的时间在太阳行至东南方时就餐，大概在巳时九点到十一点。十点为巳正；“飧”或“食”，在申时三点到五点进餐，四点为申正。
原著中：（王熙凤）我是皆有一定的时辰。横竖你们上房里也有时辰钟。卯正二刻我来点卯，巳正吃早饭，凡有领牌回事的，只在午初刻。
红楼梦第十四回，王熙凤明确说了自己吃早饭的时间是巳正。这也是非常明确的用餐时间。巳正是上午十点。
史太君两宴大观园，贾母请刘姥姥游玩就能看出众人起来很久才在大观园秋爽斋晓翠堂摆下早饭。贾母带刘姥姥等一群人用过早饭，在探春房中坐着说话，然后带刘姥姥游览大观园。再去了薛宝钗房中，出来中午就到了吃酒娱乐的时间。宴会设在藕香榭！
古人吃酒娱乐和吃饭是两回事。虽然也有菜肴，却不会有主食。主要是喝酒取乐。而正餐是不喝酒的。贾母宴请刘姥姥在早饭和晚饭中间，以喝酒吃菜为主。
酒宴后又进了一次点心，贾母嫌弃蟹黄饺子腻味不吃，到拢.翠庵喝了茶，贾母就到稻香村午睡，起来直接在稻香村吃了晚饭。时间大概也在三四点中。
同样，在刘姥姥来前，史湘云请吃螃蟹，也属于中午宴会，不是正餐。端午节王夫人请薛姨妈等赏午也是如此。
红楼梦中用餐严格遵守两餐制。贾母等用餐时间就是上午九点到十点和下午三点到四点，中午会有点心。那么晚上睡前吃不吃呢？极少吃。古人早睡早起。晚上九点前基本也就睡了。
像元宵节夜宴，贾宝玉生日怡红院夜宴，中秋节贾母赏月夜宴到下半夜是极少见的。也都是宴饮，不是用餐。当然，贾家这些主人从不会缺少吃的。饿了自然有点心补充。
阅读红楼梦，吃是躲不开的话题。每一章都有吃的存在，贾母为首的贾家人仿佛天天都有宴会，自己举办，参加别人的宴会。虽然真正吃饭，每天只有两顿，早餐九点多吃，晚餐三点多吃。但实际上每天都吃四、五顿。非常不健康的生活习惯！
贾家的饮食习惯和我们现代的生活有所不同，正常情况下应该是三顿饭，可是贾家一般都会有四到五顿饭，主要因为是大户人家，活动比较多，有时候并不是真正的五顿饭，只算作茶歇等。如果请客和做宴席就另当别论。
早饭，相当于午饭。文中所说的早饭并不是早餐，而是午饭。这就涉及到南北方的语言差异，南方的早饭就是早餐，可是北方的早饭就是午饭了。按照文中所述应该是贾家是在京城，也就是北方，所以贾家所遵从的就是北方的说法。
额外增加的小聚会，外加小吃食。这种额外增加的小聚会就是午饭后大家坐着喝茶聊天和吃小零食了。不过因为这一次是为着刘姥姥，所以会格外的隆重一些，但这一项吃饭不属于常规操作。晌午，也可以叫作下午茶。晌午就是午饭和晚饭之间的那一顿饭，这是贾家必要的一餐，所以小丫头也才会按时奉上点心，这一餐要比正常的饭食简单，因为只是未免饿了补充一点食物，因为还要吃晚饭，这一顿就会非常简单。
晚饭，一日中做重要的饭食。基本上众人转醒也就到了晚饭时节，其实晚饭按照讲究的说法是少吃为佳，可是晚饭一直都被家庭中看作是最重要的一顿饭，贾家更是这样的。黛玉进贾府的时候，参加的第一次晚饭就极其隆重。
宵夜，贾家的做饭都是有时间的规定的，除了自己的小厨房开火，不然吃饭一般都要定时。宵夜是一天中最后的饮食。
因为他们是富豪啊，家里有钱，自然就能吃五顿饭了
早饭，相当于午饭。额外增加的小聚会，外加小吃食。晌午，也可以叫作下午茶。晚饭，一日中做重要的饭食。宵夜，不常备也不常吃。
因为他们在当时的环境下是有很高地位的家庭，少食多餐
这个应该是跟他们的饮食习惯有关，所以一天才会吃五顿饭。
答：贾家的饮食习惯和我们现代的生活有所不同，正常情况下应该是三顿饭，可是贾家一般都会有四到五顿饭，主要因为是大户人家，活动比较多，有时候并不是真正的五顿饭，只算作茶歇等。如果请客和做宴席就另当别论。早饭，相当于午饭。文中所说的早饭并不是早餐，而是午饭。这就涉及到南北方的语言差异，...
答：贾家的饮食习惯和我们现代的生活有所不同，正常情况下应该是三顿饭，可是贾家一般都会有四到五顿饭，如果请客和最宴席就另当别论。这里就以刘姥姥进贾府的一天为例子。早饭，相当于午饭。文中所说的早饭并不是早餐，而是午饭。这就涉及到南北方的语言差异，南方的早饭就是早餐，可是北方的早饭就是午...
答：荣国府在贾元春归省建大观园就被掏空了，宫里的太监又每每出来打秋风。动辄一二百，三五百的，累计起来又是一笔大数目。 贾家上下不知道省检。每日铺张浪费，奢侈堕落，更是贾家亏空的原因。贾家在端午节，中秋节，元宵节的三次大宴都不可能是小数目。比之刘姥姥算的那顿螃蟹宴起码要多出来好几倍。
答：为什么皇上会下决心对贾府动手,表面的原因是贾家平日的作派有风声传到御史那儿,御史诓了贾府的家人去问实了才派人来抄家查办的。实际上我们上面说的那一点小事不会引起皇上动怒并下决心对贾府下杀手的。有的红学家就分析实际上曹雪芹的原著本意是说贾元妃参与了皇宫里的权力斗争,引起皇上震怒,所以要对贾府进行打压。
答：贾府江河日下，主要原因是贾府中的男人不争气，后继无力，导致被政治边缘化，而贾母看似在末日狂欢，只顾着自己享乐，其实不过是为了维护贾家的面子，维系贾家不被挤出上层阶级而已。一、贾家日益衰弱的根源在贾家男人的身上 贾府是以军功起家，贾源贾演兄弟二人占据了四王八公的两席之位，妥妥地占据了...
答：他的《红楼梦》正是他对当时社会人生的独特品味和感受。《红楼梦》以贾宝玉、林黛玉、薛宝钗之间的爱情婚姻悲剧为中心,写出了贾府由盛而衰的全过程,暴露了封建制度下社会的黑暗与丑恶,同时小说又从“千红一哭”、“万艳同悲”的凄惨境遇出发,透露出了人生无望和悲凉的感慨。作品似乎是在悲悼旧事物的衰亡的同时,...
答：俗话说得好“吃人嘴短，拿人手短”。时间一长，虽然都是贾府的子孙，但看人脸色讨生活，其身份地位自然要低人嫡出的荣府宁府一等。孟子说“君子之泽五世而斩”，一份大家业，由于人口繁衍，就会越分越小，而旁系和庶系本来就分的少。王熙凤说“朝庭尚有三门子穷亲戚”，不只贾家，古时候中外...
答：孙绍祖淫遍了家里的所有媳妇丫头,而且说贾赦欠了孙绍祖5000千两银子,把迎春卖给了孙绍祖。这听上去很荒诞,朱由崧被满清抓到北京,最后处死了,朱由崧也没有被卖。其实这里就要说到《红楼梦》中的“夙孽”了,“夙孽”就是“宿孽”,就是前世的冤孽。那么明朝与满清有没有前世的冤孽,当然有,就是宋朝与女真的...
答：第五回 游幻境指迷十二钗 饮仙醪曲演红楼梦 黛玉入贾府后,与贾宝玉一起于贾母处抚养。一日,宝玉与黛玉斗气而出,入侄妇贾蓉之妻秦氏内室中歇息,于梦中游太虚幻境并获阅《金陵十二钗正册》、《金陵十二钗副册》等判词,听《红楼梦》曲。梦中,警幻仙子授贾宝玉云雨之事,并许其妹可卿于贾宝玉,于是贾宝玉于梦中...
答：一、贾宝玉 1. 贾宝玉挨打:大观园工程既竣,贾宝玉奉父亲贾政之命题对额,初露才华。元春省亲后,贾宝玉同姐妹们入住大观园。春日,宝黛共读《西厢记》,相约葬花。贾宝玉与凤姐中了马道婆魇术,一僧一道为通灵宝玉除邪,养了三十三天方愈。四月二十六日,贾宝玉在冯紫英家初识蒋玉函,获赠茜香罗。贾元春赏赐端午节礼...
