香蕉果肉变成棕色，果皮变成黑色还能吃吗

香蕉放久了皮变黑了，里面的瓤有些黑丝能吃吗

香蕉放久了，表皮发黑还能吃吗？其实很多人都搞错了！

香蕉只要一变黑就不可以吃了，尤其是放进冰箱后，会加快香蕉的变黑速度！会由鲜亮可人的黄色变成像是腐坏了的黑色。在你打算将它们扔掉之前，劝你别“只看外表”，这是为什么呢？让我们一起来看看吧！

放心吧,问题不大!只是在空气里放的时间长了,被氧化了.. 苹果也不是一样的嘛... 但建议还是少吃吧...

香蕉表皮变黑了,还能食用吗?
答：不影响果肉就能吃。香蕉皮黑了，若果肉没有异常，有可能是由于酶促褐变反应引起的，不会伤到里面的肉质，一般都是可以食用的。另外如果香蕉皮表面出现少量发黑的情况，也表明香蕉已经完全成熟，不但不会引起身体的不良反应，而且口感更好。香蕉皮变黑，若香蕉果肉也呈黑色，并伴有恶臭气味，果肉也有流水...

香蕉放冰箱里变黑了还能吃吗
答：香蕉放冰箱里变黑了还能吃。香蕉中含有较为丰富的酚类物质及多酚氧化酶等，而低温会破坏香蕉皮中的细胞，从而导致这些物质从表皮的细胞中流出，在氧气的作用下，会生成醌类物质，醌类物质聚集多了之后就会使香蕉皮变黑，但只是果皮变黑，香蕉皮上开始出现黑点，是这个香蕉“熟透了”的表现，有少量黑点，...

香蕉果肉变成棕色,果皮变成黑色还能吃吗
答：放心吧,问题不大!只是在空气里放的时间长了,被氧化了.. 苹果也不是一样的嘛... 但建议还是少吃吧...

香蕉的皮冻黑了还能吃吗?
答：可以吃。香蕉皮变黑并不等于香蕉变质，特别是放在冰箱里的香蕉，变黑的是皮，果肉基本上没有变化。只要香蕉皮上有少量黑点，把表皮剥掉后果肉没有变色没有腐坏，是可以吃的，而且这个时候的香蕉甜度更高、口感更好。但如香蕉表皮上的黑点太多，就说明香蕉已经熟过头了，此时黑点会从表皮进入果肉里。因此...

长斑的香蕉能吃吗
答：这种发黑的香蕉也是可以吃的，香蕉皮变黑，说明香蕉已经完全成熟了，没有青香蕉的那股涩味，可以放心食用，此时的香蕉味道甜，口感好，而且熟一点的香蕉营养价值更高，它所具有的免疫激活作用比较温和，虽然在人体状态健康的时候不会使免疫力异常升高，但是对病人，老人和抵抗力差的人群很有效果。吃长斑...

香蕉全黑了还能吃吗?
答：只是香蕉皮变黑是完全可以食用的。而香蕉肉也发黑时，由于发黑的成分是类醌类物质，虽对人体有一定害处，却比较微小。因此，如果没有发生大范围的果肉变黑的情况，香蕉还是可以继续食用的。不仅如此，香蕉皮上有发黑的斑点恰恰说明香蕉已经熟透，此时食用反而是最好的时机。由以上的分析可以知道，香蕉发黑...

香蕉放久了皮变黑了,里面的瓤有些黑丝能吃吗
答：第一种造成香蕉表皮变黑的情况是香蕉果肉自身发生的变质，表现出来的就是果皮变色。这是因为香蕉果肉中的特殊物质在长时间接触氧气之后，发生了氧化反应由此造成香蕉的果皮变黑。而在这种情况下，香蕉的果肉已经发黑变质，并且果肉的口感发生了很大的变化，香蕉的果肉会变成糊状，而这就是香蕉果肉变质的表现...

香蕉买回家没几天就变黑了,这种香蕉还能吃吗?
答：这个完全可以放心，其实香蕉买回家以后变黑了并不影响食用它，只是外皮变黑。香蕉它分成两个部分，它是有果皮，包裹着里面才是果肉，香蕉熟了以后如果不及时吃，那么就会出现一些小斑点，甚至出现一些黑点。这些黑点的形成，其实它会直接影响到这个香蕉的美观，对于一些销售水果的小商贩来说，他们会及时将...

香蕉放几天皮就变黑,这样还能吃吗?
答：香蕉变黑是可以吃的，变黑是因为香蕉表皮受到损伤，遇到氧气后就生成了黑黑的物质，只要果肉还没有变黑，就不会影响到我们正常的食用香蕉。很多人买回来的香蕉表面都会有很多黑色的点点，但是里面的果肉是白的是可以吃的。对于绝大数人来说，买回来的香蕉慢慢变黑，也是大家不愿意看到的一件事。一方面...

香蕉有黑色斑点能吃吗 香蕉有黑色斑点什么原因(1)
答：香蕉表皮如果出现少量的黑色斑点可以吃，是熟透了的表现。香蕉可以增强人体的抵抗力，还可以为人体补充微量元素。如果整根香蕉都已经变黑，果肉已经变色，则不建议继续食用，以免影响健康。首先，我们应该先了解到香蕉皮的表皮中含有一种极易被空气中的氧气所氧化的物质，叫氧化酵素。这种物质本来是一直封存...