藕胡萝卜能一起吃吗
可以一起吃，下面给你介绍一道藕和葫萝卜的菜：排骨炖莲藕胡萝卜
买来小排，剁成一段一段，飞水，捞出控净水份，待凉，将莲藕一块和葫萝卜一根切滚刀块（莲藕需要用水冲净其表面淀粉），
锅内加水，葱姜，料酒，炖三十分钟，至排骨熟透，但不脱骨。放入莲藕及葫萝卜炖煮二十分钟，软烂程度适个人爱好，提交回答
之后加入盐和鸡精调味即可
平常大家常常会吃藕，莲藕的吃法有很多，不但能够 直接生吃还可以熟吃，连藕吃起来十分脆，并且具备显著的清甜味，因此 十分火爆，事实上，连藕具备普遍的药用价值功效，例如夏季的情况下吃连藕可以健脾开胃清热解毒，还可以协助防止毛细血管破裂这些，那麼连藕能否和胡萝卜一起吃呢？胡萝卜和藕能一起炖吗？第一、红萝卜和藕能一起炖吗能够 一起吃，下边给详细介绍一道藕和葫箩卜的菜：排骨炖莲藕红萝卜买回来小排，剁碎一段一段，焯水，捞起来控净化水份，待凉，将连藕一块和葫箩卜一根切滚刀块（连藕需要自来水冲净其表层木薯淀粉），锅内放水，姜蒜，米酒，炖三十分钟，至猪排骨烂熟，但不出骨。放进连藕及葫萝卜炖煮二十分钟，酥烂水平适个人兴趣爱好胡萝卜和藕能一起炖吗？第二、连藕胡萝卜炖排骨1.猪排骨洗干净2.准备好红萝卜和藕也有葱和姜3.把猪排骨放入凉水锅中4.打火沸腾后去掉白沫子分5.随后放进葱和姜6.放米酒7.煮一个小时8.煮好的模样9.再放进藕和红萝卜10.加一点盐11.盖上盖再再次煮20分钟就可以了胡萝卜和藕能一起炖吗？第三、作用连藕马蹄子红萝卜煲猪胰连藕熟菜益气养血、健脾养胃、生津止渴；马蹄子能清热解毒生津止渴、助消化除胀；胡萝卜能补中健脾胃、下汽化滞、清肝火清目。而广东省民俗称作猪横利的是猪的胰部，除能补阴补肾填精外更主要是能健脾和胃，另外它入汤不仅汤味浓醇且不油腻感，为省港澳和珠三角一带民俗常见的熬汤的东西。以连藕、马蹄子和红萝卜煲猪横利，清润美味可口，能健脾胃、和胃、助消化，是春节后的家中靓汤，且男人女人老少咸宜。原材料：连藕400克、马蹄子8个、胡萝卜200克、猪胰1条、瘦猪肉100克、姜片3片。烹调：各物各自清洗。连藕刮皮、去节、切薄块；马蹄子去皮；胡萝卜刮皮，切薄块；瘦猪肉切片。各物一起与猪胰、姜下瓦锅，放水2500ml（10碗量），文火滚沸后改慢火煲约2钟头，下盐便可，为4~5在用。
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胡萝卜和莲藕可以一起吃吗?
胡萝卜和莲藕都是常用的煲汤材料，这两种食物不含有食物相克的成分，在一起烹饪也不会发生化学反应，放在一起煲汤不仅营养丰富，还味道鲜美。
莲藕不能和寒性的食物一起吃
莲藕自身属于寒性，因此，生莲藕不能和寒性的食物一起食用，两种寒性的食物一起食用容易引起脾胃虚寒，引起消化不良，还可出现腹痛腹泻等症状，女性还可加重痛经。
常见的寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。
哪些人不适合吃莲藕
生莲藕性寒，属于大寒性的食物，因此，寒性体质，经期女性，孕妇，便溏者，身体羸弱的老人，还有小孩都不适合生吃莲藕。
煮熟的莲藕性温，味甘，适合任何人食用，建议莲藕以熟吃为主。
莲藕含有大量的淀粉物质，肥胖的人也不适合过多的食用，食用过多加重肥胖。
莲藕的营养价值
莲藕可谓营养丰富，100g莲藕中含有热卡17大卡，碳水化合物1.5g，脂肪0.5g，蛋白质2.9g，纤维素1.2g，维生素A1.6g，维生素C52mg，胡萝卜素0.9g，钙质30mg，铁1mg，磷26mg，食用莲藕具有保肝明目，预防骨质疏松，益气养血等作用功效。
莲藕的注意事项
1、莲藕含有很多的多酚氧化酶，在切开之后会很快的氧化变色，因此，莲藕在切开之后需尽快的用盐水、醋水浸泡。
2、莲藕中也含有很多的分类物质，在用铁锅烹饪之后会和铁离子发生反应，会使莲藕变色，因此，莲藕需要用砂锅烹饪。
1、能一起煲汤吗
莲藕和胡萝卜能一起煲汤。胡萝卜和莲藕都是常用的煲汤材料，这两种食物不含有食物相克的成分，在一起烹饪也不会发生化学反应，放在一起煲汤不仅营养丰富，还味道鲜美。
2、一起煲汤的好处
(1)保肝明目
胡萝卜含有大量的胡萝卜素，食用之后可在人体内转化为维生素A，是肝脏和视网膜的有效活性成分，能保护肝细胞和促进视网膜上的视紫红质合成，有保肝明目的功效。
(2)健脾开胃
莲藕带有淡淡的清香，在煮熟之后其味道更香浓，胡萝卜煮熟之后可使汤汁带有淡淡的甜味，适合胃口较差人食用，有开胃健食的功效，并且莲藕入脾，胃，能健脾养胃。
3、莲藕和胡萝卜怎么吃好
莲藕胡萝卜排骨汤
食材：排骨两条、胡萝卜、番茄各一根、莲藕小段、大葱一根、姜、花椒、八角、适量，冰糖、盐、鸡精适量。
做法：
1.排骨洗净，切小段，放进锅中，加适量的水，少量料酒，大火烧开，给排骨飞水并且去掉泡沫。捞起放凉水中洗净血气。
2.胡萝卜，莲藕去皮，切小块，姜切片，大蒜拍碎，葱切段。
3.取锅放油烧热放入花椒、八角、姜、爆香放入排骨翻炒五分钟放入冰糖盐继续炒至排骨两面金黄。
取砂锅放足量水烧开放入炒好的排骨大火烧开转小火煲三十分钟放入莲藕、胡萝卜、大葱继续煲半个钟放入番茄适量盐煮十分钟放入鸡精调味即可。
4、一起煲汤的注意事项
1.莲藕中含有很多分类物质，会和铁离子发生反应生成黑色的络合物，影响菜肴的色泽，因此，莲藕和胡萝卜一起煲汤最好用砂锅。
2.莲藕很容易被氧化变黑，因此，切好的莲藕需用盐水、醋水浸泡，防止氧化变色。
3.胡萝卜素属于脂溶性的维生素，因此，煮胡萝卜最好是和排骨等肉类一起煮，可促进胡萝卜的充分吸收。
5、莲藕食用禁忌
1.生藕性偏凉，生吃凉拌较难消化。脾胃虚寒者、易腹泻者不宜食用生藕，有碍脾胃，所以宜食用熟藕，最好是热吃。
2.如果莲藕发黑，有异味，则不宜食用。
3.煮藕时忌用铁器，以免使藕在烹饪过程中变黑。
4.切过的藕不宜直接存放，切完后放入水中马上制作，存放可用保鲜膜保存。
5.大豆与莲藕不宜同吃，大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
6.妇女产后忌食莲藕，否则可能引起不良的破血作用；但是妇女产后两周过后吃藕可以排淤血。
答：胡萝卜炒莲藕是一道快手菜，十分钟就可以搞定，对于上班族来说，是一道不错的美味菜。炒出来的莲藕很爽脆，不仅能增加食欲，还有助于消化。一起来看看胡萝卜炒莲藕的做法。工具/材料 莲藕、胡萝卜、香菜、蒜头、花生油、盐 01 准备好所以材料：莲藕一节、胡萝卜一根、香菜适量。 夏天这个季节...
答：你好，胡萝卜和莲藕都是常用的煲汤材料，这两种食物不含有食物相克的成分，在一起烹饪也不会发生化学反应，放在一起煲汤不仅营养丰富，还味道鲜美。祝你健康！这两种食物是可以一起煲汤的，没有问题，经常适当的吃一些对身体健康是有益的，并不会相互之间有相克的问题，希望能够理解。胡萝卜1.唯有维生素...
答：可以一起煲汤。胡萝卜和莲藕都是常用的煲汤材料，这两种食物不含有食物相克的成分，在一起烹饪也不会发生化学反应，放在一起煲汤不仅营养丰富，还味道鲜美。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，食用之后可在人体内转化为维生素A，是肝脏和视网膜的有效活性成分，能保护肝细胞和促进视网膜上的视紫红质合成，有保肝...
答：可以，以下是莲藕炒四季豆胡萝卜的做法。主料：胡萝卜150g、四季豆50g、莲藕100g、肉片70g 调料：食盐适量、蚝油适量、调和油适量 步骤：1.莲藕去皮，竖切成片；2.四季豆泡水洗净后，撕去头尾及筋，折成约五厘米长的段；3.胡萝卜去皮后切成丝；4.热油锅，下腌过的肉片炒熟，盛起备用；5.锅中重新...
答：可以啊 材料 老鸭、胡萝卜、莲藕、生姜、盐、料酒 做法 1、把剁成小块的鸭肉洗净入开水锅焯水，水里放几片姜。2、炒锅里放少许油，再放几片姜炒出香味，放入焯好水的鸭肉翻炒，放料酒去腥。3、胡萝卜切段，莲藕切滚刀快。4、把鸭肉转入砂锅添高汤或水都行，然后放入胡萝卜、莲藕、一起开大火...
答：莲藕能和胡萝卜一起炒，下面介绍藕炒胡萝卜的做法。主料：藕200g、胡萝卜2根 辅料：油适量、盐适量、醋适量、味精适量、葱花适量 步骤：1.准备好原材料。2.藕切片。3.胡萝卜切片葱花。4.油热之后放葱花炒出香味。5.下胡萝卜炒一下。6.放藕片炒。7.放醋炒。8.放盐，加点水炒上五分钟。9.加...
答：可以。主料：莲藕450克、胡萝卜200克 辅料：花椒油少许、盐4克、鲜酱油3汤匙、白芝麻少许、红甜椒少许、米醋1汤匙 1、莲藕和胡萝卜洗净。2、分别把莲藕和红萝卜去皮后切成丝。3、小碗里加入鲜酱油，米醋，花椒油拌匀。4、锅内水开后倒入双丝，加入盐再一次煮开后捞起。5、装入盘里加入调料。6、...
答：完全可以，两者没有任何食用禁忌。一、藕和胡萝卜的各自食用禁忌：藕不宜和白萝卜同吃，尤其是生食寒性较大。胡萝卜不宜和维生素C含量高的食物食用，胡萝卜的Vc分解酶会影响Vc的吸收。二、藕和胡萝卜的搭配食用菜品：胡萝卜炒藕片 1.将白藕去皮切成薄片，浸泡在清水里 2.将胡萝卜去皮切成菱形片 3....
答：1、藕与胡萝卜可以同时食用。2、两种食物都不会有相克的情况出现，而且也没有毒性物质产生，营养价值也比较丰富，可以同时食用。胡萝卜素、维生素、木质素、胡萝卜素、蛋白质和大量维生素等都是人体所需的营养成分，胡萝卜都是人体所需的。莲子营养价值高，营养成分也比较丰富，它含有蛋白质、淀粉、碳水...
答：您好，红萝卜（胡萝卜）、藕、洋葱可以一起吃，食物没有相克。 谢谢！藕相克食物 藕+白萝卜：生食寒性较大 洋葱相克食物 洋葱—-虾：形成草酸钙产生结石 洋葱—-黄豆：会降低钙吸收 洋葱—-蜂蜜：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明 洋葱—-河虾：形成草酸钙产生结石 洋葱—-小龙虾：形成...
