农村自己养的,从来没喂过一颗饲料的鸡是土鸡吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-01
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有人问什么才算是真正的土鸡,放养的土鸡应该吃什么最好?我们农村老家家家户户养鸡,全都是正宗的土鸡。对此,止茶来说说我的看法。

过去农村自家孵出来的小鸡,靠吃玉米、青菜、草籽和虫子等,散养了两三年以上的老鸡才是真正的算得上土鸡。现在很多农村地区从集市上购买的鸡苗或者是半大的仔鸡,放在家里用饲料和米糠粮食等圈养几个月的土鸡,不能算是真正的土鸡,顶多算得上是半个土鸡。所以真正土鸡的标准包括本地品种、散养、不吃饲料和养殖时间长等几个方面。

在我们老家,过去养鸡都是用自家的鸡蛋,靠老母鸡孵出来小鸡仔,很少有人到外面去买鸡苗回来饲养。这些自己家鸡蛋孵出来的小鸡就属于真正的本地品种,这是土鸡最重要的一个标准。因此过去家里养一群老母鸡,一定要养一只公鸡。因为不受孕的鸡蛋是孵不出来小鸡的。小时候总觉得公鸡就是王者,除了在鸡群里面地位崇高之外,甚至还带有一定的攻击性。我就被我们家的大公鸡撵得到处跑,被啄了好几下,腿和屁股都啄破流血了。

所以,我一气之下拿着刀要去杀老公鸡。奶奶说不能杀,杀了公鸡就没办法孵小鸡了。当时不明白,现在回想起来又有点好笑。

小时候家里的鸡都是散养的,自己在屋前屋后找东西吃,有虫子有草子,还有一些青菜叶子。甚至父亲挖地的时候捉到一些地蚕或者其他的小虫子、蚯蚓之类的,都会用一个小玻璃罐装起来,带回家给鸡鸭吃。父亲说这东西吃了好,能下蛋,给我补身体。

过年的时候家里杀猪,炖烂剔除的骨头要专门挑出来,放在窗台上晾干。然后我拿着斧头在地上将骨头捶碎,喂给母鸡吃。除此之外,家里种的玉米主要用来喂鸡和喂猪。农村用玉米喂鸡都是不定量的,每天早上放一大盆到鸡食槽里,随便它们吃。有时候也会喂稻谷。但从来没有喂过饲料,特别是精饲料。

所以过去农村养的土鸡,吃的东西很杂很多。这样就能保证土鸡的营养均衡,而且天然无公害。因此土鸡的第二个饲养标准就是吃纯粮食和山地中的草籽叶子虫子,从来不喂饲料。

同时,农村里养鸡,除了每天晚上把它关起来,防止黄鼠狼等一类野生动物来偷以外,白天基本上都是散养。毕竟农村天大地大,也不用担心土鸡跑掉,门前屋后随便让它溜达,一天下来运动量非常大。因此散养是土鸡的第3个标准,圈养的土鸡运动量很小,根本算不上真正的土鸡。

另外,农村养鸡的周期比较长。一般来说,一只鸡从饲养到最后杀掉至少要五六年,这都是真正的老母鸡。当然农村也有杀小仔鸡的习惯,主要是给家里人补身体用。但也同样要饲养好几个月以上。所以农村土鸡的第4个标准就是养殖时间长。如果说买半大的鸡仔回来养两个月,就销售出去的话,也算不上真正的土鸡。



我个人认为确实是土鸡,因为只有没喂过饲料的鸡才是土鸡,而且我觉得农村自己养的这些鸡,口感都会非常的好,也特别的鲜嫩。

是的,这样养出来的鸡它的肉特别的紧实,而且特别入味,还有就是它的鸡肉也特别的结实,做饭的时候也会很好吃。

土鸡,因为土鸡就是这种鸡,我觉得还蛮香的。

  • 农村自己养的,从来没喂过一颗饲料的鸡是土鸡吗?
    答:所以过去农村养的土鸡,吃的东西很杂很多。这样就能保证土鸡的营养均衡,而且天然无公害。因此土鸡的第二个饲养标准就是吃纯粮食和山地中的草籽叶子虫子,从来不喂饲料。同时,农村里养鸡,除了每天晚上把它关起来,防止黄鼠狼等一类野生动物来偷以外,白天基本上都是散养。毕竟农村天大地大,也不用担心土...
  • 快过年了有没有人想买农村户里养的不喂饲料的猪肉啊~~~
    答:不喂饲料,的意思是,不喂添加剂之类的饲料,颗粒饲料,猪是杂食动物,比如这家人养了一头猪,他就有可能给猪喂自己吃剩下来的剩菜剩饭什么的。还有一种就是说法是指在饭店,工厂里的食堂拉回来给猪吃的,潲水猪,这样的猪膘都很肥厚, 肉质很细腻,很有营养,但是,现在的潲水猪也很少人买了。,...
  • 怎样让别人知道,自己养的是原生态不喂饲料的畜禽品?
    答:直观的方法是印刷产品宣传单页,带图片的那种。其次广告语一定要一眼看去就体现你是无公害绿色养殖。对养殖的每一个过程都拍照,最好录像。或者邀请对方来你的基地参观
  • 农村的山羊,从来没有喂过饲料,都是吃草长大的羊,多少钱一只?大概要多久...
    答:1. 亚洲岩陪袭黄乱圆羊种羊的价格如下:- 公羊:1200-2260元/只 - 母羊:550-1500元/只 2. 黑山羊种羊的价格范围是:- 公羊:550-1600元/只 - 纯种公羊:1800-4500元 3. 奶山羊的价格为:- 650-4000元/只 4. 白山羊的价格区间是:- 公羊:400-800元 - 母羊:900-1500元 5. 关于具体...
  • 农民自己吃的猪,会喂饲料吗?
    答:大型养猪场养的猪喂的就是配合饲料,这些饲料有的是从饲料公司购进的,有的是养殖场自己配制的。配合饲料以玉米为主,配合麦麸,鱼粉,骨粉,和促生长添加剂等,猪吃这样的饲料生长快,六七个月就能出栏长到二三百斤。但这样的猪肉就和笼养的鸡一样属于养殖场的猪,长得快营养不如农民散户养的猪丰富...
  • 过年,农民自己杀的猪,为啥都不喂饲料?有什么区别吗?
    答:1. 因为那是留给自己吃的,区别就是不喂饲料的猪,肉会更加的鲜嫩!吃过土猪肉的人就知道为什么不加饲料了。2. 农村养猪不限定什么喂法,只要有包谷面少量拌入各种杂食如菜叶地边山上各类野菜植物就行,肥膘是猪品种关系,我们地方老品种本地猪可达成人4指厚的肥膘,煮砣砣肉只放盐就空气中都是...
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    答:亚洲黄羊种羊:纯种公羊:1200-2260元/只 母羊:550-1500元/只 黑山羊种羊:550-1600元/只 纯种公羊1800-4500元 奶山羊:650-4000元/只 白山羊 400-800元 公羊900-1500元 至于价格,建议还是去之前去之前问下他们,或者也可以打4008-9353-66他们可以提供给你最新的报价 ...
  • 我家养了一千多只土鸡,从没吃过饲料,也没打过针,该买多少钱一个呢?有...
    答:看你在哪个地区了,走地鸡一般20-30左右,具体要看肉质等,好的话再高也有。鸡蛋也是一样,看什么地区,一般7-9块左右。有收购的,急着出的话可以联系一下去你附近鸡场收购鸡的人。想卖得贵一点的话就需要自个找找门路了。自产自销最难,但是利润也最大。LZ你自个琢磨琢磨吧。
  • 自己家养的年猪,没有喂过饲料,猪的乳头长不出来,切开里面是黑色的,有乳...
    答:(二)霉菌毒素:主要原因是饲料中污染了T-2毒素,另有少部分人因为使用了品质不好的原料,污染了麦角毒素也会引起无乳症。(三)便秘:不良应激、青绿多汁饲料缺乏、饲料营养不平衡、饲养管理不规范及某些疾病等是引起便秘的主要因素。便秘可导致分娩时间延长,死胎增加,产后乳房炎、子宫内膜炎等炎症增多,...
  • 过年,农民自己杀的猪,为啥都不喂饲料?有什么区别吗?
    答:因为那是留给自己吃的,区别就是不喂饲料的猪,肉会更加的鲜嫩!吃过土猪肉的人就知道为什么不加饲料了。农村养猪不限定什么喂法,只要有包谷面少量拌入各种杂食如菜叶地边山上各类野菜植物就行,肥膘是猪品种关系,我们地方老品种本地猪可达成人4指厚的肥膘,煮砣砣肉只放盐就空气中都是肉香味,我...