正宗徐州油茶怎么做?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04
徐州油茶的做法?

其实很简,单必备的几样:油 水 花生 青菜 盐 面粉 香菜。首先花生最好搞碎(用刀切碎或拍碎,太碎了没有花生味),青菜也要切碎一点。制作方法:四五个人的量,先取大半碗面加一碗水和成糊状待用,烧锅放油(和平时炒菜差不多,四五个人吃放少半碗的量)把油烧热放花生抄一下,不要等直接放青菜(等的话碎花生会糊的),再抄一下(目的把菜上油拌均匀即可),加水(你需要的量),烧开加面(把面糊再搅一搅)再烧开放适量盐即可,加些香菜味道棒极了。当然看你口味,味精啦 鸡精啦 五香料啦酌情添加,喜欢醋的话吃的时候放(放早了青菜就变黄了)

额 我买的都是早点摊子上的

你想吃的话看看你家住哪里了
我感觉比较好吃的 黄山垄 那个黄山大门哪里有一家

育才驾校这边有一家 在鼓楼花园门口

五中旁边的还可以 马马虎虎可以吃吃

个人口味不一样 我目前是这样认为的

额 你看看你家在那里 去哪边比较方便 才好告诉你那附近的好吃的油茶在那里啊

其实很简,单必备的几样:油 水 花生 青菜 盐 面粉 香菜。首先花生最好搞碎(用刀切碎或拍碎,太碎了没有花生味),青菜也要切碎一点。制作方法:四五个人的量,先取大半碗面加一碗水和成糊状待用,烧锅放油(和平时炒菜差不多,四五个人吃放少半碗的量)把油烧热放花生抄一下,不要等直接放青菜(等的话碎花生会糊的),再抄一下(目的把菜上油拌均匀即可),加水(你需要的量),烧开加面(把面糊再搅一搅)再烧开放适量盐即可,加些香菜味道棒极了。当然看你口味,味精啦 鸡精啦 五香料啦酌情添加,喜欢醋的话吃的时候放(放早了青菜就变黄了)

徐州油茶的做法其实很简单的,必备的有:食油,清水,花生,青菜,食盐,面粉,香菜。
制作方法:
首先花生要搞碎,用刀切碎或拍碎,太碎没有花生味道,然后将青菜切碎。
先取大半碗面加一碗水,和成糊状待用,烧锅放适量食油。
油烧热后,放花生翻抄,马上放青菜翻抄,让青菜的油拌均匀即可。
加适量水烧开,把面糊再搅一搅加进锅中,再次烧开可放适量盐调味,最后撒点香菜,味道棒极了。
当然可以做得更丰富,可将芝麻,核桃,味精,鸡精,五香料酌情添加,喜欢醋的话吃的时候再放。

正宗的油茶怎么做?我觉得男领导是可以告诉我,但他天天看到我以后总是问六枝到徐州的火车票有几点钟一般都八点。

花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉

首先清洗芝麻,小火翻炒芝麻至蹦跳微黄,同上炒黑芝麻,把白芝麻擀碎,用中火开始炒面,翻炒至微黄,有面香,炒好的面擀一下,其次用微波炉烤生花生,擀碎。
这时放油,把面翻炒均匀,再放花生芝麻等,最后放些十三香和葱花,温热水调制微稠,才算大功告成!

  • 正宗徐州油茶怎么做?
    答:制作方法:四五个人的量,先取大半碗面加一碗水和成糊状待用,烧锅放油(和平时炒菜差不多,四五个人吃放少半碗的量)把油烧热放花生抄一下,不要等直接放青菜(等的话碎花生会糊的),再抄一下(目的把菜上油拌均匀即可),加水(你需要的量),烧开加面(把面糊再搅一搅)再烧开放适量盐...
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