夏天的平菇为什么有点卷翘

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-06
平菇出菇期叶子卷翘怎么回事

  一是品种方面的问题。一般来说浅色的品种比深颜色的品种比较容易发脆,叶子卷翘。
  二是跟菇房湿度大小关系比较大。如果子实体在生长期间菇房湿度较长时间小于80%,加之通风量比较大的时候,则容易出现这种情况。解决办法,出菇期间,菇房湿度尽量维持在90%左右,同时,要合理通风。
  三是子实体采收过晚。一般来说,子实体在7~8成熟时采收比较合适。采收太迟,容易出现菌盖边缘开裂的现象,所以一定要适时采收。
  四是跟营养缺乏有一定关系。一般来说,二潮菇以后容易出现菌盖脆的现象。解决办法是在原料的配比中一定要按照合理的配方要求,适量增加氮素营养,同时,注意其他微量添加物不要遗漏。

一个是缺氧。再一个就是含水量不足,或者空气湿度不够。

这个主要是夏季温度偏高。平菇生长加快。通风换气不足。缺氧造成的。

  • 夏天的平菇为什么有点卷翘
    答:这个主要是夏季温度偏高。平菇生长加快。通风换气不足。缺氧造成的。
  • 平菇出菇期叶子卷翘怎么回事
    答:一是品种方面的问题。一般来说浅色的品种比深颜色的品种比较容易发脆,叶子卷翘。二是跟菇房湿度大小关系比较大。如果子实体在生长期间菇房湿度较长时间小于80%,加之通风量比较大的时候,则容易出现这种情况。解决办法,出菇期间,菇房湿度尽量维持在90%左右,同时,要合理通风。三是子实体采收过晚。...
  • 平菇出菇期叶子卷翘怎么回事?
    答:发生的原因,主要是通风不良、湿度过大形成的。防止办法,加强通风,降低湿度。(2)子实体被其他杂菌污染致使发病或死亡。我们称为浸染质病害。 平菇常见的病是干泡病(褐斑病),主要危害其正常生长。其症状为子实体表面产生白色绒毛状菌丝,出现褐色斑点,菌盖萎缩、干裂。 防治法:降低温度,加强通风。
  • 平菇长什么样
    答:而过分老熟的平菇,孢子已大量散发,其菌盖上翘呈波状。 其次还要看菌盖的大小,菌盖直径为5~8厘米为佳,菌盖太大朵会较老,菌盖相对小一点的平菇,更鲜嫩、味道也更好。颜色方面,应是白色或浅黄色,平菇在夏天和冬天的颜色略微不同,夏天温度高,生长快,颜色浅;冬天的生长期比较长,颜色较深,...
  • 平菇长什么样
    答:1.平菇的模样如下图:2.平菇(学名:Pleurotus ostreatus;又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。
  • 教你辨别蘑菇好坏的方法
    答:1、菌盖:菌盖为贝壳状或扇状,先要看菌盖的形态,新鲜上好的平菇,其菌盖的边缘应向内翻卷,像把小伞一样扣下来,菌伞较厚,而且边缘很齐整,完全没有开裂口。而过分老熟的平菇,孢子已大量散发,其菌盖上翘呈波状。其次还要看菌盖的大小,菌盖直径为5~8厘米为佳,菌盖太大朵会较老,菌盖相对小...
  • 平菇怎么挑选
    答:2、注意平菇的菌盖。如果平菇的菌盖边缘是比较圆整,没有裂口,而且菌柄和菌盖背面没有水分,就说明这是质量比较好的平菇。4、观察平菇的整体结构。如果结构完整,闻起来没有发酸的味道,并且背面褶皱明显,则是质量比较好的平菇。5、用手捏一捏菌盖或者菌杆。新鲜的平菇中不应该含有太多的水分,如果流...
  • 夏天平菇,小蘑菇如何保存
    答:所谓的平菇就是人们习惯叫的人造蘑,这样的蘑菇在夏天最好的保存办法就冷藏来保存,可以延缓保质期,没有什么好的办法。
  • 夏季高温期平菇栽培,需要注意哪些问题?
    答:纵观目前夏季的平菇市场,我们可以发现夏季的平菇由于供不应求,价格相对较高,所以平菇越来越受到菜农的欢迎。但由于夏季高温,杂菌、害虫的活性大大提高,会导致污染失效,给广大种植者造成很大损失。因此,有必要结合平菇的生长习性,有效提高夏季高温环境下的栽培技术水平,以达到平菇夏季高温高效栽培的目的,促进我国平菇种植...
  • 平菇在冰箱放两天长了白毛,还可以吃吗?
    答:平菇的生长主要是它的菌丝来繁殖,我们看见的平菇上的白毛就是平菇分泌的菌丝。这个不妨碍食用。种植蘑菇的大棚我去过,平菇在温度越低,不见光照,湿度大的环境下特别爱生长。这就是为什么我们夏天基本看不见卖平菇的,而秋冬季天气越冷平菇上市越多的原因。还有平菇上市前,一般养殖户喜欢喷洒一遍水,...