糖炒栗子可以存放几天

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-09-10

糖炒板栗常温可保存3-5天左右。

糖炒板栗常温可保存3-5天左右,放进冰箱冷藏室可较长时间保存,大约15天,但无论常温还是冰箱,建议尽早食用完,否则会影响食用口感。

购买糖炒板栗时,最好不要购买颜色太过金黄的板栗,它很有可能是经过化学处理的。相反,如果炒熟后的板栗果肉中间有些发褐,不用太过担心,这只是板栗所含的酶发生褐变反应所导致的。

糖炒栗子的做法

用料

板栗:500克,水适量,白糖3勺(喜甜者可加多一些),玉米油2勺。

1、板栗清洗干净

2、每颗板栗放在砧板上用刀砍一条口,注意安全,千万别切到手。

3、凉水放入蒸锅,水开后隔水蒸10分钟左右。

4、另起一锅,锅中加入三勺白糖,两勺食用油,加入适量清水,倒入板栗,清水的量不用完全没过板栗,大火煮开。

5、煮开两分钟后转小火,水剩三分之一时,不停地翻炒板栗。

6、翻炒板栗直到锅内水彻底干掉,每颗板栗均匀裹上糖油后关火起锅。

7、起锅后的板栗放凉,轻轻一剥,里外两层就自然脱落了!就可以开始享受美味了。



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    答:3-5天。根据查询有来医生网得知,糖炒栗子中含有水分和糖分,保存时将板栗平摊放置,且通风保存时,在普通室温下可保存约3天,冬季室温较低或者放置冰箱冷藏可以保存5天,保存好未变质的情况下可以再吃。因糖炒栗子本身营养成分不会发生较大变化,不会对人体产生较大的影响。