挑选老南瓜的技巧有哪些

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
1、掐一掐南瓜:用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,那么这样的南瓜就是老南瓜;反之,如果一掐南瓜外皮很容易破,则证明成熟度不够,这样的南瓜口感较差。
2、拍一拍南瓜:将南瓜托在手上用另一只手去拍,如果南瓜发出声音发闷,感觉南瓜的内部结构非常紧实就证明南瓜的成熟度比较高,这样的南瓜往往就是老南瓜。
3、掂一掂南瓜:相同大小的南瓜在挑选的时候选沉重的那一个,因为老南瓜的成熟度比小南瓜更好。

  • 宝宝辅食:老南瓜的挑选与南瓜泥的制作
    答:为何选择老南瓜?6招教会你挑选:外形完整、颜色深黄、绿色发黑、气味香浓、外皮坚硬、拍打声音闷实。切开看,瓜瓤金黄,籽儿饱满,便是好南瓜。南瓜泥的制作南瓜泥的制作很简单,将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成泥即可。南瓜泥富含维生素A、C、E等营养成分,有助于宝宝的生长发育。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
  • 老南瓜怎么选
    答:1、凭手感。这里说的手感是要用手去摸,老南瓜因为生长时间充足,它的皮肤外面会有一层白粉,你用手去摸一下,手上有白粉的就是老南瓜,嫩南瓜因为生长时间短一些,不会有粉末状的东西粘到手上。2、看重量。到了菜场,如果看到两个大小差不多的相同品种的南瓜,你可以用手掂一掂,感觉重一点的那...
  • 挑南瓜,老不一定好,学会哪些技巧,才能保证新鲜成熟味道甜呢?_百度知 ...
    答:要选择形状规则的南瓜,奇形怪状的不能买,八成是打了激素的。表皮完好,无虫洞、无腐坏,说明是好南瓜。表皮上的白霜,是南瓜分泌的果粉,这样的会比较甜。表皮上的棱线越多,说明南瓜越好吃。第三步、看瓜蒂 为了延长南瓜的保存时间,菜农们通常都是带瓜蒂采摘的。用手捏一下瓜蒂,要是比较硬...
  • 怎么挑选老南瓜
    答:1、用手指甲掐捏南瓜的表皮 挑南瓜一定是越老的越好,南瓜的水分越多南瓜就越不甜。所以用指甲掐一掐,越紧越难掐就越好。这样的南瓜特别甜。如果轻轻一掐南瓜就被掐出印子,那么这种南瓜就太嫩了,还不够甜。2、拍打南瓜,听南瓜的声音 用手托住一整个南瓜,用另一只手轻轻拍打南瓜。听南瓜发出...
  • 买南瓜时,挑老不挑嫩,记住哪些小技巧,南瓜香甜又软糯呢?
    答:掐表皮在购买南瓜时用手略微掐一下南瓜的外皮,试一试它手感。如果觉得表皮很硬实,不太非常容易掐破得话,就那就说明南瓜较为年纪大了,吃起也会更加香甜。假如南瓜皮非常薄,很容易就被掐破得话,则表明这一南瓜挺嫩的。看颜色在市场中售卖的南瓜,一般就会有2个颜色,一个是的绿色,一个是黄色...
  • 挑选老南瓜的技巧有哪些
    答:1、掐一掐南瓜:用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,那么这样的南瓜就是老南瓜;反之,如果一掐南瓜外皮很容易破,则证明成熟度不够,这样的南瓜口感较差。2、拍一拍南瓜:将南瓜托在手上用另一只手去拍,如果南瓜发出声音发闷,感觉南瓜的内部结构非常紧实就证明南瓜...
  • 一般买南瓜都是选老的买,购买老南瓜什么颜色的又甜又软?
    答:1.老南瓜颜色越深越甜,购买时最不要买全黄的,最好是外皮黄,里面有带的青色才好 2尽量挑选一些绿的都快要发黑的那种,棱要深,瓜瓣还要鼓才好。
  • 怎么挑选老南瓜
    答:1 看颜色。因南瓜种类的不同,挑选方法也不一样,金黄色的南瓜比较好选择,颜色深黄,条纹清理粗重的为成熟的南瓜;绿色的南瓜,要挑选择那种绿的发黑的为成熟南瓜。不管是什么品种的南瓜,它的棱越深,瓜瓣儿越鼓就是老瓜。2 看外皮。挑选时,要选择外形完整的南瓜,如果有腐烂变质的情况,就不要选购。不过...
  • 怎样挑老南瓜
    答:挑老南瓜的技巧如下:1、挑选时要尽量选择那种外形完整,没有任何腐烂变质的南瓜,这种南瓜的质量才比较好。若是发现南瓜曾经被虫咬伤或者被什么东西划伤了的话,南瓜会自动分泌少量的粘液来保护伤口,长期下来这个伤口就会形成小斑点或者突起,虽然不影响食用,但是能不购买这类型的南瓜就尽量不要买了。2、...
  • 怎么才能挑选到美味香甜的老南瓜?
    答:1、根据颜色挑选 并不是黄颜色的老南瓜才是好的,有些南瓜的品种就算老的掉牙了还是绿色的,但是,好吃的南瓜不管是黄色还是绿色,颜色都是比较深的,那些很浅的颜色就不要选择了,肯定不好吃。2、硬度如何 买老南瓜的时候,只要你轻轻用指甲往老南瓜里面掐一下你就明白了,又甜又好吃的老南瓜你是...