霸王花汤的做法

　　霸王花排骨汤是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。广东人习惯用它煲猪骨，加上蜜枣或少许罗汉果，煲一二个小时即成老火靓汤，既清甜芳香又有益。那么这道汤具体是怎么做的呢?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。

　

　霸王花汤的做法

　　用料

　　主料 猪骨500克 霸王花50克

　　辅料 瑶柱30克 淡菜15克 无花果20克 姜5克 油5克 盐5克 料酒5克 水适量

　　霸王花猪骨汤的做法

　　1.准备好材料，猪骨烧开水灼5分钟，捞起过冷河，沥干水分

　　2.霸王花剪段，洗净待用

　　3.起油锅，爆香姜片，放入猪骨爆炒，加入料酒

　　4.汤锅内加入适量清水，加入无花果，淡菜，瑶柱

　　5.加入猪骨煲30分钟

　　6.加入霸王花再煲15分钟

　　7.加入盐调味即可

　　8.盛出美味的猪骨汤

　　9.汤渣捞到锅中，加入油盐调味

　　烹饪技巧

　　1、炒过猪骨再煲，汤特香

　　2、汤渣可以直接醺酱油吃

干霸王花煲汤的做法大全
答：去掉里面的浮沫和杂质，然后把清水放入到砂锅里。2.在砂锅里面加入刚刚清洗好的猪骨头，霸王花还可以加入适量的红枣莲子。开大火煮沸了之后，我们就可以换成小火煲一到两个小时的时间之后，加入适量的咸盐和味精调味，好吃的霸王花汤就做好了。注意，在煲汤的过程中不要加入冷水。

干霸王花煲汤的做法大全?
答：霸王花猪展汤 食材：猪展、扇骨共500g，霸王花干20g，南北杏30g，无花果干3颗，大枣2颗，生姜3片，盐适量 做法：1.生姜切片，无花果干对半切开，准备好杏仁和大枣。2.霸王花干用清水冲洗后，放入料理盆中加冷水浸泡半小时。3.再次仔细冲洗一下花头的位置，确保除去夹带的细沙。切去花头弃掉，剩余...

霸王花有哪些功效和作用?
答：因其花冠硕大，怒放得无所顾忌，人们为其气势所震撼，赞美它为霸王花。早年的港片“霸王花系列”，讲的其实是女特警的故事，给女特警取这个外号，皆因其花的气势和艳丽吧。用如此霸气的花煲出来的汤，却意外的香甜绵滑，更有清心润肺的功效，很受广东市民喜爱。(3-4人份)做法：1.霸王花用清水泡洗...

霸王花怎么煲汤
答：大火烧开后，改小火煲两个小时，根据个人口味加入食盐调味即可。霸王花猪骨汤 准备：猪脊骨8两，霸王花2两，冬菇3朵，蜜枣2颗，生姜、食盐各适量。把霸王花，用清水泡软，清洗干净（如果花束太大，可以撕成若干条）。蜜枣去核洗净。冬菇用温水泡发后清洗干净，撕成大块。生姜去皮洗净后切成片。猪...

霸王花煲汤制作的全面详解
答：4.猪骨霸王花煲汤 把猪骨放入水中用大火煮沸后捞出，冲洗干净备用。此外再选取新鲜的霸王花、红枣、枸杞、姜、料酒放入锅中煎炒。接下来，把以上原料和准备好的猪骨一起加入沙锅中，加适量的水，焖煮大概3小时左右即可。以上就是四种不同口味的霸王花煲汤做法，大家可以根据自己的口味调整用料和烹饪时间。

霸王花汤怎样煲?
答：【原料】猪瘦肉药250克、霸王花约25克、南北杏约20克、蜜枣2颗。【步骤】将霸王花用清水洗净泡软，约半小时；将南北杏和蜜枣洗净；将猪肉洗净、切块、焯下水，并除去血末杂质；在沙锅或汤煲内放入适量清水，待水煮开后放入猪肉；最后放入霸王花、南北杏、蜜枣煮沸后，开小火煲1.5小时即可。【注意...

霸王花伴冬瓜煲汤可以吗
答：霸王花冬瓜猪骨汤的做法：1、准备所需材料。2、霸王花用清水泡软。3、锅内加入清水烧沸，加入洗净的猪骨去血水。4、然后捞起清洗干净。5、锅内加入清水。6、将猪骨和姜片加入到汤锅内。7、盖上盖子煲沸。8、胡萝卜去皮洗净滚刀切块，冬瓜、玉米洗净切块。9、待锅内猪骨煲沸后，加入胡萝卜。10、再...

霸王花煲汤的做法大全
答：最后，我们推荐一种比较特别的霸王花煲汤做法——绿豆霸王花汤。首先，需要准备好霸王花、绿豆、枸杞子、甘草片、莲子等原材料。将这些材料一起放到砂锅中加水，煮开后转小火煲2个小时左右，用因为润肺的作用，对于肺虚体弱的人群尤为适宜。这道汤品最后可以加入适量的冰糖来调节口味。以上就是几种非常...

霸王花煲汤放什么材料?
答：用料：猪骨或鸡肉适量、胡萝卜适量、霸王花适量、杏仁（南杏）适量、玉竹适量、百合适量、蜜枣（去核）不去会上火1个、红枣（去核）不去会上火2至3个、姜块适量、粮酒1瓶盖、盐适量。1、用清水把材料泡发（希望用热水，缩短时间）。2、把猪骨头洗干净，放入锅中焯水，倒入一小瓶盖粮酒，去腥味，...