薄荷的功效与作用
以下是薄荷的功效和作用：
1、提神醒脑
薄荷中的薄荷油具有辛凉的芳香气味，如薄荷糖，可刺激中枢神经，除劳气、解困乏，更使人振奋、提神醒脑、精力倍增，比较适用于需要提神的人使用。
2、发汗解热
内服少量薄荷具有兴奋中枢神经系统的作用，可通过末梢神经使皮肤毛细血管扩张，促进汗腺分泌，增加散热，故有发汗解热作用，服少量薄荷油，也具有发汗、解热和中枢兴奋作用。出现风热感冒症状的人可以服用少量薄荷。
3、消炎驱虫
薄荷中含有薄荷醇，具有消炎止痛的作用。对于蚊虫叮咬过的皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用，同时还对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。
扩展资料：
薄荷为唇形科薄荷属多年生植物，广泛分布于北温带地区，是一种用途广泛的中药材，也是世界上主要的香料植物之一。《中国植物志》记载，我国有薄荷属植物12种，主要分布于东北、华东、新疆地区。
中医认为薄荷性凉，味辛，归肺、肝经。我国栽培历史悠久，民间很早就将鲜薄荷作为蔬菜食用，后有人将薄荷叶晒干后泡茶，自唐代始作为药用。《本草纲目》中记载：薄荷，辛能发散，凉能清利，可消风散热。
参考资料：薄荷的功效和作用--人民网
薄荷是清热之王薄荷的功效和作用如下。说薄荷的时候，人们都不会陌生，都吃过薄荷糖，或者是用薄荷刷过牙，困的时候也会用一些清凉油，其实这里面都放了薄荷的成分。中医就认为它可以清热解暑、入肺性凉等等，喝它可以清热解暑，把薄荷叶放在嘴里，就会有凉气冲入嗓子里，因为薄荷里面是有一种成分，可以帮助身体降温的，从而就会让人感觉到冷，起到了清热的效果，而且薄荷对口腔黏液也会刺激，提高人的免疫力，还会提高口腔溃疡的愈合度。薄荷还有抗炎杀菌的效果，薄荷里的精油是可以消炎的，当身体燥热就说明有炎症，吃薄荷就可以安神，在喝饮料的时候放上薄荷也可以去热气，同时也降低发炎的产生。薄荷可以刺激我们的消化道，防止出现痰，增加了呼吸道的顺畅，达到了清热润喉的效果。薄荷还可以缓解感冒热的夏天，如果因为水太喝水太少，或者是没有运动就会感冒，薄荷性凉，还有预防感冒的功效的，辅助治疗也可以辅助治疗感冒引起的头痛、嗓子疼等等一些疾病。薄荷还可以给肠道通气，缓解肠胃不好的疾病，一般在夏天的时候，如果人们变得胃口特别差的话，就可以用薄荷来刺激就会起到效果的，还可以疏肝止泻，如果肝脏有问题的话，吃薄荷也是有缓解的作用的。薄荷还可以治疗皮肤的疼痛，如果身上痒得总是抓就会有抓痕，放上一些薄荷叶就可以有止痛的效果了，薄荷还可以直流创伤，把薄荷放在换创伤处靠它的凉气释放出来就可以治疗。所以薄荷的功效还是非常多的。不仅可以泡水喝，还可以做菜吃，对人的身体都是非常有好处的，像是老年人和小孩儿可以多吃一些薄荷。
功效作用
薄荷是一种有特种经济价值的芳香作物，中华常用中药之一，既具有药用价值，也具有食用价值。薄荷在日常生活当中，可以把薄荷叶泡茶来喝，有保健的作用。薄荷具有疏散风热、解毒透疹、清利头目等功效。
1、疏散风热
薄荷的疏散风热的功效主要用于治疗风热感冒证，临床上表现为发烧、怕冷、嗓子痛、头痛、咳嗽、咳吐黄痰或者咳痰不爽、大便偏干等感冒症状。
2、解毒透疹
薄荷有解毒透疹的功效，对于麻疹疹出不畅，用薄荷可以使麻疹迅速透发出来，缩短病程。
3、清利头目、通鼻窍
用于治疗外感风热或者外感风寒入里化热引起的咽喉疼痛、头痛等症状以及治疗感冒引起的鼻塞、流鼻涕或者过敏引起的鼻塞、流鼻涕。
4、疏肝理气
薄荷有疏肝解郁、理气的功效，对于肝气不舒引起的胁肋疼痛、心情不畅、失眠多梦、郁郁寡欢等症状可以起到很好的治疗作用。
营养价值
薄荷中主要起作用的是挥发油，挥发油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮及少量樟烯、柠檬烯等，薄荷还含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、维生素E等。薄荷中含有的薄荷醇能兴奋中枢神经，使皮肤毛细血管扩张，促使汗腺分泌，有发汗解热、消炎镇痛的功效，薄荷外用还能够止痒，可用于风热感冒、咽喉肿痛、皮肤瘙痒等症。薄荷中含有的芳香烯，能够提神醒脑、疏肝理气，对于肝气郁结、胸闷、精神萎靡有缓解作用。
薄荷味辛，性凉；归肺、肝经；清香升散；
具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效；
主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。
薄荷做法指导：
1. 薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮。
2. 外感风热，邪在卫分，发热，微恶风寒，无汗或少汗，头痛者，可与金银花、连翘、荆芥或桑叶、菊花、桔梗等配伍，共奏辛凉解表之效。
3. 风热头痛眩晕，心胸烦闷者，可与菊花、白芷、石膏、川芎等配伍，以散风热而清头目。
4. 风热郁闭，表里俱热，麻疹透发不畅者，可与石膏、蝉蜕、连翘等配伍，以疏风清热透疹。
5. 凡肝气郁结，两胁胀痛，胃脘不舒，或乳房胀痛，月经不调者，可与柴胡、当归、白芍等配伍。
6. 薄荷有透发作用，能助麻疹透发，可配合荆芥、牛蒡子、蝉衣等同用。
烹调用途：为烹饪原料及调料。传统上用以调制羊肉，亦可用作增香调料，如薄荷汤、薄荷粥等。又留香薄荷则作糖果、糕点、饮料的调味品。
薄荷又名鱼香草，薄荷叶具有医用和食用双重功能，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。薄荷味辛，性凉，具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效，主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。
懂点药——薄荷叶的功效与作用：
1.薄荷叶中还含有抗炎剂，对于烧伤烫伤有奇效，不但让人不那么灼热难受，而且可以防止炎症扩散。
2.当代科学家们对大量药物进行了研究，发现薄荷叶具有阻止癌症病变处的血管生长，使癌肿瘤得不到血液的供应，最终“饥饿”而死。
3.降低血压、滋补心脏。
4.经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。
5.其淸凉香气，还可平缓紧张的情绪，使身心欢愉、帮助入眠。
6.少量的薄荷能够兴奋中枢神经、促进血液循环、汗腺分泌，使周围的毛细血管扩张而散热，可以用于解暑解热。因此，薄荷具有降低体温的作用。
7.可以缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用。
8.薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。
9.薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状。
懂点药——薄荷叶泡茶的好处：
1.薄荷叶中还含有抗炎剂，对于烧伤烫伤有奇效，不但让人不那么灼热难受，而且可以防止炎症扩散。
2.经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。
3.将薄荷叶做水，因为里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，尤其对于消炎、止痛都有特别的效果。
4.因为薄荷中的成分可以引起人体神经系统的兴奋，从而使得人体血管热胀，促进人体流汗因此有让人提问下降的作用，可以用于解暑解热。
答：泡水饮用可促进整个人身体的新陈代谢，帮助废物排出去。薄荷含有薄荷油，能够起到缓解疲劳的作用，使头脑清醒，缓解自身的压力。薄荷还可以促进食物尽快消化，提高人的食欲，对肠胃较好，同时使腹泻的情况减轻。薄荷水还能起到消炎杀菌的作用，对呼吸道发炎症状有作用。一、促进代谢泡水饮用可以促进新陈代谢，...
答：1、功效与作用：（1）在酷暑里饮用有薄荷成分的饮料，能够有效地解暑解热，让大脑处于兴奋状态，同时促进发汗来加快身体的血液循环。（2）薄荷里的薄荷醇等因子有清凉人的皮肤的作用，能够用来消炎止痛，治痒解毒与驱散风热。（3）薄荷制作的茶，不但能祛风、祛痰、健胃、利胆和抗痉挛，还可以缓解感_发烧...
答：以下是薄荷的功效和作用：1、提神醒脑 薄荷中的薄荷油具有辛凉的芳香气味，如薄荷糖，可刺激中枢神经，除劳气、解困乏，更使人振奋、提神醒脑、精力倍增，比较适用于需要提神的人使用。2、发汗解热 内服少量薄荷具有兴奋中枢神经系统的作用，可通过末梢神经使皮肤毛细血管扩张，促进汗腺分泌，增加散热，故...
答：关于薄荷的功效与作用、禁忌和食用方法，薄荷的功效与作用及食用方法这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、薄荷叶的功效;薄荷叶的功效：清暑利湿，升发滑阳，止血。2、治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。3、可以健胃祛风、...
答：薄荷味辛，性凉；归肺、肝经；清香升散；具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效；主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。薄荷做法指导：1. 薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮。2. 外感风热，邪在卫分，发热，微恶风寒，无汗...
答：1、刺激和抑制神经。薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用；因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。2、消炎抗菌。薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用...
答：1、薄荷是一种常用中药，可以治疗头痛，感冒发烧，咽喉肿痛。2、薄荷还可以治疗皮肤瘙痒，皮疹等。3、薄荷有促进胆汁分泌的作用，可以改善胆囊方面疾病的症状。4、新采集的薄荷嫩叶，可以是餐桌上的鲜菜，清爽可口，帮助消化。5、薄荷也可以代茶饮用，有清心明目，败火的功效。6、薄荷还可以作为调味剂使用...
答：薄荷有何功效与副作用？1、消炎抗菌：薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用；对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用；对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。2、改进消化功能：口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎...
答：薄荷叶的功效与作用：1、能起到改善呼吸道问题的作用；2、能起到保护胃部与肝脏的作用；3、能起到散热、解暑、降温的作用；4、能起到消除过敏与治疗风寒的作用。1、改善呼吸道问题： 薄荷中含有一种对呼吸道分泌物有促进增长作用的物质，而呼吸道分泌物的增加，能适当的减轻呼吸道中的痰与泡沫，...
答：1、薄荷叶有助于清凉止痛：薄荷叶浸出物外用，有清凉，止痒，消炎，止痛的功效。薄荷叶中的薄荷醇能刺激皮肤神经末梢的感受器，让人感觉清凉，缓慢地透人皮内，而达到治疗作用。2、薄荷叶有助于消炎抗菌：外用薄荷叶浸出物对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用，对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的...
