华尔道夫水果沙律的美味做法?
水果沙拉做法如下:食材:黄瓜、圣女果、苹果、炼乳、牛奶、沙拉酱、盐。步骤一:沙拉食材清洗干净,切好备用;步骤二:这两种食材备用,如果家里有酸奶,用酸奶替代牛奶,沙拉味道更赞;步骤三:先撒去盐搅拌一下,然后加入炼乳,香甜沙拉酱和牛奶搅拌均匀即可。这样一个水果沙拉就做好啦!
减肥美容餐
华尔道夫沙拉是一款经典的美式沙拉,在1893年起源于纽约五大道上的华尔道夫酒店waldorf astoria,所以也被称之为纽约第一的百年经典沙拉。
食材
苹果 1/2个
车厘子 3~8个
杏仁 1/2碟
核桃 2~4个
蓝莓干 1/2袋
西芹 2根
苦菊生菜 1/5棵
蛋黄酱 1勺
低脂酸奶 1/2盒
白醋 1勺
准备食材。
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西芹洗净切小块。
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苦菊洗净切段。
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车厘子一切二。
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苹果去皮切丁,再淋上白醋,防止氧化变色。
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杏仁放入不粘锅小火焙香。
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核桃剥壳放入不粘锅小火焙香。
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一勺蛋黄酱和半盒酸奶拌匀,倒入裱花袋里。
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所有食材混合装碗,最后淋上酱汁。
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END
菜谱上的食材分量可以做一大盘沙拉,而卡路里是每100克为80.6千卡。蛋黄酱的卡路里很高,所以我只用一勺为辅主要还是酸奶,酸奶用浓稠的低脂酸奶最好不过了。
沙拉里面的坚果,油脂比较高,减肥期间也不宜多食。
方法/步骤
注意事项
华尔道夫水果沙律的美味做法
材料
苹果1粒、西芹1/4棵、水蜜桃罐头2块、核桃25克、原味优格1盒、葡萄干25克、
兰姆酒1/2茶勺、蜂蜜1茶勺、盐0.5茶勺、柠檬汁0.5茶勺。
做法步骤
(1)将烤箱预热后烤核桃约15分钟;
(2)
1、苹果去皮切块泡RO水与少许柠檬汁
2、西芹去皮切斜块并稍微川烫后泡RO水备用
3、水蜜桃切块
(3)优格与兰姆酒、蜂蜜、盐、柠檬汁调和;
(4)步骤2的蔬果沥干水分,将葡萄干与调好的优格酱调匀后撒上烤好的核桃即完成。
华尔道夫水果沙律美味做法
食材准备:苹果 1粒,西芹 1/4棵,水蜜桃罐头 2块,核桃 25g,原味优格 1盒,葡萄干 25g,兰姆酒 1/2T,蜂蜜 1T,盐 0.5t,柠檬汁
做法步骤:
将烤箱预热后烤核桃约15min
1.苹果去皮切块泡RO水与少许柠檬汁
2.西芹去皮切斜块并稍微川烫后泡RO水备用
3.水蜜桃切块
优格与兰姆酒、蜂蜜、盐、柠檬汁调和
步骤2的蔬果沥干水份,将葡萄干与调好的优格酱调匀后洒上烤好的核桃即完成。
苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。
芹菜营养价值:
1.芹菜中富含芹菜素,具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压扩血管等作用。直接以新鲜芹菜榨汁服用或嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用,可防治高血压。
2.芹菜中钙、磷含量较高,可增强骨骼健康。
3.芹菜纤维素含量高,经过消化产生一种抗氧化剂,可以抑制肠内细菌。还可以加快肠的蠕动,促进排泄,降低致癌物与结肠黏膜接触时间,预防结肠癌。
桃子营养价值:
1. 桃的果肉中富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用;
2. 桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果;
3. 桃子还含有较多的有机酸和纤维素,可以增加食欲,有助于帮助消化;
4. 桃子含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
华尔道夫水果沙律
烹饪时长:半小时

蚂蚁踹大象
美食达人
擅长家常菜,香哈认证美食达人
酸奶配上清香的蜂蜜、兰姆酒与柠檬,多层次的味道,在夏天品尝清爽不腻~简单的做法,也可以吃得到到地美式的口味喔!
食材清单更多
苹果
1粒
核桃
25g
西芹
1/4棵
原味酸奶
1盒
水蜜桃罐头
2块
兰姆酒
1/2T
葡萄干
25g
盐
0.5t
蜂蜜
1T
柠檬汁
0.5T
收起
烹饪步骤 共4步更多
1
将烤箱预热后烤核桃约15min

2
苹果去皮切块泡RO水与少许柠檬汁西芹去皮切斜块并稍微川烫后泡RO水备用水蜜桃切块

3
酸奶与兰姆酒、蜂蜜、盐、柠檬汁调和
4
步骤2的蔬果沥干水份,将葡萄干与调好的酸奶酱调匀后洒上烤好的核桃即完成!

美味小贴士
1、2、水蜜桃罐头也可以用新鲜的水蜜桃代替喔!3、核桃建议稍微烤干可以增加口感及香气!
华尔道夫水果沙律的做法图解1
1.将烤箱预热后烤核桃约15min
2.苹果去皮切块泡RO水与少许柠檬汁西芹去皮切斜块并稍微川烫后泡RO水备用水蜜桃切块
3.酸奶与兰姆酒、蜂蜜、盐、柠檬汁调和
4.步骤2的蔬果沥干水份,将葡萄干与调好的酸奶酱调匀后洒上烤好的核桃即完成!
答:华尔道夫沙拉是一款经典的美式沙拉,在1893年起源于纽约五大道上的华尔道夫酒店waldorf astoria,所以也被称之为纽约第一的百年经典沙拉。食材 苹果 1/2个 车厘子 3~8个 杏仁 1/2碟 核桃 2~4个 蓝莓干 1/2袋 西芹 2根 苦菊生菜 1/5棵 蛋黄酱 1勺 低脂酸奶 1/2盒 白醋 1勺 方法/步骤 ...
答:1.把所有水果洗净,将香蕉、芒果、苹果、水晶梨等切成 2.将马乃司少司、炼乳、鲜柠檬汁拌匀。3.将所有水果拌匀。4.将2和3拌匀,生菜铺盘底,所有水果丁摆上面,即完成装盘 。四、注意事项 1.水果洗完后要控干水,要不沾不匀沙拉酱。2.把草莓和生菜,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免...
答:可杀灭生菜和草莓表面残留的有害微生物。4.苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色。5.用淡盐水浸泡完的生菜和草莓,捞出用清水再冲洗一遍 。五、菜肴特点 水果清香适口,甜酸不腻,色彩美观。六、菜肴变化 华尔道夫沙拉:用苹果、西芹、桃仁做主料,配马乃司酱汁制作而成 ...
答:水果沙拉的做法.原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。制作方法:首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,...
答:最后是做法:把水果去皮,切块或丁。放入碗中加入沙拉酱搅拌,装盘。可以加点蓝莓酱点缀在上面。下面是网上看到的,我没做过:教你做一道有一百多年历吏的经典色拉 华尔道夫色拉 做法 1。西芹剔除纤维丝 洗净切小段。2。苹果连皮洗净,去核切成大丁。3。西芹小段。苹果丁和色拉酱(沙拉酱)混合拌匀...
答:最后是做法:把水果去皮,切块或丁。放入碗中加入沙拉酱搅拌,装盘。可以加点蓝莓酱点缀在上面。下面是网上看到的,我没做过:教你做一道有一百多年历吏的经典色拉 华尔道夫色拉 做法 1。西芹剔除纤维丝 洗净切小段。2。苹果连皮洗净,去核切成大丁。3。西芹小段。苹果丁和色拉酱(沙拉酱)混合拌匀...
答:感觉上述做法会很油,朋友告诉我还有一种做法,材料相同,步骤稍有不同,味道也很好:先将油徐徐注入蛋黄内同时按一个方向充分搅拌,直到充分融合,此时即成沙拉油。然后将2袋牛奶加热,放入面粉和糖、醋,与上述沙拉油混合即成沙拉酱。如用酸奶代替牛奶可不放面粉。以上作出的是原味沙拉酱,在此基础上...
答:1、华尔道夫沙拉(Waldorf Salad)华尔道夫沙拉创于1890年美国的华尔道夫酒店,最早的原料只有苹果、西芹和蛋黄酱,上菜时以生菜沙拉垫底,把调好味道的沙拉放在生菜上面就可以,会撒上些核桃碎做装饰。核桃碎最好先烤一下,这样吃起来就会比较香,现在很多人做的时候会加入些鸡肉,煮过的、烤过的或者...