“剑煮酒”是一种酒吗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-29
"剑煮酒无味"是什么意思?
通常以剑作为开头的不是因为噱头，而是地名的关系，如出产在唐代剑南道绵竹县的“剑南之烧春”，名为烧酒，但跟元朝后的烧酒不一样。同理还有当时的剑州，就是今天剑阁。福建还有个南剑州，就这么几个例子了。
唐朝的“烧酒”是一种防止酸坏的手段，通过加热烧死细菌。
到宋代进一步发展为“煮酒”，开始隔水煮，当然要密封的，以免酒全挥发掉。因为隔着水，所以温度维系在100度，质量会稳定得多。
综上所述，煮酒在宋代出现，这种工艺代替了原来的烧酒工艺，所以绵竹县出产的酒在那时称之为剑南煮酒或剑煮酒都是可以的。
但问题是
北宋在开朝17年后也就是977年推行了新的行政区划，剑南道…………被撤销了……从此绵竹县属于成都府路。那里的酒跟剑字再也扯不上半点关系，直到1995年估计是为了配合剑南春造势，把城关镇改名为剑南镇。
还有一个问题就是记录煮酒工艺的……是南宋的《北山酒经》，虽然不代表那时候才出现，但总归时间上有点压力。
总之当时还有两个地方出产的煮酒可就称为剑煮酒，分别为利州路剑州剑门县，福建路南剑州剑浦县。历史对高分总是通情达理的 。
附录：北山酒经
〔煮酒〕
凡煮酒，每斗入蜡二钱、竹叶五片、官局天南星丸半粒，化入酒中，如法封紧，置在甑中，第二次煮酒不用前米汤，别须用冷水下。然后发火。候甑箪上酒香透，酒溢出倒流，便揭起甑盖，取一瓶开看，酒滚即熟矣，便住火、良久方取下，置于石灰中，不得频移动。白酒须泼得清，然后煮，煮时瓶用桑叶冥之；金波兼使白酒曲，才榨下槽，略澄折二三日便蒸，虽煮酒亦白色。
剑煮酒总的来说并不是一种酒，而是古时候男子对振兴邦国，上杀敌的的寄托，后来演变成为一种对理想的追求的意思。也有人认为剑煮酒是指能人豪客，有才华的人，所谓，剑煮酒，问英豪。是一种借喻。这里只是个人观点，采用时请慎重。（另：剑煮酒可能是一种节日的风俗，更有甚者也许只是宝剑淬火的一项步骤。）
没有这种酒，只有煮酒焚剑论英雄（三国的），还有就是胡彦斌的歌“红颜”：开始的那句是剑煮酒无味，饮一杯为谁。。。。。。。。。
古代酒是一种豪情 特别是战士 剑是用来杀伐的 用杀伐来煮豪气 用豪气来助长杀伐 可惜现代人少了那种杀伐之气 所以酒是酒 始终煮不出一往无前
不是。胡彦冰《红颜》:剑煮酒无味，饮一杯为谁…“剑煮酒”一词的释意见仁见智，我每次唱起都会有一种孤单的感觉
剑煮酒无味,这话表达什么?
答：剑煮酒是古代的一种酒，适合侠士易用；这句话出自《荆轲传奇》的主题曲《红颜》，作词:林文炫 作曲:胡彦斌 演唱：胡彦斌。表达了荆轲去刺秦时，喝酒时的心情，或是他的心境。大概就是：酒是用文火来煮的，酒香是应该随木炭而飘的，剑煮的酒是不香的，此处的"无味"是无香味的意思，敢问荆轲出行...
“剑煮酒”是一种酒吗?
答：可以明确地告诉你，没有这种酒。胡彦斌歌里乱搭的词，不过以拿分为目的的回帖这么答寒碜了些。看在高分的面子上，这个可以有！通常以剑作为开头的不是因为噱头，而是地名的关系，如出产在唐代剑南道绵竹县的“剑南之烧春”，名为烧酒，但跟元朝后的烧酒不一样。同理还有当时的剑州，就是今天剑阁。...
"剑煮酒无味"是什么意思?
答：意思大概是:把剑煮酒笑谈人生，体现了一种戎马生涯，人在江湖的无奈和悲愤，舔血夕阳，身如浮萍，飘摇生死的人生边缘。
歌词"剑煮酒无味"什么意思,是引用古典诗词的么?
答：回答：要追寻源头,《红颜》的主人公是荆轲,他可以说和西门吹雪一样,时间如命,是战国时期的养士,毅然踏上不归之路,只有苦涩萧凉在酒中,而缺乏了酒本来的甜美和韵味
《红颜》
答：“焚剑煮酒”出自两个典故，“焚剑”，也称“燃剑”，语源自“铸剑为犁”。 语本《孔子家语致思》：“铸剑习以为农器，放牛马於原薮，室家无离旷之思，千岁无战斗之患”。是销熔武器以制造田器的意思，象征着放弃争战，立心和平。而“煮酒”自然是取材于《三国》里的“青梅煮酒论英雄”的故事。
在胡彦斌唱的《红颜》中 为什么说剑煮酒无味啊?拜托各位了 3Q_百度知 ...
答：剑煮的酒是不香的 此处的"无味"是无香味的意思 一颗心如死水 酒何来香? 即使有香也无心去闻 这句话虽然是一句歌词，但是也有典故，说的是荆轲刺秦时，出行路上煮酒时的感受。 荆轲是去刺休杀秦始皇的，是壮士一去兮不复返，他的剑就是让他送命的东西，用它来酒能有味道吗？......
我自迎风御香,趁年华,把剑煮酒,寄孤独,养神采,乐哉逍遥。的意思?
答：煮酒，热酒饮酒。煮酒论英雄出自《三国演义》第二十一回。孤独是一种主观自觉与他人或社会隔离与疏远的感觉和体验,而非客观状态；是一个人生存空间和生存状态的自我封闭，孤独的人会脱离社会群体而生活在一种消极的状态之中。神采是一个汉语词汇，亦作“ 神彩 ”，读音为shén cǎi，意思是精神和风采...
”剑煮酒无味,饮一杯为谁”前半句是什么句式,怎么翻译?
答：什么叫剑煮酒啊?曹操怀念行军时无水,望梅止渴的经历,用青梅酿酒,叫青梅煮酒.这剑煮酒就不懂了.看全句也对,剑煮酒可不是无味嘛,白水一杯.
剑煮酒无味 饮一杯为谁是什么意思
答：剑煮酒无味所特有的离愁，是无奈与辛酸，甚至还有一丝悲壮。饮下的酒确不知道是为了谁，诉说心中的无奈！出自：《荆柯传奇》片尾曲《红颜》，演唱者是胡彦斌 。歌词：剑煮酒无味，饮一杯为谁 ，你为我送别 ，胭脂香味 ，能爱不能给 ，天有多长地有多远 ，你是英雄就注定无泪无悔 ，这笑有多危险...
问剑煮酒论英雄?
答：回答：故事典故 曹操一个人喝着闷酒,想了半天,请刘备来喝酒聊天。刘备很高兴,曹老大请我喝酒,不容易啊;另一方面心里也发毛,为什么请我喝酒?喝酒时最容易漏嘴,得小心点。 有些人虽然一度贫困潦倒,但依旧掩盖不了他的大贵之气,刘备就是这样的人。老曹跟刘备聊得很开心,问了刘备一个问题...
出自 作词:林文炫 作曲:胡彦斌 演唱：胡彦斌
“剑煮酒无味，饮一杯为谁？”
意思大概是:
把剑煮酒笑谈人生，体现了一种戎马生涯，人在江湖的无奈和悲愤，舔血夕阳，身如浮萍，飘摇生死的人生边缘。
我国酒的大致分类 白酒 黄酒 葡萄酒
我估计应该是黄酒,黄酒是我国的传统酒,据我所知只有黄酒是煮热了喝的,而且最佳搭配是往酒里放几颗梅子一起煮。
黄酒中最著名是女儿红酒（花雕),大约十几度。据说武松打虎就是喝的这个,他喝了18碗,以酒性的烈度推算,差不多. 打死我也不信武松当时喝的是二锅头. 呵呵~~~
问这细干嘛！！ 不会是杨梅 其实现在也有黄酒煮话梅的喝法
本身话梅就是统称 有甜的也有咸的 煮酒用的话梅应该是用李子果做的。
通常以剑作为开头的不是因为噱头，而是地名的关系，如出产在唐代剑南道绵竹县的“剑南之烧春”，名为烧酒，但跟元朝后的烧酒不一样。同理还有当时的剑州，就是今天剑阁。福建还有个南剑州，就这么几个例子了。
唐朝的“烧酒”是一种防止酸坏的手段，通过加热烧死细菌。
到宋代进一步发展为“煮酒”，开始隔水煮，当然要密封的，以免酒全挥发掉。因为隔着水，所以温度维系在100度，质量会稳定得多。
综上所述，煮酒在宋代出现，这种工艺代替了原来的烧酒工艺，所以绵竹县出产的酒在那时称之为剑南煮酒或剑煮酒都是可以的。
但问题是
北宋在开朝17年后也就是977年推行了新的行政区划，剑南道…………被撤销了……从此绵竹县属于成都府路。那里的酒跟剑字再也扯不上半点关系，直到1995年估计是为了配合剑南春造势，把城关镇改名为剑南镇。
还有一个问题就是记录煮酒工艺的……是南宋的《北山酒经》，虽然不代表那时候才出现，但总归时间上有点压力。
总之当时还有两个地方出产的煮酒可就称为剑煮酒，分别为利州路剑州剑门县，福建路南剑州剑浦县。历史对高分总是通情达理的 。
附录：北山酒经
〔煮酒〕
凡煮酒，每斗入蜡二钱、竹叶五片、官局天南星丸半粒，化入酒中，如法封紧，置在甑中，第二次煮酒不用前米汤，别须用冷水下。然后发火。候甑箪上酒香透，酒溢出倒流，便揭起甑盖，取一瓶开看，酒滚即熟矣，便住火、良久方取下，置于石灰中，不得频移动。白酒须泼得清，然后煮，煮时瓶用桑叶冥之；金波兼使白酒曲，才榨下槽，略澄折二三日便蒸，虽煮酒亦白色。
剑煮酒总的来说并不是一种酒，而是古时候男子对振兴邦国，上杀敌的的寄托，后来演变成为一种对理想的追求的意思。也有人认为剑煮酒是指能人豪客，有才华的人，所谓，剑煮酒，问英豪。是一种借喻。这里只是个人观点，采用时请慎重。（另：剑煮酒可能是一种节日的风俗，更有甚者也许只是宝剑淬火的一项步骤。）
没有这种酒，只有煮酒焚剑论英雄（三国的），还有就是胡彦斌的歌“红颜”：开始的那句是剑煮酒无味，饮一杯为谁。。。。。。。。。
古代酒是一种豪情 特别是战士 剑是用来杀伐的 用杀伐来煮豪气 用豪气来助长杀伐 可惜现代人少了那种杀伐之气 所以酒是酒 始终煮不出一往无前
不是。胡彦冰《红颜》:剑煮酒无味，饮一杯为谁…“剑煮酒”一词的释意见仁见智，我每次唱起都会有一种孤单的感觉
答：剑煮酒是古代的一种酒，适合侠士易用；这句话出自《荆轲传奇》的主题曲《红颜》，作词:林文炫 作曲:胡彦斌 演唱：胡彦斌。表达了荆轲去刺秦时，喝酒时的心情，或是他的心境。大概就是：酒是用文火来煮的，酒香是应该随木炭而飘的，剑煮的酒是不香的，此处的"无味"是无香味的意思，敢问荆轲出行...
答：可以明确地告诉你，没有这种酒。胡彦斌歌里乱搭的词，不过以拿分为目的的回帖这么答寒碜了些。看在高分的面子上，这个可以有！通常以剑作为开头的不是因为噱头，而是地名的关系，如出产在唐代剑南道绵竹县的“剑南之烧春”，名为烧酒，但跟元朝后的烧酒不一样。同理还有当时的剑州，就是今天剑阁。...
答：意思大概是:把剑煮酒笑谈人生，体现了一种戎马生涯，人在江湖的无奈和悲愤，舔血夕阳，身如浮萍，飘摇生死的人生边缘。
答：回答：要追寻源头,《红颜》的主人公是荆轲,他可以说和西门吹雪一样,时间如命,是战国时期的养士,毅然踏上不归之路,只有苦涩萧凉在酒中,而缺乏了酒本来的甜美和韵味
答：“焚剑煮酒”出自两个典故，“焚剑”，也称“燃剑”，语源自“铸剑为犁”。 语本《孔子家语致思》：“铸剑习以为农器，放牛马於原薮，室家无离旷之思，千岁无战斗之患”。是销熔武器以制造田器的意思，象征着放弃争战，立心和平。而“煮酒”自然是取材于《三国》里的“青梅煮酒论英雄”的故事。
答：剑煮的酒是不香的 此处的"无味"是无香味的意思 一颗心如死水 酒何来香? 即使有香也无心去闻 这句话虽然是一句歌词，但是也有典故，说的是荆轲刺秦时，出行路上煮酒时的感受。 荆轲是去刺休杀秦始皇的，是壮士一去兮不复返，他的剑就是让他送命的东西，用它来酒能有味道吗？......
答：煮酒，热酒饮酒。煮酒论英雄出自《三国演义》第二十一回。孤独是一种主观自觉与他人或社会隔离与疏远的感觉和体验,而非客观状态；是一个人生存空间和生存状态的自我封闭，孤独的人会脱离社会群体而生活在一种消极的状态之中。神采是一个汉语词汇，亦作“ 神彩 ”，读音为shén cǎi，意思是精神和风采...
答：什么叫剑煮酒啊?曹操怀念行军时无水,望梅止渴的经历,用青梅酿酒,叫青梅煮酒.这剑煮酒就不懂了.看全句也对,剑煮酒可不是无味嘛,白水一杯.
答：剑煮酒无味所特有的离愁，是无奈与辛酸，甚至还有一丝悲壮。饮下的酒确不知道是为了谁，诉说心中的无奈！出自：《荆柯传奇》片尾曲《红颜》，演唱者是胡彦斌 。歌词：剑煮酒无味，饮一杯为谁 ，你为我送别 ，胭脂香味 ，能爱不能给 ，天有多长地有多远 ，你是英雄就注定无泪无悔 ，这笑有多危险...
答：回答：故事典故 曹操一个人喝着闷酒,想了半天,请刘备来喝酒聊天。刘备很高兴,曹老大请我喝酒,不容易啊;另一方面心里也发毛,为什么请我喝酒?喝酒时最容易漏嘴,得小心点。 有些人虽然一度贫困潦倒,但依旧掩盖不了他的大贵之气,刘备就是这样的人。老曹跟刘备聊得很开心,问了刘备一个问题...
