杭州必须吃的十大美食
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-23
西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，以西湖醋为调味料，口感鲜嫩，十分美味。它以草鱼为主料，经过烹饪而成，色泽鲜亮，酸甜可口。作为杭州的地方美食，西湖醋鱼在杭帮菜中很有特色。
龙井虾仁是杭州的一道特色菜品，以龙井茶和虾仁为主料，是一道让人回味无穷的美食。以龙井茶的嫩芽和西湖虾仁烹制而成，虾仁肉白，茶色碧绿、色泽雅丽，滋味独特，回味醇鲜。
东坡肉是杭州的一道名菜，以猪肉为主料，经过腌制和烹制后，肉质鲜嫩多汁，香味四溢，是一道让人垂涎欲滴的美食。
片儿川是杭州著名的汤面之一，由雪菜、笋片、肉丝烹制而成，浇头上的笋片新不新鲜，味道鲜美。
葱包桧是杭州的一种传统民间小吃，用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。葱香浓郁，香飘四溢，是杭州知名早点之一。
定胜糕是杭州的一种传统小吃，制作方法简单，口感松软，不腻嘴。定胜糕的制作原料主要是粗糯米粉和粗粳米粉，中间加入甜豆沙。制作好的定胜糕外观呈现出黄褐色的色泽，入口香甜。
虾爆鳝面选用鲜活黄鳝，用素油爆、荤油炒，直至鳝片黄脆，再配以大河虾和蛋清煮面，汁浓面鲜。虾爆鳝面以鲜美的黄鳝和鲜美的面条为主要食材，口感酥脆，味道鲜美。
猫耳朵是杭州的一道特色小吃，以它形状像猫耳朵而得名。制作方法是用面粉制作而成，面皮非常小巧玲珑，形状与猫耳朵相似。搭配不同的汤汁，口感筋道，味道非常鲜美。是杭州的十大美食之一。
叫花童子鸡是杭州的一道传统名菜，用荷叶包扎，再用绍兴酒脚料、盐水调和的酒坛泥裹在外皮，放在炭火煨烤而成。它的特点是骨肉分离，鸡肉酥嫩可口，酒香醇透味。
酥油饼是杭州的特色美食，由面粉和白糖制作而成，饼色金黄，食时先时细白糖粉入口，松脆可口，颇具风味。数百年来，凡登吴山的人都以一尝吴山酥油饼为快事。现在，吴山茗香楼等处还有供应。
杭州美食十大小吃
答：杭州，作为中国著名的历史文化名城，不仅拥有美丽的西湖风光，还有丰富的美食文化。杭州的小吃种类繁多，口味独特，深受游客和当地人的喜爱。下面就为大家介绍杭州十大小吃，让你在品味美食的同时，也能感受到杭州的魅力。1. 西湖醋鱼：这是一道具有悠久历史的杭州传统名菜，选用西湖草鱼为主料，以醋烹制而成...
杭州美食排行榜前十名
答：1. 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的一道著名传统菜肴，选用西湖草鱼为主料，以醋、糖等调料烹制而成，味道鲜美，酸甜可口。2. 东坡肉：东坡肉是杭州的一道特色菜肴，选用五花肉为主料，经过红烧、炖煮等工艺制作而成，肉质鲜嫩，色泽红亮，味道浓郁。3. 龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的一道著名菜肴，选用新鲜的...
杭州十大名吃有哪些
答：1猫耳朵 猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食，由面粉制成，其外观形状非常像猫耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的汤底，具有非常鲜美的味道，杭州十大美食小吃得要提名2酥油饼 酥油饼是杭州传统的特色美食，具有；东坡肉西湖醋鱼这些大家都太熟悉了壹周君今天要说的，当属葱包桧儿葱包桧儿是杭州...
杭州十大美食特产有哪些?
答：9、麻球王是杭州市的一道著名小吃，色泽明亮，表面布满了极具光泽的芝麻，常常会勾起人们的食欲。吃麻球王要讲究方法，太过着急很容易被烫伤。人们必须谨记刚弄好的麻球王，在吃之前要先把表皮弄破一点，让里面的热气散发出来后，就可以品尝到麻球王的美味了。10、宋朝时期，扇子的生产已经有了很大的...
杭州美食攻略十大必吃排行榜(杭州最有名的六大特色美食)
答：三、杭州酱鸭 在杭州，家家必不可少的酱鸭儿可是小编我的最爱！也是地方特色美食，就是鸭子洗干净，浸入酱油中，过两三天取出，挂阳台上风干就可以了。其实杭州酱鸭的吃法很简单，酱鸭洗干净清蒸加点辣椒、姜片，料酒，那滋味，鲜得让人直流口水，堪称下饭神器，也是外地人来杭州最喜欢的美味！四、杭州...
杭州十大经典名菜
答：油而不腻，酥而不烂。9、西湖牛肉羹 西湖牛肉羹，是杭州市的一道传统名菜。源自宋朝，历史悠久，该菜品通常会提前上席作为润喉开胃的羹汤，深受普通老百姓喜爱。10、西湖莼菜 西湖莼菜是西湖美食之一，莼菜口感嫩滑，虽然是一道素菜，但是，吃过之后很难让人忘记。一般会做成汤，喝起来味道极鲜。
杭州名吃十大排行榜
答：塘栖刺毛肉圆历来是塘栖人正月里待客人、办酒席必不可少的一道传统名吃，其肉质柔软，鲜美可口，糯米色润透明如珠，既可作菜肴，又可当点心，糯而不腻。相传，当年乾隆皇帝来塘栖时，厨师无意之中创制出粢毛肉圆，乾隆吃后，对此名点叫好不绝。9、麻球王 麻球王是杭州地区传统小吃，形如气球，色泽...
杭州必须吃的十大美食
答：西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，以西湖醋为调味料，口感鲜嫩，十分美味。它以草鱼为主料，经过烹饪而成，色泽鲜亮，酸甜可口。作为杭州的地方美食，西湖醋鱼在杭帮菜中很有特色。龙井虾仁是杭州的一道特色菜品，以龙井茶和虾仁为主料，是一道让人回味无穷的美食。以龙井茶的嫩芽和西湖虾仁烹制而成，虾仁肉...
到杭州一定要吃的十种美食
答：1. 干炸响铃 干炸响铃绝对是杭州一大特色美食，特色秘制的猪肉里脊，包裹上豆皮油炸一下，这个味道真的是绝了。2. 东坡肉 东坡肉这道名菜可以追溯到唐宋时期，相传最早是苏东坡发明的这道美食，色香味俱全的东坡肉在杭州也非常受欢迎。3. 杭州酱鸭 杭州酱鸭是杭州必须吃的十大美食之一，这道美食不光...
杭州有什么好吃的特色美食值得安利给旅行者?
答：杭州是中国著名的美食城市之一，拥有丰富多样的特色美食。以下是一些值得安利给旅行者的杭州特色美食：1. 西湖醋鱼：这是杭州最有名的菜品之一，以新鲜的鱼肉和独特的醋汁调味而闻名。鱼肉鲜嫩，酸甜可口，是品尝杭州风味的必选之一。2. 龙井虾仁：龙井茶是杭州的特产，而龙井虾仁则是将鲜嫩的虾仁与香气...
龙井虾仁是杭州的一道特色菜品，以龙井茶和虾仁为主料，是一道让人回味无穷的美食。以龙井茶的嫩芽和西湖虾仁烹制而成，虾仁肉白，茶色碧绿、色泽雅丽，滋味独特，回味醇鲜。
东坡肉是杭州的一道名菜，以猪肉为主料，经过腌制和烹制后，肉质鲜嫩多汁，香味四溢，是一道让人垂涎欲滴的美食。
片儿川是杭州著名的汤面之一，由雪菜、笋片、肉丝烹制而成，浇头上的笋片新不新鲜，味道鲜美。
葱包桧是杭州的一种传统民间小吃，用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。葱香浓郁，香飘四溢，是杭州知名早点之一。
定胜糕是杭州的一种传统小吃，制作方法简单，口感松软，不腻嘴。定胜糕的制作原料主要是粗糯米粉和粗粳米粉，中间加入甜豆沙。制作好的定胜糕外观呈现出黄褐色的色泽，入口香甜。
虾爆鳝面选用鲜活黄鳝，用素油爆、荤油炒，直至鳝片黄脆，再配以大河虾和蛋清煮面，汁浓面鲜。虾爆鳝面以鲜美的黄鳝和鲜美的面条为主要食材，口感酥脆，味道鲜美。
猫耳朵是杭州的一道特色小吃，以它形状像猫耳朵而得名。制作方法是用面粉制作而成，面皮非常小巧玲珑，形状与猫耳朵相似。搭配不同的汤汁，口感筋道，味道非常鲜美。是杭州的十大美食之一。
叫花童子鸡是杭州的一道传统名菜，用荷叶包扎，再用绍兴酒脚料、盐水调和的酒坛泥裹在外皮，放在炭火煨烤而成。它的特点是骨肉分离，鸡肉酥嫩可口，酒香醇透味。
酥油饼是杭州的特色美食，由面粉和白糖制作而成，饼色金黄，食时先时细白糖粉入口，松脆可口，颇具风味。数百年来，凡登吴山的人都以一尝吴山酥油饼为快事。现在，吴山茗香楼等处还有供应。
答：杭州，作为中国著名的历史文化名城，不仅拥有美丽的西湖风光，还有丰富的美食文化。杭州的小吃种类繁多，口味独特，深受游客和当地人的喜爱。下面就为大家介绍杭州十大小吃，让你在品味美食的同时，也能感受到杭州的魅力。1. 西湖醋鱼：这是一道具有悠久历史的杭州传统名菜，选用西湖草鱼为主料，以醋烹制而成...
答：1. 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的一道著名传统菜肴，选用西湖草鱼为主料，以醋、糖等调料烹制而成，味道鲜美，酸甜可口。2. 东坡肉：东坡肉是杭州的一道特色菜肴，选用五花肉为主料，经过红烧、炖煮等工艺制作而成，肉质鲜嫩，色泽红亮，味道浓郁。3. 龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的一道著名菜肴，选用新鲜的...
答：1猫耳朵 猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食，由面粉制成，其外观形状非常像猫耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的汤底，具有非常鲜美的味道，杭州十大美食小吃得要提名2酥油饼 酥油饼是杭州传统的特色美食，具有；东坡肉西湖醋鱼这些大家都太熟悉了壹周君今天要说的，当属葱包桧儿葱包桧儿是杭州...
答：9、麻球王是杭州市的一道著名小吃，色泽明亮，表面布满了极具光泽的芝麻，常常会勾起人们的食欲。吃麻球王要讲究方法，太过着急很容易被烫伤。人们必须谨记刚弄好的麻球王，在吃之前要先把表皮弄破一点，让里面的热气散发出来后，就可以品尝到麻球王的美味了。10、宋朝时期，扇子的生产已经有了很大的...
答：三、杭州酱鸭 在杭州，家家必不可少的酱鸭儿可是小编我的最爱！也是地方特色美食，就是鸭子洗干净，浸入酱油中，过两三天取出，挂阳台上风干就可以了。其实杭州酱鸭的吃法很简单，酱鸭洗干净清蒸加点辣椒、姜片，料酒，那滋味，鲜得让人直流口水，堪称下饭神器，也是外地人来杭州最喜欢的美味！四、杭州...
答：油而不腻，酥而不烂。9、西湖牛肉羹 西湖牛肉羹，是杭州市的一道传统名菜。源自宋朝，历史悠久，该菜品通常会提前上席作为润喉开胃的羹汤，深受普通老百姓喜爱。10、西湖莼菜 西湖莼菜是西湖美食之一，莼菜口感嫩滑，虽然是一道素菜，但是，吃过之后很难让人忘记。一般会做成汤，喝起来味道极鲜。
答：塘栖刺毛肉圆历来是塘栖人正月里待客人、办酒席必不可少的一道传统名吃，其肉质柔软，鲜美可口，糯米色润透明如珠，既可作菜肴，又可当点心，糯而不腻。相传，当年乾隆皇帝来塘栖时，厨师无意之中创制出粢毛肉圆，乾隆吃后，对此名点叫好不绝。9、麻球王 麻球王是杭州地区传统小吃，形如气球，色泽...
答：西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，以西湖醋为调味料，口感鲜嫩，十分美味。它以草鱼为主料，经过烹饪而成，色泽鲜亮，酸甜可口。作为杭州的地方美食，西湖醋鱼在杭帮菜中很有特色。龙井虾仁是杭州的一道特色菜品，以龙井茶和虾仁为主料，是一道让人回味无穷的美食。以龙井茶的嫩芽和西湖虾仁烹制而成，虾仁肉...
答：1. 干炸响铃 干炸响铃绝对是杭州一大特色美食，特色秘制的猪肉里脊，包裹上豆皮油炸一下，这个味道真的是绝了。2. 东坡肉 东坡肉这道名菜可以追溯到唐宋时期，相传最早是苏东坡发明的这道美食，色香味俱全的东坡肉在杭州也非常受欢迎。3. 杭州酱鸭 杭州酱鸭是杭州必须吃的十大美食之一，这道美食不光...
答：杭州是中国著名的美食城市之一，拥有丰富多样的特色美食。以下是一些值得安利给旅行者的杭州特色美食：1. 西湖醋鱼：这是杭州最有名的菜品之一，以新鲜的鱼肉和独特的醋汁调味而闻名。鱼肉鲜嫩，酸甜可口，是品尝杭州风味的必选之一。2. 龙井虾仁：龙井茶是杭州的特产，而龙井虾仁则是将鲜嫩的虾仁与香气...
