种绿豆芽要准备什么材料

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
种绿豆芽要准备什么材料?

1、选择豆种

绿豆在市场上买就行,买回来后要进行筛选,将破瓣的、干瘪的,虫蛀以及土等杂质剔除出来即可。
2、浸种方法

筛选出来的饱满种子按1kg水,1kg种进行放入水中浸泡,水温保持在20—23度之间,一直要泡到豆粒充分饱胀,没有皱纹即可。
3、培育方法

空气稳定的环境适合绿豆生长,而通风或露天的场所不利于绿豆的培育。装入豆子后,要在豆子上面盖上纱布或者用草袋、麻袋、毛布等覆盖物多层覆盖;盖得严密一点。木桶是很好地容器,为了方便取豆芽及清洗,可以在木桶底部打孔,或者将底板取出。容器洗净,覆盖物也要用开水浸泡。培育出来的绿豆芽放置在家中很亮眼。容器漂亮的绿豆芽,不比其他绿植盆栽差。当叶子完全长出杯口的时候,非常好看。
4、浇水要到位

绿豆生长时要定时的淋水,淋水的方法有二种,一种是水量大,将一个容器内所有豆芽都淋到,淋下去的水与出来的水温度一样。另一种方法就是把整个容器灌满水,再将水放出,重复二至三次就可以了。淋水时容器上方不能有覆盖物,均匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。白天、晚上都都要淋水,大约4到5小时淋一次。

矿泉水瓶生绿豆芽,简单易学,一看就会

工具:

1、漏网:用来发豆芽。

2、湿布:保持绿豆种子湿润。

3、毛巾:遮光,防止豆芽变红。

4、盘子:接水。

【操作步骤】

1、绿豆挑出杂质坏豆,用清水浸泡一夜。

2、将泡好的绿豆放在漏盆中。

3、绿豆上面盖一层纱布或是棉布,每天早晚两次浇水。

4、漏盆下面放一个盘子,防止水流的到处都是。

5、大概2-3天后,漏盆下面有伸出来的长根。

6、5-7天后,豆芽长到合适的长度,即可制作菜肴。

注意:发豆芽要在无阳光照射的环境中,可以盖一层厚毛巾,或是放在背阴的地方。



是要泡豆芽吗?
1.选豆子,将坏了,或者是不完整的、破皮的豆子全部挑出来。如果选不干净的话会造成全部的豆子烂掉。

2.黄豆放入水中浸泡一天。注意水温,不要太热。

3.将水倒掉,二次选豆子,将没有泡开的豆子全部拣出,这个也是为了防止豆子全部烂掉。没泡开的豆子是不会出芽的,很容易坏掉。

4.用一块干净的湿毛巾盖上,放到不见光的地方。这时候就要注意屋子里的温度了,没有二十度也要有十几度的,最好是有暖气,但不要直接放在暖气上。

5.每天冲洗一次黄豆,冲洗湿毛巾,重新盖好。

6.一天后应该就有芽钻出来。注意每天换水冲洗,冲洗的时候要把脱落的豆子皮和没出芽的豆子拣出来。过三四天芽到一定长度就可以吃了。

切记:
无论是选豆子还是换水都要让手没沾过荤腥的人去做,沾了荤腥的手千万别碰它,很容易造成烂根。所以,最好是留下一双手不要沾荤,也就几天的事情,没什么的。

须准备:
1·拿一个杯子,将绿豆放进去,放一点点水(差不多没过绿豆)。
2·拿一块湿毛巾盖在杯子上。

大概一两天就发芽了。

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