淡水鱼都指什么鱼

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27
中国四大淡水鱼是什么?

中国的四大淡水鱼你知道都有哪些吗?快来看看你猜对没有

我国是世界上淡水水面较多国家之一,淡水面积约为三亿亩,其中可供养鱼的水面约7500亩,我国大部分地区位于温带或亚热带,气候温和,雨量充沛,适于鱼类生长,又有草、鲢、鳙、青、鲮、鲤、鲫、团头鲂等优良鱼类的养殖技术,所以是当今世界淡水养殖业最为发达的国家,无论养殖的面积和总产量都居世界领先地位。由于我国地域广阔,地理和自然环境各异,各地区鱼类品种,格局特色,按照气候的区域分类,鱼类的分布情形是:东南区:其中包括广东、广西、云南、贵州、福建、台湾和海南岛等地。这些地区主要生长喜暖性鱼类,品种繁多,代表鱼类有鲮鱼、卷口鱼、中华鲅鱼、东坡鱼、花鳅鱼、腊光长鳅、沙鳅、扁头平鳅、爬岩鳅、平鳍鳅、小吻鱼、长鳍鳍鲇、胡子鲇、鳗鲡、黄鳝、斗鱼、攀鲈等。主要养殖鱼类为青、草、鲢、鳙、鲮、团投鲂、胡子鲇、罗非鱼等南方品种。江河平原区:其中包括长江中下游、黄河下游及辽河下游。这里除了江河流域,有众多的湖泊,是我国淡水鱼类的主产区,天然水产鱼类众多而盛名,有青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲇、鳊、鳡、团头鲂、乌鲡、鳗鲡等。太湖的银鱼、长江的的鲟鱼、鲋鱼、鲚鱼产量很大。养殖的鱼种有青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、团头鲂、罗非鱼以及一些鲤鱼的杂交品种。北部区:这里主产冷水鱼类,天然水体盛产鲟鱼属、狗鱼属、哲罗鲑属等鱼类,如大马哈鱼、狗鱼、香鱼、雪鱼、拟赤捎鱼、八目鳗等是这里的特有而具代表性的鱼类。人工养殖除青、草、鲢、鳙、鲤、鲫和团头鲂,还饲养红鳟鱼。西北高原区:包括新疆、西藏北部、内蒙、青海、甘肃、陕西、山西等地。这是典型的大陆性气候。天然水体盛产中华弓鱼、黄爪鱼、裸鲤等,其他还有条鳅、江鳅等鱼类。主要养殖仍与各地相同。努澜区:其中包括西藏南部、四川、云南西部。怒江、澜沧江、金沙江、雅鲁藏布江都流经这里,使东南区和西北高原区的鱼类,通过江流共存于此,如鲮鱼,中华鲅鱼、东坡鱼、平鳍鳅、沙鳅、条鳅、须瞅、鲈鱼、黄缮、乌鳢、中华弓鱼等形成东南区、西北区鱼类群系混合的特点。主要养殖仍是青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、团头鲂以及近年大量繁殖的鲤鱼杂交品种等。

1、淡水鱼种类有:

软体鱼类、低等鱼类、骨胳全为软骨、鳞片为细小盾鳞、肠内有螺旋瓣、软骨硬鳞鱼类、硬骨鱼类、骨胳系统为软骨性、原始鳞片为骨质菱形、尾鳍为歪形、肠内有螺旋瓣、真骨鱼类。

2、中国1050种淡水鱼中,除少数13种外,其余全为真骨鱼类。

3、初级淡水鱼

一生只能生活在淡水中的鱼类。占总全球鱼类33.1%,约8600种。

例如:鲶鱼、罗汉鱼。一生大部份时间生活在淡水,偶尔活动或栖息于半淡咸水、海水中的鱼类。占总全球鱼类8.1%,约2100种。



广义的说,系指能生活在盐度为千分之三的淡水中之鱼类就可称为淡水鱼。

狭义的说,系指在其生活史中部分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」,或是终其一生都必须在淡水域中渡过的鱼类。

世界上已知鱼类约有26000多种,是脊椎动物中种类最多的一大类,约占脊椎动物总数的48.1%.它们绝大多数生活在海洋里,淡水鱼约有8600余种。我国现有鱼类近3千种,其中淡水鱼约1000种左右。
我国淡水鱼类约有800余种。其中,鲤科属种最多,有400余种,约占全部淡水鱼的二分之一;鲶科和鳅科的属种也不少,两科共有200余种,约占全部淡水鱼的四分之一;其它科如虾虎科、鳢科合鳃科等科共有200余种,约占全部淡水鱼的四分之一。

在我国的淡水鱼中,有些种类分布很广,几乎到处可见。如以水草为主要食料的草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟(等;以浮游生物为食的鲢、鳙等;杂食性的鲤、鲫等;其他如花?、麦穗鱼、达氏蛇?、银鲴、?条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼以及常见凶猛鱼类乌鳢、鳜鱼、鳡等;此外还有性情温和的肉食性鱼类翘嘴红鲌、蒙古红鲌和青鱼等。

除上述全国的广布种外,各地水域中也有不少本地区的常见种类。我国东北黑龙江及其支流中的鱼类约有90种,其中鲤科鱼类约有50种。黑龙江由于地处温带和亚寒带,多产冷水性鱼类,经济意义较大的常见种类有哲罗鱼、细鳞鱼、乌苏里白鲑、北极茴鱼、 鲟鱼、达氏鳇、狗鱼 及洄游性的大麻哈鱼等。此外尚有北方的特有种类亚洲胡瓜鱼、北鳅、黑龙江杜文鱼 、杂色杜文鱼等。

随着地理位置南移,江河中的温带鱼类越来越多,冷水性鱼类则逐渐减少。辽河水系约有鱼类70种,其上游尚有北方种类;黄河水系约有140种,长江水系约有300种,二者的冷水鱼类极少,除常见的青、草、鲢、鳙、鳊、鲂、鳤、赤眼鳟、胭脂鱼等重要经济鱼类外,还有鲥鱼等特有种。

黄河、长江水系的上游和西北高原的一些河流,由于地形的原因,鱼的种类很是特殊,如鲤科的裂腹鱼属有13种,裸裂尻鱼属有8种。本地特有种有花斑裸鲤、新疆重唇角、中华锯倒刺鲃及白甲鱼等。

珠江水系的鱼类资源丰富,共约260余种,除全国广布种外,还有一些特殊类型的鱼,如波鱼属、大海鲢等,华南地区特有的种属如鲮鱼、傜山鱼、四须盘?、直口鲮、唐鱼 、华南鲤等。

我国西南部的高原河流,如雅鲁藏布江、怒江、澜沧江、金沙江等,许多地段水流湍急,鱼类资源一般。如鲤科的野鲮属、东坡鲤属、鲮属等,鳅科的平鳍鳅属、沙鳅属、?科的外口鮡属等,这些都与印度、缅甸、越南、泰国的种类相同。另外裂腹鱼属、裸裂尻鱼属,巴鳅属都与西北高原的种类相同。

常见的淡水鱼种类!
我国淡水鱼资源丰富,加上人工养殖,市场供应充足。其中以鲤鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼为最常见,此外还有鳝鱼、鼋鱼等。

鲤鱼是淡水鱼中属于佳鱼的一种,鳞白带金属光泽,红尾,肉嫩,味鲜,黄河鲤鱼特别脍炙人口。

草鱼又叫草青,体色茶黄,为淡水鱼产量最多的一种。这种鱼的特点是生长快、体重大、头大肉肥,但肉质较粗,比起鲤鱼等质量较次。

鲢鱼分为白鲢、花鲢(俗称胖头鱼)两种。白鲢体色发白,鳞片细小,头较大,肉肥,味美,头部最肥,特别适宜做砂锅鱼头。

鲫鱼又叫鲫瓜,体形扁宽,背部隆起明显,鳞片较小,其特点肉质细嫩,鲜味大,但小刺多,鲫鱼最适合氽汤。小鲫鱼适合做酥鱼。

青鱼又叫乌鳍,体长,呈圆筒形,脊部乌黑,肚乳白色,肉白而充实,是淡水鱼中肉质细嫩的一种;所含脂肪较多,特别是胸鳍部一段肉和头尾两部分肉做的,青鱼的肺是鱼体中最嫩的部分,所含脂肪多,名菜“烧秃肺”就是用青鱼肺做的,烧好热吃,腴美异常。

鳝鱼又名长鱼、黄鳝,身长而细,头粗尾细,背黑褐色,肚黄色,眼小无鳞,这种鱼的肉质极其细嫩鲜美,被视为鱼中佳品。

鼋鱼又称鳖鱼,肉质细嫩,营养丰富,是高档滋补品。

有的鱼一时在海水一时在河里,好像大马哈鱼就是酱紫的。所以说淡水鱼的话,是指在终身生长在淡水里的鱼



  • 淡水鱼都有什么鱼
    答:1、草鱼: 草鱼是一种常见的淡水鱼类,主要分布于中国、俄罗斯和许多其他国家。草鱼喜欢生活在水质清澈、水草丰茂的河流、湖泊和水库等水域,以水草和浮游生物为食。 2、鲢鱼: 鲢鱼也是一种常见的淡水鱼类,主要分布在中国和东南亚国家。鲢鱼喜欢生活在水质较肥、水草丰茂的水域,以水草和浮游生物为食。 3、鲤鱼: 鲤鱼...
  • 淡水鱼种类大全
    答:1.鲫鱼。我印象中鲫鱼是最常见的淡水鱼了。看起来鲫体呈侧扁形,高且厚,腹部圆,头短小眼小;鳞片大,背鳞较长,外缘平直,尾绪呈叉形,体背灰黑色,腹部银白色,各鲫灰色。 2.鲤鱼。我爱吃红烧鲤鱼!鲤鱼体长形,侧扁;体背灰黑或黄褐色,体侧带金黄色,腹部灰白色;背鳍和尾鳍微黑,尾鳍下叶红色,偶鳍和臀鳍淡红色。
  • 淡水鱼都指什么鱼
    答:例如:鲶鱼、罗汉鱼。一生大部份时间生活在淡水,偶尔活动或栖息于半淡咸水、海水中的鱼类。占总全球鱼类8.1%,约2100种。淡水鱼,系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。狭义的说,系指在其生活史中部分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」,或是终其一生都必须在淡水域中渡过的...
  • 淡水鱼的品种有哪些?
    答:淡水鱼的种类非常的多,其中比较常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、清江鱼、鲶鱼、青鱼、鲢鱼、淡水鲈鱼、黄鳝等等,除此之外淡水鱼类的品种还非常的多。目前世界上已知淡水鱼类的品种已经有8600多种了,我们平时用作观赏的鱼类也属于淡水鱼,其中也包括很多热带鱼类,也都属于淡水鱼。淡水鱼:广义的说,是指能...
  • 淡水鱼都有什么鱼
    答:1、草鱼 草鱼是淡水鱼。草鱼常生活在平原地区的湖泊、河流中,是一种食草性鱼类,以水中的水草、藻类以及蚯蚓为食,人工养殖时可以喂食黑麦草等牧草饲料,也可以为草鱼提供青菜、瓜果皮等食物。2、黄鳝 黄鳝是淡水鱼。黄鳝是较为凶猛的鱼类,呈现蛇形,常生长在水底或者稻田的淤泥中,以水中的昆虫、蝌蚪...
  • 淡水鱼都包括什么?
    答:我国是世界上淡水水面较多国家之一,淡水面积约为三亿亩,其中可供养鱼的水面约7500亩,我国大部分地区位于温带或亚热带,气候温和,雨量充沛,适于鱼类生长,又有草、鲢、鳙、青、鲮、鲤、鲫、团头鲂等优良鱼类的养殖技术,所以是当今世界淡水养殖业最为发达的国家,无论养殖的面积和总产量都居世界...
  • 哪些属于淡水鱼?哪些属于咸水鱼?
    答:淡水鱼是最常见的淡水生物。广义的说,系指能生活在盐度为千分之三的淡水中之鱼类就可称为淡水鱼。 狭义的说,系指在其生活史中部分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」,或是终其一生都必须在淡水域中渡过的鱼类。地球的淡水面积少,淡水鱼种类却异常丰富,占总鱼类的 41.2% 。全球鱼类约28000种(...
  • 淡水鱼都有什么鱼
    答:淡水鱼有:鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲢鱼。1、鲤鱼 鲤鱼在中国名菜很多,尤其在北方,是非常受欢迎的鱼种,在古代宫廷里,鲤鱼也是作为皇帝宴席的主要鱼类。八大菜系之首得鲁菜里,“糖醋鲤鱼”就是最著名的代表菜之一。优美的造型、外焦里嫩的口感、酸甜可口的味道深受大众喜爱。2、草鱼 草鱼在中国非常...
  • 淡水鱼种类有哪些?
    答:淡水鱼按种类分为水草类、杂食类、以浮游生物为食类、性情温和肉食性类和其他等多种。1、水草为主要食料类:草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟等。2、以浮游生物为食类:鲢鱼、鳙鱼等。3、杂食性类:鲤鱼、鲫鱼等。4、性情温和的肉食性鱼类:翘嘴红鲌、蒙古红鲌和青鱼等。5、其他类:麦穗鱼、达氏蛇、银...
  • 常见淡水鱼类名称及图片
    答:淡水鱼:广义的说,是指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。 狭义的说,是指在其生活史中部分阶段如只有幼鱼期或成鱼期,或是终其一生都必须在淡水域中度过的鱼类。多数淡水鱼有特别的色彩和斑纹,或者体色与周围环境一致,可隐蔽自己,或迷惑敌人及猎物,以保护自己或偷袭猎物。...