速冻地瓜丸油炸技巧？

速冻地瓜丸油炸的技巧有以下3个：

1、将其放置常温下自然解冻，去除多余的水分，再放入锅中炸至金黄即可。

2、炸地瓜丸时，油温要达到130度最佳。

3、地瓜丸炸的过程中，要不停的翻动，使其受热均匀。炸好的地瓜丸外酥里嫩，味道香甜可口。

以下是炸地瓜丸的方法：

用料

地瓜丸1包

油：半锅

方法/步骤

1、解冻

地瓜丸从冰箱中拿出，一定要解冻下再炸制。

2、加热

在锅中加入适量的色拉油，油温大约能过到130度时，加入准备好的地瓜丸。

3、油温

在油炸时油温不能太高，否则炸出的地瓜丸颜色不好看，并不断地用筷子动一下。

4、成品

等到地瓜丸的颜色炸到深黄色时可以出锅了。