洋葱炒猪肉片的做法？

洋葱炒肉片怎样做才好吃？

洋葱炒肉末的做法，先把肉剁成末，然后翻炒加入葱姜蒜等调料，炒至八分熟放入洋葱炒熟出锅

洋葱属两年生草本植物，是南北各地的主要蔬菜之一，能降低外周血管阻力，降低血黏度，提神醒脑，预防感冒，增强新陈代谢，预防骨质疏松，是非常好的大众保健食品。

 

步骤 step

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准备好调料。

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2

洋葱切好。

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锅里加水烧开下猪肉煮好捞起。

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4

冷却后切片。

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5

锅里辣油，油热下花椒，姜，肉片铲匀。

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6

接着放豆瓣酱，酱油爆香。

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稍后放洋葱，鸡精，盐继续炒，菜熟后出锅。

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成品图

洋葱炒猪肉片的成品图

洋葱炒猪肉片的烹饪技巧

技巧 tips

肉不要爆的太老。

菜系及功效：健脾开胃食谱前列腺疾病食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱工艺：生炒洋葱炒肉片的制作材料：主料：洋葱（白皮）200克,猪肉(瘦)70克调料：酱油5克,盐3克,植物油15克,味精2克洋葱炒肉片的做法

工艺：炒

口味：家常味

热量：较低热量

配料：
烹饪步骤：
0.菜系及功效：
健脾开胃食谱 前列腺疾病食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺：生炒
洋葱炒肉片的制作材料：
主料：洋葱（白皮）200克,猪肉(瘦)70克
调料：酱油5克,盐3克,植物油15克,味精2克
洋葱炒肉片的做法：
1. 猪瘦肉洗净，切成薄片
2. 将洋葱洗净，切成片
3. 在炒锅内放入适量植物油，待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒，再将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、味精，略炒即可
洋葱炒肉片的制作要诀：
切洋葱时，刀蘸水切，可防止辣眼流泪
食谱营养
猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用
洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒；并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症

材料

洋葱1个，火锅猪肉片1盒，酱油3汤匙，米酒1汤匙，糖1汤匙

做法

1、将猪肉片炒至8成熟，拿起

2、将洋葱下锅，加1汤匙酱油和水炒至半透明

3、将猪肉片加入锅与洋葱一起炒，加入2汤匙酱油和1汤匙糖

4、盖上锅盖让洋葱吸收肉汁，完成

洋葱猪肉炒菜做法
答：洋葱猪肉炒菜做法：原料：洋葱、里脊肉、盐、酱油。做法步骤：第1步、所有食材除盐和酱油之外都准备好，洋葱去皮清洗干净切丝备用。第2步、猪肉切成细丝备用 第3步、锅内倒入适量油，烧热，放入切好的肥肉，炒至金黄。第4步、倒入切好的瘦肉丝，炒至变色。第5步、倒入1匙酱油，翻炒猪肉上色后倒入...

洋葱炒猪肉怎么炒才好吃 ,鲜香美味既下饭,健康又营养,做法还简单
答：很多朋友会觉得洋葱过于甜腻，不太好搭配于家常菜中，洋葱过甜是因为炒制的时候，时间过长变得软烂，会让洋葱失去了脆爽的口感。今天叶子为大家分享一道家常下饭菜洋葱炒肉的做法。【主料】洋葱、青椒、猪里脊 【辅料】木耳、大蒜、香葱、香菜、生姜 【调料】食盐、鸡精、老抽、淀粉、豆瓣酱、料酒、干...

洋葱怎么炒着吃
答：洋葱炒肉1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝备用2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油（我喜欢颜色深的所以放的多）和少许盐，再放上点五香粉（不喜欢的可以不放）炒熟出锅即可。

洋葱猪肉炒菜做法
答：材料 猪豚肉1盒紫洋葱半颗酱油1茶匙蒜头1颗 做法 1 把猪肉切块及洋葱切片 2 猪肉放入不沾锅中煎炒 3 再加入洋葱，至猪肉全熟即可 4 蒜头切碎丁后加入加油

洋葱炒猪肉怎么炒
答：1、猪腩肉片300克、洋葱 1/2个（切丝）、椰菜丝少许汁料：豉油2汤匙、酒2汤匙、姜茸20克。2、将酒、豉油及姜茸拌匀，倒入猪腩肉片拌匀，再加洋葱腌10分钟。3、烧热镬加少许油，用中火炒猪腩肉片至八成熟，加洋葱炒一会，然后倒入腌猪肉的酱汁，煮滚后熄火。4、把椰菜切幼丝。将椰菜丝放碟...

洋葱炒猪肉怎么做
答：（1）猪肉切薄片（要很薄很薄），放入碗中，加入少许生抽、撒上适量生粉，搅拌均匀，放置5分钟左右；（2）锅中加入油，倒入肉片（冷过冷油），开火，快速翻至肉变色，盛出；（3）锅中放入少许油，开火，烧热油后倒入洋葱，快速翻炒至洋葱微软，撒入少许黑胡椒粉，少许盐，倒入炒好的肉片，翻炒几...

洋葱炒猪肉怎么炒好吃
答：超级好吃的下饭菜。用料大肉 200g洋葱 1个青椒 1个老抽 2g鸡粉 2g玉米淀粉 2g鲜贝露 6g盐 适量原味鲜 适量食用油 适量做法步骤 1、大肉切成片，加入老抽、鸡粉和玉米淀粉搅拌均匀，腌制15分钟左右。2、洋葱和青椒分别洗干净切成片。3、炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌制好的肉片大火翻炒至变色，...

洋葱炒猪肉怎么炒 ,不要只加盐和酱油,多加1样,酸香脆甜超下饭
答：?洋葱炒五花肉甜椒 【食材】白洋葱1个，五花肉250克、甜椒1个。【做法】1、白洋葱洗净切成四半再切成小丁。五花肉用淘米水浸泡30分钟去血水，然后再用温水冲洗干净，然后切成小片。甜椒去籽去蒂清洗干净，切称丁。2、开火烧油，炒锅放入少许油，将五花肉放入锅中煎至金黄，煎出多余的油脂，然后把多余...

洋葱和猪肉怎么炒好吃 ?干香又清脆,天生女人养颜菜
答：这样吃起来才香。如果五花肉煸出的油水过多要撇去一部分避免炒出的菜过分油腻。3.倒入切好的青椒段翻炒至断生。如果喜欢辣的朋友，应先放干辣椒段炒香再放青椒段炒制。青椒段刚炒至断生即可加入其它配菜炒制。4.倒入切好的洋葱丝，大火翻炒片刻，调入适量的盐、鸡精翻炒均匀即可起锅装盘成菜。