豆沙花卷的6种拧法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-01
取一块擀成边缘薄中间厚的面片,中间放入豆沙,包成包子的形状,擀成牛舌状,一头摆放另一头叠在一起,划几刀,拧成麻花的形状,从下往上卷起,整理好。像折扇子一样折起来。

11、用刀切成约两指宽的面剂子,把两个面剂子叠在一起。

12、用两只手的大拇指和食指扯住面剂子的两端,往两边抻一下。

13、一上一下拧八字型,接头搭在一起捏紧放在下面。

  • 豆沙花卷的6种拧法
    答:豆沙花卷的六种拧法如下:1. 单向拧法:- 这是最简单的一种拧法。- 将擀好的面片涂上豆沙,然后从一端开始单向卷起,形成柱状。- 这种拧法制作的花卷层次较少,但形状整齐,适合初学者。2. 双向拧法:- 在单向拧法的基础上进行。- 从面片的两端同时向中间卷起,形成两个柱状,然后将它们...
  • 豆沙花卷的6种拧法
    答:取一块擀成边缘薄中间厚的面片,中间放入豆沙,包成包子的形状,擀成牛舌状,一头摆放另一头叠在一起,划几刀,拧成麻花的形状,从下往上卷起,整理好。像折扇子一样折起来。11、用刀切成约两指宽的面剂子,把两个面剂子叠在一起。12、用两只手的大拇指和食指扯住面剂子的两端,往两边抻一下...
  • 豆沙花卷的做法豆沙花卷怎么做
    答:9、再把豆沙均匀地涂抹在圆片上。10、像折扇子一样折起来。11、用刀切成约两指宽的面剂子,把两个面剂子叠在一起。12、用两只手的大拇指和食指扯住面剂子的两端,往两边抻一下。13、一上一下拧八字型,接头搭在一起捏紧放在下面。14、把所有的花卷依次做好。15、蒸锅中添适量清水,把花卷放入...
  • 豆沙花卷的做法 豆沙花卷怎么做
    答:9、再把豆沙均匀地涂抹在圆片上。10、像折扇子一样折起来。11、用刀切成约两指宽的面剂子,把两个面剂子叠在一起。12、用两只手的大拇指和食指扯住面剂子的两端,往两边抻一下。13、一上一下拧八字型,接头搭在一起捏紧放在下面。14、把所有的花卷依次做好。15、蒸锅中添适量清水,把花卷放入...
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    答:9、再把豆沙均匀地涂抹在圆片上。10、像折扇子一样折起来。11、用刀切成约两指宽的面剂子,把两个面剂子叠在一起。12、用两只手的大拇指和食指扯住面剂子的两端,往两边抻一下。13、一上一下拧八字型,接头搭在一起捏紧放在下面。14、把所有的花卷依次做好。15、蒸锅中添适量清水,把花卷放入...