熬硝是什么意思吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-26
古代熬硝可作为肉类食品的增色剂,也可用于加快水泥的硬化速度。
硝是通过淋水浸提而提炼出来的,先用热水(75℃左右)加入浸滤器中浸提,收集满三缸滤液后,不再加水淋洗,取出滤渣,重装新料进行淋洗,当硝水浓度达到15度时,便可进行熬硝。
在农村的猪圈、厕所等附近的泥土中,常常含有大量的有机物。这些有机物腐败以后,再经过硝化细菌的作用就生成硝酸。硝酸进一步与土壤中的砷、钙、镁作用,生成硝酸钾及其钙镁硝酸盐,这就是土硝。
古人熬硝在山洞里是因为这样对周围人的影响较小。古代人制作销的时候所采用的工艺相对那个时代而言也比较复杂,并且熬的时候会产生一些衍生物,对于其他人来说并不是太好。所以会选择一个相对而言半密封的地点。而山洞比较符合这个要求。

  • 古人硝熬是什么意思?
    答:随后,制硝师要将收集好的硝土淋硝水,这是熬硝的第二道工序:要在地上挖一个淋硝池,池子的大小不固定,通常深50厘米,池壁上镶满了瓦,池底则用不漏水的胶泥涂抹后架上木架和芦苇垫,同时制硝师会提前在池底打一个小孔,这个小孔同池外的一个小瓮相连接。硝土倒人制硝池后,制硝师会慢慢...
  • 硝有哪些用途 古人为什么在山洞熬硝
    答:古人在山洞熬硝的原因是:在山洞中的沉积物含有丰富的硫酸盐和硝酸盐,有助于硝的制作,并且山洞是一个半封闭的环境,这样在熬硝的时候对周围人的影响也比较小。关于“古人为什么在山洞熬硝”的具体回答,如果大家感兴趣的话,可以继续往下阅读和了解。关于硝的介绍 1、硝即硝石,也叫做焰硝...
  • 熬硝是什么意思
    答:1. 古代熬硝既可作为肉类食品的着色剂,也用于加速水泥的硬化过程。2. 硝是通过淋水浸提的方式提炼而成,首先将热水(约75℃)加入浸滤器中进行浸提,待收集满三缸滤液后,不再加水淋洗,取出滤渣,重新装入新料进行淋洗。3. 当硝水浓度达到15度时,便可以开始熬硝。4. 在农村,猪圈、厕所等附近...
  • 熬硝是什么意思吗?
    答:古代熬硝可作为肉类食品的增色剂,也可用于加快水泥的硬化速度。硝是通过淋水浸提而提炼出来的,先用热水(75℃左右)加入浸滤器中浸提,收集满三缸滤液后,不再加水淋洗,取出滤渣,重装新料进行淋洗,当硝水浓度达到15度时,便可进行熬硝。在农村的猪圈、厕所等附近的泥土中,常常含有大量的有机物。...
  • 煎硝是什么东西
    答:煎硝是过去土法制硝生产中的一道工序。整个制硝过程是:1收集采挖原料硝土;2,淋硝,将硝土加水溶解硝,得含硝的水溶液;3,煎硝,就是将含硝的水溶液放入锅中加热蒸发水分,到得结晶硝与干硝。所得结晶硝与干硝的成分并不单一,主要成分随原料的主要成分而定,有的以硝酸钾为主的产品为硝酸...
  • 硝是什么东西,有什么作用
    答:硝是一种矿石,也是火药的原料矿石,工业用硝主要是制做火药、鞭炮等,食用硝也叫亚硝酸钠,是肉制品生产加工中食用的一种食品添加剂,比如一些腌肉、腊肉、火腿、卤制品等都有添加。硝也称为“硝石”,其有效成分是硝酸钾、硝酸钠之类的硝酸盐。硝的生产俗称”熬硝“,要耗费大量的时间、木柴。熬过硝...
  • 熬硝基地是什么意思
    答:古代制备土硝的基地。北方地区的老房子、厕所旁边的浮土会结出盐状结晶物,用燃烧的木炭戳一下会哧哧冒火星,刮下来再精制提纯一下就得到了火硝。如北京通州熬硝营,郑州硝滩等地名都是历史遗留的名称。
  • 硝坑是什么
    答:硝坑就是制取硝的坑。熬硝首先要挖一个大坑,坑壁要休整光滑,坑底要夯实。在硝坑的正下方,需要挖一个蓄水的小坑。在大坑的坑底部钻一个洞,将洞通到蓄水池中。基本工作完成后,大坑的坑底垫上一层厚厚的玉米杆,再把挖来的硝土倒进硝坑夯实,然后再挑水一桶桶往里倒,渗透进下方。蓄水池的...
  • 我想问问一硝二磺三木炭是什么意思
    答:例如南理工潘功配教授所著《高等烟火学》中有详细说明。一硝二磺三木炭是指用十六两为一斤的老式杆秤,称一斤土硝或者火硝,二两硫磺,三两木炭。三者质量比为16:2:3,标准黑火药三者质量比为15:2:3,十分接近。考虑到当时民间土法熬硝制得的土硝含杂质较多,土硝用量稍多一点是合乎要求的。
  • 十年熬硝,不够将军一炮是什么意思啊?
    答:十年战场出生入死,硝烟纷飞,十载煎熬,将军打上一炮一切就化为乌有了