红皮红萝卜怎么凉拌好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-20
红萝卜凉调怎么好吃
1、主料
水萝卜2个 3人份
2、辅料
白糖半茶匙 白醋5汤匙 盐1茶匙 油辣椒1汤匙 酱油半汤匙 辣椒粉1/4汤匙
3、步骤
准备两个红皮萝卜，清洗干净
凉拌红皮萝卜的步骤
切成厚薄均匀的圆片
切好的萝卜片放入一个较深的盆内
将辅料一并加入盆内（喜欢吃香菜的可以放入少许香菜）
拌匀，腌制1到2小时即可上桌食用
4、技巧
红皮萝卜，表皮鲜红，内瓤嫩白，捏起来表面比较硬实。若萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，这种萝卜是新鲜的，反之，如果萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心萝卜。挑萝卜时,不要挑有凹陷的,有凹陷的一般都是空心的，萝卜空心代表这个萝卜营养价值不比以前了。
红皮萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。其中维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食可使皮肤白净细腻。
红皮萝卜泛指萝卜属系里面有红色外皮的萝卜，通常是指“红萝卜”和“水萝卜”。个头没有一般白萝卜大，但营养价值却高出普通白萝卜几倍，外皮鲜红，内部雪白，适合炒制，汤炖，气味清香味道鲜美，还可以磨成泥或腌渍等，同时也被喻为自然的消化剂，对身体极为有益。
萝卜家族有五大种类，除了红萝卜和水萝卜外，还有：青萝卜、白萝卜和心里美萝卜。需要说明的是，红皮萝卜不是指胡萝卜，它们在形态、口味和营养价值方面都有很大的差别。红皮萝卜按根的形态分为短圆形和长圆形两种类型。主要品种有北京爆竹筒、锥子把，上海小红萝卜，南京扬花萝卜、樱桃萝卜等。
在我国有“多吃萝卜少患癌”，“十月萝卜小人参”之说。民间有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬。”国外则有“萝卜不是水果但胜于水果”之说。
生吃萝卜可诱生干扰素，对癌症有抑制作用。 萝卜具特有辣味，生食可助消化、健胃消食、增加食欲，吃肉类等油腻食物后吃生萝卜可解腻爽口使脘腹舒坦，过食甘薯胃酸胀满烧心时吃生萝卜或嚼咸萝卜可消食顺气；萝卜含较多膳食纤维，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，保持大便畅通。
1.萝卜洗干净切成长4厘米左右的段，握刀沿着萝卜皮边切边滚
2.将萝卜皮上的肉肉剔干净再改刀切成2厘米宽左右的小块
3.用盆子装上萝卜皮，先拿少许盐腌上一小时，然后滤干水
4.取密封保鲜盒，放进萝卜皮，拍扁的蒜瓣，红干椒段，倒入酱油拌匀盖好盖进冰箱冷藏～
红皮红萝卜怎么凉拌好吃
答：1、主料 水萝卜2个 3人份 2、辅料 白糖半茶匙 白醋5汤匙 盐1茶匙 油辣椒1汤匙 酱油半汤匙 辣椒粉1/4汤匙 3、步骤 准备两个红皮萝卜，清洗干净 凉拌红皮萝卜的步骤 切成厚薄均匀的圆片 切好的萝卜片放入一个较深的盆内 将辅料一并加入盆内（喜欢吃香菜的可以放入少许香菜）拌匀，腌制1到2小时即...
红萝卜的做法
答：红萝卜是我国东北地区的特产之一，具有很高的食疗价值，特别是对治疗痛风有很好的效果。红萝卜口感脆爽、鲜甜多汁，是家常凉拌菜的主要材料之一。红萝卜的做法大全，大家一起来看一看吧。【关于红萝卜的做法大全】1、糖醋红皮萝卜 材料：红萝卜、纯粮米醋、白糖 步骤：（1）红皮萝卜洗净擦干表面的水分，...
凉拌红皮萝卜如何做,2元钱做一大盘,简单美味,脆嫩爽口,美味下饭?_百...
答：第一步将萝卜清洗，将萝卜缨切除。将萝卜切成细丝。小米椒小葱清洗，切完。放入适量的盐，将萝卜翻拌腌渍数分钟。萝卜出水量后，将水分挤干。放入适量的白砂糖，鸡精。放入适量麻椒油。舀入两炒勺辣椒红油。放入适量的醋，少量生抽酱油，适量芝麻油，上洒葱段翻拌就可以。第二步凉拌萝卜丝上菜了，红绿相间...
红皮萝卜怎么做好吃法
答：红萝卜一个 辅料 白皮蒜五粒、香菜二颗、香油5克、精盐一小勺、香醋5克 红皮萝卜怎么做好吃又营养步骤1 准备食材，稍稍洗下备用 步骤2 把头尾去掉，红皮萝卜的头就交给宝宝玩了 步骤3 把大蒜头用刀背拍下去皮再剁碎，把香菜洗干净切成段 步骤4 用刨丝成丝，再放在盘子里，加一勺盐拌均匀，这叫...
红皮的大萝卜怎么做好吃
答：这道小菜现拌现吃最好吃哦。红皮萝卜是指“红萝卜”和“水萝卜”。个头没有一般白萝卜大，但红皮萝卜中钾、钙、铁、磷、硒等物质的含量是普通萝卜的几倍甚至几十倍。外皮鲜红，内部雪白，脆脆的，酸辣可口，具有清热、解毒、健胃消食、化痰止咳、补中、安五脏等食疗价值。【材料】：水萝卜 2根、...
红皮萝卜最好吃的14种做法
答：红皮萝卜最好吃的做法：1、凉拌红皮萝卜：首先将萝卜洗净，然后切成薄厚均匀的圆片，再将切好的萝卜放入一个较深的盆内，加入适量白糖、白醋、盐、酱油、辣椒粉后搅拌均匀，最后腌制一至两个小时即可上桌。2、红皮萝卜黄瓜拌豆皮：先将菜洗净，萝卜去皮切丝，豆皮提前泡软，肉丝提前炒好，然后锅内烧开水...
红皮萝卜怎么做好吃
答：问题一：红皮萝卜怎样做好吃 凉拌好吃 把红萝卜切成丝，苹果也切丝，放糖，放一点醋凉拌，吃起来有哈密瓜的爽口。也可以做萝卜汤，既能促进消化，又美味。问题二：红皮萝卜怎么做好吃 主料红皮萝卜250g 辅料油适量盐适量味精适量熟油辣子适量醋适量白糖适量酱油适量花椒粉适量小葱25g 步骤 凉拌红皮萝卜...
凉拌红萝卜怎么做
答：凉拌红萝卜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备红萝卜、白糖、醋 请点击输入图片描述 2 红萝卜擦成细丝，厨艺好的可以切成丝。请点击输入图片描述 3 加入白醋、白面糖适量，按照个人口味。请点击输入图片描述 4 拌匀就可以上桌了
凉拌红萝卜怎么做?
答：①先将红萝卜去皮，刨成丝，再过一下水，待用。②蒜头、红辣椒切粒，待用。③海带、粉丝、豆芽先焯水，然后和红萝卜一起放在一个盘子里，用凉开水浸泡，待用。④过滤掉水份后就可以开始凉拌。首先放辣椒油、陈醋、酱油，再下点糖、盐、味精、胡椒粉、芝麻、蒜头和红辣椒，最后下香油，以及放点香菜...
红皮萝卜的家常做法
答：姜5克、蒜4克、葱5克 辅料：胡萝卜1根、白砂糖5克、食用油5克 1、准备姜片，蒜片，葱段。2、胡萝卜刮皮，去蒂，切片。3、开水下锅，倒入胡萝卜片，焯水1分钟。4、锅中倒油，倒入蒜片，葱段，姜片，大火爆香。5、倒入胡萝卜片，盐，白砂糖，鸡粉，生抽，翻炒均匀。6、炒胡萝卜成品图。
1、凉拌红萝卜丝的材料
要制作凉拌红萝卜丝，首先在材料方面一定要准备到位，首先要准备好适量的新鲜红萝卜，还要准备好适量的调味料，比如食用盐，植物油，醋，都是不可以少的，不管是少了哪一样调味品，它的口味都会下降。还有就是选择的红萝卜，一定要确保是新鲜的，如果是不新鲜的，那么不要用来做凉拌菜。
2、凉拌红萝卜丝具体做法
凉拌红萝卜丝真正做起来其实还是挺简单的，首先要把红萝卜清洗干净，然后把它切成丝，切得越细越好。锅里面放入半锅水，把水烧开，烧开以后把切好的红萝卜丝，放到水里面，稍微烫一分钟以后捞起来，再把准备好的食用盐，植物油和醋全部倒进去搅拌均匀即可。这里需要注意的是，放入调味料不需要太多，如果太多的话会掩盖它原来的口味。
3、凉拌红萝卜丝的功用
凉拌红萝卜丝是非常具有特色的一道凉拌菜，不仅吃起来的口味让人很舒服，而且带来的营养价值也特别的高，可以为我们身体补充很多的营养，特别是维生素很丰富，此外还含有很多的蛋白质，最为值得一提的是它的热量也很低，所以想要减肥的话也非常适合吃这道凉拌红萝卜丝。
凉拌红皮萝卜怎么做？把萝卜清洗干净切片切丝，加入小米辣葱姜蒜生抽耗油料酒，花生泥，搅拌均匀后加入香菜。
1、主料
水萝卜2个 3人份
2、辅料
白糖半茶匙 白醋5汤匙 盐1茶匙 油辣椒1汤匙 酱油半汤匙 辣椒粉1/4汤匙
3、步骤
准备两个红皮萝卜，清洗干净
凉拌红皮萝卜的步骤
切成厚薄均匀的圆片
切好的萝卜片放入一个较深的盆内
将辅料一并加入盆内（喜欢吃香菜的可以放入少许香菜）
拌匀，腌制1到2小时即可上桌食用
4、技巧
红皮萝卜，表皮鲜红，内瓤嫩白，捏起来表面比较硬实。若萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，这种萝卜是新鲜的，反之，如果萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心萝卜。挑萝卜时,不要挑有凹陷的,有凹陷的一般都是空心的，萝卜空心代表这个萝卜营养价值不比以前了。
红皮萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。其中维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食可使皮肤白净细腻。
红皮萝卜泛指萝卜属系里面有红色外皮的萝卜，通常是指“红萝卜”和“水萝卜”。个头没有一般白萝卜大，但营养价值却高出普通白萝卜几倍，外皮鲜红，内部雪白，适合炒制，汤炖，气味清香味道鲜美，还可以磨成泥或腌渍等，同时也被喻为自然的消化剂，对身体极为有益。
萝卜家族有五大种类，除了红萝卜和水萝卜外，还有：青萝卜、白萝卜和心里美萝卜。需要说明的是，红皮萝卜不是指胡萝卜，它们在形态、口味和营养价值方面都有很大的差别。红皮萝卜按根的形态分为短圆形和长圆形两种类型。主要品种有北京爆竹筒、锥子把，上海小红萝卜，南京扬花萝卜、樱桃萝卜等。
在我国有“多吃萝卜少患癌”，“十月萝卜小人参”之说。民间有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬。”国外则有“萝卜不是水果但胜于水果”之说。
生吃萝卜可诱生干扰素，对癌症有抑制作用。 萝卜具特有辣味，生食可助消化、健胃消食、增加食欲，吃肉类等油腻食物后吃生萝卜可解腻爽口使脘腹舒坦，过食甘薯胃酸胀满烧心时吃生萝卜或嚼咸萝卜可消食顺气；萝卜含较多膳食纤维，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，保持大便畅通。
1.萝卜洗干净切成长4厘米左右的段，握刀沿着萝卜皮边切边滚
2.将萝卜皮上的肉肉剔干净再改刀切成2厘米宽左右的小块
3.用盆子装上萝卜皮，先拿少许盐腌上一小时，然后滤干水
4.取密封保鲜盒，放进萝卜皮，拍扁的蒜瓣，红干椒段，倒入酱油拌匀盖好盖进冰箱冷藏～
答：1、主料 水萝卜2个 3人份 2、辅料 白糖半茶匙 白醋5汤匙 盐1茶匙 油辣椒1汤匙 酱油半汤匙 辣椒粉1/4汤匙 3、步骤 准备两个红皮萝卜，清洗干净 凉拌红皮萝卜的步骤 切成厚薄均匀的圆片 切好的萝卜片放入一个较深的盆内 将辅料一并加入盆内（喜欢吃香菜的可以放入少许香菜）拌匀，腌制1到2小时即...
答：红萝卜是我国东北地区的特产之一，具有很高的食疗价值，特别是对治疗痛风有很好的效果。红萝卜口感脆爽、鲜甜多汁，是家常凉拌菜的主要材料之一。红萝卜的做法大全，大家一起来看一看吧。【关于红萝卜的做法大全】1、糖醋红皮萝卜 材料：红萝卜、纯粮米醋、白糖 步骤：（1）红皮萝卜洗净擦干表面的水分，...
答：第一步将萝卜清洗，将萝卜缨切除。将萝卜切成细丝。小米椒小葱清洗，切完。放入适量的盐，将萝卜翻拌腌渍数分钟。萝卜出水量后，将水分挤干。放入适量的白砂糖，鸡精。放入适量麻椒油。舀入两炒勺辣椒红油。放入适量的醋，少量生抽酱油，适量芝麻油，上洒葱段翻拌就可以。第二步凉拌萝卜丝上菜了，红绿相间...
答：红萝卜一个 辅料 白皮蒜五粒、香菜二颗、香油5克、精盐一小勺、香醋5克 红皮萝卜怎么做好吃又营养步骤1 准备食材，稍稍洗下备用 步骤2 把头尾去掉，红皮萝卜的头就交给宝宝玩了 步骤3 把大蒜头用刀背拍下去皮再剁碎，把香菜洗干净切成段 步骤4 用刨丝成丝，再放在盘子里，加一勺盐拌均匀，这叫...
答：这道小菜现拌现吃最好吃哦。红皮萝卜是指“红萝卜”和“水萝卜”。个头没有一般白萝卜大，但红皮萝卜中钾、钙、铁、磷、硒等物质的含量是普通萝卜的几倍甚至几十倍。外皮鲜红，内部雪白，脆脆的，酸辣可口，具有清热、解毒、健胃消食、化痰止咳、补中、安五脏等食疗价值。【材料】：水萝卜 2根、...
答：红皮萝卜最好吃的做法：1、凉拌红皮萝卜：首先将萝卜洗净，然后切成薄厚均匀的圆片，再将切好的萝卜放入一个较深的盆内，加入适量白糖、白醋、盐、酱油、辣椒粉后搅拌均匀，最后腌制一至两个小时即可上桌。2、红皮萝卜黄瓜拌豆皮：先将菜洗净，萝卜去皮切丝，豆皮提前泡软，肉丝提前炒好，然后锅内烧开水...
答：问题一：红皮萝卜怎样做好吃 凉拌好吃 把红萝卜切成丝，苹果也切丝，放糖，放一点醋凉拌，吃起来有哈密瓜的爽口。也可以做萝卜汤，既能促进消化，又美味。问题二：红皮萝卜怎么做好吃 主料红皮萝卜250g 辅料油适量盐适量味精适量熟油辣子适量醋适量白糖适量酱油适量花椒粉适量小葱25g 步骤 凉拌红皮萝卜...
答：凉拌红萝卜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备红萝卜、白糖、醋 请点击输入图片描述 2 红萝卜擦成细丝，厨艺好的可以切成丝。请点击输入图片描述 3 加入白醋、白面糖适量，按照个人口味。请点击输入图片描述 4 拌匀就可以上桌了
答：①先将红萝卜去皮，刨成丝，再过一下水，待用。②蒜头、红辣椒切粒，待用。③海带、粉丝、豆芽先焯水，然后和红萝卜一起放在一个盘子里，用凉开水浸泡，待用。④过滤掉水份后就可以开始凉拌。首先放辣椒油、陈醋、酱油，再下点糖、盐、味精、胡椒粉、芝麻、蒜头和红辣椒，最后下香油，以及放点香菜...
答：姜5克、蒜4克、葱5克 辅料：胡萝卜1根、白砂糖5克、食用油5克 1、准备姜片，蒜片，葱段。2、胡萝卜刮皮，去蒂，切片。3、开水下锅，倒入胡萝卜片，焯水1分钟。4、锅中倒油，倒入蒜片，葱段，姜片，大火爆香。5、倒入胡萝卜片，盐，白砂糖，鸡粉，生抽，翻炒均匀。6、炒胡萝卜成品图。
