义乌有什么特产义乌有哪些特产

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-27
1. 柴叶豆腐,这一义乌特色美食,源自义南山区民间对一种自然生长的落叶灌木叶子的创造性利用。通过精湛的手工技艺,这些叶子被转化为充满有机风味的食品。柴叶豆腐的传说可追溯至明朝洪武年间,当时明洪武皇在毛店、尚阳等地逃难时,凭借柴叶豆腐解决了饥饿问题,由此其名声大噪。
2. 仙坪年糕,承载了义乌仙坪地区悠久历史的民间食品,其制作工艺传承自祖辈。传统上,这种年糕被称为糯米果,其制作过程包括将大米(糯米、籼米)磨成粉、加入适量开水和成湿粉、蒸熟、打年糕、切块、打印,最终形成。在义乌,每逢佳节,家家户户都会制作仙坪年糕,以此庆祝。
3. 义亭起酥,这一传统美食与中秋节紧密相连,正如民谚所说:“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。最初作为祭奉月神的祭品,月饼逐渐演变成了中秋节家人团聚的象征。义亭起酥(月饼),古称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,以其独特的配方和制作工艺,呈现金黄色泽和酥脆口感,享誉已久。

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    答:1. 柴叶豆腐,这一义乌特色美食,源自义南山区民间对一种自然生长的落叶灌木叶子的创造性利用。通过精湛的手工技艺,这些叶子被转化为充满有机风味的食品。柴叶豆腐的传说可追溯至明朝洪武年间,当时明洪武皇在毛店、尚阳等地逃难时,凭借柴叶豆腐解决了饥饿问题,由此其名声大噪。2. 仙坪年糕,承载了...
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    答:2、丹溪红曲酒 这是义乌本地特产的红曲黄酒,是中华十大名医的朱丹溪发明的。朱丹溪是义乌人的骄傲,金元四大名医之一、被日本人尊为医宗,丹溪红曲酒历经朱氏22代后裔无断代传承,至今已691年历史。红曲黄酒有血脂、血压、胆固醇功效,是送礼的佳品,京东天猫均有售卖,搜索“丹溪红曲酒”就能找到。
  • 义乌特产有哪些
    答:1、金丝琥珀蜜枣为传统名产,选兰溪本地所产优质颗大的青枣,枣身用刀细切丝缕,用桂花白糖或蜂蜜熬煎,烘焙而成。2、义乌丹溪酒是浙江省金华市义乌市的特产,丹溪故里的百姓以红曲酿酒已有上千年历史。3、神仙鸡俗名无水鸡,即蒸鸡时用黄酒而不用水,按两斤鸡两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内,再加...
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    答:1. 义乌红糖:义乌地区自古以来就有红糖的生产,"鸡毛换糖"的传说反映了义乌人用本地的红糖与外地人交换物品的历史。这种红糖不仅在当地享有盛名,也成为了义乌的文化象征之一。2. 丹溪红曲酒:义乌的特产之一,丹溪红曲酒由当地著名医学家朱丹溪发明。作为金元时期的四大名医之一,朱丹溪对后世影响深远,...
  • 义乌有哪些可以带走的特产浙江义乌特产
    答:义乌,这座浙江的城市,拥有许多令人难忘的特产。以下是其中一些值得带走的特色商品:1. 义乌火腿:这种金华地区的传统美食,制作历史悠久,可追溯至八百多年前。采用精细工艺,以优质猪后腿为原料,制成后,火腿皮色金黄,形似琵琶,肉质鲜红,香气扑鼻,不仅营养丰富,而且味道鲜美。2. 义乌红糖:作为金华...
  • 义乌特产义乌特产有哪些吃的
    答:8. 金丝琥珀蜜枣:以其独特的制作工艺和口感,成为义乌的特产之一。9. 义乌丹溪酒:丹溪酒是义乌的传统美酒,以其香醇可口、酒体醇厚而受到喜爱。10. 山花梨:义乌的特产水果,果实卵形,肉嫩多汁,风味独特。11. 义乌火腿:义乌的传统食品,以其独特的风味和制作工艺闻名。12. 白字酒:义乌的传统...
  • 义乌的特产有哪些
    答:义乌以其丰富的特产而闻名,其中包括红糖、火腿、丹溪红曲酒、南枣和山花梨等。对于那些希望从义乌带礼物回家送给亲朋好友的人来说,选择一些易于保存的特产会是个不错的选择。以下是几款适合作为礼物的义乌特产简介:1. 红糖 义乌自古以来就是糖的生产地,“鸡毛换糖”的故事讲述了义乌人用本地产的红糖...
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    答:2. 丹溪红曲酒:这是义乌的特产之一,一种采用红曲制作的黄酒,由中华十大名医之一的朱丹溪所发明。朱丹溪是义乌的骄傲,被誉为金元四大名医之一,并被日本人尊为医圣。丹溪红曲酒的传承已延续至朱氏的第22代,至今有691年的历史。这种红曲黄酒具有降低血脂、血压和胆固醇的功效,是理想的礼品选择。在...
  • 义乌有什么特产 义乌有哪些特产
    答:1、柴叶豆腐,是义南民间利用山区林地中自然生长的一种落叶灌木叶子,经过手工技艺加工,制成一种有机风味食品,称柴叶豆腐。据毛太公口述,传说古时明洪武皇逃难毛店、尚阳等地时,遇到缺衣短食等困难,便急中生智,采取柴叶,制作柴叶豆腐充饥而闻名。2、仙坪年糕是仙坪祖传的一种民间食品,历史...
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    答:9. 义乌丹溪酒:义乌的另一种名酒,历史悠久,口感独特。10. 山花梨:义乌地区的一种优良梨品种,以其鲜嫩多汁、风味独特而畅销各地。11. 义乌火腿:义乌的特色食品,以其独特的制作工艺和风味受到欢迎。12. 白字酒:义乌的传统美酒,有着悠久的历史和优良的品质。13. 义乌南枣:义乌的特产,曾作为...