包装好的菜肉包怎么存放

朋友 蔬菜要看是什么 有大部分的蔬菜保存不了 即使是真空包装了 还是新鲜食用的好 长时间的保存 即使不变质 但相对的营养价值会缩水很多的 只有特殊处理 加了防腐剂的 东西才可以长期存放 不过危害健康

抽真空后速冻冷藏可以保存大概15天左右。
抽真空后微波灭菌处理常温下可保存1到2个月，继续冷冻处理后保存3个月以上。
辐照灭菌后可保存6个月以上至3年保质期为最佳食用日期，可以类比罐头保存期限以年计算，但辐照成本高，大批量工厂批发可以做，小店之类的就没必要了。
高压高温121°灭菌法因毁坏菜品口感及色泽，故不适合鱼香肉丝等此类熟食的灭菌处理，商用不做考虑。
由于是直接接触食材，所有的保鲜方式不建议锡纸真空，以pp pa包装抽空最好。

包子最好是现蒸现吃，口感最佳。要是保存的话，当然是蒸熟保存，冷冻保质期三个月。煮熟之后进行冷冻是比较好的，这样能将其中的微生物杀灭的，家庭的冷冻的温度还是比较高的，直接的冷冻可能还是会导致微生物的污染的。 

熟包子保存方法

包子包好放入冰箱冷冻室冷冻，没有变硬之前最好不要摞起来，以免把包子压扁了影响外观。其次从外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室。 

包子蒸熟可以放多久

主要根据具体情况而定。 

包子放冰箱冷藏可以保存一天，冷冻可以保存半个月。

包子最好是现做现吃，如果需要保存，可以放在冰箱冷藏保存，不考虑冷冻保存，冷藏的味道会比冷冻的要好；但如果是需要长时间的保存，则应该冷冻保存。 

冰箱保存包子的注意事项 

• 包子要蒸熟后再放入冰箱保存，生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面。

• 如需要长时间的保存包子，应冰箱冷冻保存。

• 最好将包子密封好后再放入冰箱保存，否则容易串味。