每天吃炸油花生米有没有事？
经常吃油炸花生米影响脾胃的消化吸收。
虽然油炸花生色、香、味俱佳，但其缺点是经高温后营养价值低，热能供给量仅为未加热时的1/3，特别是经高温后的油脂不容易被脾胃消化吸收，如与其他食物同食，还会妨碍其他食物的吸收。脾胃原本比较虚弱的，食用油炸花生更易影响脾胃的运动功能。
所以花生米最好用水煮熟吃，煮花生中能预防疾病发生的化学物质含量比鲜花生、晒干花生和烘烤花生多出4倍以上。
扩展资料：
高血脂症患者禁食：花生米中含有丰富的脂肪，高血脂症患者本来血脂就高，食用花生后会迅速进一步升高血脂而引起高血压或冠心病等症。
脾胃虚弱者少吃：花生米中含有丰富的油脂成分，孕妇、小孩、肠炎患者和消化不良者等脾胃虚弱者要尽量少吃，以免引起腹胀腹泻等症。
不宜生吃：由于花生在地里生长，可能受到病菌、寄生虫卵和黄曲霉素的污染，生吃会把病菌、寄生虫卵和黄曲霉素等有害物质吃进体内，严重危害健康。同时，花生米中含有大量脂肪，食用生的花生米可能引起腹痛腹泻等消化不良的症状。
参考资料来源：人民网-水煮花生最防病 油炸花生要少吃
参考资料来源：人民网-食用花生米时要注意什么事项？花生有哪些食用禁忌
坏处多，一般建议适量食用油炸花生米是可以，但不可以过量食用。因为花生米的热量与脂肪含量都很高，一般吃二两花生米相当于吃进了581千克的能量，一般相当于五两半的馒头，对于有心脑血管疾病、糖尿病等病人是不利的，也有可能诱发心脑血管疾病及糖尿病等的发生。
拓展资料：花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。
经常吃油炸花生米是有一些害处的。油炸花生米中的多不饱和脂肪酸含量很高，经常吃油炸花生米，容易使低密度脂蛋白升高、总胆固醇升高，患动脉硬化的几率增加。油炸花生米的热量比较高，容易引起热量摄入超标的现象，时间久了会引发肥胖。油炸花生米在烹调的过程中会产生致癌物，经常吃会增加患一些恶性肿瘤的几率。
每天吃炸油花生米没有太大的好处，还会使人发胖，油炸后破坏了花生本身的营养，所以花生生吃最好。花生蛋白含有人体所需的十多种氨基酸，其中赖氨酸能提高儿童的智力，谷氨酸和天冬氨酸能促进细胞发育，增强大脑的记忆能力，花生富含脂肪油，能滋润肺部止咳。
坏处多。
坏处：1.长期吃油炸花生米伤肝，致癌。原因：油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。花生及食用油中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。其中高温产生的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。尤其是地摊或饭店里面的油是基本上不会换的，油熬少了往里填就是了，所以里面有毒有害物浓度更高。建议一周不要超过一次食用，每次不超过100克。
好处：1.可以增强记忆力：花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
2.花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。
每天吃花生米并不太好，花生米中的油脂含量还是非常高的，花生吃多了容易引起人体发胖，并诱发心脑血管疾病。
吃油炸花生米没有太大的好处，还会使人发胖，油炸后破坏了花生本身的营养，所以花生生吃最好。花生蛋白含有人体所需的十多种氨基酸，其中赖氨酸能提高儿童的智力，谷氨酸和天冬氨酸能促进细胞发育，增强大脑的记忆能力，花生富含脂肪油，能滋润肺部止咳。
答：经常吃油炸花生米会导致抵抗力下降，出现炎症。油炸花生要少吃。多味花生、紫薯花生、油炸花生等，经过反复油炸或烘烤，花生蛋白脱水，吃的时候容易吸干喉咙里的水分，导致抵抗力下降，出现炎症。因此，建议大家尽量少吃油炸或烘焙花生，尤其是咽喉炎患者，偶尔吃过之后，要多喝水。花生的主要成份如下：花生...
答：危害：长期吃油炸花生米伤肝，致癌。原因：油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。花生及食用油中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。其中高温产生的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。尤其是地摊或饭店里面的油是基本上不会换的，油熬少了往里填就是了，所以...
答：1、油炸花生米口味尽管优异，可是不宜常常服用，由于煎炸后的花生仁，不但很多营养成分成分外流，更出造成一部分内毒素，并且这种内毒素多就会在身体基因变异后产生病变，使身体的癌症患病率进一步提高。花生仁在历经煎炸以后，发热量和人体脂肪都是很多提升，大家常常服用不仅会长胖的趋式，更会影响到自身...
答：当然有了，油炸花生米吃多了会上火，嘴巴里面会起泡，上火了会喉咙痛。
答：经常吃油炸花生米是有一些害处的。油炸花生米中的多不饱和脂肪酸含量很高，经常吃油炸花生米，容易使低密度脂蛋白升高、总胆固醇升高，患动脉硬化的几率增加。油炸花生米的热量比较高，容易引起热量摄入超标的现象，时间久了会引发肥胖。油炸花生米在烹调的过程中会产生致癌物，经常吃会增加患一些恶性肿瘤的...
答：吃一点是没问题的吧，这个大量是多少？如果长期食用有可能会致癌的，有两种情况会，第一种，用来炸花生米的油是老油，反复炸东西，油里面的不饱和脂肪酸会变质还会产生丙烯酰胺还有氢化物……这些都有可能致癌。第二种，花生米本身有问题，长霉或者变质的花生米会含有黄曲霉素，这个东东就厉害了，是...
答：不健康的油炸出来的，还有炸过火的食物，吃多了容易致癌。油炸花生容易上火，脂肪高，上年纪的人少吃对身体好，因为油炸的食物 里面含有大量的 致癌物质！还是少吃为妙！
答：油炸过的花生不宜多吃对身体没有好处。花生有很多吃法，一般的吃法有生食，油炸，炒，煮。从营养方面考虑，油炸首先不可取，生食也不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌 油炸花生色、香、味俱佳，但其缺点是经高温后营养价值低，...
答：经常吃油炸花生米会导致抵抗力下降，出现炎症。油炸花生要少吃。多味花生、紫薯花生、油炸花生等，经过反复油炸或烘烤，花生蛋白脱水，吃的时候容易吸干喉咙里的水分，导致抵抗力下降，出现炎症。因此，建议大家尽量少吃油炸或烘焙花生，尤其是咽喉炎患者，偶尔吃过之后，要多喝水。
答：2、炸花生米应凉油下锅，热油下锅会使花生米急剧受热，容易导致外焦内生；3、中火下翻炒，直到花生米为金黄色、且锅内几乎没有小泡时捞出，这时的花生米大约七八成熟，等全熟捞出就全糊了；4、将花生米捞出装盘后趁热洒上少许白酒，搅拌均匀，然后将花生米尽量摊平，等完全凉后再撒上少许食盐...
