关于手工皂问题，我用氢氧化钠和油共煮，煮到水分干了，剩下浓稠物，而且会凝结。中途没有加盐盐析，同学
没有用了
一、做手工皂不变稠凝固的原因：
材料的制作配方计算错误或者在调配的过程中出错每种油制作成手工皂都需要一定量的氢氧化钠。油脂与氢氧化钠混合，得到高级脂肪酸钠盐和甘油的反应。这个反应是制造肥皂流程中的一步，因此而得名皂化反应。手工皂制作皂化反应。制作以前原料计算错误、添加过程中用量错误都会导致皂液不容易凝固。
搅拌工具及搅拌时间影响皂化反应速度在搅拌过程中的初期混合，碱液和油脂自己是不会混合的，所以就需要搅拌。若使用手工搅拌工具，一般就需要持续搅拌15分钟左右（并不是固定值，应根据经验来把握时间），目的是为了加速皂化反应。皂化反应本身属于放热反应。若油脂的温度在这个过程中下降了，将不利于皂化反应继续进行，也就无法让皂液变得粘稠。
溶液配制温度是过低
温度过低时，油脂容易形成固态，如棕榈油、椰子油、白油和乳木果油，这样不利于皂化反应的充分进行，得不到足够的高级脂肪酸钠盐。皂液无法粘稠凝固。此外，从热力学角度说，温度升高，分子动能增加，运动速度越快，皂化反应加快。达不到足够的温度导致失败。
二、改进措施
1.制作手工皂前对配料计算精确，并且避免制作中原材料添加出错。下图是各种植物性油脂的皂化价与INS值。其中NaOH是制作冷制皂时使用的，KOH是制作液体皂时使用的，而INS值指示皂皂硬度的，值越低表明皂越软（INS值在120～160之间是比较恰当的）。计算公式：单种油品：油脂的重量×皂化价＝所需NaOH或KOH的质量
油脂的比例×INS值＝皂皂的INS值
多种油品：A油质量×A的皂化价＋B油质量×B的皂化价＋...＝总供需要的NaOH或KOH的质量A油比例×A的INS值＋B油比例×B的INS值＋...＝皂平均INS值
2.使用保温容器制作手工皂，调配氢氧化钠溶液时，使用温水。根据经验，把 38-40℃作为碱液和油脂混合前的温度，这个混合温度对绝大部分手工皂制作都适用。制作手工皂的理想环境是温度恒定。
3.回锅隔水加热，让皂液温度升高，并持续搅拌。可以的话，改用电动工具搅拌皂液。根据经验，制作手工皂时，溶液温度和搅拌速度有一定相关性。在保证温度不变的前提下，搅拌速率和时间需要自行摸索。
答：油化学组成是油酸，带有羧基COOH尾。和碱反应NaOH+RCOOH=RCOONa+H₂O（可以叫酸碱中和，也叫皂化反应），产物是肥皂。油脂+氢氧化钠--->高级脂肪酸钠+甘油，产生的甘油与水任意比混溶，吸湿性强，常用作护肤剂。皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠或氢氧化钾混合，得到高级脂肪酸的钠/钾盐和甘油的...
答：如果你已经把氢氧化钠用水溶解了，那么油倒入碱水里面是没有问题的，立即搅拌就可以了，就是一定一开始要轻轻搅拌，免得溅出来。氢氧化钠如果直接加入油里是不能溶解的，只有通过水才能溶解。如果把油直接倒入氢氧化钠粉末里面，是不会成功的。
答：油脂和氢氧化钠溶液混合搅拌一段时间后，皂液会逐渐浓稠变成像美乃滋一般浓稠的状态，此时若以不锈钢汤匙或搅拌棒勾点皂液，并在皂液表面划一个「8」字，滴下的皂液会留下明显的痕迹，这种状态称为"trace"，这是制作手工皂最重要的一个步骤，没有做好就整个毁了，稠度不够皂化反应不完全，容易造成...
答：一、手工皂碱水和油混合时不需要注意温度，重要的是手法及配方调配 二、应要重要的是氢氧化钠入油的温度的要求，这里给你提一下如何注意氢氧化钠入油的温度：氢氧化钠入水后温度可以升高到90多度，所以需要降温到约38-50度，油温部份最好 能与碱水温度相同或是上下误差3度内都可以，这时候两方面...
答：手工皂加热是隔水加热，不能直接加热，不是靠水分蒸发才凝固，是油与氢氧化钠搅拌反应后才凝固的，加盐不加盐，没区别，加盐顶多叫盐皂。。。你同学真的做过皂么？无语，你这样煮，会破坏油脂的，
答：一、做手工皂不变稠凝固的原因：材料的制作配方计算错误或者在调配的过程中出错每种油制作成手工皂都需要一定量的氢氧化钠。油脂与氢氧化钠混合，得到高级脂肪酸钠盐和甘油的反应。这个反应是制造肥皂流程中的一步，因此而得名皂化反应。手工皂制作皂化反应。制作以前原料计算错误、添加过程中用量错误都会...
答：每一个油脂分子，跟三个氢氧化钠分子结合，而氢氧化钠的分子量是40。所以，大豆油和烧碱的质量比应该是860：40*3 ，也就是大致为7：1。称量好油脂后，加水烧开，加入烧碱，至少煮沸几个小时才能皂化完全。如果冷制皂，就要放置很多天才能制得所谓的手工皂。不过我要告诉你，那种冷制皂的手工皂其实...
答：手工皂制作中，油碱水比例的典型值为**油：碱：水 = 3：1：7**。这意味着对于每3盎司的油脂，您需要1盎司的碱（通常是氢氧化钠或氢氧化钾）和7盎司的水。这个比例是经验值，实际使用时可能需要根据所选油脂的特性和所需的肥皂特性进行微调。在选择油脂时，应考虑其在冷制皂中的表现。例如，橄榄...
答：皂化反应的化学方程式为：CH2OOCR+3NaOH--3RCOONa+CH2OH;CHOOCR+3NaOH--3RCOONa+CHOH。皂化反应一般是指碱与酯的反应，并生成醇与羧酸盐，特别是油脂与碱反应。由于这个反应为制造肥皂流程里的一步，所以称之为皂化反应。皂化反应的化学方程式 皂化反应的化学方程式为：CH2OOCR+3NaOH--3RCOONa+...
答：氢氧化钠 三到四 药匙 大概 一个吃饭用的汤匙的一半.油 一次性杯子里放半杯.这个比例吧.不能加水.先让氢氧化钠溶于水.大概只能放 四五滴水.它溶解时会放热 小心.溶解完了之后 讲溶液倒入 油里面.然后用筷子不停搅拌.有条件的话.可以在 反应容器外面 放个水盆 然后将反应容器 放在水盆里.水盆里...
