冬枣树全年病虫害防治的详细资料
冬枣树周年管理工作历
11月至翌年3月（休眠期）
①落叶后解除草把，刮树皮，剪除病虫枝、枯死枝、损伤枝，清扫枣园内枯枝落叶，集中烧毁，消灭越冬的病虫害。
②刮除老树皮后进行树干涂白（涂白剂配比为植物油0.5份、石硫合剂原液3-5份、食盐0.1份、生石灰10份、水30份），并结合涂白，刷除树干上越冬的龟蜡蚧和梨圆蚧。
③封冻前，深翻树盘，拣拾虫茧、虫蛹，消灭在土中越冬的枣尺蠖、绿盲蝽象、桃小、枣瘿蚊、桃天蛾等害虫，并浇1遍封冻水。
④11月下旬和3月上旬全树各喷1遍5°Be石硫合剂，消灭越冬的叶螨、蚧壳虫及干腐病等。
⑤3月中下旬在树叶：下部缠6-10cm宽的塑料带，并使上部翻卷，阻止枣尺蠖上树，同时绑p1000倍杀灭菊酯药环，半月更换1次，毒杀枣尺蠖、枣芽象甲。
⑥萌芽前，结合浇水施用氮肥，3年生树株施尿素或二铵150-250g，结果树株施尿累500-1000g，有小叶病或黄叶病的枣园，株施硫酸锌或硫酸亚铁500-1000g，采取环状多点穴施。盐碱地浇水前每株地面喷施20-30ml禾康盐碱消除剂。幼树浇水后覆盖地膜。
4月份（萌芽期）
①发芽前进行整形修剪，培养和调整骨架结构，使布局合理，通风透光。1-4年生幼树一般不疏枝；5年生以上，处理过密枝、徒长枝；7-8年生结果枝组及时更新，对未拉枝的树拉枝开角。
②发芽初期，喷0.3-0.5°Be石硫合剂，防治红蜘蛛、蚧壳虫。
③使用黑光灯诱杀枣粘虫成虫。
④发芽后，及时抹除位置不当或多余的枣头。
⑤4月中下旬喷5%卡死克乳油1000倍或10%吡虫啉4000-6000倍或毒死蜱1500倍+灭幼脲3号2000倍液防治枣尺蠖、红蜘蛛、枣粘虫、枣芽象甲、绿盲蝽象、枣瘿蚊等。
⑥4月下旬在距树干1m范围树盘内撒辛硫磷颗粒并浅锄，杀死出土的枣瘿蚊、枣芽象甲等。
5月上、中旬（抽枝展叶期）
①5月上旬喷灭幼脲3号2000倍中99.1%加德士敌死虫乳油200-300倍（或+果虫敌1000倍）液，防治枣瘿蚊、红蜘蛛、舞毒蛾、绿盲蝽象、枣尺蠖等，间隔10天连喷2遍。
②5月中旬，干旱年份枣园浇1遍花前水，株施磷酸二铵幼树150-300g，结果树500-1000g。对直立生长的枣头应拉枝开张角度，改善树体通风透光条件，缓和生长势，促进坐果。
5月下旬（开花前期）
①5月下旬对枣头进行摘心，二次枝于5月底至6月初进行摘心。枣吊摘心于6月中下旬进行。摘心越早，保花保果效果越好。
②开花前喷10%浏阳霉素1000倍+10%烟碱乳油+甲托800倍或螨死净2000倍+甲托800倍液，防治枣壁虱、枣粘虫、红蜘蛛、枣黑斑病等。
③5月下旬至6月上旬最好在雨后，在距树干1m范围树盘内，撒辛硫磷颗粒，杀死桃小等害虫。
6月份（花期）
①当每个枣吊开花3-8朵时，进行环剥或环割。一般环剥宽度为于经的1／10，最宽不宜超过1cm，以25-30天愈合为宜，大树、壮树可适当宽些，小树、弱树环剥要窄。不宜环剥的过细或过弱树可间隔3-5cm在主干或主枝上环割2-3刀，1周后再环割1刀。环剥10天后涂1000倍果虫必克以防甲口虫。一般枣树每年只能环剥1次，个别过旺树可环剥2次。
②6月上、中旬，枣吊开花至5-8朵时喷1次15mg/kg赤霉素，同时可加0.2%-0.3%硼砂和0.5%的葡萄糖，以提高坐果率。
③花开放近50%时可在傍晚间隔2天连喷2-3遍清水或加0.3%尿素或600倍枣特丰，以利保花保果。
④6月下旬人工捕捉金龟子、黄斑蝽、枣芽象甲等害虫。
③6月下旬至7月初喷螨虫清2000倍+保尔2000倍+异菌脲600倍+枣特丰800倍，防治枣粘虫、桃小、棉铃虫、甜菜夜蛾、红蜘蛛、龟蜡蚧、黄斑蝽、轮纹病、锈病、枣叶斑点病等。
⑥6月下旬至7月初，幼树株施磷酸二铵150-250g，硫酸钾500g，结果树加倍，结合施肥浇1遍促果水。浇水后，枣园铺20-25cm厚的麦秸或杂草，草上覆土压实以防风刮。
7月份（幼果期）
①7月上旬喷1次倍量式波尔多液，预防枣锈病。用黑光灯诱杀豹纹木蠹蛾成虫，喷BT乳剂500倍防治桃小，兼治龟蜡蚧若虫。
②7月上、中旬疏果，强旺树每枣吊留1个果，中庸树2个枣吊留1个果，弱树3个枣吊留1个果，以提高单果重，并减轻落果。
③7月中旬喷净菌特600倍+100-140国际单位农用链霉素+枣特丰600倍，防治甜菜夜蛾、棉铃虫、枣锈病、枣叶斑点病、轮纹病、缩果病等。
④7月下旬喷400倍绿得宝+白威特1500倍，防治枣锈病、枣叶斑点病、轮纹病、红蜘蛛等。
8月份（果实膨大期）
①8月上旬喷1%农抗751水剂300倍+100-140国际单位农用链霉索防治枣缩果病、枣斑点病。
②8月中下旬喷10%烟碱乳油或10%多氧霉素，防治枣粘虫、食心虫、斑点落叶病及果实病。
9月份（果实着色期）
①9月上旬喷烯唑醇1000倍+140国际单位农用链霉素+枣特丰600倍+美林钙，防治枣锈病、炭疽病、缩果病、桃小、龟蜡蚧等，同时可提高果实品质，增强果实耐贮性。
②9月上旬于树干、大枝基部绑草把，诱集枣粘虫、枣绮夜蛾、红蜘蛛等越冬害虫。
③9月中旬喷轮霉菌清600倍+磷酸二氢钾300倍，防治轮纹病。
④9月中下旬枣园施用基肥，1-3年生树株施有机肥10-30kg、钙肥0.25kg、尿素0.15-0.25kg，采用扩穴环状施肥。4-8年生树株施有机肥50-75kg、钙肥0.5-1kg、尿素0.2-0.5kg。缺铁、缺锌的树可增施铁、锌肥。
10月份（果实成熟期）
①10月初喷银果600倍+高效钙+农用链霉素，提高果实品质和耐贮性，防治烂果病。
②自10月上、中旬开始，分批采收冬枣，采收最好在清晨露水干后进行。
③采果后树体喷1遍600倍多菌灵或800倍甲基托布津，并拣拾病虫果集中销毁，减少病虫源。
冬枣主要病虫害的发生及其综合防治技术
作者：[ ]
1．冬枣主要病虫害的发生及危害
1.1 主要虫害的发生及危害
1 枣尺蠖 该虫是冬枣生产上的主要害虫,以幼虫为害枣树的嫩芽、嫩叶及花蕾,并用丝缠缀,阻碍芽叶伸展,为害严重时可将枣芽、枣叶及花蕾吃光,危害极大。
2 枣瘿蚊 该虫以幼虫为害嫩叶、花蕾和幼果。嫩叶受害后扭曲变形成为筒状,呈紫红色,质硬而脆,后变黑枯萎;花蕾受害后致使花萼膨大不能开放;幼果受蛀后变黄脱落。
3 枣龟蜡蚧 该虫以若虫和成虫刺吸1～2年生枝条和叶片的汁液进行为害,并分泌大量排泄物,引起煤污菌寄生,使冬枣树早期落叶、幼果脱落、树势衰弱,严重时造成树体整枝或整株死亡。
4 枣粘虫 该虫以幼虫为害嫩芽和叶,用吐丝贴缀两片叶,并在其中取食为害;此虫亦蛀食花蕾、咬断花柄,以丝缀花于枝上,被害花变干枯,但不脱落,幼虫在后期啃伤果皮或蛀入果内,将粪便排出果外,造成被害果早落。
5 桃小食心虫 该虫以幼虫在果内为害,纵横穿食,果内充满虫粪,枣果变红脱落,无食用价值。
1.2 主要病害的发生及危害
1枣锈病 冬枣主产区夏季雨水大且集中,使枣锈病发生面积不断扩大,造成很大危害。该病主要危害叶片,受害叶片背面散生或聚生凸起的土黄色水疱,即为病原的夏孢子堆,大多数生在主脉两旁、叶尖和叶基部。后期叶表皮破裂，散出黄粉状夏孢子，严重时变黄脱落，甚至叶片全部落光,不仅影响当年产量,且会影响翌年的生长和结果。
2枣炭疽病 该病主要为害冬枣果实，也为害叶片。为害枣果时，在果肩或果腰的受害处最初出现淡黄色水渍状斑点，逐渐形成不规则黄色斑，中间产生圆形凹陷病斑，病斑扩大连成为黑色，引起落果，病果味苦不能食用。叶片受害变为黄绿色脱落，有的呈黑色焦枯状悬挂在枣吊上。此病花期即可侵染，但通常要到果实接近成熟和采收期才开始发病。
2 主要病虫害综合防治技术
2.1 栽培管理措施
1 加强土肥管理 搞好园地土壤改良，提高土壤肥力，做到涝能排、旱能浇，促进树体健壮生长，提高对病虫害的抵抗能力，对减轻枣锈病、枣炭疽病，红蜘蛛、枣龟蜡蚧等的发生和危害有明显效果。
2合理进行修剪 通过修剪使园内保持良好的通风透光条件,并及时中耕除草,这样可以减少红蜘蛛、枣锈病、枣炭疽病等的发生。
2.2 物理防治
根据冬枣主要病虫害的生物学特性,可采用物理防治控制病虫害。即秋冬季节及时清扫树下枯枝落叶,结合修剪,剪除病虫枝、僵果,刮除老翘树皮,集中烧掉。同时利用秋冬季，对园地土壤进行耕翻,破坏害虫越冬场所,减少虫口密度,降低枣龟蜡蚧、枣尺蠖、桃小食心虫、红蜘蛛及枣锈病、枣炭疽病等病虫害的危害。在冬季有冰凌时,及时敲打树枝,可以震落枣龟蜡蚧。在枣尺蠖幼虫1～2龄间,利用其假死性,可震落幼虫,及时消灭。
2.3 化学防治
化学防治应选择适当时机,以取得最佳防治效果。发芽前,喷雾10%柴油乳剂或5度Be石硫合剂,防治红蜘蛛和枣龟蜡蚧。3月初于树干基部环绑塑料膜带,带上缘涂粘虫药带,下方绑一圈草绳,每半月换1次,换下的烧掉,以阻止枣尺蠖雌峨上树,又可引诱雌峨产卵其中,集中杀灭。展叶前树上喷雾50%久效磷0.067%～0.1%溶液,4月下旬树干基部近1米的地面洒50%辛硫磷,每公顷7.5公斤，可杀死入土化蛹枣瘿蚊老熟幼虫。5月上旬在枣龟蜡蚧孵化初期至形成介壳前,树上喷布2.5%溴氰菊酯乳剂。0.03%～0.05%溶液,将其杀死。6月上旬雨后,树冠下1米周围地面洒辛硫磷颗粒剂,杀死出土桃小食心虫。6月底树上喷布50%久效磷0.1%溶液或氧化乐果0.125%溶液,防治红蜘蛛和枣龟蜡蚧。7月中旬树冠喷布50%退菌特粉剂0.167%溶液或粉锈宁0.067%溶液,防治枣锈病。7月底树上喷布2.5%溴氰菊酯0.03%溶液,防治桃小食心虫和枣龟蜡蚧若虫。9月中旬树体喷布多菌灵0.2%溶液或乙磷铝0.33%～0.5%溶液,防治枣炭疽病。
冬枣的几种保鲜贮藏方法
为了保持冬枣的新鲜程度、优良品质及风味，降低果品周围的温度、将冬枣置于低温条件下保存，是一种简单易行的常用方法。
目前，普遍采用的冬枣保鲜技术主要有：气调保鲜储藏，也叫机械气调库储藏法。这种储藏方法要求有隔热性和气体密闭性能好的恒温库，并且要配备气体调节和监控的系统。它是在冷藏的基础上，加上对氧气、二氧化碳等气体的调节，具有双重储藏、保鲜作用。遗憾的是这种方法成本较高，技术程度也比较复杂，而且冬枣的储藏期短，一般只有3个月左右。
目前，最先进的冬枣储藏方法-------速冻保鲜法。应用本项技术，将冬枣经过适宜的冷冻处理后，可在低温条件下保鲜储藏12个月以上。冷冻储藏抑制了枣的生命代谢活动，减少了失水，可以长时间、最大限度地保存果实的营养成分和鲜食风味。经过长期冷冻储藏的枣，解冻后仍然果实饱满、颜色鲜艳，果肉脆甜。维生素C保存率达89%，腐烂率低于1%。储藏后果实不变形，果肉不变色，平均感官品质可达到储藏前的80—95%。水分和可溶性固行物含量保存率不低与95%。其储藏果实不使用任何化学物质或放射性物质处理，可以周年供应市场。
一、冬枣虫害：叶螨、桃小食心虫、枣步曲。
1.枣叶螨：叶螨幼虫靠吃叶片的叶肉细胞为生，导致叶面上出现斑斑点点或弯弯曲曲的痕迹。5月下旬至6月此间为害较严重可喷15%扫螨净乳油2500倍液1至2次。
2、枣桃小食心虫：幼虫孵化后在果面爬行数小时蛀果危害，1虫只危害1果，无转果危害习性。7月中旬至8月中旬为害较严重，喷2至3次菊酯类农药防治桃小食心虫
3、枣步曲：当枣树萌芽时，初孵幼虫即开始为害嫩芽，严重年份将枣芽吃光形成“干枝梅”，造成大量减产。3-4月为害较重，可喷40%氧化乐果乳油1000倍液1至2次防治枣步曲。
二、冬枣病害：枣锈病、缩果病。
1、枣锈病发病初期，叶片背面多在中脉两侧及叶片尖端和基部散生淡绿色小点，渐形成暗黄褐色突起，即锈病菌的夏孢子堆。7、8、9月份隔20天喷一次多菌灵800倍液或甲基托布津可湿性粉剂1000倍液交替使用。
2.。枣缩果病发生缩果病的枣果首先在果肩或胴部出现黄褐色不规则变色斑，进而果皮出现水渍状、土黄色，边缘不清，后期果皮变为暗红色，收缩，且无光泽。6-9月隔20天喷一次多菌灵800倍液或甲基托布津可湿性粉剂1000倍液交替使用。
三、发现枣疯病，轻者剪除病枝，重者及时清除。
①落叶后解除草把，刮树皮，剪除病虫枝、枯死枝、损伤枝，清扫枣园内枯枝落叶，集中烧毁，消灭越冬的病虫害。
②刮除老树皮后进行树干涂白（涂白剂配比为植物油0.5份、石硫合剂原液3-5份、食盐0.1份、生石灰10份、水30份），并结合涂白，刷除树干上越冬的龟蜡蚧和梨圆蚧。
③封冻前，深翻树盘，拣拾虫茧、虫蛹，消灭在土中越冬的枣尺蠖、绿盲蝽象、桃小、枣瘿蚊、桃天蛾等害虫，并浇1遍封冻水。
④11月下旬和3月上旬全树各喷1遍5°Be石硫合剂，消灭越冬的叶螨、蚧壳虫及干腐病等。
⑤3月中下旬在树叶：下部缠6-10cm宽的塑料带，并使上部翻卷，阻止枣尺蠖上树，同时绑p1000倍杀灭菊酯药环，半月更换1次，毒杀枣尺蠖、枣芽象甲。
⑥萌芽前，结合浇水施用氮肥，3年生树株施尿素或二铵150-250g，结果树株施尿累500-1000g，有小叶病或黄叶病的枣园，株施硫酸锌或硫酸亚铁500-1000g，采取环状多点穴施。盐碱地浇水前每株地面喷施20-30ml禾康盐碱消除剂。幼树浇水后覆盖地膜。
4月份（萌芽期）
①发芽前进行整形修剪，培养和调整骨架结构，使布局合理，通风透光。1-4年生幼树一般不疏枝；5年生以上，处理过密枝、徒长枝；7-8年生结果枝组及时更新，对未拉枝的树拉枝开角。
②发芽初期，喷0.3-0.5°Be石硫合剂，防治红蜘蛛、蚧壳虫。
③使用黑光灯诱杀枣粘虫成虫。
④发芽后，及时抹除位置不当或多余的枣头。
⑤4月中下旬喷5%卡死克乳油1000倍或10%吡虫啉4000-6000倍或毒死蜱1500倍+灭幼脲3号2000倍液防治枣尺蠖、红蜘蛛、枣粘虫、枣芽象甲、绿盲蝽象、枣瘿蚊等。
⑥4月下旬在距树干1m范围树盘内撒辛硫磷颗粒并浅锄，杀死出土的枣瘿蚊、枣芽象甲等。
5月上、中旬（抽枝展叶期）
①5月上旬喷灭幼脲3号2000倍中99.1%加德士敌死虫乳油200-300倍（或+果虫敌1000倍）液，防治枣瘿蚊、红蜘蛛、舞毒蛾、绿盲蝽象、枣尺蠖等，间隔10天连喷2遍。
②5月中旬，干旱年份枣园浇1遍花前水，株施磷酸二铵幼树150-300g，结果树500-1000g。对直立生长的枣头应拉枝开张角度，改善树体通风透光条件，缓和生长势，促进坐果。
5月下旬（开花前期）
①5月下旬对枣头进行摘心，二次枝于5月底至6月初进行摘心。枣吊摘心于6月中下旬进行。摘心越早，保花保果效果越好。
②开花前喷10%浏阳霉素1000倍+10%烟碱乳油+甲托800倍或螨死净2000倍+甲托800倍液，防治枣壁虱、枣粘虫、红蜘蛛、枣黑斑病等。
③5月下旬至6月上旬最好在雨后，在距树干1m范围树盘内，撒辛硫磷颗粒，杀死桃小等害虫。
6月份（花期）
①当每个枣吊开花3-8朵时，进行环剥或环割。一般环剥宽度为于经的1／10，最宽不宜超过1cm，以25-30天愈合为宜，大树、壮树可适当宽些，小树、弱树环剥要窄。不宜环剥的过细或过弱树可间隔3-5cm在主干或主枝上环割2-3刀，1周后再环割1刀。环剥10天后涂1000倍果虫必克以防甲口虫。一般枣树每年只能环剥1次，个别过旺树可环剥2次。
②6月上、中旬，枣吊开花至5-8朵时喷1次15mg/kg赤霉素，同时可加0.2%-0.3%硼砂和0.5%的葡萄糖，以提高坐果率。
③花开放近50%时可在傍晚间隔2天连喷2-3遍清水或加0.3%尿素或600倍枣特丰，以利保花保果。
④6月下旬人工捕捉金龟子、黄斑蝽、枣芽象甲等害虫。
③6月下旬至7月初喷螨虫清2000倍+保尔2000倍+异菌脲600倍+枣特丰800倍，防治枣粘虫、桃小、棉铃虫、甜菜夜蛾、红蜘蛛、龟蜡蚧、黄斑蝽、轮纹病、锈病、枣叶斑点病等。
⑥6月下旬至7月初，幼树株施磷酸二铵150-250g，硫酸钾500g，结果树加倍，结合施肥浇1遍促果水。浇水后，枣园铺20-25cm厚的麦秸或杂草，草上覆土压实以防风刮。
7月份（幼果期）
①7月上旬喷1次倍量式波尔多液，预防枣锈病。用黑光灯诱杀豹纹木蠹蛾成虫，喷BT乳剂500倍防治桃小，兼治龟蜡蚧若虫。
②7月上、中旬疏果，强旺树每枣吊留1个果，中庸树2个枣吊留1个果，弱树3个枣吊留1个果，以提高单果重，并减轻落果。
③7月中旬喷净菌特600倍+100-140国际单位农用链霉素+枣特丰600倍，防治甜菜夜蛾、棉铃虫、枣锈病、枣叶斑点病、轮纹病、缩果病等。
④7月下旬喷400倍绿得宝+白威特1500倍，防治枣锈病、枣叶斑点病、轮纹病、红蜘蛛等。
8月份（果实膨大期）
①8月上旬喷1%农抗751水剂300倍+100-140国际单位农用链霉索防治枣缩果病、枣斑点病。
②8月中下旬喷10%烟碱乳油或10%多氧霉素，防治枣粘虫、食心虫、斑点落叶病及果实病。
9月份（果实着色期）
①9月上旬喷烯唑醇1000倍+140国际单位农用链霉素+枣特丰600倍+美林钙，防治枣锈病、炭疽病、缩果病、桃小、龟蜡蚧等，同时可提高果实品质，增强果实耐贮性。
②9月上旬于树干、大枝基部绑草把，诱集枣粘虫、枣绮夜蛾、红蜘蛛等越冬害虫。
③9月中旬喷轮霉菌清600倍+磷酸二氢钾300倍，防治轮纹病。
④9月中下旬枣园施用基肥，1-3年生树株施有机肥10-30kg、钙肥0.25kg、尿素0.15-0.25kg，采用扩穴环状施肥。4-8年生树株施有机肥50-75kg、钙肥0.5-1kg、尿素0.2-0.5kg。缺铁、缺锌的树可增施铁、锌肥。
10月份（果实成熟期）
①10月初喷银果600倍+高效钙+农用链霉素，提高果实品质和耐贮性，防治烂果病。
②自10月上、中旬开始，分批采收冬枣，采收最好在清晨露水干后进行。
③采果后树体喷1遍600倍多菌灵或800倍甲基托布津，并拣拾病虫果集中销毁，减少病虫源。
冬枣主要病虫害的发生及其综合防治技术
作者：[ ]
1．冬枣主要病虫害的发生及危害
1.1 主要虫害的发生及危害
1 枣尺蠖 该虫是冬枣生产上的主要害虫,以幼虫为害枣树的嫩芽、嫩叶及花蕾,并用丝缠缀,阻碍芽叶伸展,为害严重时可将枣芽、枣叶及花蕾吃光,危害极大。
2 枣瘿蚊 该虫以幼虫为害嫩叶、花蕾和幼果。嫩叶受害后扭曲变形成为筒状,呈紫红色,质硬而脆,后变黑枯萎;花蕾受害后致使花萼膨大不能开放;幼果受蛀后变黄脱落。
3 枣龟蜡蚧 该虫以若虫和成虫刺吸1～2年生枝条和叶片的汁液进行为害,并分泌大量排泄物,引起煤污菌寄生,使冬枣树早期落叶、幼果脱落、树势衰弱,严重时造成树体整枝或整株死亡。
4 枣粘虫 该虫以幼虫为害嫩芽和叶,用吐丝贴缀两片叶,并在其中取食为害;此虫亦蛀食花蕾、咬断花柄,以丝缀花于枝上,被害花变干枯,但不脱落,幼虫在后期啃伤果皮或蛀入果内,将粪便排出果外,造成被害果早落。
5 桃小食心虫 该虫以幼虫在果内为害,纵横穿食,果内充满虫粪,枣果变红脱落,无食用价值。
1.2 主要病害的发生及危害
1枣锈病 冬枣主产区夏季雨水大且集中,使枣锈病发生面积不断扩大,造成很大危害。该病主要危害叶片,受害叶片背面散生或聚生凸起的土黄色水疱,即为病原的夏孢子堆,大多数生在主脉两旁、叶尖和叶基部。后期叶表皮破裂，散出黄粉状夏孢子，严重时变黄脱落，甚至叶片全部落光,不仅影响当年产量,且会影响翌年的生长和结果。
2枣炭疽病 该病主要为害冬枣果实，也为害叶片。为害枣果时，在果肩或果腰的受害处最初出现淡黄色水渍状斑点，逐渐形成不规则黄色斑，中间产生圆形凹陷病斑，病斑扩大连成为黑色，引起落果，病果味苦不能食用。叶片受害变为黄绿色脱落，有的呈黑色焦枯状悬挂在枣吊上。此病花期即可侵染，但通常要到果实接近成熟和采收期才开始发病。
2 主要病虫害综合防治技术
2.1 栽培管理措施
1 加强土肥管理 搞好园地土壤改良，提高土壤肥力，做到涝能排、旱能浇，促进树体健壮生长，提高对病虫害的抵抗能力，对减轻枣锈病、枣炭疽病，红蜘蛛、枣龟蜡蚧等的发生和危害有明显效果。
2合理进行修剪 通过修剪使园内保持良好的通风透光条件,并及时中耕除草,这样可以减少红蜘蛛、枣锈病、枣炭疽病等的发生。
2.2 物理防治
根据冬枣主要病虫害的生物学特性,可采用物理防治控制病虫害。即秋冬季节及时清扫树下枯枝落叶,结合修剪,剪除病虫枝、僵果,刮除老翘树皮,集中烧掉。同时利用秋冬季，对园地土壤进行耕翻,破坏害虫越冬场所,减少虫口密度,降低枣龟蜡蚧、枣尺蠖、桃小食心虫、红蜘蛛及枣锈病、枣炭疽病等病虫害的危害。在冬季有冰凌时,及时敲打树枝,可以震落枣龟蜡蚧。在枣尺蠖幼虫1～2龄间,利用其假死性,可震落幼虫,及时消灭。
2.3 化学防治
化学防治应选择适当时机,以取得最佳防治效果。发芽前,喷雾10%柴油乳剂或5度Be石硫合剂,防治红蜘蛛和枣龟蜡蚧。3月初于树干基部环绑塑料膜带,带上缘涂粘虫药带,下方绑一圈草绳,每半月换1次,换下的烧掉,以阻止枣尺蠖雌峨上树,又可引诱雌峨产卵其中,集中杀灭。展叶前树上喷雾50%久效磷0.067%～0.1%溶液,4月下旬树干基部近1米的地面洒50%辛硫磷,每公顷7.5公斤，可杀死入土化蛹枣瘿蚊老熟幼虫。5月上旬在枣龟蜡蚧孵化初期至形成介壳前,树上喷布2.5%溴氰菊酯乳剂。0.03%～0.05%溶液,将其杀死。6月上旬雨后,树冠下1米周围地面洒辛硫磷颗粒剂,杀死出土桃小食心虫。6月底树上喷布50%久效磷0.1%溶液或氧化乐果0.125%溶液,防治红蜘蛛和枣龟蜡蚧。7月中旬树冠喷布50%退菌特粉剂0.167%溶液或粉锈宁0.067%溶液,防治枣锈病。7月底树上喷布2.5%溴氰菊酯0.03%溶液,防治桃小食心虫和枣龟蜡蚧若虫。9月中旬树体喷布多菌灵0.2%溶液或乙磷铝0.33%～0.5%溶液,防治枣炭疽病。
冬枣的几种保鲜贮藏方法
为了保持冬枣的新鲜程度、优良品质及风味，降低果品周围的温度、将冬枣置于低温条件下保存，是一种简单易行的常用方法。
目前，普遍采用的冬枣保鲜技术主要有：气调保鲜储藏，也叫机械气调库储藏法。这种储藏方法要求有隔热性和气体密闭性能好的恒温库，并且要配备气体调节和监控的系统。它是在冷藏的基础上，加上对氧气、二氧化碳等气体的调节，具有双重储藏、保鲜作用。遗憾的是这种方法成本较高，技术程度也比较复杂，而且冬枣的储藏期短，一般只有3个月左右。
目前，最先进的冬枣储藏方法-------速冻保鲜法。应用本项技术，将冬枣经过适宜的冷冻处理后，可在低温条件下保鲜储藏12个月以上。冷冻储藏抑制了枣的生命代谢活动，减少了失水，可以长时间、最大限度地保存果实的营养成分和鲜食风味。经过长期冷冻储藏的枣，解冻后仍然果实饱满、颜色鲜艳，果肉脆甜。维生素C保存率达89%，腐烂率低于1%。储藏后果实不变形，果肉不变色，平均感官品质可达到储藏前的80—95%。水分和可溶性固行物含量保存率不低与95%。其储藏果实不使用任何化学物质或放射性物质处理，可以周年供应市场。
冬枣树周年管理工作历
11月至翌年3月（休眠期）
①落叶后解除草把，刮树皮，剪除病虫枝、枯死枝、损伤枝，清扫枣园内枯枝落叶，集中烧毁，消灭越冬的病虫害。
②刮除老树皮后进行树干涂白（涂白剂配比为植物油0.5份、石硫合剂原液3-5份、食盐0.1份、生石灰10份、水30份），并结合涂白，刷除树干上越冬的龟蜡蚧和梨圆蚧。
③封冻前，深翻树盘，拣拾虫茧、虫蛹，消灭在土中越冬的枣尺蠖、绿盲蝽象、桃小、枣瘿蚊、桃天蛾等害虫，并浇1遍封冻水。
④11月下旬和3月上旬全树各喷1遍5°Be石硫合剂，消灭越冬的叶螨、蚧壳虫及干腐病等。
⑤3月中下旬在树叶：下部缠6-10cm宽的塑料带，并使上部翻卷，阻止枣尺蠖上树，同时绑p1000倍杀灭菊酯药环，半月更换1次，毒杀枣尺蠖、枣芽象甲。
⑥萌芽前，结合浇水施用氮肥，3年生树株施尿素或二铵150-250g，结果树株施尿累500-1000g，有小叶病或黄叶病的枣园，株施硫酸锌或硫酸亚铁500-1000g，采取环状多点穴施。盐碱地浇水前每株地面喷施20-30ml禾康盐碱消除剂。幼树浇水后覆盖地膜。
4月份（萌芽期）
①发芽前进行整形修剪，培养和调整骨架结构，使布局合理，通风透光。1-4年生幼树一般不疏枝；5年生以上，处理过密枝、徒长枝；7-8年生结果枝组及时更新，对未拉枝的树拉枝开角。
②发芽初期，喷0.3-0.5°Be石硫合剂，防治红蜘蛛、蚧壳虫。
③使用黑光灯诱杀枣粘虫成虫。
④发芽后，及时抹除位置不当或多余的枣头。
⑤4月中下旬喷5%卡死克乳油1000倍或10%吡虫啉4000-6000倍或毒死蜱1500倍+灭幼脲3号2000倍液防治枣尺蠖、红蜘蛛、枣粘虫、枣芽象甲、绿盲蝽象、枣瘿蚊等。
⑥4月下旬在距树干1m范围树盘内撒辛硫磷颗粒并浅锄，杀死出土的枣瘿蚊、枣芽象甲等。
5月上、中旬（抽枝展叶期）
①5月上旬喷灭幼脲3号2000倍中99.1%加德士敌死虫乳油200-300倍（或+果虫敌1000倍）液，防治枣瘿蚊、红蜘蛛、舞毒蛾、绿盲蝽象、枣尺蠖等，间隔10天连喷2遍。
②5月中旬，干旱年份枣园浇1遍花前水，株施磷酸二铵幼树150-300g，结果树500-1000g。对直立生长的枣头应拉枝开张角度，改善树体通风透光条件，缓和生长势，促进坐果。
5月下旬（开花前期）
①5月下旬对枣头进行摘心，二次枝于5月底至6月初进行摘心。枣吊摘心于6月中下旬进行。摘心越早，保花保果效果越好。
②开花前喷10%浏阳霉素1000倍+10%烟碱乳油+甲托800倍或螨死净2000倍+甲托800倍液，防治枣壁虱、枣粘虫、红蜘蛛、枣黑斑病等。
③5月下旬至6月上旬最好在雨后，在距树干1m范围树盘内，撒辛硫磷颗粒，杀死桃小等害虫。
6月份（花期）
①当每个枣吊开花3-8朵时，进行环剥或环割。一般环剥宽度为于经的1／10，最宽不宜超过1cm，以25-30天愈合为宜，大树、壮树可适当宽些，小树、弱树环剥要窄。不宜环剥的过细或过弱树可间隔3-5cm在主干或主枝上环割2-3刀，1周后再环割1刀。环剥10天后涂1000倍果虫必克以防甲口虫。一般枣树每年只能环剥1次，个别过旺树可环剥2次。
②6月上、中旬，枣吊开花至5-8朵时喷1次15mg/kg赤霉素，同时可加0.2%-0.3%硼砂和0.5%的葡萄糖，以提高坐果率。
③花开放近50%时可在傍晚间隔2天连喷2-3遍清水或加0.3%尿素或600倍枣特丰，以利保花保果。
④6月下旬人工捕捉金龟子、黄斑蝽、枣芽象甲等害虫。
③6月下旬至7月初喷螨虫清2000倍+保尔2000倍+异菌脲600倍+枣特丰800倍，防治枣粘虫、桃小、棉铃虫、甜菜夜蛾、红蜘蛛、龟蜡蚧、黄斑蝽、轮纹病、锈病、枣叶斑点病等。
⑥6月下旬至7月初，幼树株施磷酸二铵150-250g，硫酸钾500g，结果树加倍，结合施肥浇1遍促果水。浇水后，枣园铺20-25cm厚的麦秸或杂草，草上覆土压实以防风刮。
7月份（幼果期）
①7月上旬喷1次倍量式波尔多液，预防枣锈病。用黑光灯诱杀豹纹木蠹蛾成虫，喷BT乳剂500倍防治桃小，兼治龟蜡蚧若虫。
②7月上、中旬疏果，强旺树每枣吊留1个果，中庸树2个枣吊留1个果，弱树3个枣吊留1个果，以提高单果重，并减轻落果。
③7月中旬喷净菌特600倍+100-140国际单位农用链霉素+枣特丰600倍，防治甜菜夜蛾、棉铃虫、枣锈病、枣叶斑点病、轮纹病、缩果病等。
④7月下旬喷400倍绿得宝+白威特1500倍，防治枣锈病、枣叶斑点病、轮纹病、红蜘蛛等。
8月份（果实膨大期）
①8月上旬喷1%农抗751水剂300倍+100-140国际单位农用链霉索防治枣缩果病、枣斑点病。
②8月中下旬喷10%烟碱乳油或10%多氧霉素，防治枣粘虫、食心虫、斑点落叶病及果实病。
9月份（果实着色期）
①9月上旬喷烯唑醇1000倍+140国际单位农用链霉素+枣特丰600倍+美林钙，防治枣锈病、炭疽病、缩果病、桃小、龟蜡蚧等，同时可提高果实品质，增强果实耐贮性。
②9月上旬于树干、大枝基部绑草把，诱集枣粘虫、枣绮夜蛾、红蜘蛛等越冬害虫。
③9月中旬喷轮霉菌清600倍+磷酸二氢钾300倍，防治轮纹病。
④9月中下旬枣园施用基肥，1-3年生树株施有机肥10-30kg、钙肥0.25kg、尿素0.15-0.25kg，采用扩穴环状施肥。4-8年生树株施有机肥50-75kg、钙肥0.5-1kg、尿素0.2-0.5kg。缺铁、缺锌的树可增施铁、锌肥。
10月份（果实成熟期）
①10月初喷银果600倍+高效钙+农用链霉素，提高果实品质和耐贮性，防治烂果病。
②自10月上、中旬开始，分批采收冬枣，采收最好在清晨露水干后进行。
③采果后树体喷1遍600倍多菌灵或800倍甲基托布津，并拣拾病虫果集中销毁，减少病虫源。
冬枣主要病虫害的发生及其综合防治技术
作者：[ ]
1．冬枣主要病虫害的发生及危害
1.1 主要虫害的发生及危害
1 枣尺蠖 该虫是冬枣生产上的主要害虫,以幼虫为害枣树的嫩芽、嫩叶及花蕾,并用丝缠缀,阻碍芽叶伸展,为害严重时可将枣芽、枣叶及花蕾吃光,危害极大。
2 枣瘿蚊 该虫以幼虫为害嫩叶、花蕾和幼果。嫩叶受害后扭曲变形成为筒状,呈紫红色,质硬而脆,后变黑枯萎;花蕾受害后致使花萼膨大不能开放;幼果受蛀后变黄脱落。
3 枣龟蜡蚧 该虫以若虫和成虫刺吸1～2年生枝条和叶片的汁液进行为害,并分泌大量排泄物,引起煤污菌寄生,使冬枣树早期落叶、幼果脱落、树势衰弱,严重时造成树体整枝或整株死亡。
4 枣粘虫 该虫以幼虫为害嫩芽和叶,用吐丝贴缀两片叶,并在其中取食为害;此虫亦蛀食花蕾、咬断花柄,以丝缀花于枝上,被害花变干枯,但不脱落,幼虫在后期啃伤果皮或蛀入果内,将粪便排出果外,造成被害果早落。
5 桃小食心虫 该虫以幼虫在果内为害,纵横穿食,果内充满虫粪,枣果变红脱落,无食用价值。
1.2 主要病害的发生及危害
1枣锈病 冬枣主产区夏季雨水大且集中,使枣锈病发生面积不断扩大,造成很大危害。该病主要危害叶片,受害叶片背面散生或聚生凸起的土黄色水疱,即为病原的夏孢子堆,大多数生在主脉两旁、叶尖和叶基部。后期叶表皮破裂，散出黄粉状夏孢子，严重时变黄脱落，甚至叶片全部落光,不仅影响当年产量,且会影响翌年的生长和结果。
2枣炭疽病 该病主要为害冬枣果实，也为害叶片。为害枣果时，在果肩或果腰的受害处最初出现淡黄色水渍状斑点，逐渐形成不规则黄色斑，中间产生圆形凹陷病斑，病斑扩大连成为黑色，引起落果，病果味苦不能食用。叶片受害变为黄绿色脱落，有的呈黑色焦枯状悬挂在枣吊上。此病花期即可侵染，但通常要到果实接近成熟和采收期才开始发病。
2 主要病虫害综合防治技术
2.1 栽培管理措施
1 加强土肥管理 搞好园地土壤改良，提高土壤肥力，做到涝能排、旱能浇，促进树体健壮生长，提高对病虫害的抵抗能力，对减轻枣锈病、枣炭疽病，红蜘蛛、枣龟蜡蚧等的发生和危害有明显效果。
2合理进行修剪 通过修剪使园内保持良好的通风透光条件,并及时中耕除草,这样可以减少红蜘蛛、枣锈病、枣炭疽病等的发生。
2.2 物理防治
根据冬枣主要病虫害的生物学特性,可采用物理防治控制病虫害。即秋冬季节及时清扫树下枯枝落叶,结合修剪,剪除病虫枝、僵果,刮除老翘树皮,集中烧掉。同时利用秋冬季，对园地土壤进行耕翻,破坏害虫越冬场所,减少虫口密度,降低枣龟蜡蚧、枣尺蠖、桃小食心虫、红蜘蛛及枣锈病、枣炭疽病等病虫害的危害。在冬季有冰凌时,及时敲打树枝,可以震落枣龟蜡蚧。在枣尺蠖幼虫1～2龄间,利用其假死性,可震落幼虫,及时消灭。
2.3 化学防治
化学防治应选择适当时机,以取得最佳防治效果。发芽前,喷雾10%柴油乳剂或5度Be石硫合剂,防治红蜘蛛和枣龟蜡蚧。3月初于树干基部环绑塑料膜带,带上缘涂粘虫药带,下方绑一圈草绳,每半月换1次,换下的烧掉,以阻止枣尺蠖雌峨上树,又可引诱雌峨产卵其中,集中杀灭。展叶前树上喷雾50%久效磷0.067%～0.1%溶液,4月下旬树干基部近1米的地面洒50%辛硫磷,每公顷7.5公斤，可杀死入土化蛹枣瘿蚊老熟幼虫。5月上旬在枣龟蜡蚧孵化初期至形成介壳前,树上喷布2.5%溴氰菊酯乳剂。0.03%～0.05%溶液,将其杀死。6月上旬雨后,树冠下1米周围地面洒辛硫磷颗粒剂,杀死出土桃小食心虫。6月底树上喷布50%久效磷0.1%溶液或氧化乐果0.125%溶液,防治红蜘蛛和枣龟蜡蚧。7月中旬树冠喷布50%退菌特粉剂0.167%溶液或粉锈宁0.067%溶液,防治枣锈病。7月底树上喷布2.5%溴氰菊酯0.03%溶液,防治桃小食心虫和枣龟蜡蚧若虫。9月中旬树体喷布多菌灵0.2%溶液或乙磷铝0.33%～0.5%溶液,防治枣炭疽病。
冬枣的几种保鲜贮藏方法
为了保持冬枣的新鲜程度、优良品质及风味，降低果品周围的温度、将冬枣置于低温条件下保存，是一种简单易行的常用方法。
目前，普遍采用的冬枣保鲜技术主要有：气调保鲜储藏，也叫机械气调库储藏法。这种储藏方法要求有隔热性和气体密闭性能好的恒温库，并且要配备气体调节和监控的系统。它是在冷藏的基础上，加上对氧气、二氧化碳等气体的调节，具有双重储藏、保鲜作用。遗憾的是这种方法成本较高，技术程度也比较复杂，而且冬枣的储藏期短，一般只有3个月左右。
一、冬枣虫害：叶螨、桃小食心虫、枣步曲。
1.枣叶螨：叶螨幼虫靠吃叶片的叶肉细胞为生，导致叶面上出现斑斑点点或弯弯曲曲的痕迹。5月下旬至6月此间为害较严重可喷15%扫螨净乳油2500倍液1至2次。
2、枣桃小食心虫：幼虫孵化后在果面爬行数小时蛀果危害，1虫只危害1果，无转果危害习性。7月中旬至8月中旬为害较严重，喷2至3次菊酯类农药防治桃小食心虫
3、枣步曲：当枣树萌芽时，初孵幼虫即开始为害嫩芽，严重年份将枣芽吃光形成“干枝梅”，造成大量减产。3-4月为害较重，可喷40%氧化乐果乳油1000倍液1至2次防治枣步曲。
二、冬枣病害：枣锈病、缩果病。
1、枣锈病发病初期，叶片背面多在中脉两侧及叶片尖端和基部散生淡绿色小点，渐形成暗黄褐色突起，即锈病菌的夏孢子堆。7、8、9月份隔20天喷一次多菌灵800倍液或甲基托布津可湿性粉剂1000倍液交替使用。
2.。枣缩果病发生缩果病的枣果首先在果肩或胴部出现黄褐色不规则变色斑，进而果皮出现水渍状、土黄色，边缘不清，后期果皮变为暗红色，收缩，且无光泽。6-9月隔20天喷一次多菌灵800倍液或甲基托布津可湿性粉剂1000倍液交替使用。
三、发现枣疯病，轻者剪除病枝，重者及时清除。
答：根据冬枣主要病虫害的生物学特性,可采用物理防治控制病虫害。即秋冬季节及时清扫树下枯枝落叶,结合修剪,剪除病虫枝、僵果,刮除老翘树皮,集中烧掉。同时利用秋冬季,对园地土壤进行耕翻,破坏害虫越冬场所,减少虫口密度,降低枣龟蜡蚧、枣尺蠖、桃小食心虫、红蜘蛛及枣锈病、枣炭疽病等病虫害的危害。在冬季有冰凌时,及...
答：一、冬枣病虫害有哪些 1、冬枣主要虫害 （1）食芽象甲：又名食芽象鼻虫，1年发生1代，属鞘翅目、象鼻虫科，幼虫在地下越冬，4月上旬化蛹，4月中下旬冬枣芽萌动时以成虫群集啃食嫩芽收。（2）绿盲蝽：属半翅目、盲蝽科，1年发生3～5代，以成、若虫刺吸冬枣嫩芽、幼叶，受害叶形成破叶枫，刺吸...
答：根据病虫害发生规律和果园天敌状况，可以准确预测果园主要病虫害。在幼果期，应控制虫害，减少病原菌的侵染途径。2.3.2正确使用农药 喷洒时，要确保树的各个部位都涂得均匀，特别是叶背、果面等部位。在同一生长季节，应交替使用不同种类的农药，以避免产生耐药性，提高防治效果。2.3.3农药的安全使用 ...
答：5.6月冬枣树开园后7～10天，用氯丁脲喷口或喷雾防治。一到两次治疗可以控制蠕虫的危害。在这一时期，我们应该注意盲象和笨象的预防和治疗。6.7月至8月底，以枣锈病防治为主线，同时防治黑斑病、黑皮病、炭疽病、环腐病等病害。使用杀菌剂三次：7月20日、8月5日和8月20日。使用的药物：吡唑菌酯...
答：冬枣主要病害有炭疽病、缩果病、锈病、细菌性赤霉病、枝腐病、斑点病和枣疯病。根据枣园的实际情况，在“预防为主，预防为主，综合防治”的方针下，综合运用农业、人工、物理、化学等多种方法防治枣园病害，实现了生产无公害优质冬枣的目标。枣炭疽病 危害：枣炭疽病主要危害果实、枣鹤、枣叶、枣头和...
答：②，桃小食心虫：越冬幼虫在6.7月份会破茧出土，昼伏夜出，多产卵于叶背及幼果的梗，8月初孵化幼虫蛀果危害，可对土壤和树体喷雾50%磷胺乳剂1600倍液，杀卵杀幼虫，预防主要在树基部作杀菌杀虫药剂处理，树皮裂缝可通过茎叶杀虫喷雾预防和防治。③，枣步曲：一般在土层中越冬，春暖开始羽化，多产卵于...
答：冬枣中后期病虫害防治方案 冬枣中后期的主要病害主要是黑斑病、枣锈病、枣缩果病等；虫害以山楂叶螨、绿盲蝽、叶蝉等为主。�锈病俗称枣雾，主要为害叶片，起初散生或聚生凸起的土黄色小庖，形状不规则，后期破裂，散出黄粉。在叶片对应的正面出现不规则的褪绿小斑点，后变成黄褐色角斑。最后干枯...
答：一、冬枣虫害：叶螨、桃小食心虫、枣步曲。1.枣叶螨：叶螨幼虫靠吃叶片的叶肉细胞为生，导致叶面上出现斑斑点点或弯弯曲曲的痕迹。5月下旬至6月此间为害较严重可喷15%扫螨净乳油2500倍液1至2次。2、枣桃小食心虫：幼虫孵化后在果面爬行数小时蛀果危害，1虫只危害1果，无转果危害习性。7月中旬至8...
答：打药进行，冬枣树的树洞、树皮裂缝和病虫枝，是病菌害虫的主要越冬场所。春季枣树发芽前，先刮树皮，堵树洞，剪病虫枝，然后用3～5波美度的石硫合剂对枣树进行喷洒，可有效地破坏病菌害虫的越冬场所，消灭越冬的病菌和害虫，减少病虫来源。上述的系列化防治技术，可防治和预防全年的枣红蜘蛛、枣龟蜡蚧、枣...
答：束草冬枣被诱杀摘后，用稻草捆支撑树干根部一周，收集害虫越冬在草中，又可防止冻害。春枣树出芽前摘下稻草带出园外烘烤。捆膜阻杀早春在树干的底部绑上一圈宽20厘米左右的塑料薄膜，用毒绳绑住胶片的中部，使胶片向下倒卷成喇叭状，可以有效阻止杀树害虫。树盘覆膜早春树盘覆膜，可以防止地面病菌和...
