付瓜花蛤汤怎么做?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-02
花蛤角瓜汤怎么做

用料
小花蛤一斤
角瓜一条
生姜片四五片
花蛤角瓜汤的做法
角瓜去皮,斜切成片,锅中烧适量水,加入生姜片,烧开后放入花蛤
花蛤烧开后放入角瓜,铺平盖好锅盖,煮至沸腾即可起锅

事先处理好葫芦瓜,炒到8分熟;然后另锅烧开水,丢

材料
主料:冬瓜、花蛤
调料:食盐、姜3片、细香葱2根、盐、白胡椒适量
做法
1、花蛤吐沙洗净、冬瓜切小块,姜切片,葱切断。
2、花蛤、香葱、切片,加入水按下养生壶烧开按钮。
3、十分钟后将煮至开口的花蛤拣出待用。
4、养生壶里的汤汁倒入大碗静置澄清后重新的倒回壶中,容器底部带有泥沙的汤汁不要倒入。
5、加入切块的冬瓜。
6、按下养生汤按钮,继续煲煮。
7、养生汤模式下,时间为一小时。
8、煮至55分钟时,重新将花蛤肉放入汤中。
9、调入盐。
10、调入白胡椒提味。
11、煮开即可。
12、盛在汤碗中,撒一些香葱末就可以了。

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