的做法,玉米面饽饽怎么做好吃,玉米面饽饽的家常做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-14
做法,玉米面饽饽怎么做好吃,玉米面饽饽的家常做法

玉米面饽饽的做法步骤
玉米面饽饽的做法步骤:1 1准备原材料,小白菜用水抄一下,蒜,葱切碎末,鸡蛋打撒
玉米面饽饽的做法步骤:2 2抄过水的小白菜过一下凉水,攥出多余水分,切碎,装盆
玉米面饽饽的做法步骤:3 3锅里放油,把鸡蛋炒出,滑散成碎块,再次放油,炒干虾米,炒到一半加入蒜末葱碎,直到闻到蒜香味,虾米有点变黄,出锅加入到小白菜中
玉米面饽饽的做法步骤:4 4加入适量蚝油,十三香,鸡精,香油拌匀
玉米面饽饽的做法步骤:5 5加入玉米面,边加边和,直到感觉能团成团还不干为好
玉米面饽饽的做法步骤:6 6平底锅放少量底油,开火,把和好的料团成团,按扁,放入平底锅煎
玉米面饽饽的做法步骤:7 7煎到一面焦黄,翻面,直到另一面也有脆皮,颜色焦黄,出锅

玉米面发糕,蓬松暄软,而且不粘

1.把玉米面加入半碗黄豆面搅两下放入暖壶的水也就是放了一段时间的开水烫面,用筷子把面搅匀,要保证没有干面,都要沾到水,不要太干,要不然蒸出来的饽饽也会硬,烫好的面盖上盖子闷两个小时,一般我都是晚上烫面中午蒸也可以晚上蒸

2.把3分之一勺小苏打放一丁丁水稀释,加入玉米面里搅匀

3.抓所有玉米面一把一个,揉成团放入锅里,形状随意可以原型可以椭圆形

4.大火蒸20分钟就可以出锅了,刚出锅时表皮有点黏,放一下就好了

  • 如何做发面饽饽才好吃 ,改善做法,温润香甜,空口吃五六个不是事_百度...
    答:做法:1、将白糖、酵母和温水一起放入碗中,用筷子搅拌融化成酵母水。2、玉米面与白面混合在一起,搅拌均匀。玉米面,我们要使用超细的那种,超细玉米面与普通白面粉的粗细无异,口感极好。3、玉米面中倒入酵母水,边倒边搅拌,搅拌到多湿但还带少许干粉的状态,用手揉成团。和面要预留少许酵母水,...
  • 怎样做玉米饽饽
    答:1、准备几个新鲜的玉米,剥去外皮,剥下来的玉米叶用清水清洗干净。2、再把玉米用擦丝器擦出玉米浆,然后打入一颗鸡蛋,一勺糯米粉。3、再放入一勺小葱花,适量的盐、十三香、鸡精、白糖、一勺食用油。4、拌匀拌匀以后放在玉米叶上,蒸锅上汽蒸20分钟出锅。好吃的玉米饽饽就做好了。
  • 玉米饽饽怎么做好吃?
    答:准备材料:将玉米面过筛放入大碗中,确保没有颗粒,这样做出来的饽饽口感更细腻。和面:在玉米面中加入小苏打和白糖,然后慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面团可以揉成团,不粘手为止。面团的硬度要适中,不宜过硬也不宜过软。发酵:将和好的面团盖上湿布或者保鲜膜,放在温暖处发酵约30分钟至1小时,让...
  • 玉米饽饽的制作方法有什么?
    答:准备材料:首先将玉米面过筛,确保没有颗粒杂质。然后将酵母粉加入清水中搅拌均匀,静置5分钟,让酵母充分溶解。发酵:将玉米面倒入一个大碗中,加入适量的白糖和酵母水,用筷子搅拌成面团。注意要逐渐加入酵母水,避免一次性加太多导致面团过于湿润。搅拌至面团呈现粘稠状,但不会粘手为宜。揉面:将面团...
  • 苞米饽饽怎么做才美味?
    答:和面:将玉米面放入盆中,加入适量的温水,用筷子或手搅拌,使其成为松散的面疙瘩。面疙瘩的大小不宜过大,以便于煮熟。揉面:将面疙瘩揉成面团,如果面团太干,可以适量加水;如果太湿,可以适量加玉米面。揉至面团不粘手,有一定的弹性即可。制作馅料:如果喜欢吃馅饽饽,可以提前准备好馅料。常用的...
  • 玉米面饽饽用烫面吗?
    答:具体步骤:1.面粉,玉米面(面粉和玉米比例根据自己的喜爱),白糖,放入容器中。2.酵母用温水化开。3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵。4.面团发酵到两倍大。5.取出,揉匀,醒20分钟。6.醒好的面团,搓成长条,揪成大小合适的剂子。7.揉成一个圆馒头。8.馒头全都揉好后,盖...
  • 好吃的玉米面饽饽怎么做?
    答:玉米面馒头的做法步骤:1、鲜酵母用温水化开,放入事先混合均匀的两种粉中,调成软些的面团;揉匀后放容器内用保鲜膜封口。2、醒至大出原来1.5-2倍的体积,再揉匀成长条。3、切成一块块的刀切馒头,上锅醒至微微发胖。4、半杯水放入电饭锅中,蒸干水打至保暖即好。如果用蒸锅。视馒头大小调整...
  • 玉米面馅饽饽电饼铛做法!简单制作玉米发面饼,香甜松软吃不够_百度知...
    答:1.准备200克玉米面,做发面饼要用开水烫面。将玉米面放入盆中,慢慢倒入开水,用筷子边倒边搅拌,把玉米面搅成粘稠的稠面糊然后把面团放凉至30度左右。面凉以后加入面粉150克,酵母4克反复抓拌,让面粉和玉米面均匀融合,如果玉米面比较稀,可以分次添加面粉把玉米面和成柔软的面团。用盘子盖上放在...
  • 活了30年,终于找到玉米面最好吃的做法,简单营养,越嚼越香
    答:【详细做法】1、首先我们准备350克玉米面放进盆里,倒入200毫升开水,把玉米面用开水烫一下,这样吃起来不拉嗓子,搅拌成大颗粒状。2、待玉米颗粒晾凉后,加入150克面粉,4克酵母粉,一勺白糖,3、这时我们倒入80毫升温水,把酵母粉化开,边倒边用筷子搅拌成大颗粒状。4、再下手揉成面团,由于玉米...
  • 玉米面怎么做好吃
    答:玉米面好吃的做法就是玉米面果馅饽饽,具体做法如下:主料:玉米面240克。辅料:开水70克、面粉65克、酵母粉3克、温水100克。1、玉米面用开水烫一下,搅拌成颗粒状态,放凉。放凉之后添加面粉、酵母粉以及温水,再慢慢搅拌成面絮,揉成光滑匀称的面团。2、趁面团发酵的时间来做馅料,面粉和食用油按照...