活了30年，终于找到玉米面最好吃的做法，简单营养，越嚼越香
导语：活了30年，终于找到玉米面最好吃的做法，简单营养，越嚼越香！
春末夏初，天气越来越热，一走路就容易出汗，消耗大量的能量，出汗就要及时补水，除了正常的饮水以外，还需要吃一些粗粮，粗粮不仅营养丰而且富热量还低，粗粮细做，比大鱼大肉还要养人。
今天给大家分享一款非常好吃的家庭主食，营养 健康 味道好，关键是做法还简单，这款果馅玉米香饽饽主要食材就是玉米面和面粉，里面裹着红枣、葡萄干，滋补效果非常好，有很好的健脾开胃作用，孩子长身体的时候多吃一些玉米，增加免疫力身体壮。下面是详细做法，请参照。
主要材料：玉米面350克，面粉150克，酵母粉4克，白糖一勺，开水200毫升，温水80毫升，红枣30克，葡萄干30克，红糖一勺，食用油一勺。
【详细做法】
1、首先我们准备350克玉米面放进盆里，倒入200毫升开水，把玉米面用开水烫一下，这样吃起来不拉嗓子，搅拌成大颗粒状。
2、待玉米颗粒晾凉后，加入150克面粉，4克酵母粉，一勺白糖，
3、这时我们倒入80毫升温水，把酵母粉化开，边倒边用筷子搅拌成大颗粒状。
4、再下手揉成面团，由于玉米面的含量多，刚开始不容易成团，多揉捏一会，待水分完全被吸收后就能揉成团了，揉好之后也是干的状态，盖上盖子醒发一个小时左右。
5、红枣洗净控干水分，葡萄干里加一勺面粉多洗几遍控干水分，放在一边备用。
6、接下来我们把红枣去核切成小丁，葡萄干也切成小丁装进碗里，加入30克红糖，30克面粉，30克食用油。
7、把这几种材料混合拌匀，拌好后是这种湿润的状态，拌好后放一旁备用。
8、面团像这样就发酵好了，它不会变得很大，但是里面会有很多气体，渣渣的感觉。
9、取出面团揉面排气，整理好形状后分成两份，一份大的一份小的，大面团先放一边备用。
10、在小的面团中加入馅料，用按压的方式混合到一起，再搓成长条。
11、平均分成8份，捏紧实揉成圆球备用。
12、再把剩余的大面团揉光，搓成长条，同样分成8个面剂，盖上保鲜膜防止风干。
13、取一个面剂按成小窝状，像这样就可以。
14、小窝里放入馅料，边转动边向上收拢，最后将馅料全部都包裹进去，再攥紧实揉圆。
15、最后团成馒头形状，这样生坯就完成了，全部都做好后摆入到蒸屉中，不需要二次醒发，直接凉水上锅蒸，水烧开后计时蒸20分钟出锅。
这样我们的玉米面果馅饽饽就做好了，粗粮食品要趁热吃，越嚼越香，皮香馅香，做法简单，喜欢吃的朋友不妨也试一试。
小柒说：
由于玉米面的含量大，粗糙感是肯定有的，吃着有点像窝窝头，但又和窝窝头有所区别，里面包着果馅，要比普通的窝窝头好吃太多了，如果有吃不惯这种的，可以适当提高面粉的比重，粗粮细做，好吃又 健康 。
答：1、首先我们准备350克玉米面放进盆里，倒入200毫升开水，把玉米面用开水烫一下，这样吃起来不拉嗓子，搅拌成大颗粒状。2、待玉米颗粒晾凉后，加入150克面粉，4克酵母粉，一勺白糖，3、这时我们倒入80毫升温水，把酵母粉化开，边倒边用筷子搅拌成大颗粒状。4、再下手揉成面团，由于玉米面的含量多，...
答：做法一：基础玉米煎饼 1. 材料：玉米面150克、面粉50克、鸡蛋1个、牛奶200毫升、糖20克、酵母粉1小勺、油适量。2. 将玉米面、面粉、糖和酵母粉混合在一个大碗中。3. 在另一个碗中，打散鸡蛋，加入牛奶搅拌均匀。4. 将鸡蛋牛奶液倒入干料中，搅拌成均匀的面糊。5. 平底锅预热，刷上一层薄油。
答：［胡萝卜洋葱鸡蛋玉米包子］ ［基本食材］ 玉米面，鸡蛋，酵母粉，香油，十三香，面粉，食盐，胡萝卜，洋葱。 ［基本步骤］ 1.首先我们将150克玉米面倒在一个大碗里面，然后我们再倒入适量的开水，将它烫一下。然后我们再加入三克酵母粉，趁热搅拌至熔化。2.然后我们再少量多次地加入150克面粉...
答：——玉米面最好吃的做法——准备食材：玉米面一碗，白面粉半碗，酸豆角一小把，生抽，肉末，姜片，食用油。操作步骤：1.首先准备一碗玉米面，然后将其倒入一个大盆中。多次少量的往里面加入90度的开水，一边加水一边用筷子搅拌。搅拌至没有干玉米面的状态就可以啦。2.玉米面搅好之后，里面加入半碗的...
答：家乡的玉米面作为基料，可以做出很多面食，比如刀削面，还有做成剔尖、糊糊，糊糊就是把土豆和豆角用水煮熟，然后下面，其实糊糊的原理就是用水蒸干面，直到都把干面蒸熟，糊糊蘸上辣椒酱（用土豆丝加西红柿，加辣椒，炒起来即可），啊，天气冷的时候，来点糊糊，一家人围坐在一个锅前，吃着看着电视...
