米饭配什么菜比较好吃？
米饭不知道配什么菜好吃？推荐一道超级下饭的菜，黄焖豆芽！
大米饭搭配好吃简单又方便的菜有：/1、麻婆豆腐。麻婆豆腐是一道非常普及的川菜了，真是一道经典的下饭菜。这里介绍大众的家常做法：豆腐焯水备用，热油锅下花椒大料，辣椒，麻椒，葱姜末，再放入肉末煸炒至变色，放入郫县豆瓣，豆腐块，加水，盐，酱油，少许糖，焖上3-4分钟，临出锅的时候放淀粉勾芡即成！2、鸡蛋西红柿。制作起来很简单，食材只有两样，简单的处理之后下锅炒熟就可以了，所以也成为了很多厨房新手练习厨艺的必经之路。3、青椒炒肉。对于喜欢吃辣的人来说它就是米饭的标配，有菜有肉同时还有对味觉的刺激，一道菜就完成了一桌菜的任务。不能吃辣的人也能把辣椒替换成柿子椒，散发出香味同样诱人。
大米饭可以搭配许多菜式，以下是几个常见的组合：
红烧肉：红烧肉是一道口感酥脆，味道浓郁的热菜，与米饭搭配非常美味。
蔬菜炒肉：蔬菜炒肉是一道营养均衡的菜，与米饭搭配可以增加饱腹感，同时吃得更健康。
酱爆茄子：酱爆茄子是一道香辣可口的菜式，与米饭搭配，米饭的味道有助于中和辣味，更加美味。
.咖喱鸡：咖喱鸡是一道香浓的印度菜，可以与米饭搭配，米饭吸收咖喱的汁液，更加美味。
炒饭：炒饭也可以与米饭搭配，尤其是鸡蛋炒饭或海鲜炒饭，既美味又营养。
以上网友观点个人觉得配西红柿炒鸡蛋好吃。
为什么呢？其一米饭蒸熟后比较干，而西红柿里面含有大量水分，烹饪时加入盐后水分流出变成了汁，和鸡蛋搭配炒后汁液更多，滑滑噜噜真爽。
尤其是把西红柿炒鸡蛋里面的汁液和米饭搅拌后一起吃那才叫爽。孩子最爱吃，我孩子每次都吃一大碗米饭。二西红柿性味甘酸，微寒。具有生津止咳健胃消食治口渴，食欲不振等功效。
西红柿炒鸡蛋这样做简单又美味今天做一道家常菜-西红柿炒鸡蛋，做法简单，营养美味，再配上一碗米饭，简直是太好吃了！
用料；
西红柿 2个、鸡蛋 2个、盐 2克、小葱 5克、白糖 1勺、蒜 2瓣、姜 2片
做法步骤
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1、西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末。
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2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。
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3、起锅烧水，水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮，切成小块放入盘里备用
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4、起锅烧油，放入葱花蒜末姜末炒香，放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁，放入少许盐，1勺白糖翻炒均匀，撒上葱花出锅即可！
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5、然后碗里炒好的鸡蛋与西红柿一起炒，五分钟西红柿炒鸡蛋出锅了，简单美味，赶紧做起来吧！
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小贴士
温馨小贴士：鸡蛋炒熟炒透才能去除腥味，鸡蛋不要炒散，稍微块大一些最好。西红柿炒鸡蛋是不是特别简单，喜欢吃的朋友赶紧做起来吧
像我喜欢配一些下饭菜一起吃，如麻婆豆腐，红烧茄子等等
花菜，西兰花，豆角炒肉
答：适合配米饭的家常菜为：地皮菜、番茄炒鸡蛋、回锅肉、麻婆豆腐、酸豆角炒肉。1、地皮菜 地皮菜又名地耳、地衣、地木耳，地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，地皮菜炒鸡蛋，就这米饭吃，别有一番风味。地皮菜做汤也是鲜味十足。2、番茄炒鸡蛋 酸酸的番茄配上鸡蛋，营养搭配，是每个吃米...
答：最后，勾芡然后翻炒一起，就可以把火关上装盘啦。2、地三鲜 地三鲜作为一道地地道道的东北菜，受到了家家户户的欢迎，过油的土豆配上茄子辣椒，别提有多下饭了。我是这样做的：首先，土豆、茄子切菱形片，分别泡入水中，青椒手掰成块，炝锅用葱姜蒜和出锅前用的蒜粒；然后锅中放宽油，烧至微...
答：这些菜和米饭搭配超好吃，快试试吧!1.西葫芦鸡蛋 准备食材:西葫芦，鸡蛋，蒜末。调酱汁:一勺蚝油、两勺生抽、半勺淀粉、小半碗水拌匀。鸡蛋煎熟，蒜末爆香，放入西葫芦炒断生，放入鸡蛋、倒入酱汁翻炒均匀煮至汤汁收干即可。2.包菜粉丝 食材准备：粉丝、胡萝卜丝、包菜、葱蒜末，小米辣。鸡蛋煎熟...
答：也是我比较喜欢的饭店菜式之一。西葫芦炒鸡蛋：这种西葫芦炒鸡蛋要不西葫芦炒的非常软，一咬就散的那种，曾经在一家餐馆里吃过这样的西葫芦炒鸡蛋，想要把西葫芦炒的糜烂而且又不糊锅，是一道非常有技术形的操作，不过这样做好的西葫芦炒鸡蛋绝对好吃，搭配米饭，一碗不够，两碗是标配。
答：这道菜是非常的好吃又下饭，受很多人的喜爱，小编每次配它都能吃两大碗米饭，绝对是下饭好菜。第四种：醋溜白菜 白菜是一种特别普通的食材了，但是这道醋溜白菜却将白菜做出了它不一样的美味。在这种大冬天，想必很多人家都会买白菜回去，但是普通的做法并不能体现它的美味，但做成醋溜白菜就会特别好吃...
答：蒸大米饭可以配的家常菜有很多，但每个人的口味不同，我比较喜欢配土豆丝或者是韭菜炒鸡蛋。也可以做一个丸子汤。
答：西红柿的酸味和鸡蛋的鲜嫩搭配在一起，口感丰富，味道鲜美。2、麻婆豆腐是一道麻辣鲜香的川菜，以豆腐为主料，搭配豆瓣酱等调料炒制而成。麻婆豆腐的味道麻辣，麻辣的口感与滑嫩的豆腐相得益彰。搭配米饭食用，既美味又营养。3、鱼香肉丝是一道简单又美味的家常菜，以鱼香调料和肉丝为主要材料，通过炒煮...
答：3、麻婆豆腐 麻婆豆腐这种菜，属于川菜中的经典菜品，味道偏重于麻和辣，所以要想做得好吃，花椒的选择非常重要。软糯的麻婆豆腐，趁热连同豆腐和浓浓的汤汁一起浇在米饭里，那个味道和口感别提多美了。4、回锅肉 这道菜的关键就是肉片的回锅处理，对于刀工和火候的要求比较高。正宗的回锅肉，用的是带...
答：7. 红烧鸭：红烧鸭是中国传统的名菜，它选用优质鸭子，用料讲究、汤液浓郁、口感鲜美、香味浓郁。制作红烧鸭，需要花费很多的时间和精力，由于鸭子比较腥，放在卤水中浸泡一定时间，去掉其腥味。最后搭配米饭，再品尝这强烈鲜美的美味，令人倍感舒适！8. 酱爆肉：酱爆肉是湖南省的特色美食之一，特点是咸、...
